重生之美食帝国 作者:迷路的龙(创世05.18vip完结)-第78章

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　　　　“新来的在做什么？”“疯了吧，有免费的菜不吃，还要自己点！”
　　　　“大概是乡下来的，没吃过，想见识一下。”
　　　　苏曼充耳不闻，张茜待她点完，直接拿着单子去了后厨。
　　　　片刻后，一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前，花生米和鸡肉为主材，放足了辣椒和麻椒，热气腾腾，香气扑面而来。
　　　　据说，有中国人的地方就有川菜馆，川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系，其中，川菜的命名方式功不可没。
　　　　打个比方，淮扬菜中的名菜，水晶肴肉，三套鸭，从来没吃过的人，第一次听到菜名一定会糊里糊涂，只能看出主要食材，但是这两个菜怎么做的，做出来是什么样子的，脑子里完全没有印象。
　　　　四川菜就不一样了，像是宫保鸡丁，鱼香肉丝，水煮鱼，名字的构成非常有意思，前面就是这一道菜的工艺做法，后面是主材，这道菜怎么做的，一目了然。
　　　　而宫保，鱼香，水煮，也就分别执掌了川菜的一大制作方法，像是鱼香肉丝，后面换成茄子，就成了鱼香茄子，水煮鱼也可以做成水煮肉片。
　　　　所以别的菜系中的菜肴，尤其是一些起名文艺的菜名，随着时间的流逝，逐渐消失在了历史长河里，川菜却不会，菜名已经道尽了他的做法，只要看着菜名，就可以制作出这道菜来。　　
　　　　苏曼看着眼前的宫保鸡丁，耳边同时响起了两个声音，一个是乔治八世，喝了葡萄酒后，带着氤氲的醉意：“他们品尝食物的时候，都用黑纱把眼睛蒙起，号称只有这样才能品尝到食物真正的美味。”
　　　　另外一个，来自苏杭：“一个厨子，如果不品尝自己的菜，不爱上自己做的菜，怎么能让别人也喜欢。”
　　　　苏曼手里的筷子夹起了一块鸡丁，缓缓的闭上了双眼，耳边的喧嚣议论尽皆远去，嗅觉和味觉都变的异常敏感起来，薄薄的芡汁下，鸡肉滑嫩鲜香，带着辣椒的香气，入口难忘。
　　　　她又夹了一颗花生米，宫保鸡丁里的花生米先炸后炒，保留了花生的香酥，同时勾芡入味，让不容易进味的花生也带了味道。
　　　　香，脆，越嚼越香。
　　　　苏曼细尝慢品，用了足足半个小时才吃完一盘宫保鸡丁，对于川府人家的后厨手艺有了初步了解：用料新鲜，烹饪手段高明，若是在柳城，比的上客归来了。
　　　　轻松了两个小时后，下午五点，饭店里再次忙碌起来，这一次一直持续到了晚上十点，送走最后一位客人，意味着准备打烊，服务员们打着呵欠，拿起了抹布，做着最后一轮清扫工作。
　　　　等苏曼走出川府人家，已经差不多快11点了，看着夜幕西沉，希望还赶得上地铁。
　　　　一束车灯直直的打了过来，苏曼眯起眼，看着沈西城好整以暇的坐在了驾驶位上，下意识的走了过去。
　　　　“上车。”沈公子一向言简意赅。
　　　　苏曼老老实实的上了副驾驶位，拉上了安全带。
　　　　夜晚路上车少了好多，沈西城的车速也提了起来，几分钟，车子便停在了别墅前。
　　　　沈西城去停车，苏曼先进了门，还没站稳，一个翻滚的书包迎头摔来，苏曼躲闪不及，只能支起胳膊挡住了头脸，书包撞上了她的胳膊，里面的画轴翻滚着掉了一地。
　　　　同时一个暴虐的声音横空吼起：“谁叫你住我的房间的，把你的脏东西拿走！！”
　　　　苏曼扬起头，愤怒的瞪了过去，楼梯上站着一个年轻的男孩，大概只有十八九岁的样子，个子很高，五官和沈西城有七八分相似，只是少了几分锐利，多了些帅气。
　　　　“看什么看，你是哪里来的臭丫头，啧啧，穿的这是什么，土得掉渣，赶紧滚出我们家！”男孩双手抱肩，一脸的不爽。
　　　　咔嚓，门从苏曼身后推开，沈西城手里转着车钥匙走了进来，看到满地凌乱，立刻抬头向着男孩看去。
　　　　在沈西城沉默的注视下，男孩的气焰瞬间收敛，嗫嗫的叫了声：“大，大哥。”
　　　　苏曼眼中，便仿佛一个巨大的人形火焰被凭空剪去了一截，看来沈二公子很怕他的哥哥呢。
　　　　沈二的目光调向了苏曼，立刻又恢复了趾高气扬：“大哥，她是谁，怎么会住到我的房间，这么没规矩，赶紧叫她搬出去！”
　　　　她是谁？
　　　　苏曼眯起眼，同样转向了沈西城，声音洪亮爽朗的叫了声：“大哥——”
　　　　反正在川府人家里已经叫过一次了，再叫一次也不会少块肉。
　　　　苏曼斜觊着沈二公子，见他瞬间睁大了眼睛，一张俊脸上满是震惊，不由心中暗爽。
　　　　沈西城淡淡的应了声：“嗯。”
　　　　下一秒，沈二的脸色骤变，他的手指在沈西城和苏曼之间游移不定，结结巴巴的道：“大，大哥，你，你，她——”
　　　　沈西城瞥了他一眼，平静的道：“这是苏曼，以后她就住你的房间，你住到她隔壁去。”
　　　　沈二顿时一脸委屈，“啊，那个房间，大哥——”
　　　　沈西城眼睛翻起，瞪了他一眼：“不愿意就滚出去。”
　　　　他说这句话的时候语调依然平静，没有半分起伏，却莫名的让人胆战心惊，沈二立刻战战兢兢的闭上了嘴巴。
　　　　话罢，沈西城自顾的上了楼，留下两个小的大眼瞪小眼。
　　　　沈二瞪着苏曼，咬牙切齿的道：“土妞，别得意，早晚叫你搬出去！”
　　　　苏曼大获全胜，却不介意再踩一脚落水狗，她弯下身子，把画卷一个个捡了起来，拿在手里，扬了扬，笑嘻嘻的道：“沈二公子的品味也不如何么，这可是国学大师的亲笔之作，价值千金，沈二公子居然认不出来么？啧啧——”
　　　　最后这两个啧啧却是模仿了沈二方才嘲笑她的语气，沈二被她气的脸色铁青，风一样从楼梯上跑了下来，用肩膀把她往旁边狠狠一撞：“哼，别得意，咱们走着瞧！”
　　　　苏曼听着身后的屋门被撞开又合上，心中暗叹，寄人篱下的生活终究不好，等她年满十八就搬出去，到时候，谁也没话讲了吧！
　　　　她把剩下的东西一一收拾起来，装到了书包里，抬起头，却撞入了沈西城一双深邃的眼中，他穿着黑白格子睡衣，居高临下的看着她，仿佛知道她心中所想，轻描淡写的道：“沈东出世不久，我母亲就去世了，大家都惯着他，有些惯坏了，你别在意，安心住着就是，他嘴巴坏了点，也不敢真的做出什么来。”
　　　　他一边说，一边慢慢的走下了楼梯，到苏曼面前，接过她手里的书包，大手在她额前安慰的揉了揉。
　　　　苏曼怔怔的看着他拎起书包向楼上走去，想到有个人也曾经这样安抚她，心中一酸，险些落下泪来。
　　　　沈西城把她送回到了房间里，指着放在她床头的一堆衣服，语焉不详的道：“这些都是给亲戚的孩子买的，后来出了点事，你不穿也没人用，早晚要扔掉。”
　　　　苏曼看着那一摞挂着标签，件件千元以上的少女装，一时说不出话来，沈西城又深深的看了她一眼，吩咐道：“早点休息。”
　　　　看着沈西城转去的身影，苏曼忍不住唤道：“大，大哥——”
　　　　沈西城转过来，定定的看着她：“什么？”
　　　　苏曼被这样一双锐利的眼睛注视，差点说不出话来，她结结巴巴的道：“你，你也早点休息。”
　　　　沈西城应了，倒退着出去，轻轻合上了房门。
　　　　苏曼呼出一口气，沈西城倒是个不错的家伙呢。她三番两次的利用他，他这么聪明，怎么会看不出来，却还配合着没有拆穿她，苏曼最后一声大哥，倒是叫的心甘情愿了。
　　　　第二天一早，苏曼就爬了起来，昨天买衣服的时候顺便买了吐司面包，早饭还是自己弄比较好，吃的更好也省钱。
　　　　开放式的厨房是从欧美传过来的，这种厨房往往和客厅连到了一起，显得整个房间更加开阔，在新式装修中比较流行。
　　　　只是开放式厨房其实并不是很适合中国人的家庭，西方的厨房少油烟，中国菜却大部分都是炒菜，油烟味道从厨房飘到客厅，长时间消除不去，十分不便。
　　　　因此苏曼并不打算用沈家的厨房做什么大菜，她拿起平底锅，简单的煎了个荷包蛋，火腿肠，西方叫培根，再加上吐司面包，是典型的西式早餐。


第2卷　第113章　三人早餐
　　苏曼当年为了练习火候，至少煎了上千个鸡蛋，这门手艺早已经炉火纯青，眼见着鸡蛋煎到了八分熟，苏曼利落的起了锅，这时候的煎蛋，蛋黄外面是浅黄，里面还剩下一点金黄的心，口感最好。
　　沈西城穿戴整齐的走出房间，下了楼梯，拿起了公文包就要出门，脚步却突的一顿，鼻子使劲的嗅了嗅，往回退了几步，朝着厨房里的苏曼开口道：“你在做早餐么？给我来一份。”
　　沈西城自然的拉开了椅子，坐了下去。
　　苏曼大囧，赶紧把煎的两面金黄的火腿肠夹了出来，放到了盘子里，现在的火腿肠越来越次，早先还是猪肉的，里面能吃到肉粒，后来变成鸡肉的，而且咬一口全是淀粉。
　　直接吃很难吃，不过用油稍微煎一下，撒上点孜然辣椒粉，就会变得十分美味。
　　把火腿，鸡蛋和土司面包在盘子里摆放整齐，端到了沈大少面前，沈公子正拿了份公文在看，扫了一眼，吩咐道：“上面的橱柜里有咖啡，你冲一杯来。”
　　苏曼：“……”
　　还真当成咖啡厅了啊！
　　她无语的走回了厨房里，打开橱柜，一眼望去，咖啡种类非常齐全，有各种英文包装的袋子，上面写着咖啡豆，原产地诸如印度尼西亚，牙买加，只有一个铁桶单独放到了一旁，看标签是速溶咖啡。
　　苏曼看的怦然心动，用上好的咖啡豆现磨的咖啡可是非常香的，只是现在时间有限，她只能遗憾的取出了那罐速溶咖啡，给沈大少冲了杯咖啡，“加糖和奶吗？”
　　沈西城瞥了她一眼：“家里有牛奶？”
　　苏曼无语：“我买的。”
　　沈西城点了点头：“那都来点。”
　　都来点是多少？苏曼把橱柜逐一打开，果不其然的在其中一个柜子里发现了漂亮的瓷质咖啡套装，这么喜欢咖啡的人，家里不会没有咖啡杯的。
　　苏曼把牛奶倒入了奶壶里，与其说壶，不如说盏更为恰当，像是一个油灯，一头是弯曲的把手，另外一头是细细长长的壶嘴，没有盖子，壶口自然缩小，防止牛奶溅射。
　　另外一个小巧的瓷碗装了方糖，一起送到了餐桌上，沈西城低头看了眼，修长的手指拿起方糖丢了两块进去，又倒了大半杯奶，苏曼看他眯起眼喝了起来，这才转身进了厨房，重新做起了自己的那份早餐。
　　苏曼快手快脚的煎好了鸡蛋和火腿肠，端出来一看，沈西城面前的咖啡下去了一半，煎蛋和肠却还没有动，看她出来，才拿起了叉子。
　　苏曼心中一暖，安静的坐在了对面，两个人无声的吃了起来。
　　刚吃到一半，大门被人砰的一声撞开，沈东带着彻夜狂欢的烟酒味冲了进来，他大步走到了餐桌前，扫了一眼，立刻毫不客气的坐了下去，“给我来份早餐。”
　　苏曼：“……”
　　真不愧是兄弟，说话的语气都一摸一样。
　　苏曼没有动，低头盯着餐盘，用刀把培根切成了一节节。
　　沈西城抬起头，看了胞弟一眼，淡淡的道：“你的礼貌呢？”
　　沈东被他一噎，冷哼一声，看向苏曼，玩世不恭的道：“请，您，给我做一份早餐，谢，谢！”
　　苏曼抬起头，展颜一笑，模仿着沈东的阴阳怪气，一字一顿的道：“不，客，气。”
　　第三次做，苏曼轻车熟路，片刻功夫，培根蛋的早点新鲜出炉，沈东看了一眼，立刻不满的叫了起来：“喂，为什么你的蛋是五角星，我的就是普通的圆形？！”
　　苏曼无语，丫几岁了？她那是一时忘了热锅，油温太高有点煎糊了了才切了个边好吧！
　　苏曼默然的端起了沈二公子的早餐，进行了再加工，这一次，她把鸡蛋简单的切了个波浪的圆形边，还用番茄酱点缀了下，做成了一个带着笑脸的太阳模样。
　　又把培根切成了连刀状，在一头插了两根牙签，再用番茄酱拉成了连续的之，做出脚的模样，一条蜈蚣就成了。
　　重新端了上去，沈东瞪着盘子半天，一脸的不可思议，指着培根叫道：“你这个是什么玩意，哪里有太阳下面是蜈蚣的，怎么也得是只蜜蜂吧！”
　　苏曼脸一沉，伸手做出欲拿状：“你吃不吃，不吃给我！”
　　沈东哼了一声，拿起叉子，狠狠的叉起了蜈蚣屁股，泄愤的咬了一口。
　　他吃的很快，三两口打扫干净，向着楼上走去，行至半途，转过身来，大声道：“我下周回来，还要吃刚才的早点，不过不要蜈蚣了！”
　　餐厅里一阵沉默。
　　沈西城放下刀叉，镇定的开了口：“他在