魔幻调酒师-第5章
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向子祥此时抢先回答说:“想喝威士忌对吧?”
小纪很惊讶的说:“你怎么会知道?”
向子祥笑一笑当作回答。
小纪反而迷惘的问:“那威士忌和白兰地两种有什么差别?不都是烈酒吗?”
向子祥听完,反问:“两种酒你可知道用什么酿的吗?”
小纪开始有点佩服这位侍应生的摇摇头。
向子祥只好又说:“其实威士忌是由五谷中的大麦酿制蒸馏,所以呢,酒精成份较高。但因由食粮所制,糖的甜味缺乏就较辛口,酒精由口中进入体内直接感受,以致你入口后会感觉一股热流入腹中。那白兰地呢,是水果中的葡萄酿造,一样蒸馏过但多了果糖甜味,所以入口甜的感觉会让你觉得较顺口,但酒精浓度是差不多的。”向子祥简单的说着,宜婷在旁边也听的心有所感。
向子祥又问小纪说:“这样是不是有点差别?至于调酒嘛,也不会像果汁,因为并不是所有调酒都调果汁的。”
小纪这时听了,也不再刁难向子祥,高兴的说:“你真不错!那如果由你介绍酒喝,你要介绍什么?”
向子祥知道已经解决这桌问题,放开心情开朗的笑着说:“你放心!我帮你点,那今天从调酒之王│马丁尼试试可好?”
小纪也爽快的说:“今天由得你啦!”
向子祥笑笑的说:“让我们的美女为你们端上!”顺手又碰了一下宜婷让她点单。宜婷转过头,投以佩服的一眼,露出赏心的一笑。
而乔伊和里森看向子祥轻松解决,也别过头清洗整理一些工具。坐在吧台上的其中一人,也走到点唱机点了一首歌,气氛也更弥漫着轻松的气息;慢慢的客人也越来越多,大家也都忙碌着。
※ ※ ※ ※ ※
渐渐接近午夜一点,客人也零散的离开,向子祥在门口边半倚着木柱,点头目送离开的客人,说:“谢谢!欢迎下次再来!”心里想着:回去要调一杯“傲气之酒”让范化品尝一下,也思索着酒的特性、如何的调配……
宜婷收拾完刚走客人的桌面,仪琳拉着她,俩人嘀嘀咕咕不知道说些什么。
明秀却走到向子祥旁,高兴的叫着:“向哥哥,你刚刚好厉害!难缠的客人都被你搞定了!”
向子祥却只听到里森叫着自己,抬起头看一眼走了过去,问了一声:“有什么事吗?”
“帮忙整理、清洗一下调酒工具!你没看见乔伊调酒师也正忙着吗?”里森说。
“哦!对不起,我不知道。”向子祥说完,走进吧台内接过乔伊的工作。
乔伊趁此没人点单的情况下,走到仪琳的身边,宜婷稍微移动脚步。乔伊却开口道:“你不用走开!我是要调杯饮料给仪琳,也调杯给你好不好?”
明秀也走过来说:“我也要!”
乔伊开口道:“你啊!自己调吧!”
明秀听了也不生气说:“自己调就自己调,等一下没客人的时候,我叫向哥哥调,他一定会!”
乔伊“哼!”了一声说:“会?能不能喝还是个问题呢!会!”
向子祥顾着工作,也当作没听到笑了笑。
里森笑着说:“还是我调给你喝吧!怎么样?他才第一天上班耶!乔伊都还不知道要不要教他呢!让他调三年后出师吧!”
明秀“唉!”的一声,不再自讨无趣又招呼客人去了。
向子祥清洗完,没事陪着吧台上坐着的两位客人聊天,看样子还聊的挺愉快,只见他们有说有笑。
渐渐越接近打烊时间,客人也走的差不多,只剩吧台还跟向子祥聊着的一位客人。
向子祥看他喝纯V。S。O。P。白兰地,一杯都已经喝完,他却好像一点感觉都没有还精神奕奕!仔细瞧瞧他,穿着衬衫打领带,应该是个上班族;而以他的年纪来推算,也该是个主管吧!向子祥心想。
哪知他喝完一杯又再要一杯,一边打趣和向子祥说:“这酒不知道有没有其它味道?唉,真是!偏偏又习惯喝它。”
向子祥笑着回答:“有啊!想尝吗?”
“想啊!不过不要调的和它本来的感觉都没了,否则你请我喝!”客人开玩笑的说。
哪知向子祥却说:“没问题!酒绝对不调,怎样?”
客人不禁有了兴趣说:“年轻人,可别骗我!”
向子祥说:“骗你,我请!请你喝到你满意!”
客人不禁呵呵呵的笑了起来说:“有意思!好,如果像你说的,以后我一定常来!”
乔伊在旁听了,本来想进吧台怕向子祥乱调,偏偏他说不调酒。他心想:反正不调酒,那就看你玩什么花样,真是信口雌黄!也就站着不动;里森也看着向子祥偷偷冷笑着;宜婷、仪琳、明秀都不可置信的围了过来,而仪琳一双美目更是目不转睛的盯在向子祥那健壮的两只手上;宜婷则脉脉的看着向子祥。
只见向子祥斟上四盎司的白兰地后,切了一片柠檬盖住杯口,在柠檬片上加置了一小匙的糖粉,端到客人桌前说:“可以了!”
客人反而不解的问:“怎么喝?”
向子祥反问说:“你要不要让酒变辛辣一些?若不要,柠檬片进口后,千万不要咬它,只要包起糖含入口中,等甜味散出之后,喝酒便是啦!”
客人依言做了,大家眼睛直盯着等着他的反应。
只见他喝完之后,吐出柠檬片,说:“真是难得的一杯酒!如果这样,我看我喝酒时可能会喝的快又多些,值得回味的一杯!年轻人,真有你的!这杯酒可有什么名称?”
向子祥笑着回答:“有,当然有!你可仔细记着,将来才喝得到,它叫做‘尼古拉斯加’。若喝伏特加也可以如法泡制,但是盐比较正统,或是单柠檬片就好不要糖。”
客人看看手表已经两点,说:“好,好,今天就到此,真愉快!”付了酒钱还多赏了一百元,带着笑声走出门口。
明秀、宜婷更高兴的送他出门口,乔伊却说:“不要老是耍一些小手段,很令人讨厌的!”走进吧台,向子祥知趣的退了出来。
因再也没有客人来,大家也闲着,便提早收拾,仪琳也让大家提前半小时下班。临走时,只见乔伊又在约仪琳,却被仪琳拒绝;向子祥不发一语,独自离开,一天就如此过去。
※ ※ ※ ※ ※
身怀技艺须生活,进入摩哈显才华,锋芒太露惹人妒,漫漫路途暗衡量。
第三章 调酒师的离开·悲之酒
一个月后。
今天向子祥不想骑车,工作地点走路也只需要十五分钟路程,慢慢走着也是一份悠闲。来到PUB门口也才三点半,只见到仪琳、宜婷两人已经到了,站在门口期盼的望着,见到向子祥才吐了口气,面有笑容。
向子祥却打趣的说:“咦,两位水姑娘早早站在这里等情郎呀!有没有看到路上行人都侧目敬礼啊?”两人都“啐!”了一声。
仪琳才幽幽的说:“我以为你今天会四点才来了呢!”
向子祥心有所感马上回说:“怎么,有事吗?你吩咐一下就好啦,长官!”
仪琳脸色一变,显出落寞的神情说:“你……你不要这样叫我好不好?”
向子祥笑了笑,看看她说:“开玩笑的!”仪琳才警觉宜婷在旁边,恢复常态。
宜婷却喜悦的说:“我们想请你教我们……”
“什么!进去再说好不好?站在这里,别人还以为我在和你们……”向子祥说。
※ ※ ※ ※ ※
走进去向子祥一看说:“唉唷!你们俩真勤劳,都打扫准备好了啊!”
两人不好意思的说:“对啊!要你教东西,当然得先把工作做好啊!”
向子祥哈哈的笑出来说:“我又不会什么,要我教啥?”
宜婷撒娇的说:“你骗人!”
仪琳接着说:“你……你不想教我们,对不对?我们会很认真的!”
“那你们应该好好跟乔伊学啊!他可是现在支柱调酒师耶!我不见得比他会啊!而且我才来上班,你们怎么那么肯定我会?我也在学习啊!”向子祥说。
“他不想教我们嘛!你也是这样!”说着仪琳眼眶含着眼泪,努力的不让它滴下来。
宜婷站在旁边,双手不知所措的抠着自己的指甲,神情黯然的看着向子祥,诺诺的说:“我们……感觉你会,而且……而且应该很棒的嘛!”
向子祥看她们这样,悄悄叹了口气,说:“好吧!可是你们要上班以外时间学,上班时自己用心看着乔伊、里森他们怎么做,不懂的再问我。而且不可以让他们知道我也会,否则会伤害到他们,甚至激起他们的反感,那就失去我不愿教的原意了。”
仪琳高兴的抱住向子祥的手,仰着脸说:“你真的会!你真得……叔叔真好!
他真的帮我……“眼睛的泪水再也忍不住的流了下来;宜婷则较含蓄的拉住向子祥,不发一言。
向子祥却不好意思的说:“喂,你们放手好不好?我很难过的耶!我教你们就是啦!叫师傅吧!”
两人异口同声喜悦的叫了一声“师傅!”
向子祥没想到她们真得这样叫他,说:“我跟你们开玩笑的啦!不要真的这么叫,有空一人请我吃一顿就好啦!”
仪琳这时已笑的如绽开的花朵,说:“没问题!随时都可以!”
宜婷则笑着“嗯!”了一声。
两人浮在脸上的喜悦,向子祥看得直觉好美!心想:不知道有多少男孩追求她们?她们的男朋友一定对她们如痴如狂……
收摄起心神,向子祥又说:“好吧,以后你们三点半开始,先认识基酒与酒的特性,再教你们怎么调制。记不起来的要做笔记,才可以翻阅。”
这时仪琳才又问:“对了,你说‘鸡酒’是什么?”
向子祥不觉哈哈大笑,说:“什么‘鸡酒’!难怪乔伊不教你!”
仪琳不禁羞红了起来说:“才不是这样,他都一直想要我……”声音越说越小。
向子祥连她心里想说什么都知道,不再取笑她,说:“基酒│是调酒里主要成份的酒,它大致可分……”
很快的大家也一一到达,上班时间也到了。
里森依然支使着向子祥,仪琳想说,却被向子祥制止说:“不可以!如果说了,不再教你。”仪琳只好乖乖听话,任由他们。
※ ※ ※ ※ ※
很快到了领薪水的日子,向子祥领到了第一个月的薪资,他点也未点就塞进口袋。
接近下班,PUB也没有客人,向子祥站在门口,看着路上也没有行人,仰望着午夜星空,吐了一口长长的大气。想着:明天周末会有更多的客人,之后星期一就是休假日,又多松了一口气。
但紧接着心里又闷了起来,乔伊越来越不喜欢自己,总会无故找自己一些麻烦。自己也知道乔伊追求着仪琳,除了仪琳的美丽之外,还包含着她的金钱。可是男女情感问题,总让自己避而远之,一段没有结局的恋情,让自己不轻易再次尝试之外,也不愿干预别人。主要原因也是基于仪琳常接近自己,那种毫无拘束的样子,令乔伊不能接受,因而迁怒于自己身上。自己知道,也不会对乔伊有任何不满……
宜婷不知何时悄悄走到向子祥身后,本想吓吓他。向子祥正想着事情也毫无警觉,想罢正想动一动身体,往后退了几步,扭转上身。哪知脚踩到宜婷的脚,转身时,手肘推撞到宜婷,宜婷因脚被踩住,重心不稳整个人往后倒去,双手自然向前抱。向子祥也惊吓了一跳,眼明手快赶紧转身双手一搂,把宜婷抱了起来;宜婷也因双手无意识抱着向子祥,两人脸颊相贴都可闻到对方气息。
向子祥将宜婷抱稳之后,放开双臂;宜婷却惊魂未定双手还紧紧抱着。向子祥却哈哈的笑起来说:“你皮痒,想吓人!像这样准把你摔的脑振荡!到时你哦!
阿爸抹认得宜婷(台语)。要不是我眼明手快……嗯,还不赶快放手?被你抱的都快喘不过气了耶!“
宜婷才缓缓松开手,红着脸说:“都是你啦!无缘无故做什么运动?吓的我脚都软了!”
“唉唷!贼哥卡恶人呢!(小偷比好人还凶悍)自己想要吓人,还牵托别人做运动!自己吓人不成,还说别人欺负你!……”向子祥说。
宜婷被讲的耍赖说:“你……你……人家只说了一句,你可以念一大串,而且还不会停顿,你和尚念经哟!”
向子祥又呵呵呵的笑着说:“喂!小妮子,你还挺恰的