完美妈妈-第7章
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优质蛋白质。
新妈妈每餐食物都要有一定质和量的蛋白质。因为我们的身体没有为蛋白质设立储存仓库，如果一次食用过量的蛋白质，不但无法吸收，对身体也没什么好处。相反如食物中蛋白质不足也是不可以的，我在平时的饮食中，会尽量做到让自己每天食用的蛋白质最好有1/3来自动物蛋白质，2/3来源于植物蛋白质。这两类蛋白质混合食用时，必需氨基酸相互补充，接近新妈妈身体需要，营养价值会提高很多，对母｜乳喂养有非常好的帮助。
新妈妈需要补钙
刚出生的宝宝体内还不能生成钙，需要从妈妈身上摄取才可以。所以补钙对新妈妈来说就很关键了。在孕期，医生会嘱咐我要注意钙的吸收，这样对宝宝和自己都有好处。
哺｜乳期间新妈妈体内所需要的矿物质与孕期准妈妈相似，主要以钙、磷为主。特别是产后哺｜乳的妈妈，每天需摄取足够的钙，使分泌｜乳汁？中含有足够的钙。新妈妈｜乳汁分泌量越大，对钙的需要量就越大。
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母｜乳喂养的新妈妈，产后｜乳汁中的钙往往会消耗过多。这时，如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”；还会导致宝宝发生佝偻病，影响身体的各项发育。
经？过对这些产后健康知识的了解，新妈妈要学会照顾自己的身体，我推荐多吃豆腐、鸡蛋、鱼，包括牛奶，这些食物除含丰富的蛋白质外，还含有大量的钙。每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲摄取100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。还有就是多食用｜乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及甘蓝等，总之要保证钙的摄取量。新妈妈多吃这些有价值的食物，可增加｜乳汁？中的钙含量，对宝宝骨骼、牙齿的发育都很有利。
产后的饮食生活（1）
产后饮食原？则
1每餐不要吃的太饱
不要认为吃得越多越有营养，认为这样对自己和宝宝的健康就越有利，却不考虑自己的胃肠是否扛得住。如果平日又缺乏运动，长久下去，身体在不知不觉中就会发胖，不仅看上去是个胖妈妈，而且也是个“亚健康”妈妈。
2要吃早餐
有的新妈妈认为不吃早餐能减少热量的摄入，这样就可以减肥，但是，减肥千万不可不吃早饭。经？过一夜的睡眠，新妈妈体内的营养已消耗差不多了，在这种血糖浓度处于偏低状态下，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，白天还要照顾宝宝，一切的生活行动都需要体力的支撑，所以早餐是一天精神饱满的支柱。
3晚餐要吃少
新妈妈晚餐万万不可吃过饱、油脂过多，因为这个时候人体胰岛素分泌达到一天中的最高峰，晚餐食用大量油腻食物，会造成体内血脂骤然升高，随着入睡后，新妈妈能量消耗减低，多余的热量会合成脂肪，这时就容易发胖了，所以晚餐时我一般只喝汤，吃一点清淡？的食物。
产后的合理饮食能帮助产后新妈妈的身体尽快恢复。同时，充足的营养，是保证母｜乳质量的基础。产后在营养师和医生的指导下，根据我的饮食习惯，在保证营养的同时选择适合我口味的食物，让自己吃得开心，心情自然就会好很多，身体复原？自然就快了。
4保证热量
在产后，我卧床休息的时间比较多，这个时候的饮食就应该以高蛋白低脂肪的为主，比如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等，要避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。在烹调方法上，告诉老公或家里人，多采用蒸、炖、焖、煮，而不采用煎、炸的方法。有的新妈妈希望产后迅速恢复身材，但是劝你不要在月子里就开始节食，因为如果此时摄入的营养不足，就会影响妈妈的泌｜乳量，宝宝的营养也就得不到保证，所以，不要因为新妈妈自己爱美，而忽略宝宝的生长发育。
5有荤有素，粗细搭配
每种食物所含的营养成分都有不同，所以尽量让自己每天吃的食物品种丰富一些，荤菜素菜搭配着吃，经？常吃些粗粮、杂粮，这对改善妈妈的消化系统也有好处。
麦片、麦芽、大麦茶会影响新妈妈｜乳汁？分泌，在整个哺｜乳期新妈妈应避免食用。竹笋、菠菜会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收，也要少吃；奶类及其制品含丰富钙制，可以预防骨质疏松；动物内脏含丰富的铁，可以预防贫血；肉类、贝类含丰富的锌，对宝宝的智力开发有好处。这些营养成分都可以通过母｜乳传递给宝宝，在月子里包括整个哺｜乳期新妈妈应多吃一点。
多吃含蛋白质丰富的食物，可以采用每天5～6餐，少食多餐的形式，多吃蔬菜和水果。月子期间的营养和进食，应循？序渐进，逐步添加含有丰富蛋白质、糖类及适量脂肪的食物，如奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。
在饮食中，还可根据个人的口味需要，适当地添加黑木耳、黄花菜以及芝麻等，补充各类无机盐以及微量元素。保证每日摄入一定比例的热能。由于我本身就不喜欢吃辛辣刺激的食物，省了很多麻烦，其他口味比较重的新妈妈这时也要忍一忍，如浓茶、咖啡、烟酒、芥末、梅子等等最好不要食用，哺｜乳者要多进食蛋白质，多饮汤汁？食物。
6多吃鱼
我平时的饮食习惯很健康，我不吃太辣的，也不喜欢吃太油腻的食物，我小时候是在海边长大的，所以我非常喜欢吃鱼。
鱼营养丰富，味道鲜美，蛋白质含量也很高。鲫鱼和鲤鱼清炖对新妈妈来说是很好的催奶食品。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要，新妈妈容易消化吸收。
可能因为我本身就喜欢吃鱼，会特别关注鱼的营养价值。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1％～4％，鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，经？常食用具有降低胆固醇的作用。
特别是鱼头中含有与人的大脑功能有关的营养物质极为丰富，如卵磷脂，对人脑特别有好处，多吃卵磷脂，可增强人的记忆、思维与分析能力。哺育期新妈妈若能经？常吃鱼尤其是鱼头，就会为宝宝的大脑和神经？系统的发育提供了丰富的物质。
产后的饮食生活（2）
7不要生完宝宝马上节食
尽管每个新妈妈都希望尽快恢复苗条的身材，但也不能在月子里节食减肥，这样的话不仅影响新妈妈自己身体的恢复，还会严重影响｜乳汁？的营养含量，使宝宝的生长受到影响。
如果你实在要减肥，也应该在停止哺｜乳以后再进行，一般建议至少是产后３～4个月。
虽然不能盲目减肥，但可以通过饮食控制体重。在产褥期内，要用低脂奶或脱脂奶，少食肥肉、少吃糖等，并且要进行适当运动。
新妈妈尽量坚持母｜乳喂养。生了球球之后，我一直坚持自己喂他，因为母｜乳不但易于宝宝消化吸收，能够增加宝宝的抵抗力，尤其是肠道的抗病能力，也利于新妈妈自身产后能量的消耗，有助于恢复完美体形。此外，宝宝吃奶时吮吸Ru房可刺激新妈妈子宫收缩，有利于产后生殖系统的恢复。
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新妈妈小心减肥药
事实上，减肥药主要通过人体少量吸收营养，增加排泄量，达到减肥目的。减肥药同时还会影响人体正常代谢，哺｜乳期的新妈妈服用减肥药，大部分药物会从｜乳汁？里排出，这样就等于宝宝也跟着你吃了大量药物，对宝宝的健康非常不好。
8多喝汤
分娩之后，家里人会给新妈妈做很多美味可口的菜肴，建议新妈妈产后特别是要喝一些营养丰富的汤。这不但可以给新妈妈增加营养，促进产后的恢复，同时可以催｜乳，使宝宝得到足够的母｜乳。但是喝汤也有一些讲究，有的新妈妈在分娩当天喝大量的汤，这样的话过早催｜乳使｜乳汁？分泌增多。这时宝宝刚刚出世，胃的容量小，活动量少、吸吮母｜乳的能力较差，吃的｜乳汁？较少，如有过多的｜乳汁？淤滞，会导致Ru房胀痛。此时新妈妈｜乳头比较娇嫩，很容易发生破损，一旦被细菌感染，就会引起｜乳腺疾病，增加新妈妈的痛苦，还影响正常哺｜乳。因此，新妈妈喝汤，一般应在分娩1周后逐渐增加，以适应宝宝进食量渐增的需要。
新妈妈分娩时消耗大量体力，急需补充营养物质。这样的话喝汤可以为｜乳汁？的分泌准备充足的水分和营养物质，有利于｜乳汁？的分泌和产后恢复。
一般来说，产后第一天应进流质食物，如鸡蛋汤、蔬菜汤等；第二天可进一些半流质食物，如稀粥、面汤等，同时可喝一些鲫鱼汤；第三天可喝营养丰富的荤汤但需要炖的清淡？一些，如鸡汤、肉骨汤、猪蹄汤、肉丝蛋花汤、桂圆红枣汤、黄花猪蹄汤、猪蹄花生汤等。这些鲜美可口的汤，可补充营养，增加水分，促使新妈妈｜乳腺分泌出足量优质的｜乳汁？，有利于新妈妈和宝宝的身体健康。
月子中的健康食物
1。鸡蛋
鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合新妈妈食用，但也不是吃得越多就越好，每天2个鸡蛋就足够了。
2。红糖
红糖中铁的含量高可以补血，还有生｜乳、止痛的效果。但是也不要食用过多，一般饮用不要超过10天。
3。汤
之前我也提到了，鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美，可刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌｜乳。
4。小米
小米含量丰富的维生素B1和维生素B2，能够帮助新妈妈恢复体力，增进食欲。小米粥里米沉淀后上面的粥液是很有营养的。
5。莲藕
莲藕营养丰富，清淡？爽口，是帮助机体恢复的最佳蔬菜，能帮助消化，促使｜乳原？分泌，有助于对宝宝的喂养。
6。黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原？料，能修复分娩时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止便秘。
7。海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原？料，铁是制造血细胞的主要原？料。
月子中要忌口的食物
1。生冷食物
生冷不仅是说食物的温度不要太凉，还要注意食物本身性质。比如：香蕉可以预防便秘，所以产妇要吃。但香蕉是寒凉食物，月子期间尽量不吃。类似的还有：瓜类的蔬菜、西瓜、梨等等。
2。硬食物
关键是要保护自己的牙齿，所以要好吃过硬食物。就算是吃其他食物时，也要学会细嚼慢咽，那样才不会损害牙齿。
3。辛辣食物
韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品都属于辛辣食物，多吃的话不但会使新妈妈上火，宝宝吃奶后容易引起口腔炎，流口水等毛病。
4。饮茶
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新妈妈在喂奶期间最好不要饮茶，我在这段时间里是很少饮茶的，因为我知道茶内的咖啡因可通过｜乳汁？进入宝宝腹中，引起宝宝肠痉挛。最好的饮料就是水，没有比水更健康的饮品，所以我强烈推荐新妈妈平时不要喝茶或饮料，要多喝水。
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