兽人之越狱+番外 作者:落花浅笑(晋江vip2012-08-22完结)-第23章
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“不用刀,那用什么杀?”章小鱼好笑地问,“怎么杀条鱼还那么多讲究?”
“当然要讲究,四腮鲈鱼要用竹筷来宰杀,因为它生命力极强,用竹筷快速掏出内脏后,将鱼肠洗净再塞回腹中,还能存活一刻钟左右。下锅时,鲈鱼还是活的,这样烹饪出的鱼肉才会鲜美滑嫩。”
易萱将菜刀放到一旁的石台上,心有余悸地继续说:
“你还是去准备其他原料吧,我来杀鱼。你把蛋清打成蛋泡糊,再把鸽蛋煮熟,把壳剥掉。”
章小鱼楞了楞,笑道:“好,都听你的。”
一边说,一边在易萱的脸颊上亲了一口,然后走向厨房。
这时,出于好奇,白可风、蛇离月和毒夜焰全都来到院子里,围观易萱杀鱼。
易萱搬了张竹凳坐到木盆边,然后从盆中抓起一条鱼。她先将鱼去鳃,接着左手捏鱼,右手握竹筷,迅速将竹筷插入鱼腹中,用适中的力道搅动起来。
可是,大概由于她太久没做四腮鲈鱼,因此她绞了一会儿,竟然没卷出内脏。
“呵呵,太久没做,手生了……”见众人瞠目结舌地看着她,她不禁双颊泛红,尴尬地笑笑,“我再试试。”
说完,她将这条可怜的试验鱼放到石台上,又抓起另一条鱼。
这次倒比较幸运,她顺利地用竹筷卷出鱼的内脏,又将鱼肠清洗干净,放回鱼腹中。
“萱萱,你好残忍,”蛇离月啧啧两声,“掏出鱼的内脏,还能这么镇定自若。”
易萱头上落下三条黑线,抬头瞥了蛇离月一眼:“我就这么残忍,你等会儿别吃好了,哼!”
不一会儿,易萱就把所有的四腮鲈鱼宰杀了,端进厨房。
刚巧章小鱼已经将所有食材准备妥当,只等易萱来烹饪。
易萱来到厨台前,用勺子打捞起鸡汤表面的浮油扔掉,再在另一个灶台上点火煎鱼。
见火势差不多了,易萱就倒入花生油,投入葱段、姜片,开始爆香。
接着,她小心翼翼地提起四鳃鲈鱼,使其背部入锅。这鱼由于被竹筷掏去内脏,气息尚存,下锅后鱼嘴便一张一合,似乎在苟延残喘,进行最后的垂死挣扎。
略煎片刻后,易萱把鱼翻身,背上腹下,烹入料酒。最后,她算准时间,将鱼从锅里铲起,放入厨台上的一个盘子里。
像这般如法炮制,她很快煎好三条鱼,然后将锅中油倒入大碗,换新油继续煎鱼。
“刚才的油为什么不用了?”白可风忍不住疑问,“这样会不会有些浪费?”
易萱用锅铲将鱼翻身,笑眯眯地说:“不浪费,油老了,煎出来的鱼味道就不鲜嫩了,那些老油可以留着做其他菜。”
许久,易萱终于将二十几条鱼全部煎完,这时,她往瓦罐里看了看,里面的鸡汤汤汁已经熬得鲜美醇厚,香气扑鼻。
她长舒一口气,将春笋、鸽蛋、味精、蛋清等原料先后放进鸡汤里。
“你们要记住哦,这些食材的投放是有先后顺序的,若是乱了顺序,做出来的鱼味道就会不一样。”
她一边解说,一边将煎好的四腮鲈鱼放进鸡汤里,再扣上锅盖,用适中的火势继续熬鸡汤。
半晌,她估计时间差不多了,这才揭开锅盖,将盐放入鸡汤内,最后熄火。
闻着瓦罐里飘出的诱人香味,毒夜焰食欲大动,迫不及待地问道:“好了吗,可以吃了吧?”
易萱嗅了嗅香气馥郁的浓汤,小脸上露出得意的神情:“还要等会儿,再放一会儿,鱼肉会更好吃。”
闻言,在场的四个雄性目不转睛地盯着那锅鸡汤,双眼发亮,眼神甚是期待。
易萱噗哧一声笑出来:“你们别看了,洗洗手准备吃饭吧,夜焰刚才做了五个菜,估计已经凉了,还得热一下。”
几分钟后,毒夜焰将饭菜热好,端上桌,而易萱也将瓦罐端到桌上。
此时,原本透明澄黄的鸡汤,已经变为奶白色,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
毒夜焰是急性子,不等其他人动筷子,他就夹起一条四腮鲈鱼,囫囵吞枣地吃起来,边吃边赞不绝口:
“太好吃了!我从没吃过这么鲜美的鱼肉,以前我也用这种鱼熬过鱼汤,但是味道比起你做的差远了!”
见毒夜焰用猪八戒吃人参果的方法吃掉这珍贵的鲈鱼,易萱又好笑又好气:“你简直就是暴殄天物,四腮鲈鱼不是你这样吃的,你看好,我来教你吃。”
说话间,她用勺子捞起一条鱼,放进碗里,又捞起一个鸽蛋、几片火腿、几片春笋……各种食材都捞起来一些,最后舀了满满一碗鸡汤。
她端起碗,先是闭上眼,深深吸气,闻着这浓郁鲜嫩的鸡汤;
然后,她才不紧不慢地喝了一口鸡汤,鸡汤暖暖的,从舌尖滑入胃里,令整个人的心情也随即变好。
“看来我宝刀未老啊!”她顿时喜上眉梢,笑着解释道,“吃汆四鳃鲈鱼时,要先喝汤,再吃鸽蛋、吃鱼,最后吃火腿、笋片等其他食材,这样混合着搭配,味道会更好,你们试试吧!”
白可风依言照做,先喝汤,吃鸽蛋,再咬了一口鱼肉。
鱼肉入口,肉嫩而肥,鲜而无腥,混合一股淡淡的鸡汤味在嘴里漫开,回味无穷,味道的层次丰富之极,好似余音绕梁,三日不绝。
“果真是人间美味……”白可风轻声感慨,眉头渐渐紧锁。
易萱的厨艺如此精湛,他真不明白她的雄性是怎么想的,居然舍得让她出来偷翡翠球?
如今她来明月部落也有大半个月了,她受刑的消息,他早已派人四处散播出去,但不知为何,始终毫无动静,并没有任何雄性前来搭救她!
这一点,非常不符合常理,简直让人匪夷所思。
按理说,易萱身为雌性,却受到杖责,她的雄性们应该非常担心才对,就算没有几百人前来营救她,至少也该来十几个。
但现在居然没有一个人来营救她,难道她说的都是真话吗,她真的不属于当今天下的任何一个部落?
可是,如果真是那样,那翡翠球究竟是被谁偷走了?目前又在何方?
白可风越想越头疼,长长地叹了口气,继续吃鱼。
顷刻之间,瓦罐中的二十几条鱼,就五人被扫荡一空,连鸡汤也被喝得精光。
章小鱼舔舔嘴唇,意犹未尽地说:“这鱼做得太少了,不够吃啊,我还没吃够。”
易萱掩口而笑:“你喜欢就好,下次我再多做点吧!”
蛇离月嘴角浮起一抹笑意:“干脆明天就做吧,反正最近我比较清闲,可以时常过来找你们。”
顿了顿,蛇离月又自嘲地说:“没想到我第一次提亲就被拒绝了,看来我还得多多努力。”
易萱干笑两声:“离月,你喜欢吃四腮鲈鱼的话,我可以教你如何烹饪。这样一来,不管你什么时候想吃,都可以自己做。”
蛇离月瞥了易萱一眼,端起酒杯轻抿一口,似笑非笑地说:“但是本主帅只想吃你做的鱼,这可如何是好?”
易萱正待答话,忽然门口响起急促的脚步声,还有中年男子焦急的呼声:“白首领,白首领!”
易萱闻声望去,只见一名瘦高的中年男子慌慌张张地冲进屋内,跑到白可风面前。
白可风眉宇轻敛,淡淡道:“羊掌柜,何事如此惊慌?”
作者有话要说:本文中四腮鲈鱼的做法,部分来自于度娘,特此声明。
下图中是四腮鲈鱼汤,国家二级保护动物哦,送给各位亲们品尝!
☆、相爱相杀
羊掌柜用手抹去满头大汗,满脸惶恐道:“启禀白首领,大事不好了,我们天香楼的主厨胡师傅失踪了!”
天香楼,乃是明月部落里最着名的酒楼之一,在全天下也有口皆碑。
天香楼的主厨胡师傅,有一道独门拿手菜“清炖蟹粉狮子头”,但凡品尝过的人,全都赞不绝口。
三天后,便是翼老夫人的七十岁寿辰,翼老夫人是清风部落首领翼威虎的祖母,她对明月部落的清炖蟹粉狮子头情有独钟,因而此番竟扬言要来天香楼庆贺寿辰。
为此,天香楼受宠若惊,半个月前就开始积极筹备寿宴,想以此次寿宴拉拢清风部落,促进两个部落之间的友好交往,增进相互了解。
听说祖母要来天香楼,翼威虎首领便打算率领诸位副首领,前往天香楼贺寿。
换言之,天香楼将于三天后迎接数名贵宾,此次寿宴相当重要,关系着明月部落的声誉和形象。
可是,现在主厨胡师傅突然失踪,部落中再也没人会烹饪清炖蟹粉狮子头。
翼老夫人专程冲着这道菜而来,若是没能品尝到,定会留有无尽遗憾,不仅会让明月部落颜面受损,甚至会惹怒翼威虎首领,影响两个部落的友谊。
“胡师傅失踪前,可有任何前兆?”白可风沉声道。
羊掌柜脸色惨白,垂眼道:“并无任何前兆,但方才龙啸天首领派人传来口信,说是来而不往非礼也。
上次战役中,白首领您派遣离墨主帅使用美男计,大败腾龙部落,因此龙首领不甘心,这次就特地掳走胡师傅,想让我们明月部落下不了台……”
白可风剑眉一挑,白玉般的容颜在阳光中俊美无双,碧蓝如宝石的眼眸里,流转着高深莫测的光芒。
“果然是龙啸天从中作梗,是我大意了,”白可风低头,浓密纤长的睫毛在下眼睑处投下淡淡的暗影,“我早料到他不会善罢甘休,但没料到他的动作竟会如此快。”
闻言,易萱的小嘴惊讶地张成O形,黑葡萄般的大眼睛瞪得溜圆。
为毛?为毛她突然觉得白可风和龙啸天是天造地设的一对?
残暴邪魅的龙首领PK温柔腹黑的白首领,这不就是传说中的相爱相杀么?哇哈哈哈,也不知道他们俩谁攻谁受?
“那现在怎么办?”毒夜焰沉吟片刻,皱眉道,“不如我带我大哥二哥去腾龙部落,设法将胡师傅救回来。”
毒夜焰从小由食人龙养大,他口中的大哥二哥,事实上是两条雄性食人龙:点点和闪电。
白可风轻叹一声:“没用的,既然龙啸天存心想让我们丢人现眼,胡师傅肯定被他藏起来了,我们不可能在短短三天内就找到胡师傅。”
蛇离月眼波流转,若有所思道:
“白首领言之有理,更何况龙啸天肯定能猜到夜焰会带领点点和闪电前去救人,估计已经布下天罗地网,只等点点和闪电自投罗网。”
章小鱼急道:“依我看,最好还是不要再让点点和闪电去救人,我们每次有事都麻烦他们俩,他们上次的伤还没痊愈呢!”
毒夜焰烦躁地说:“我也不想让大哥二哥去冒风险,但事到如今,还有什么好办法?清炖蟹粉狮子头乃是胡师傅的独门拿手菜,全部落就只有胡师傅一个人会做,他甚至连个徒弟也没有……”
“等等!”易萱插嘴道,“你再说一遍,那道菜叫什么名字?”
毒夜焰楞了楞,看向易萱道:“清炖蟹粉狮子头。”
兽人世界居然也有这道菜吗?我晕……
易萱以手扶额:“为什么部落里没有其他厨子会做这道菜呢?”
白可风叹息道:“其他厨子不是不会做,而是做得不如胡师傅好吃,翼老夫人只喜欢吃胡师傅做出的口味。”
停顿一下,白可风无奈地说:“夜焰,你马上陪我去腾龙部落一趟,看龙啸天要开出什么条件,才肯把胡师傅还给我们。顶多我们就送些翡翠给腾龙部落,息事宁人算了。”
就这样,由于事情突变,所以首领白可风和副首领毒夜焰,便急匆匆地出发,去了腾龙部落。
当天晚上,蛇离月回了军营,只剩章小鱼陪易萱睡觉。
翌日清晨,腾龙部落。
碧湖中央,微风轻拂,扬起千秋亭内薄如蝉翼的绿纱,也扬起龙啸天洁白胜雪的衣袂。
悠扬飘渺的琴声,自龙啸天手指间缓缓流泻而出,澄澈,悦耳,宛如皎月当空,春雪初融,令人心旷神怡。