味欢 作者:安玲珑(起点榜推vip2014-11-12完结)-第9章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
耸该胫笤僖槐楸楣苯贰⒒ń纺サ姆郏钡饺扔投脊艘槐椋僦匦律鸢延猩杖龋绦沽艘换岫谷胱坝欣苯匪椤⒅ヂ椤⑻恰⒀蔚娜萜鳌�
这熬好的辣椒油鲜红油亮，无论是佐餐还是烹饪都是好滋味。
这北夏辣椒花椒倒是不少见，不过不是用于厨房，而是放在药店里当药材卖的。小双也是上次阿丘请窦大夫看病，窦大夫的药方里有这两味药才知道的。阿丘是受了寒才生病的，这两味药倒也对症，就是煎成黑乎乎的汤药，那滋味可不好受。而且世人不知，这两样可是好东西啊，火遍大江南北的川菜湘菜靠的是什么？不就是辣椒的辣，花椒的麻吗！
第一次做辣椒油，小双也没多做，就是熬了一碗试一试的意思，所以很快就弄出来了。小双弄这辣椒油，就是为了喝一碗热乎乎的酸辣汤。
厨房里什么都是现成的，小双在锅里倒上老母鸡偎的汤，切好的海带丝、火腿丝、肉丝、冬笋丝、冬菇丝倒入锅里煮沸，一个鸡蛋打成花搅进汤里，蛋花一浮就盛入碗里，浇上醋、辣椒油，一碗热腾腾香喷喷的酸辣汤就可以吃啦。
“三爷请用。”小双先给李放林奉上。
李放林拿调羹搅了搅，一股扑鼻的香味混合着辛辣味。尝试着喝了一小口，“哇，这什么东西？”
“怎么，不好吃？”小双紧张地盯着李放林的反应。
倒也不是难吃，就是不习惯这个味道。李放林犹豫了，口腔里麻麻的，怎么也不能说是美味吧？
“我已经放了少少辣椒油，还是吃不惯吗？”小双也知道让不吃辣的人骤然吃辣，很多人都接受不了。
小双也不管李放林还在呢，忙忙盛了汤给其他人喝，想看看大家的反应。大多数人和李放林一样，刚入口就吐了出来，直叫又麻又辣，只有李大掌柜和王大婶吃得津津有味，吃完了还要盛。
“香，实在是太香了！”李大掌柜吃得汗都滴下来了，依然拼命往碗里加辣椒油，整个汤面都红彤彤的了。
“大掌柜你不嫌辣吗？”
“越辣越过瘾啊！你们不知道，我一伤风就喝这个辣椒水，喝着喝着就上瘾了，几天不喝还念的慌呢。”
有人看李大掌柜吃得香，忍不住继续尝试，喝了几口喝出味了，本来小双加的辣椒油就不多，等一开始的辣味过去后，就喝出了这汤的鲜、咸、酸、辣、香。而且几口汤下去，原本冷冰冰的手脚都暖了起来，周身都暖融融的，比点了炉子还舒坦。
“三爷，您这是一开始没喝惯，惯了就知道这辣椒油是好东西了。”小双可不想挨罚，撺掇着李放林多多喝这酸辣汤，好好品品其中的滋味。
李放林将信将疑地勉强自己多喝了几口，果然一身寒气驱散了不少：“也不能算好吧···”看到小双原本期盼的眼神一下子暗淡了下去，他生生改了口，“其实仔细尝尝也还挺好的···”
“真的吗？”小双的眼睛刷一下亮了，那是不是说明酸辣汤其实是可以被大家接受的？
李放林看着小双明媚的笑脸，不忍心打击她：“其实挺好的···”
第十四章 兄妹同心其利断金
更新时间2014…6…27 11：26：50 字数：3750
这天小双回家，怀里揣了一罐子辣椒油。刘家的餐桌上自然少不了小双的“杰作”。
“啊，水，水，快拿水！”沐氏和大双已经狂灌凉白开了，刘大在小双委屈的眼神下，硬着头皮喝了满满一大碗。
“小双啊，小叔就不试了吧？小叔不爱喝汤，什么汤都不爱···”刘二苦着脸和小双商量。
只有阿丘面不改色，默默喝着，喝完了还添了一碗。
沐氏心疼干儿子，悄悄对阿丘说：“要是不想喝就不要喝了，小双没那么小气。”
阿丘很奇怪地抬起头：“我觉得很好喝啊，你们都觉得不好喝吗？”
整个餐桌上的人都面面相觑，谁也不敢吱声。最后还是大双说了：“不是好不好喝，而是根本没法喝，太辣。”
最后一碗汤，被小双和阿丘给包圆了。
晚饭后小双在厨房洗碗，她有点垂头丧气，对于酸辣汤她可是寄予了厚望。以前在她生活的那个城市，街头巷尾都有酸辣汤卖，大冬天谁不愿意暖洋洋地喝上一碗。她想做个营生，给家里添些钱，首先想到的就是这方便好喝又应季的酸辣汤。可是夏国的人除了把辣椒入药，平时根本不吃，这个国家的口味是不习惯浓墨重彩的辣味的。
阿丘走进厨房，他知道今天小双有点沮丧，以往她不论做什么，他们都说好吃，而今天却基本上都说吃不惯。不知道为什么小双好像很在意这道菜，阿丘想安慰安慰这个小妹妹。
“进来干吗？”小双压低着声音，脸上写满了“生人勿近”四个字。虽然碍于刘大沐氏，在大家面前两人一副友好和谐的场面，但私底下，小双有机会就给阿丘看脸色，无他，就是为了赶走阿丘。
“其实真的挺好吃的。”阿丘摸摸鼻子，也不知道怎么开口，只能无比真诚地肯定了小双的手艺。
“可是大家都吃不惯。”今天的打击委实有点大了，小双都不记着给阿丘看脸色了，沮丧地低下了头。
“什么事情都是从不习惯到习惯的。像我，本来不习惯住在这里，住久了，觉得非常舒服，非常习惯了。”
“你这是提醒我没有早点把你赶走是吗？”小双的脸一下子黑了，真是哪壶不开提哪壶，她气咻咻地把阿丘赶了出去。
阿丘真的走了，小双一个人在厨房里琢磨开了，怎么能让人从不习惯到习惯呢？对了，循序渐进呀。
最近，一品鲜居推出了一碗赠汤，小双向李大掌柜预支了一个月的月钱，支付这碗赠汤的成本。
对了，这碗赠汤属于刘小双的私人行为，不过是得到了李大掌柜的首肯的。
酸辣汤的食材重新选用，高汤、肉丝、冬笋、冬菇之类的一律不用。小双只有那么几个钱，哪经得起这么花。
大骨头熬的汤，配上海带丝、千张、豆芽，打上蛋花，滴上改良过的辣椒油，取其香、少辣，小小一碗给每位食客尝个味儿。如果觉得好吃想再要一碗，对不起，只能花钱了。十五文一碗的酸辣汤的配料就不是赠送的汤能比的了，老母鸡汤配上火腿丝、肉丝、冬笋丝、冬菇丝···味道更是鲜美。
每卖出去一碗酸辣汤，小双可以得一文钱。这一文钱虽然少，却是小双多次努力的结果。小双现在还记得李放林听到她这个提议的时候脸上不可置信的表情：
“你在我一品鲜居打工，居然还要和我分成？”
“只是一文钱而已。”小双小小声的强调自己并不贪心。
“不是钱多钱少的问题，这是个态度，要是个个伙计都这么和我开条件，我还不被人笑死？”李放林挥着手表示不同意。虽然他有些欣赏这个女孩子，也愿意帮助她，但他不是开善堂的，不是谁说要个机会他就会给的。至于合作，他不认为刘小双有这个资格。
“我会证明给你看，你并没有吃亏，我的酸辣汤是有市场的。”尽管李放林不答应，小双还是抬起头，郑重地向李放林承诺。
于是才有了一品鲜居赠汤的事情。
“你知不知道你一个月才挣几分银子？要是别人喝了你的汤又不买，你岂不是白白亏了？”李放林终究还是被引起了好奇心，隔三差五就来一品鲜居看看。
“我对自己有信心，我不信没人喜欢吃我做的东西。”小双一如既往地倔，她就是不相信，曾经风行大江南北的川菜、湘菜口味会在这里没有市场。要知道在她那个世界，即使是南方地区，也被麻辣的湘菜、川菜征服。
“那好，若是真的有人愿意花钱，我给你一个铜板也没什么。”李放林终于吐口，不为别的，就为了小双这份倔强。他似乎看到了另一个自己，小双实在是太像曾经的他了。
小双最近整日都守着一品鲜居，没有注意到刘家的院子里这几天一直在敲敲打打。直到有一天她回家，阿丘径直把她拉到一架木车面前：“看，这是小叔给我打的。”
刘二人聪明，在工地上一有空闲就爱看别人干个活，久而久之，竟然也能做些木匠活了。虽然这辆小推车打得很粗糙，有些地方甚至是不平整的，但能看出来做得很用心，很结实。
“做个木头车干嘛？”小双累得一点力气都没有了，要不是阿丘的眼神实在是太热烈，这又是小叔的作品，她才懒得问。
“我知道你在一品鲜居赠汤的事情了，你是不是想卖这个东西？我想过了，可以去街上卖。”
小双一下子精神了：“你怎么知道的？除了你还有谁知道？”
“我们都知道了。”沐氏出现在小双身后，摸摸小双的脑袋，这两天小双回来的格外晚，沐氏不放心，就让阿丘去接妹妹回家，一来二去，一品鲜居的事情自然就被大家知道了。
“你想卖这酸辣汤是不是？听说你还和东家打了赌？”
“娘——”小双以为沐氏要骂她，垂下了头。
“我知道你们都是自己有主意的孩子，你想做什么，应该和爹娘说，爹娘能帮得上的就会帮你。”
“娘，你不反对啊？”
“娘什么时候是那种不分青红皂白就反对的人？当初你要去当差，我虽然反对，可也没把你捆起来不是么？”
“你还不是打了我？”小双小声嘟哝着，她可记得当时沐氏是对她有打又骂。
沐氏脸红了：“你这孩子，打骂有用吗？还不如帮着你，还能看着你呢！”
原来沐氏打的是这个主意，但无论如何，小双还是感激的，她抱住沐氏，亲亲热热地喊：“娘——”
“先别撒娇，咱们可说好了，既然要干，可得好好干，不许虎头蛇尾。”沐氏教养孩子并不像一般的妇人，只要吃饱穿暖听话就可以了，有时候显得非常有见识，她对孩子的教育不因为家贫而显得贫瘠。
“嗯，我一定会努力的。”
“干娘，你就放心吧，我也会努力的。”
小双看着阿丘，这有他什么事？
“小双妹妹，我想过了，你在一品鲜居卖酸辣汤，那里去的都是有钱的。去的人再多也是少的，若真要这楚州的百姓都喜欢你的手艺，那得多多向平民卖。我在聚墨斋上工也不早，早上早点起，还能赶得及去街上卖会儿朝食呢。”
原来阿丘喊小叔打了个木车是这个主意，小双心里不知道什么滋味，即觉得阿丘其心可疑，又觉得他其实对家里挺好的。
第二天天还没亮，小双就和阿丘起床了。寒冬的早上可真冷啊，即使穿了袄子，小双也觉得像掉进了冰窟窿了，浑身抖得慌。
在昨晚熬到半夜的骨头汤里倒入海带丝、千张丝、黄豆芽，少少打几个鸡蛋，水淀粉勾芡，整锅端上木车，底下垫上炭盆，带着碗勺，阿丘就推着车出门了，“小双妹妹，你先回去睡吧，我一个人就可以了。”
阿丘的车子推出去老远了，还能听到车轮轴的“吱吱”声。
“真冷啊！”小双抱怨着，跺跺像寒冰一样的脚。天际开始青了，刘大和刘二也早就去上工了，沐氏在厨房开始做朝食，一家人都起得格外早，巷子里其他人家还没有动静。这么勤劳的人家，没有理由过不好吧？小双在心里想着，对未来增添了更多的信心。
这一天小双都心神不安，不知道阿丘卖得怎么样，这么冷的天不知道有没有冻到。虽然一直想赶阿丘走，但小双心底对阿丘一直抱了一份善意，毕竟最开始还是陌生人的时候，阿丘就帮过她。她只是怕他身上未知的危险，而不是怕他这个人。
这一天过得特别慢，到了晚上，小双并没有像平时一样，合计完今天的酸辣汤的销量再走，而是立刻就奔回了家。
刚出一品鲜居，就被人叫住了：“小双，刘小双！”
原来是阿丘来接她回家。
“怎么今天还来？”
“干娘不放心，本来让小叔来的，我看小叔挺累的就自己过来了。”
“你不累么？”这还是小双私底下第一次心平气和地和阿丘说话。平时两人单独相处，小双总是恶形恶状让阿丘快点滚出刘家。
“还好，聚墨斋一向清净，活儿少。”阿丘抿嘴一笑。
小双知道他说谎，聚墨斋是李放林的产业，能生意不好么？怎么可能清净？
“今天生意挺好的。”阿丘见小双始终不曾问起今早上的生意，只好自觉主动开口了。
小双不是不想问，而是怕，怕失望，所以能拖一时是一时，突然听见阿丘说生意挺好的，一时还反应不过来：“聚墨斋？”
“不是，是我们的生意。”阿丘说起“我们的生意”的时候，心里腾起一股暖意，这是他第一次按照自己心里的意思去做
