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第221章

极品乡村生活-第221章

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第305章 烤鱼烧烤夜

刘岚和林颖一路暗暗嘀咕,这人怎么可能这么厉害啊啊,我们三人还没有人家一个人捉得多呢。甚至连着小铃铛都捉了二条大鱼,加起来十多斤呢。这让洋洋得意的林颖和刘岚无比丧气,虽然自己两人没有都有捉到一条不小的大鱼,可是自己清楚,这全是运气,不然以自己本事,那里可能捉到这么大鱼啊。

回到桃林小院,李峰把大鱼装进家里用的须笼子分开扔进池塘里养着,这人倒是不担心这些大鱼,池塘水每天都会加入些泉水。心思多半是放在水桶里的小鲤鱼上,小家伙们由于浑水呛着,有些翻白肚。李峰从水房弄了些稀释的泉水,装在大木盆里,小鲤鱼捡着扔进水盆里。至于鲫鱼直径拿了大瓷盆,用井水冲洗一下,一会去鳞片,杀鱼,做鱼干。

“铃铛,你别忙活了,快去洗洗换件干净的衣服上学去吧,快两点了。”小铃铛拿着水管冲洗着的满是泥浆的鲫鱼,这些鲫鱼壳子半死不活的用清水冲洗一下,好看多了。循着鱼腥味,二只白鹭,鸡爪猪,小猴子凑热闹的,野鸭子全围了过来。李峰捡些小鱼扔了些,没有喂饱。一会鲫鱼处理下来,不少内脏呢,鸭子,白鹭,肯定吃的饱饱的。

李峰洗了洗手帮着铃铛拿了套干衣服,见着边上林颖几个还在兴致勃勃的在木盆边指指点点,说笑有些奇怪。“你们怎么不回去换件干净衣服啊,不难受啊。”三个女孩虽然洗了把脸,可是衣服上斑点,裤腿多是湿淋淋,尤其是林颖半个身体全是湿透了,这会可是很不舒服呢。真不知道呢,这几个人怎么着还笑呵呵说笑着。

“呵呵,一会就换了。”说完,三人转身走进院子里,李峰一愣,自己差点忘了这帮丫头经常在这里住宿,李峰主卧室对面的最大客房一直留着,林颖和刘岚,李欣几人可是时常三人在这里住一夜呢。柜子里衣服还有不少没拿到观鸟台呢,怪不得人家不急呢,李峰把衣服送给铃铛,小丫头很是害羞露出一个小脑袋,伸出小手,抓着衣服啪的一声的关上了浴室的门。李峰开始小院只装了二个浴室,不过为了方便租客洗澡,李峰又装了个大型的太阳能,现在小楼有一大一小太阳能,还有一个电热水去,即使太阳能不能用,至少还有一个浴室可以用。

“书包检查了?书带够了吗?”李峰帮着铃铛检查了书包嘛,文具,塑料板,小丫头东西检查好,小摩托车在小院子那边。李峰没有过去,挥了挥手。“路上慢点,别学萌萌啊。”李峰有些不放心,不忘交代着骑车慢点。

“噗,真是没见过这么啰嗦的男人,怎么我有说错吗?”刘岚边擦着湿漉漉的头发,边取笑着李峰婆妈,尤其是见着李峰一脸苦笑,摇头不语的模样越加觉着有意思。李峰这时候很是懒得的理会,这人洗澡换衣服真是快得很,不过嘛。“呵呵,你没说错,对了,你的扣子开了。”

“啊。”刘岚低头一看,胸口的位置衣扣真的开了,露出一片白皙,纵使这丫头再如何的大大咧咧,这会不由的惊叫连连,惹得刚刚换了一身干净的衣裤,舒服伸着懒腰的林颖吓了一跳,这丫头大白天见着鬼啊。

“怎么了,小岚,叫的这么凄惨,鬼哭狼吼,不怕吓坏小朋友啊。”林颖可是记着自己刚才中了一击九阴白骨爪,现在还有些麻麻的呢。

“我……我没事。”刘岚那好意思说,自己衣着不整,跑到一个男人面前,而其还是有妇之夫。多丢人啊,虽然两人没啥事,可是以自己对身边这位姐妹了解,虽然看着挺那啥,可是骨子的八卦因子,可是极其强烈,自己可不想自己成为八卦的女猪脚。那啥太丢人了,自己如是跑到帅哥哥面前无所谓。李峰算了,一点没有事业心,不对,自己可不想一辈子在农村呆着,再说人家都是儿女成双。自己想什么呢,刘岚拍了拍有些红晕的脸颊惹得林颖心里几经嘀咕,难道是怀春,发情期,不对,难道是秋天天干地燥,干劈柴遇到打火机,火花四溅。不对啊,这个刘岚是有点像是干柴火,可是火机呢。李峰,不可能,那个会是谁呢,李灿,不对啊,自己这个姐妹自己还是了解非城里户口不考虑的,父母在城里,她可不愿意一辈子在农村呆着呢。虽然这里山好,水好,人好,可是还是没有城里方便,设施齐全,这里买瓶可乐还给你整点当地产的,那个可口不定有没有货呢。小镇上店铺买着饮料多半都是本地,少有超市里可能有,可是生产日期让人很是无语的,至少半年以上,甚至一年多的都是正常。对于这些,刘岚可是很是有些怨念的啊。

“没事就好,我还以为你发烧了呢。”林颖话外有话,惹得刘岚狠狠白了一眼。正好这个时候,李欣洗好澡换了衣服走出来,见着两人面色怪怪的。“怎么了,难道鱼被外边的水鸟偷吃了。”

“啊,对啊,我们的鱼啊。”林颖和刘岚对视一眼大叫着向外边跑去,弄得李欣一愣,怎么了,真是奇怪了。李欣望着二人有些奇怪,怎么不用吹风机吹干头发啊,难道是新的保养方式,自己怎么没听说呢。

二人跑出了院子,见着李峰正在处理鱼虾,自己小桶子里鱼虾这时候真欢快的游动着。“对了,你们这些都是打算带回家去?”李峰熟练地开膛破肚,刀口一斜,内脏出来,不过别看挺简单,每次做到一刀划开肚皮,不破胆去除内脏,不是初学者玩的来的。多数人直接用手处理,看似更加容易保证不碰破鱼胆,其实不然,刀尖快点比用手方便保险的多。李峰除了现在是只处理内脏,鱼鳞这会没有处理,一会功夫大半盆子大小相当的鲫鱼壳子处理妥当。用清水冲洗赶紧,用竹片刮去鱼鳞腌制在盆里备用。

“没有啊。”三人齐齐摇头,李欣愿意装着这些小杂鱼回家,自己弄几条大点鲫鱼壳子配着一条一斤多的鲤鱼就好,至于这些小鱼,当然是给李峰家了。本来自己不过是帮忙捉鱼的,拿着这些大鱼已经很不好意思了。小鱼自己可没脸没皮再要了,不同李欣,刘岚和林颖本来就没看上小鱼,自己装着一条大鱼已经觉着不容易往市里带了。明天赶着早班车回去,深怕自己大鱼死了呢。

“那你们这些鱼怎么办,难道去喂水鸟,太浪费了啊。”盆子里剩下的鲤鱼,李峰准备着放进池塘,小鱼小虾做成干鱼,上次的晾晒的干鱼已经可以吃了。这些很能晾晒个两三斤干鱼,只是太阳光照弱了些,需要时间可能长一点。

“什么啊,我们这些鱼给你了,对了,你打算做什么,这么多鲫鱼怎么吃得完啊。是不是打算晚上烤鱼吃,我听宝宝说,你们前两天在河边烤鱼,味道不错,怎么晚上我们来一个篝火烤鱼怎么样?”刘岚突然想起小宝宝说着爸爸烤鱼可香了,鲜嫩无比,而且没加调料。如是配料齐全,肯定更加美味。刘岚上学期间几次参见烧烤可惜,那帮男生除了烤鸡翅很凑合,别的太一般了。毕业这一年多,自己可是一次没有参见野餐了。这会心里蠢蠢欲动,林颖和李欣被刘岚这么一说,心思起来了。对啊,这么多鱼,弄个烤鱼吃吃多好啊。天天红烧,豆腐鲫鱼,油炸,虽然美味依旧可是吃的时间长了,总是有些审味疲劳。

“怎么样,你说句话啊,装什么深沉啊。”刘岚见着李峰不说话,有些急切,自己这会越加的想着烤鱼吃,尤其是这里还有不少草虾,龙虾,螃蟹,菜园里蔬菜齐全的。烤着吃,想想都流口水。

“呵呵,我只是觉着很奇特,昨天我订做的烤箱刚送来,今天就有了用武之地。”李峰送宝宝和崎崎等人回家时候,在镇上老铁匠哪里订做了一副烧烤用具,两天时间老铁匠做好了。昨天李灿给六叔送货的时候随便带了过来,李峰让他弄了无烟炭,山里别的没有烧炭的还有不少,价格很便宜,三二十块钱能用不少时间。李峰甚至打算,自己冬天烧一炉炭自己用。

“烤箱?哇,太好了,你这家伙是不是用未卜先知的能力啊,我们这刚提议烧烤你就弄出来给烤箱。”三个女孩惊喜的欢叫,对于烤箱极其热情非要李峰领着看看,烤箱做的很简单,只是铁皮和小母手指粗细的钢条,还有一些木柄铁签,这些都是李峰为了几个孩子订做的。十一国庆假期,几个孩子过来,烤玉米,烤鱼,鸡翅都行,一套东西零零散散不用三百块钱。李峰一点没有吝啬,甚至李灿连着调料都预备好了。说是过两天自己过来吃烧烤呢,这人倒是一点不和李峰客气。

第306章 蛇蛇提前毕业

这次时间充裕,三个女孩子帮着李峰打下手,茶田鱼干做好以后。李峰开始选一些不大不小合适的鲫鱼,烤鱼主要用鲫鱼,别的浮漂也可以。不过李峰一直认为在所有本地鱼中最好吃的还是鲫鱼。

味道鲜美,肉质细嫩,微微有些甜味,比起来黑鱼虽然鲜嫩,可是肉质太过紧密,鲜味有些过了,草鱼肉太过嫩,没有嚼劲,黄鳝,泥鳅等等都是肉质过于细嫩紧实。李剩下的小鱼峰清洗干净,晾晒起来,打算做成干鱼。

“晚上,我让我妈炒个干鱼,你们试试,味道合不合胃口。这些小鱼晾晒好了,我给你装起来,下次回家带给家里人尝尝。”李峰拿出大簸箕,小鱼虾清洗干净后用盐腌制好,撒在上面晾晒在太阳下即可,容易很,这时候温度不高,盐不用太多。李峰用了三个簸箕总算是把小鱼虾晾晒好,看了看时间还不到五点呢。早着呢,这会边上的几个女孩子可是急的不轻了,这人忙活着半天,开始做茶田鱼干,这会又在弄咸鱼,在他们眼里干鱼和咸鱼没啥区别。

“好了,我们来准备一下晚上的鱼虾吧,这里有二十多条鲫鱼,还有不少龙虾,螃蟹,草虾。这些够吃了吧?”李峰选的鲫鱼都是二两左右,不大不小的,正好适合烧烤。至于螃蟹,龙虾,李峰倒是不太留心,这些东西自己还真不太清楚,怎么个办法烤制了。草虾容易掐头去尾留肉,用在盐水中浸泡着好半天钢签,直接着穿上就好。手里有工具,方便多了,李峰熟练快速的把鱼虾处理一下,调料腌制好,不一会功夫,一盆子活蹦乱跳的鱼虾盆子里腌制好了。

“你们看看还需要些什么,自己喜欢啥,自己去菜园里摘去。”李峰从房里拿出来前段时间晾晒的干鱼,这些小干鱼炒着红辣椒,那个味道极其呛鼻,可是十分诱人,李峰最喜欢着那股着干鱼辣椒味道。地里鲜红的鲜辣椒切成丝状,一定要均匀,不定超过三毫米,不然这就不是辣丝,而是辣条了。

“我想想,茄子,黄瓜,辣椒,韭菜,扁豆,西红柿。”林颖掰着手指数着,可是说到西红柿的时候,李峰一愣,满脸疑惑。“这个西红柿,你打算怎么烤,我可是没见过烧烤用西红柿的啊。”

“哦,西红柿打成酱汁,用来刷在鱼上,味道很好的。”林颖笑说着继续掰着自己嫩白细长的手指,一路列出十多样蔬菜,蘑菇啊,青菜,李峰觉着这些丫头的可真是敢想,不过却忘了最为重要的一样东西。

“玉米你们不用吗?”李峰家玉米这个时候成熟上市,不少城里游玩的人过来想着买些回去吃,一块二根,随便掰。当然不能把杆子给折断了,不然这生意可以亏大了。这些天李峰家卖了二三百块钱呢,惹得村里很是眼红,天天下地看自己家的玉米熟了没呢。

“对啊,玉米,我怎么给忘了呢,小岚,我们现在过去摘玉米去,小欣你陪李峰去菜园摘菜。”林颖转身就想着回头,去桃林拿篮子去玉米地掰玉米,李峰赶紧拦着。“别去了,昨天我妈摘得玉米还有不少呢,一会过去拿些。”

“够不够啊?”刘岚一个人能吃最少两玉米棒子,这会深怕李峰家里剩下的不够吃的。“你说呢,半箩筐,够不够你吃啊?”李峰哼了一声,自己还能不给你们吃啊,弄得自己多小气是的。

“呵呵,开玩笑,够了,够了,吃三顿吃不完啊。走,小颖,我们去摘菜去,一年多没有烧烤了,我都快忘了味道。”刘岚讪讪一笑,拉着林颖往着李家小院跑去,此时,正好老妈在忙着菜园里活,秋黄瓜架子昨天下雨有些松散了。张兰正在扶着竹竿,绑紧,插牢固。西红柿要拉秧子,冬瓜,南瓜,眼看着叶子渐渐的黄了,茄子,青椒都已经到时候。土豆正处在最重要的时期,如今大些的已经有小娃子拳头大了。李峰打算今天挖一株,弄几个马铃薯尝尝鲜。

“妈,我来帮你,对了,我弄了些干鱼,摘点红辣椒晚上炒着吃。”李峰帮着老妈张兰侍弄黄瓜架,不远处一趟子小白菜苗已经冒出头了,过段时间可以移栽了。李峰见着西红柿多半叶子已经枯黄了,一场不大的秋雨已经让辣椒和西红柿出现了枯萎。即使李峰用泉水浇灌延长的时间也是有限的

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