花田喜厨+番外 作者:方乐远(起点vip2014-03-31完结)-第145章
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年富急瞪眼看着她,“这里是唐家酒楼,不是你席家的,何时轮来你来发号施令,再说我堂堂酒楼掌柜,这些小事岂用得着我?”
唐云也很奇怪,小玉为什么老盯着年富不放,他甚至帮着年富说了几句话,“小玉,年伯就是脾气臭了点,但是为人还 很忠心的,我是绝对相信他的,再说他年纪也大了,进货这样的粗重活计,还是让小顺子去做吧。”
年富高傲得意的朝着沈袭玉示威,心里也洋洋得意起来,少爷看来还是很信任他的。
沈袭玉看他那翘起尾巴来的样子,也不点破,只是淡淡的说道,“难道是年大掌柜心虚不敢去?”
年富立即像被踩到尾巴的猫,“谁心虚啦,去就去,谁怕谁?不过我事先说明了,我们派人盯着金满楼,他边那也不可能放松的,肯定也会派人盯着我们,如果他们发现我们今天买了鸭子,搞不好明天鸭子也会没得买呢,到时候你可不要乱嚼舌头根子?”
“那是自然,这点小女子还是明白的,那么就请年掌柜快点去吧,小女子还等着材料来试做新菜呢?”沈袭玉一弯腰,做出一副请的姿态。
年富恨声的瞪了他一眼,跟唐云行了个礼,就挺着头走了出去,高声吩咐着小伙计,拿上篓子眼他一起去市场买鸭子。
他一走沈袭玉的脸色就沉了下来,唐伯若有所思,自打自己的徒弟都出事之后,唐伯好像对任何人任何事都失去了信心,很容易会动摇,也是最先有点相信年富会有问题的人。
“小玉,是不是明天鸭子依旧在,就能排除年富的嫌疑呢?”唐云问道。
沈袭玉晃了晃手指,“错,如果明天鸭子没有被买光,恰恰说明他有问题。”
“此话何解?”
“如果你是金满楼的老板,听说我们要研发新菜,以鸭子为主料,你会怎么样?”沈袭玉不回答,而是反问道。
这就是换位思考的角度了,人总是站在自己的角度,容易走入死胡同里,若是换一个位置思考,就会发出,眼前豁然开朗。
唐云手指轻轻在桌面上有节奏的敲打着,“如果我是金满楼的老板,我一定也不会让你有这个翻身的机会,管你有没有研发出新菜来,必要将一切机会掐死在萌芽状态,定然出手将鸭子市场也垄断。”
“所以,如果明天市场上仍然有鸭子,往好里想,是金满楼认为我们研发不出新菜,只是在放烟雾弹,往坏想,金满楼已经知道我们在怀疑某些人,为了保护他,他们不能轻易动手,但等到我们真的研发出新菜后,他也会动手,通过各种渠道,掐住我们进货的命脉。”
“可是你也说有两种可能啊,万一是我们冤枉了年伯怎么办,他毕竟在我们唐家做了这么多年,如果连老人都会含冤,会让其它老伙计们寒了心的。”唐云的顾虑也不无道理。
沈袭玉点头,“所以呀,我们给机会给他表忠心,让他自己选择,如果他非要往死里钻,就别怪我们下手太狠了。”
“那不知道小玉是要研发什么鸭类的菜呢?”
“不研发,我的真正目标是鹅!”沈袭玉微笑的说出自己心中所想,把大家都给惊呆了,唐云更是不能理解,为什么小玉明明想要的是鹅,却让年富去买鸭。
“唐大哥,你信不信小玉?”
“既然你喊我一声,大哥,那我自然是信的。”
“那就好,小顺子,小全子,你们俩个,我看出来了,对酒楼都是忠心耿耿的,只要你们一心为唐家,少爷绝对不会亏待你们的。”
小顺子和小全子一起跪了下去,发了誓,又站了起来。
沈袭玉又问了下唐云家在乡下有没有属于自己的田庄,像现在一般大商户家里应该都有,唐家这么家大业大,不可能没有?
唐家立即道,离这里最近的是柳家屯,那里的产业是唐家的,沈袭玉沉吟良久,便将自己的想法和计划原原本本告诉了唐云。
唐云自然是相信沈袭玉的手艺的,加上之前他准备加盟青菊镇的花卉连锁店,也正好打算暂时歇业了,只不过今天这事儿一出,让他暂时有些乱了阵脚罢了。
“现在已经快到十一月了,离过年也只有一个多月了,不如就定在正月初八开业,时间上也差不多可以赶的过来,唐大哥你觉得如何?”
“好,都听小玉的,只是你刚才说的那道胭脂鹅脯真的有那么美味吗?说的我口水都流下来了,真的好想现在就尝一尝。”唐云见危机有了转机,心情也松快了不少,竟是开起了玩笑。
其实沈袭玉的计划很简单,表面上用年富当诱耳,故意让他去买鸭子,做出他们很难应付,在拼命研发新菜的模样,这是示弱给金满楼看,让他们放松警惕,先让他们得意一阵子。
而他们也会利用年富替他们打掩护,悄然进行白鹅的圈养计划,因为沈袭玉想到的办法就是前世比较有名的一道美味:胭脂鹅脯。
沈袭玉几乎已经敢断定,除了欧阳宏,年富就是内奸了,要不然金满楼怎么会突然有这个动作呢,而且根据小喜子说的时间,正是她和唐云签定连盟店合作意向书的时间。
金满楼一定是惧怕好再来加入连锁店后,生意壮大会对金满楼极大的不利,于是便先下手为强,正好这时候欧阳宏被赶出唐家,二人狼狈为奸,便联手一起想出了这起坏主意。
垄断市场,让好再来的招牌菜无原料可做,这样就算金满楼的道口烧鸡味道 并不纯正,那也比没得吃强呀。
215、狼狈为奸
年富赶着马车,声势很招摇的前往市场,他的跟班大声的和卖鸭子的讨价还价,年富注意到墙角有一个人虚头虚脑的,他便立即假装肚子痛,让小伙计先还着价,他去出个恭。
小伙计也不疑有它,年富一闪身进了胡同,急切的喝责道,“你小子胆儿也太大了,这种时候也敢跟着我?”
那小伙计正是金满楼的一个跑堂伙计,也是年富家的一个远方亲戚,如果唐伯在这里或许会认识,几年前,年富曾介绍过一个亲戚名为李好财,让他进好再来当跑堂伙计,但是那个伙计手脚不干净,老是爱进厨房偷拿贵重材料,我们知道 酒楼总是有些比如人参啊,鹿茸啊还有鲍鱼之类的贵重材料,那李好财居然趁着进来端菜之便,偷拿材料去换钱赌博,唐伯说了好几次,他非但不改,反而顶撞唐伯,唐伯一气之下,便将他辞退了。
唐云身为一家酒楼的东家,他只管大事,这些芝麻粒的小事,虽然唐伯也有和他提过,但是他并未放在心上,唐伯在唐家的地位很高,别说只是辞退一个小伙计,就算是掌柜的行为不端,也是可以说话的。
“表叔,你还来市场做什么,我跟你说,没鸡了,都被我们东家买了。”李好财得意洋洋的用竹蔑子挑着牙缝,“现在那东西一家急的上火吧,想不到他们也有今天。”
年富阴沉着脸,“他怕什么,反正快要退下来了,你这次倒把我害的不浅,我和你婶是白疼你了。”
李好财连忙讨好的说道,“表叔,别这样说嘛。你为唐家辛苦一辈子,得了啥好啊,先不说开始的时候,那个老东西挡了你的前程,后来呢,你好不容易熬上来了吧,夫人又把酒楼的生意 交给了那个只会吃喝玩乐的大少爷,紧跟着又冒出一个欧阳宏,一下子夺了您的权,让您只落得个管着一楼大堂的权力。二楼贵客雅间更是没办法沾边儿。我就不信,您不恨?”
他这是在挑拨了,是人就有欲望。在一家酒楼同样如此,原本唐伯只是唐家的一个厨子而已,没想到夫人抬举他,地位居然超过了他一个堂堂酒楼的掌柜。
这些他也都忍下来了,谁让人家也姓唐。又是唐家的远亲呢?
可是那个什么欧阳宏,算个屁啊,哪个角落里冒出来的,凭什么对着他指三喝五的,不就是拜了那个老东西当师傅嘛,还真把他自己个儿当个数。还真自己是酒楼的二少爷了。
可是夫人很关照欧阳宏,年富也是敢怒不敢言,继续忍着。
这些本来都是小事。但是长年累月的积到一起,就变成了一股不可小瞧的怨气,被李好财诚心这么一挑拨,年富不发作都不可能。
“表叔你放心吧,金老板答应我了。只要你跟我里应外合,一起把好再来整倒。到时候就让你当好再来的二东家,分三成的干股给你,你要是愿意继续做呢,就做,你要是不愿意做呢,他就送你一座大宅子,娇妻美妾,婢女成群,你享受着晚年的清静生活,每年还能得干股的红利钱,总比现在在这里,累死累活的也拿不到一点油水的好吧?”
听到娇妻美妾四个字,年富的眼睛瞬间就亮了,但是想到家里的母老虎,那点亮光立即又暗了下去,李好财捕捉到自家表叔那眼中的光亮,立即趁热打铁的说道,“到时候让金老板把宅子的地点买的隐秘些,表叔你就以继续要到酒楼忙事为理由,想去大屋就去大屋,想去娇妾那里,就去娇妾那里,那可是人间极至的享受啊。”
李好财一边说着一边流下口水,一副猪哥相,这些条件,也正是金老板用来诱惑他的条件,但是光靠人一个人是肯定完成不了的,所以他必须得拖年富下水。
“去去去,皮儿痒了是吧,居然敢拿你表叔开玩笑。”年富有些恼羞成牛
“表叔,我们是自家人,我才跟你说掏心窝子的话的,你居然还骂我,侄 儿我真伤心呀。”
“好财,你跟我说句实话,那金老板当真这样答应,不要我们两头瞎忙活,结果啥也不捞不着。”年富毕竟经历的事情多了,阅历也比李好财丰富了许多。
李好财从怀里摸出一张纸来递了过去,“表叔,你看这是什么?”
“房契?!”年富惊喜的看着李好财,然后声音有些颤抖的说道,“这可是长寿县最好最繁华的那个地段啊,这里的房子可是又贵又紧俏,那里住的不是富商大户,就是达官贵人哪。”
年富的口水流了出来了,李好财也跟着流了口水,“叔,你看到这里没,金老板说了,你要是不放心,这房契你先拿着,等事儿成了,只要送到他那里盖个章,这房子就是您的了。”
这地段的房子,别说这面积这么大的宅子,就算只是一小间,都要好几百俩银子呢,何况这张房契,面积这么大,估计里面至少有好几个花园的,少说也有五六千俩银子吧,看来这次金满楼为了整倒好再来,可是出了大血本了。
年富看着自家表侄 子那发绿的眼睛,立即小心将房契收了起来,李好财有些恋恋不舍的移开了目光,“表叔,金老板说了,只要你及时把好再来的动态传给我,等事成之后,这东西就是你的了。”
“嗯,知道了,你先回吧。”
年富抬腿就要走,李好财一把拉住他,“叔,你还没说,你今天到菜市场来买啥来了呢,难道是好再来有什么新招不成?”
年富真想把这侄 子脑袋敲开看看,里面装的是不是都是浆糊,他刚才不是已经说过了吗?还要他说的多仔细?
算了,算了,这小子除了在赌博上有点小坏,其它都是白瞎,于是年富便费了一番口舌,将好再来的情况描述 了下。
李好财极为轻视的大笑起来,“你说唐云是不是疯了,居然相信一个十来岁孩子的话,这好再来,看来真的是气数已尽,要轮到我们当家作主了。”
年富也冷哼一声,“他们还真都疯 了呢,不就是那丫头会做几道菜吗,就把她当神一样供着了,老夫平生最讨厌原就是厨子了。”
最开始的时候,就是唐伯的出现,剥夺了他原本唐家酒楼二把手的位置,后又有欧阳宏的指手画脚,也难怪他恨着唐伯和欧阳宏,连着所有的厨子都看不顺眼,更别提怀疑他的沈袭玉了。
“你说他们要研发出鸭子的新菜式来?那不是开玩笑吧,现在这哪家酒楼说什么新菜,还不是新瓶装旧酒,换汤不换药的,谁敢轻易改变或尝试啊,那万一客人不喜欢,不是找死吗?”
年富也跟着点头,“我在酒楼也干了这么多年了,还真从未遇到过这样离谱的事情,我早就跟夫人说过,大少爷不行,夫人偏 不听,如果当初把酒楼交到我手里,一定不会出这样的事的。算了,由着他们闹去吧。你也早点回吧,别跟着我了,我还得去买鸭呢。”
李好财忙应是,转身从胡同深处走了,年富也装做刚出完恭的模样,走向市场,小伙计早就买好了十只鸭,放好了笼子,正百无聊赖的等着他呢。
话说这李好财一溜烟跑回了金满楼,就直接从后面的偏 门进了二楼,金大牙和欧阳宏等人正在议论今天客人的盛况,一看见李好财从后面摸了进来,欧阳宏直接踢了他一脚,“你这个懒货,嘴哪厮混去