骨里红-第33章
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小翠跟着郑香盈回头看了看，笑着拉了拉郑香盈的衣袖，鲁妈妈觉察到身边的动静，脸上忽然就飞起了一块绯色，啐了小翠一口：“怪模怪样的在笑什么！”
“寿伯在看你呢，鲁妈妈！”小翠虽然天真烂漫，但也隐约还是知道了些男女之事，这几个月在田庄里住着，发现寿伯瞧鲁妈妈的目光似乎与寻常人不同，她和郑香盈嘀咕了几回这事儿，都被郑香盈笑着制止：“别乱嚼舌根子，若是鲁妈妈没这个意思，岂不是尴尬？”
寿伯是个鳏夫，三年前死了媳妇，到现在还没有娶亲，一直替郑香盈看守着田庄，带着几个下人打理花草。鲁妈妈起先也曾嫁过人，后来因着没有生孩子，夫家将她休了，她索性不再嫁，一心一意的照顾着郑夫人。她没有儿女，所以对郑香盈也是贴心贴肺的好，超出了主仆之间的那种感情，心底里是把郑香盈当自己的孩子看待，只是口里不敢说出来罢了。
“小翠你又在胡说了，小心闪着舌头！”鲁妈妈口里轻轻骂了一声，心中却有几分甜，寿伯的眼神她何尝看不出来？只是自己还不能脱了心里的禁锢。
见鲁妈妈只是佯怒，并不是真心在呵斥小翠，郑香盈心中有了个底儿，暗自打定了主意，以后要替他们牵根红线将两个孤苦的人凑到一块。“小翠，别说三道四了，快些回去看看小琴她们从梅花花蕊上头扫了多少雪，等会下午咱们煮茶喝。”
小琴与小棋两人没多久便回来了，两人身上都有一层雪，回到院子里头将外边的衣裳脱了下来抖一抖，满地都是白色雪花末子，但顷刻间便化成了淡淡的水迹，在地面上画出了各种形状。
郑香盈揭开瓦罐看了看，满满的两罐儿，可不知道融了以后会有多少。“等下午咱们便来试试，看看梅花雪水煮茶的滋味。”郑香盈瞧着外边的雪渐渐的小了，天慢慢放晴，看着有停雪的迹象了，心里计划着下午带着下人们找块开阔的地方，也试试雪地里烤肉的滋味。
丫头们听了郑香盈的安排甚是高兴，方妈妈赶紧去了厨房准备烤肉的材料，郑香盈打发了鲁妈妈去外头喊寿伯和禄伯他们：“鲁妈妈，你让他们带几个人去准备些干柴枝子，选些好的木炭备着。”
到了未时，方妈妈那边总算是将一切都准备妥当，郑香盈望了望天色，见雪已经停了，天色敞亮，笑着吩咐了一声：“咱们准备走。”
小翠欢呼了一声，带着小琴与小棋抱着东西便往外边走，迎面却遇着了寿伯：“姑娘，那个陈老板带了个人过来，想要进来拜望姑娘。”
郑香盈略微转了转念头，便想到了那个梅花诗会的事情，心中一喜，对寿伯点了点头：“你带他们进来罢。”
不多时便见陈老板与一个中年人往这边走了过来，两人身上都披着大氅，带着皮帽。走到郑香盈面前，陈老板笑着招呼了一句：“郑小姐，这是荥阳诗会的李会长，今日特地约了他过来看归真园的梅花。”
郑香盈抬头打量了那李会长一眼，见此人生得面貌不俗，瞧着便是个文人雅士，不由微微一笑：“陈老板与李会长真是好口福，我正好带着下人要去雪中烧烤，不如一起去梅园那边看看，一边品茶一边赏花，如何？”
那李会长白净的脸皮上露出一丝笑纹来，朝陈老板点了点头：“原来陈兄会算卦，掐指算了下，便知今日宜访客。”
陈老板哈哈一笑：“可不是这样？上回我在归真园叨扰郑小姐喝了两杯酒，今日又要来吃烤肉，实在是有口福，每次都同算过了一般。”
数人带着东西慢慢走到梅园，禄伯已经带着几个人一块坪的雪铲了个干干净净，还在地上刨出了一个洞来，上头用铁棍搭了个烧烤架子，洞里边已经烧了一堆炭火，正旺旺的往外吐着火苗。
坪的一旁铺了一块厚厚的毡毯，上边放了一张矮几，郑香盈朝陈老板与李会长笑了笑：“两位是先去赏了梅花再来这边吃烤肉，还是先到这边烤点东西吃了再说？”
李会长与陈老板此时正拿了眼睛到处看个不歇，听着郑香盈问话，两人一道回复：“自然是先去赏了梅花。”郑香盈吩咐禄伯带他们两人去梅林里边赏花，自己带了丫鬟走到烧烤架子旁边开始烤肉。
方妈妈准备了三种肉，猪肉、羊肉和鸡肉，郑香盈教她用细竹签子将肉串起来，搁在了铁架子上头，自己拿了小刷子不住的往那肉上边刷油。方妈妈瞧着郑香盈十分熟练的模样，颇有几分惊讶：“姑娘这是从哪里学的？”
郑香盈笑而不语，只是慢慢的给那些肉上油，方妈妈将那刷子拿了过去：“哪能让姑娘来弄这些？小翠，你们快些来接手。”
小翠小琴她们早就迫不及待，与方妈妈一起烤起肉来。那些肉本来就在油里浸了一会，现在又继续刷了油，油汁滴在下边的炭火上头吱吱作响，那炭火苗儿猛的便蹿高了些，惊得小翠小琴拿着刷子便跳到了一旁。郑香盈见了这情景只是哈哈大笑：“你们两人也忒胆小了些，快些，该撒盐了，多撒几遍盐方才能入味。妈妈，你将那茴香八角桂皮煮出来的汁液也刷几遍到那羊肉上头，压压气味。”
“姑娘真是聪明，虽然从不下厨房，可素日里见着我弄饭菜，竟然也就会了。”方妈妈一边烤着肉，一边以赞许的眼神看着郑香盈：“我想着天下像我们家姑娘这般聪明的，恐怕也寻不出几个来呢。”
第四十七章
梅林里白雪皑皑，触目所及皆是一片琉璃世界。可这琉璃世界里却又透出各种不同的颜色来，娇艳的红色，淡雅的绿色，妩媚的黄色，素雅的白色，就如宝石般点缀在了那碎琼乱玉之中，各色花朵就如张开了嘴的美人，正诱惑着人们前去一亲芳泽。
“这梅花真是不错。”李会长停在一棵树下，指着上头的盛放的梅花，这梅花的花蕊处是淡绿色，愈往外头那颜色便愈淡，最后延伸到花瓣尖端时，已经晕染开来，淡得只剩一丝若有若无的玉色。
“这是我们家姑娘种的。”禄伯张嘴笑呵呵的解释着：“要不哪里会开得这么好看。”
李会长听了这话只是淡淡一笑，不再有别的感觉。当禄伯第一次提起这梅花是郑香盈亲自种的，他惊得睁大了眼睛只是不相信，可当他每次赞叹一声这梅花不错，禄伯都会反复提醒他，这梅花是他家姑娘种的，他觉得听多了心里头有些不舒服，所以他忍着不再赞美梅花的曼妙。可现在看着这树绿萼开得如此清丽，脱口才赞了一声，禄伯又敏捷迅速的接口赞了郑香盈一声，李会长深深懊悔自己失言。
陈老板在旁边见着李会长的神色，知道他心中所想，拍了拍他的肩膀道：“这郑小姐确实不错，她的下人才会如此赞美，你姑且忍耐着些！”
两人在梅林里转了大半个时辰，慢慢原路返回，还没到郑香盈她们烤肉的地方，便闻着了一阵香味。“这味道，实在香。”陈老板吸了一口气，微风轻轻吹拂，几点雪花末子掉落在他的鼻尖，微微的凉了几分：“李会长，咱们过去瞧瞧。”
一棵老梅树下，郑香盈与几个丫头团团坐在矮几旁边，上边摆着几盘子烤好的肉，几人拿了小刀将肉切成小块 ，然后用竹签儿扎到那些肉上边，一根根的竹签儿就如林立的刀枪一般。见着陈老板与李会长走了过来，小翠几人站起身来让着他们两人坐下，小翠笑嘻嘻的将两个盘子推到他们面前：“两位贵客快尝尝我们的烤肉。”
两人好奇的望了一眼，这种烤肉他们以前还没见过，瞧着郑香盈吃得格外香，也拿了一块送到嘴里嚼了几下，只觉味道极其鲜美，不腻也不干，肉味鲜美，还入了那调料的香味，尝了两块便只觉自己满嘴余香。
“李会长，可还瞧得上我归真园的梅林？”郑香盈放下竹签，笑着望了坐在对面的李会长一眼：“我这园子，作为游宴的场所，可是最适合不过了。”
李会长心中有几分好奇，这位郑小姐瞧着不过十岁年纪，可言行举止却与大人无异，特别是她那份从容的气度，便是成年人怕也难及的。“郑小姐这梅林果然景致好，我瞧得眼花缭乱，只觉美不胜收。”李会长点了点头：“我们荥阳诗会每年十二月二十是最后一次诗会，今年便放到郑小姐的归真园罢。”
郑香盈这才放下心来，朝李会长微微一笑：“那还请李会长费心，提前两日将这游宴宾客的数字给我，我们归真园也能做好准备。”
银子这事情郑香盈不担心，反正有陈老板在，相信也不会让自己吃亏，最主要的是如何才能将着游宴办出名气来，让来的宾客记得她的园子，玩得尽兴了回去替她宣扬一番，就这样口口相传的，以后她都不必要出去便能有生意自己找上门来。
“李会长，陈老板，你们想喝茶，还是饮酒？”郑香盈忽然想起了自己今日从梅花花蕊上扫下来的雪水来，归真园难得来客人，不如一道来分享她向往已经的清茶，想来该是有幽幽梅花香味沁人心脾的。
“喝茶？什么茶？”见郑香盈将茶放在酒的前边，陈老板有些惊奇，想来这郑小姐的茶肯定不同一般，酒他已经见识过了，这次他想喝喝这归真园里的茶。
李会长笑着望了陈老板一眼：“酒肆的东家不喝酒，点着名要茶喝，那我也跟着一起来品茶罢。”
“这茶真需要慢慢品，否则无异于牛嚼牡丹，焚琴煮鹤，好东西便糟蹋了。”郑香盈转头吩咐小翠和小琴去帮方妈妈打下手煮茶。不远处已经生了个小炉子，方妈妈将火烧得正好，这才将一把黄铜茶壶放了上去。
“姑娘，已经融化了。”小翠抱着瓦罐摇了两下，惊喜的喊了起来。郑香盈转过头去，两只耳坠子被日头映着闪闪发亮：“咋咋呼呼的，赶紧去给方妈妈搭把手儿！”
小翠笑着答应了一句，将瓦罐里的水倒进了茶壶，然后拿着扇子轻轻的扇着炉火。陈老板与李会长聚精会神的盯着那茶壶嘴儿，两人兴致勃勃，不知道究竟是什么样的茶值得这位郑小姐推荐。
不多时那茶壶嘴儿上便咕嘟咕嘟冒出了热气，郑香盈走了过去看了看，那水还没有全部沸腾，点了点头吩咐道：“方妈妈，加茶入壶！”
饼茶已经研碎，打开纸包，细细的茶末子十分均匀，就如一根根黑色的针般停在那纸上。方妈妈依言将茶叶投入铜壶中，郑香盈站在一旁看了一会，见茶壶里的水再次冒出了水泡，上头还有着沫饽，大大小小的茶水花儿相交互相依赖着彼此一般，不住的在翻滚。
“妈妈，用那小铜勺将那沫饽撇出来，装到着紫砂钵盂里边。”煮茶是郑夫人生前最喜欢做的事情，她对陆羽的《茶经》研究颇深，郑香盈也跟着学会了几种方法，今日她就是用的最普通的一种，但又十分讲究，要经一沸、二沸和三沸，方才能煮出好茶来。
三沸已毕，郑香盈让方妈妈将铜壶提了过来，小翠小琴和小棋在矮几上放了三只茶盏，用的都是上好的定窑白瓷，洁白晶莹，举起茶盏来似乎能透得过光来，茶盏口上印着一朵梅花，外壁刻着遒劲的枝干，似乎与那杯口的花朵在互相映衬，分外有趣。
茶汤注入到茶盏中，一种清香便扑鼻而来，李会长是品茶的行家，闻着这清香也不由得坐直了身子。茶盏里的茶叶正在不住沉浮，起起落落，可那茶汤却十分清澈，淡淡的青色从底部慢慢延伸了上来，似乎水都成了浅碧色的美玉。
等着茶汤略微凉了，李会长端起茶盏朝郑香盈点了点头：“郑小姐，承蒙招待。”言毕，将茶盏凑近嘴边，轻轻喝了一小口，一缕甘甜的清香从舌尖油然而升，那感觉有说不出的奇妙，仿佛那根本不是茶香，可仔细一琢磨，里边分明又带着茶香，但除了茶香外还有一种说不出的清奇气息。
“郑小姐，煮茶用的是哪里的水？这水实在甘美，方能煮出这样上佳的茶汤来。”李会长再三品尝，最终确定不是茶叶的问题，而是这煮茶用的水，没有好水，是怎么样也煮不出这样的茶来的。
“李会长果然是行家里手！”郑香盈笑眯眯的将茶盏放了下来，伸手指了指头顶上的梅花枝子：“这水乃是梅花花蕊上边的雪融化而成，今日我带着丫鬟们搜集了一上午，这才得了两罐。”
“原来如此，我却说这茶水里分明有梅花香味！”陈老板恍然大悟，朝郑香盈翘起了大拇指：“郑小姐奇思妙想，竟然能想出这么风雅的点子来！”
郑香盈见着李会长与陈老板两人很是满意的模样，心中长长的出了一口气，看来自己的归真园以后马上要变成摇钱树了。
过了两日李会长将诗会人数报送了过来，郑香盈让方妈妈比对着参加人数拟定了一张菜谱，又让田庄上下帮着方妈妈一
