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第242章

拳皇本纪-第242章

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    “补上就补上嘛……人多有什么了不起的?我告诉你你可不要后悔!”那女子赌气般嘟着嘴掀开门帘走进后厨房,这些码头苦力便坐下来敲着碗筷等待着。
    我觉得这些人也不算过分,既然花钱出来吃东西,那自然要对得起这份钱,哪里有吃别人吃剩下的道理,何况花一份钱只吃了半份钱的食物,即使是我这般宽宏大量也是会有些气愤的,让店家双倍赔偿也的。
    这次等待没多久,那女子就抬着数十个蒸笼走出来,也不让那些人接手,左右手用暗劲一送,那些蒸笼就稳稳的落在桌子当中,饿得有些极了的码头苦力们立即打开蒸笼,觉得数量上对了,也就不再为难店家,准备吃起来。
    可刚吃了没多久,其中一人就“哎哟”一声骂道:“咸!咸的发苦啊!……哪有冰糖膏这么咸的?”他话音未落另一人也拍桌骂道:“店家你是在逗我玩吗?这粉蒸狮子头都是生的!你看看,里面的肉都是红的!你想吃死我啊!”这边刚叫起来,立刻惹得所有人都发现这批食物质量上严重不过关,有的难吃的无法下咽,有的根本还没熟,有的却是黑糊糊的一团分不清是什么东西,谁也不敢下筷子,更夸张的是有个蒸笼一打开,里面居然窜出一只老鼠,转眼就钻到墙角的鼠洞里去了……
    码头苦力们自然吵吵嚷嚷起来,仿佛是被狠狠的耍了一把,:那言语间直摇差了这店,一把火全烧了才解恨,吓得那女子转头哭起来道:“都叫你们别后悔了……呜呜!我哪里会做饭了?要是会做饭干嘛还偷吃你们的东西啊?爷爷出去也不会来,让我怎么办吗?……我也知道偷吃是不对的,可是我真的饿了嘛,看见那么多好吃的……才忍不住的……”
    她越说越伤心,仿佛肚子饿了是什么世界末日般的灾难一般,说的码头苦力们越发不满起来,我见这情况发展下去难以善了,便站起来拍着那女子道:“小姑娘,别哭了……如果不介意的话,我可以帮帮你,带我去厨房好吗?”所以说我这个人的最大缺点就是容易心软,看不得女人的眼泪,尤其是最近接触女人的泪水多了,更是免疫力极速下降。
    我出言安抚了一下码头苦力们,让他们再稍等片刻,双份的食物马上上来,那女子急忙把我拖进后厨房,她自己浑然不觉力气大的扯得我生疼,我只能边揉着手腕边道:“一个女人怎么可以这样……多少也应该说声谢谢什么的,然后温柔的请我进来吧?”
    “谢谢?温柔?好似经常听妈妈说起……这又是什么女人的礼仪吗?啊!我最讨厌学礼仪了,所以才从美国偷偷跑到爷爷这里来的,最喜欢中华餐馆的味道了!……我叫李香绯,你叫什么?”她站在我身边道。
    我挽起袖子洗净了手,开始处理料理材料道:“叫我冰吧……这里的东西很齐全,用具和调料也很讲究,负责这里的一定是个很出色的厨师!”我逐渐适应了这优越的厨房,虽然看起来有些破破旧旧的,但是我相信只有这样的地方才能够做出美味的料理。
    李香绯赞同道:“那当然了,爷爷的料理可好吃了!现在想起来就会流口水……要是爷爷今天不是去进货了,香绯今天也不用这样遭罪了……我能够帮你什么忙吗?”
    我点头道:“你居然也知道不好意思,居然会主动提出帮忙真是稀奇……就把那边的萝卜削皮吧,你到底是因为讨厌学习礼仪还是贪吃你爷爷做的料理,才离家出走跑到这里当服务员的?”我手上仍然忙着,虽然伤势并未痊愈,但是仅仅是普通人的活动我还能适应。
    “都有啦!来这里的另一个原因是因为可以学习中国拳法!爷爷有个好友是很了不起的格斗家,经常会来这里蹭吃蹭喝的,我很小的时候就指点我练习中国拳法了,看不出来吧?我可是有着不亚于普通格斗家的实力哦!”李香绯说着说着就开始吹嘘自己,忽然拿起削好的萝卜放在嘴里啃起来,嚼的“嘎嘣嘎嘣”脆响,我听着还奇怪哪里发出来的古怪声音,转头就见到李香绯靠着墙根一边和我聊天一边啃起生萝卜来,直让我当场无语,李香绯见我愣愣的瞪着她,好半晌方才醒悟道:“咦?我怎么把削好的萝卜吃下去了?原本不是应该给你料理的吗?真的是好奇怪哦!”
第三百五十二章 客串名厨
    李香绯见我直抽*动的额筋,忙安抚我道:“那我做点别的吧……啊!我替你给灶台扇风好了!我的力气大,一点也不会累!”说着捡起灶台下的扇子对着通气口就大力扇起来。
    这个厨房的灶台使用的是柴禾和煤炭生火的,一来这些燃料经济,二来这些燃料起的火能够更好的增加食物的浓香,并非是厨师不懂得使用更方便的生活器具,而是为了料理的更加美味,情愿自己辛苦一些,这样对于自己钟爱的事业执着而一丝不苟的人物,的确值得尊敬。
    “咳咳咳!”随着李香绯大力扇着风,火力顿时汹涌起来,将有些湿润的柴禾还未烤干就烧起来,顿时起了滚滚黑烟,熏得我直咳嗽,我忙阻止李香绯在那里帮倒忙道:“行了行了!你什么也别干了,站在那里就算是帮忙了……”我拉起蹲下的李香绯,见她熏黑了半边脸,正嘟着嘴仿佛做错事的小孩一样站在那里不敢说话,我知道她真的很努力的去做,刚刚扇风的时候连内息的涌动起来,才惹的火势那么大,可是不懂料理的她并不知道并非火大就能够帮忙。
    看见她如此努力,连脸都熏黑了,我也无意再怪责她,在她脸上一点道:“瞧你都熏成什么样子了?就这个形象还做服务员呢?快去洗洗吧,等会东西做了,还要你端出去见客呢!”李香绯总算露出笑容,吐着舌头点点头应下,就着一旁的水池洗起脸来。
    不多久,一部分料理就做好了,我喊来李香绯让她帮忙先端出去,李香绯闻着那香喷喷的食物味道,咽着口水道:“太香了!冰,要不我先帮忙试吃一下好吗?免得那些人说不好吃又吵起来……”她话里我,实际上手脚一丝不慢的已经打开一个蒸笼,也不理会冒着热气的食物会烫伤自己,用手拿起一个虾饺就放在嘴里,我此时才伸手阻拦道:“喂!这是客人……你不要这样贪吃行吗?我这可是在为你赎罪呢!哎呀,天啊!怎么会有这样的女人,你就不怕烫着自己吗?”
    李香绯紧闭着眼睛皱着眉头,显然口腔的温度让她有些难以忍受,忽然她睁开眼赞叹道:“哇!太好吃了!比爷爷剩下的那些用来营业的虾饺好吃多了!果然,虾饺还是要现包现吃的新鲜货好!……我能每个蒸笼都试吃一下吗?”她用一副期待的眼神看着我。
    我将她“试吃”的那一笼虾饺拿下来,盯着她摇摇头道:“不可以!为了防止你偷吃!……还是我来端出去吧!”我一把夺过托盘,剥夺了李香绯唯一能够付出的劳力。……
    “咦?没想到我不在,香绯也能把酒家打理的这么红火!看来,她也并不是除了吃就一无是处嘛……”一位须发皆白的躬背老者扛着数个大口袋走进阳泉酒家,见到大厅里人来人往、客似云来的景象不由嘀咕道。
    “老先生,你也听码头那些小伙子说这里的东西好吃,才赶来的吧?可惜我们都来晚了些,已经没地方坐了,等会我眼光麻利些,抢张桌子你就和我共一桌好了!”站在门口等待空桌的客人向老者道。
    那老者的眼睛都被花白的眉毛遮住了,闻言不由抬眉道:“我叫李阳泉!在这里吃东西还需要和你共桌吗?难道……”他话音未落,就被那客人扯着走起来,那客人忙道:“有了有了!……哎呀!等了半天,这才抢到张桌子,老先生,你真是有口福啊,店家店家!快来!这里要下单了!”……
    我忙的满头大汗,刚从厨房端上客人点的食物,马上被人喊过去下单,真不明白怎么事情会成了这个样子,原本对付走了码头苦力,酒家已经空无一人了,于是便自行做了些吃食和李香绯一起用午饭,毕竟我此刻肚子还空空如也,已经饿过头了,可是李香绯那惊人的食量和毫不掩饰的夸张吃相,真的让我震惊了,还不等我从震惊中苏醒,便呼啦啦的冲进一群人要点餐,说是来中国旅游,被码头上的人介绍来这里吃东西的,最可气的是这居然是一支上百人的旅游团!被李香绯一个人折磨还不够,这些家伙还组团来欺负我!
    我真是郁闷的够呛,说什么也不想做这种无偿劳动,李香绯倒是被这火热的景象刺激的跳脚,直让我赶快忙活起来,别放过这么一单好生意,奇怪了!我什么时候成了这酒家做生意的资本了?李香绯哀求无用,立即使出她的惯用招数——暴力相向!那一刻我才知道,我被这个貌似可爱的女人的眼泪所欺骗了……她的拳头比她的眼泪更有说服力,可怜我是虎落平阳被犬欺,真想一记能量MAX必杀奥义超神技·风神将这大厅里的一切全部粉碎……
    “请问二位要点什么?”我走过去询问道。
    李阳泉抽出支旱袋烟,就着长长的烟管吸着烟斜眼看着我道:“以前没见过你呀?你哪里来的小子?怎么会在这阳泉酒家张罗着?”
    我记下旁边那位客人下得单子,随口道:“没见过就对了,如果你没有什么需要我就走了……”
    对于我这毫不客气的口语,李阳泉还听出了许多怨气,他此刻还有种鹊占鹫巢的不满呢,哼声道:“那我就点一份干炒牛河、一份咕咾肉、一份一品佛跳墙!”他说的东西顿时让我一愣,我有种不妙的感觉,这些东西并非是柜台后的墙上挂的菜牌写的,而且十分考究料理师的厨艺,虽然只是三种菜品,却能够体现出一名厨师的全部技艺,这老头有点来者不善啊。
    李阳泉得意道:“怎么着?不会做?还是听都没听过?……年纪轻轻的就该好好学!没事充什么大头鬼,居然跑到阳泉酒家来耍宝,简直是关公面前耍大刀……”
    “好的,这个单子我接了,二位稍等!”他话还没说完,就被截住,我肚子里可是一肚子火,被李香绯欺负了还不够,人家组团来欺负我我也忍了,你个快进棺材的糟老头子也来欺负我,还以为点几个难度高的菜品就能把我端了怎么着?说什么也不能咽下这口气!
    我走到后厨房满目皆是愤怒的火花,直惊得在后厨房不停“试吃”的李香绯一阵不安道:“怎么了?又是那块骨头痒了不成?还不赶快干活!我这些都快吃完了!……喂你干什么!”
    我一把拉她到灶台上,铺开一块牛肉道:“现在真的要你帮忙了,拿着这个用力敲击这块牛肉,每个地方都要得到充分敲击,没叫你停就别停……”我把两根六棱棍交给李香绯,自己却到一边精选一块五花肉,按照一定的长宽高比例切起来,李香绯除了吃就是卖力气,能够帮忙自然也不会推脱,立刻将两根六棱棍挥舞的上下翻飞,直敲的那块牛肉松散开来,我这边将五花肉切好放在盆中上好腌料,让李香绯停下开始搓*揉肉块,不但要用力的将腌料挤进肉里,还要以一定的内息保持手掌在一定的温度,可以持续的让肉块出油,自己又去端出砂锅,将佛跳墙的材料处理好后一股脑放进去,盖上盖子就独起一个火盆煲着,看那李香绯已经将肉块处理的差不多了,让她过来以内息加强火力,保持持续十分钟内的持续输出,眨眼间砂锅就沸腾起来,不过几分钟那种需要数十个小时才能煲出来的浓厚香味便飘出来,而我这边已经将其他两眼菜品做完……
    “老先生!这是你要的东西!”我将三洋菜品端上李阳泉的饭桌道。
    李阳泉不满道:“搞什么?这么快就好了?你到底会不会做料理啊?光是那个佛跳墙没有十个小时的文火熬煮,根本不可能上桌,年纪轻轻的想拿这种没影的事情来忽悠我吗?……”
    “到底是不是忽悠你,你尝过就知道了,我就站在这里等这你的评价!”我半示威半讽刺的道。
    李阳泉嘀嘀咕咕的先是端过干炒牛河吃了一口,不由赞道:“嗯?好!这牛肉酥烂却不失劲道,入口即化,满口的牛肉醇香……”他还想赞几句,却忽然想到自己是来为难对方的,便将干炒牛河放到一边,吃起咕咾肉来,可一如口却仍不住再赞一句道:“真好!这一盘肉少说上百个肉块,居然切的一般大小、分毫不差,可谓刀工绝顶!而且肉味浓而不腻,醇厚鲜美,一口下去不管多深的肉层都被腌料充分腌制了,至少需要三天的时间的腌制才能有此效果,而且没有一般腌肉的那种失去肉汁的新鲜美感,这到底是怎么做的?”他反而抬头询问起我来,看我笑而不语,立即想起这个问题的不妥,又将咕咾肉放在一边,满怀期待的打开

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