长姐难为-第342章
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云雪领着如兰如梅这几个丫头一起忙活着腌制甸枣子,发酵差不多的就搬到山洞里藏着,这个必须得腌透了才好吃的。幸亏山洞里地方比较大,这一百来个坛子放进去,就像是没放东西一般。
忙活了将近十天的时间,甸枣子已然没有了。近便地方全都被摘光了,太远的地方不行,家里人不放心的。再者这种果子熟透了,便会自己掉下去,时候一到,就没有了。
看着山洞里那么多的坛子,云雪心里真心没底。不过好在这些东西都不算贵,总共算起来,也不过是三四十两银子罢了。云雪心想着,即便是真的卖不出去,就当是这几十两银子丢了便是。
韩家弄了这么大的动静,村子里的人都在猜,云雪这是要做什么。有的人就拐弯抹角的打听,可是韩家的人都闭口不谈,谁也不说。
韩月娥倒是猜出来了,云雪这是想弄蜜渍甸枣子,想用这个换钱。去年云雪弄的那个就非常好吃,玉婵和美玉都很喜欢的,想来拿出去卖,也绝对不会差的。不过韩月娥可不是那种拆侄女台的人,她嘱咐了美玉和玉婵,不许她们跟别人说。
第一批的甸枣子,经过了半个月的腌制,已然差不离了。云雪让齐长安带了几坛子,送去州城,找福伯他们帮忙想想办法,看看能不能卖出去。
齐长安到了州城,跟福伯一说这个事情。并且照着云雪说的,让福伯弄了细碎的冰,然后舀了一勺这个蜜渍的甸枣子倒在上头。两个人叫来了府里几个味觉比较灵的过来,细细品了,都说这东西味道极好,陪着碎冰一起吃,正是夏日消暑的好东西呢。
“好,果然是个好东西。这个简单,咱们州城有一家最大的点心铺子,里头也卖一些蜜渍的果子,另外夏天的时候,也捎带着卖一些冰水。按照咱们姑娘的这个法子,这东西绝对好卖。”福伯吃完了之后,对于这个倒是信心满满的,于是拍着胸脯保证,这东西一准能卖出去。
第二天,福伯就领着齐长安去了那家铺子。果然,那铺子的掌柜在吃了一碗之后,眼睛便亮晶晶的盯着福伯不放了。“老哥哥,你这个东西是从哪里弄来的?怎么个卖法?家里有多少,我全都要了。”那掌柜的一连串问出了好几个问题,很显然是有些心急了。
福伯却是老神在在,不紧不慢的说道,“这东西,是我们家姑娘家传的秘方。怎么样,味道不错吧?我们姑娘呢,是个勤快人,总是不闲着,这一回倒是弄了不少这东西。”
福伯见那掌柜的正要张嘴说话,就摆摆手,示意他先听自己说完。“这个东西,家里还能有一百多坛子,你这一处,怕是卖不掉这么多的。另外,我们姑娘的意思,不打算按照一坛子多少银子那么卖,而是分红。”
“不管你这东西卖价几何,我们都要分利润的一半儿。也就是说,我们供货,你负责往外卖,卖出的银子,咱们一人一半。你若是觉得可行,咱们就写了文书,若是不行,我再去旁人家问问。”
福伯很是悠闲的说道。关键是他尝过了这个东西,那种酸甜的果香里融合了一股子酒香的感觉,真的很不错。这个东西,别说是州城,就是京城,也没有的。福伯有这个信心,对面的人根本就拒绝不了。
至于这种分红的方式,自然是福伯想出来的。云雪并不懂这冰水买卖多么挣钱,但是福伯清楚。在州城,普普通通的一盏冰沫子兑上一点儿糖水,就能卖上十几文出去。若是浇上一勺子这种带着果子的蜜汁儿,那价钱就得翻了几番儿。最低也得卖上三十文一盏,有的都能卖上五十文呢。
这东西,就不是普通人吃得起的,能吃这个的,就不在乎钱。这可是实实在在有钱人才吃的玩意儿,所以这里面的利润可是大了去了。
☆、485。第485章 新的进项
像是云雪弄的那坛子,一坛子怎么也能舀出几百勺来。要是只按坛子算,人家能给个一两来银子一坛便是多的了,那样可是不划算呢。福伯岁数大,经验足,如何肯在这上头吃亏?
对面的刘掌柜一听,人家要分红,而且是五五分,脸上就略微的犹豫了起来。一百多坛,并不算什么。他们家在州城就有两间铺子,在辑安州也有两间,区区一百多坛,还真是没放在眼里。不过这分成么?好像不太划算啊。
“老哥,你这么样算,好像不太厚道啊?我这边人工、铺面,加上冰,各种消耗都不少呢。要是五五分,那我还能挣到什么了?”刘掌柜摇摇头,“不行,最多四六,你四我六。”
福伯笑笑,“刘掌柜,我跟你实话说,这就是我们将军出征在外,实在是我们都没那个闲心弄这些东西,这才找你合作的。你信不信,我就是自己弄个冰水铺子,也不是做不得。”
“你说你这边又是人工又是铺面的,那我们这边不也是得雇人去摘果子么?弄回来还要按照秘法腌制。关键是这方子,不信你就弄同样的果子试试,看看你能不能做得出来?”
“再者要是将军在家,只怕这东西早就送到京城了,还能放到这边卖?五五分,这个不能变。山里的野果子,可不是这一种,我们姑娘灵心蕙质的,说不得哪天又弄出别的花样来了。到时候都先紧着你这边也就是了,怎么样?”福伯不为所动,很是老神在在的说道。
齐长安是个老实人,对这个并不懂,只是在旁边看着福伯和刘掌柜你来我往的,觉得特别好玩。自家弄的这东西其实真的是没有多少本钱,可是看福伯的样子,这东西说不定还真是能挣不少钱呢。
刘掌柜听了福伯的话,细细思量,心里也盘算了许久。这个东西,他刚才尝了,味道的确是不一般,准是有特殊的法子。而且福伯的话也有理,若是眼下打好的关系,以后人家有什么新鲜花样儿,先跟自家合作的话,自家的铺子,可是有多了不少进项呢。
“罢了,罢了,咱们也是打了好几年交道了,这点面子我总得给老哥,五五分成就五五分成吧。明日我亲自去,咱们把合约写了。可是得说好啊,不管这东西卖的有多么好,你们只能卖给我一家,临江州这样,辑安州也是同样。”刘掌柜不再坚持,同意了福伯的要求。
“成,明日你早点到我那边,我让人带你一起去十五道沟村子吧。”目的达到,福伯自然是不再跟他磨叽了,很是爽快的答应下来。
事情谈妥了,福伯就领着齐长安往回走。
“福管家,你说这东西真的能卖出钱来?我怎么看着你们俩说的那么起劲儿,好像还能卖不少钱似的呢?”齐长安这时才问道。
“你小子跟在姑娘的身边,就享福去吧。这东西,姑娘这是头一年弄,没敢弄太大的动静儿。你等着瞧,明年这些人,得上门求着咱们姑娘再多做一些。”福伯伸手拍了拍齐长安的肩膀,笑道。
“要我说啊,也就是将军不在,不然的话,这买卖还能轮到他?我非得自己弄个铺子不可。就他们家卖的那点心,跟咱们府里的厨子比起来,差的远了去了。再有咱们姑娘的巧思,弄些各样的蜜渍果子,夏天卖些冰水,说实话真的很挣钱呢。”
福伯越说,就越想动手弄个铺子试试。可是他一想,说不定将军回来,就要带着姑娘回京城成亲了。自己最好是能跟着一起回京,这些事情,都是次要的。
齐长安挠挠头,真没想到,自家姑娘弄的这些个野果子,还真能卖钱呢。“福管家,那我明天就领着他们一起回去?”
福伯看了看齐长安,有点儿哭笑不得的拍了他一巴掌,“傻蛋,现在就赶紧回去,先跟姑娘把今天的事情学明白了。然后让姑娘把已经腌制好的,都归拢到一起来,点好数儿。最好是贴个什么标记,这以后就是咱们的招牌。即便是那小子以后不卖咱们的东西,有这招牌,咱们自己做也是可行的。”
齐长安原本就是个农民,平日里种地,闲着上山打猎,对于这些个经商的门道,的确是半点不懂的。不过他并不笨,听福伯这么一点拨,多少也懂一些。“成,那我这就走。”说着到了别院,齐长安赶着马车,拉了一些福伯送给云雪的东西,然后就走了。
福伯看着齐长安风风火火离开的那个样子,不由得好笑。这个人实在,是个好的,以后跟着姑娘,说不定还真有大造化呢。
齐长安回到村子,已然是傍晚了。他也顾不上休息,先把甸枣子的事情跟云雪说了。
云雪一听,不但跟人家定好了,而且还是分成的模式,不由得笑了。看起来,明年还真得多弄一些了呢。“齐虎、齐豹,快去把咱们头三天腌制的那些,都搬出来,放到仓房里。”有一些腌制的时间差不多了,先给人家,剩下的还需要几天。
锦绣挺着个大肚子,站在屋门口看着家里的小子们在忙活着,不由得笑了,“大姐,没想到你弄的这东西,还真的能卖出去呢。”
云雪也笑,“是啊,当时就是做了给几个小的解馋的,要不是致远和云霖都说好吃,可以试试,我才懒得张罗弄这么些呢。如今能卖出去,倒是不错,要不然之前花出去的那些银子,可就白瞎了呢。”
“大姐,过几天甸果,还有托盘也都下来了,你要不要再弄几样试试啊?我记得去年你弄的那些,吃起来味道真是不错。”云霓从厨房里出来,也插话道。
“明天先见一见那掌柜的再说吧,咱们北方,天热的时间短,也不晓得人家能要多少呢。”云雪对于这个心里没底,所以想要见了人仔细问过再说。
“其实也未必非得全都弄这种啊,像是去年弄的甸枣子熬成的膏,还有你做的那种果酱什么的,不是都很好吃么?大姐不妨往这上头想一想。”云霓笑笑,她家大姐脑子里面的东西多着呢,以前只是弄了哄云霞用,实在是有点儿浪费了。
云雪猛地想起来,可不是么?自己去年好像弄了不少花样来着,都不多,不过小云霞吃了很高兴,一个劲儿的说好吃呢。“你瞧我,根本就没想起来这些啊。也是,这个让我慢慢琢磨吧,看看多弄出几种花样,另外也不能全都指着夏天,最好就是冬日也能卖的东西。”
“好了,还是先吃饭吧,不管做什么,你的吃饱了肚子才行。饿着肚子,哪里有精神想这些啊?”方姑姑看着这几个兴奋过头的女孩,感觉有些好笑的劝道。
正好这时甸枣子已然差不多都搬回来了,云雪就喊着让大家伙全都吃饭去。张德水两口子都在县城,他们家的两个小子就跟着齐长安还有那四个小子一起吃饭。张家的闺女,跟着云雪她们一起,大家伙很快的就吃完了晚饭,然后各自去休息了。
这时也不过才酉时末而已,睡觉还是早了点儿。于是云雪等人就点着蜡烛,各自做一些针线。
以前家里都是用明子的,后来沈鸿骏说是不太亮堂,而且那明子烟多,容易熏房子,就让云雪全都改成用蜡烛。云雪想一想,倒也是,现在不注意,等以后老了,眼睛就会看不清东西的。所以后来就全都改成蜡烛,而且晚上也不许熬夜太久了。
云雪手里做的是鞋子,云霆和云雷到京城的日子也不短了,不晓得他们怎么样?云雪做了好多双鞋子,打算等着让福伯想办法捎到京城去。以前钟家在的时候,还能找钟家的人帮忙,如今也就只能找福伯了。
云雪估算着云霆的脚,特意放大了一圈,男孩子长得快,不能再按照以前的尺码来做鞋了。“唉,家里这几个男孩子,都在外头。也不知道他们,一个个的都怎么样了?”云雪一针一线的在那缝,嘴里忍不住嘟囔着。
“上次来信,还是端午节的时候,大哥派人往这边送东西。这都一个多月了呢,京城里怕是热的受不了了。真是不知道他们住在那边能不能习惯。”云霓闻言停了一下,然后才低头继续做手里的小衣裳。
云霓做的,自然是为锦绣肚子里的孩子预备的。锦绣应该再下个月末生产,正是大热的天儿,孩子很遭罪的。所以云霓最近都在做一些单衣,都是用大家伙穿过的衣裳改了的。
这样看着虽然有点不好看,但是穿着却非常舒服。新生的小娃娃皮肤娇嫩,如果穿那些新布做的衣裳,就会磨得慌。一般的新布上头都是挂着浆的,穿起来发硬。大人已然穿过的,布全都变得十分柔软了,云雪她们早就洗的十分干净,这个穿起来更加的舒服。
褯子什么的,也都预备了不少,都是用旧衣服撕开的,吸水,也柔软。
☆、486。第486章 新的进项(二)
一夜无话,第二日一早,云雪吃过了早饭,便跟云霓一起,裁了红纸。在上面写了云记两个字,然后贴在了那些坛子的上头。之所以写云记,只是云雪觉得好听而已。
“大妹,若是这野果子的买卖真的可行,挣了钱都给你攒着当嫁妆吧。你这都十四了,也该为你准备了呢。”云雪一边干活,