山花灿烂-第14章
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这次的豆子不多，孙灿烂只让赵黑牛做了两个木框，这次的豆腐孙灿烂准备做成两种，一种比较水些嫩些，一种相对比较干些老些。
在比较水些的豆腐上孙灿烂只让大虎和二虎压了一块木板，而在另一个木框上面则让他们多压了一块薄些的木板。
第027章 喜悦
看天色越来越亮，外面已经有了人声，想来赶集的山民已经开始出发了，孙灿烂连忙催促兴奋的赵家三兄妹，快快把早饭吃了。
吃完早饭，他们就得趁早带上豆腐、药材、绣品去赶集了，现在这天那么热要是去迟了，赶不上趟，卖不出去可就不妙了。
这个时代可没有冰箱什么的，赵家又不是大户人家也不可能有冰，而靠山屯在山窝窝里，吃的水都是泉水，连口井都没有。
如果这豆腐卖不出去，可就没有办法保存了。
大家前面已经喝过一碗豆浆，虽然干了一早晨的活，但肚子里好歹也有点货，于是各人拿起个赵婶子抽空做好的窝窝头，三口两口就吃下了肚。
这时二丫也醒来了，喝着大家为她留的豆浆，脸上的笑容美得仿佛喝的不是豆浆而是人参汤一般。
“山花姐姐做的这个甜水真好喝，二丫每天都要喝。”二丫喝完豆浆，砸吧着嘴巴意犹未尽地要求道。
“噗……傻二丫，这可不是甜水，这个叫豆浆！”大丫听了二丫这天真的话，不由笑出了声，在二丫的头上轻轻地敲了一下说道。
“好啊，只要二丫喜欢，以后俺们天天做豆腐，二丫就天天都有豆浆喝了。这豆浆除了可以加糖做成甜的，俺们还可以放些盐、葱花或者酱汁，做成咸的喝，可香了呢！”孙灿烂爱怜地拍了拍二丫的小脑袋，漫声应着。
孙灿烂知道不但二丫是第一次喝豆浆，想来这赵家除了赵婶子以外，其他人应该都是第一次吧。这豆浆可有不少种吃法呢，以后赵家天天做豆腐，二丫的心愿自然不难达成。
等赵家生活好过些了，还可以点成豆腐脑给大家当早餐，孙灿烂想着以后的生活，眉目之间全是盈盈的笑意。
此时时间已经差不多了，孙灿烂指挥大虎二虎把压着的木板拿了下来，小心地把包布打开，白生生的豆腐顿时出现在大家面前。
孙灿烂拿过一块洗得干干净净的窄木板放在豆腐上，再用赵黑牛原来用来片竹子的小片刀在豆腐上轻轻一划，一细长条豆腐就从整块豆腐中划了出来，然后又横着切了个小块，放在自己的嘴里慢慢品尝，边品尝边点头，不错！就是这个味！
确定了豆腐的口味以后，孙灿烂把那划出来的细条豆腐分成了六小块，给赵家所有的人一人一块，大家已经品尝过豆浆的滋味，这豆腐一入口，又是别一翻味道，这是他们从来不曾品尝过的。
赵婶子虽然以前吃过豆腐，但孙灿烂指挥大家做的豆腐，一没有烟火味，二没有豆腥气，三吃到嘴里没有一丝的糙口感觉，完全可以说入口即化。
没想到豆腐可以做成如此的美味，这只是光光的豆腐，如果这豆腐通过孙灿烂让二虎写好的烹饪方法去再加工，那岂不就是人间美味了？！
赵家人此刻吃的是豆腐，感受是却是从未有过的喜悦，豆腐做成功了，以后赵家的日子就会越来越好过，这怎么能不让他们开心欢喜，看着他们的样子就差是喜极而泣了！
“娘，这豆腐真好吃，俺还要。”二丫吃了那么一小块豆腐，觉得完全不过瘾，拉着赵婶子的衣服，撒起娇来。
“二丫乖啊，这豆腐可贵嘞，现在俺们家还吃不起……”赵黑牛连忙把二丫拉到自己的身边，大手在二丫头顶怜惜地抚摸着。
“大姑、姑丈，二丫喜欢，我们自己就留一块吧。”孙灿烂看着二丫那眼巴巴的样子，实在不忍心，于是手起刀落划了大约有一斤左右的豆腐出来，让大丫拿了个大碗装上，用清水养着，并说明放在阴凉地方而且多换几次清水，这样就算晚上再吃也不会坏掉。
这豆腐可就没法用背篓了，只能在这个做豆腐的木框四角拉上绳子挑着去集镇，好在这些昨天孙灿烂都想到了，现在让赵大虎直接挑着走就行了。
这是赵家第一次做成豆腐去集镇上卖，赵婶子看着几个半大的孩子，心里总归不放心，考虑再三，觉得还是自己一起跟着去。
只见赵婶子解下自己身上的围裙，整了整头发在赵黑牛耳边轻轻嘀咕了两句，赵黑牛点了点头，有些歉意地看了眼赵婶子。
赵婶子对着赵黑牛温柔地笑了笑，顺手帮他拍了拍肩上的浮灰，然后接过大丫手上的背篓背在自己身上，对着大丫吩咐道：“大丫，今天你留在家里，俺陪大虎二虎和山花一起去集镇。”
“耶，大姑能一起去就是太好了。”孙灿烂一听赵婶子跟大家一起，心里可是高兴坏了，挽起赵婶子的胳臂欢呼起来。
她本来就想着要赵婶子一起，但觉得他们这一去那么多人，把个赵黑牛和二丫这一病一小单独丢在家里总归让人不放心，如今这样的安排正合她的心意，于是不由地童心大发，开心地呼出了声。
大家正准备出门，孙灿烂突然看到还在布兜里的豆渣，现在天气太热，如果不及时处理，等他们赶集回来，肯定就馊，那可只能喂猪、喂鸡鸭了。
现在赵家还只在温饱线上挣扎，这豆渣和些面进去，烙成饼好歹还能顶个饿，而且要是做得好，不但能顶饿吃起来还挺香，如果放在这里就这样馊了，还不知赵婶子多么心疼呢。
不过这五斤豆子的豆渣还真是不少，要全做成饼子，只怕赵家也吃不了，何况以后赵家天天都要做豆腐，豆渣天天都有，只是赵家自己消耗，可怎么也消耗不了。
于是想了想拿了个小萝，将大半的豆渣装起来带上，至于剩下的，倒可以让二丫加些黑面进去烙成饼子。
于是孙灿烂拉过大丫，指着剩下的那些豆渣在她耳边嘀咕起来，她也就是按照前世留在脑海里的记忆，告诉大丫如何处理这剩下的豆渣。
在孙灿烂的脑海里，记得十分清楚，在前世小时候，外公家的生活也不富裕，所以外婆每次做完豆腐，这豆渣并不全部用来喂猪，有的用油盐炒来当菜吃，有的与面粉和在一起烙饼子吃，还有一部分是邻里乡亲讨要了去做菜，总之很少浪费掉的。
不过这豆渣当菜吃，比较费油，赵家的生活虽然已经有了一些改善，但要把这豆渣炒了当菜吃，大概也不会十分舍得放油，那么吃起来也不会太可口。
不过如果和在面里烙成饼子，倒可以让大丫一试，现在孙灿烂交待给大丫的也就是这两种简单的处理方法，只看大丫自己怎么处理了，大丫听了孙灿烂的指点，看着那剩下的豆渣连连点头，孙灿烂这才跟上赵婶子他们卖豆腐去了。
第028章 赶集途中
上次赶集孙灿烂可是吃了大苦，所以回到靠山屯以后，她就琢磨开了，总结各种因素，觉得主要原因有二。
第一原因就是这具身体缺乏锻炼过于娇弱，所以上次赶集回来以后，孙灿烂就加强了身体锻炼，就算不出去转悠，平时也会在赵家小院子里跑跑动动，所以这大半个月下来，身体可是好了很多。
第二个原因，就是上次孙灿烂穿着去赶集的鞋子不对，由于没想那么多，她是穿着薄底的鞋子去的，所以在这半个月里除了做绣活，她还抽空给自己做了一双鞋子。
还真没想到这具身体的原主虽然年纪还小，对这些女红倒是十分在行，这做出的鞋子连赵婶子都自叹不如，当然那个鞋底她是纳不动的，全靠赵婶子帮着她把鞋底纳好。
当然孙灿烂的身上依旧没背任何东西，连装着凉茶的竹筒也在二虎身上背着呢。
有了上次赶集的经验，加上孙灿烂准备充分，这次孙灿烂可是丝毫没有拖大家的后退，上次走了四十分钟的山路，这次只走了半个小时左右。
到了山脚，自然还是搭了牛车，由于这牛车实在颠簸的厉害，大虎和二虎几乎都要把装豆腐的木框抱在自己怀里护着了。
这可是赵家全家的希望，自是要十分小心谨慎地护着，看那个样子比自己挑着担子赶集还要累上三分。
赵家两兄弟那个紧张的样子，孙灿烂看着都感到累，唉，如果以后要长期做豆腐的话，这个样子可怎么得了？
从靠山屯在集镇路途实在有些远，这不像前世交通方便，二十里路程开车不过十几分钟的时间就可以到，在这里就算再快的脚程走出山也得将近半个小时，出来后如果不坐牛车就得再走一个多小时，如果坐牛车，颠得如此厉害，这豆腐没散人都快散了。
可是目前赵家的情况也没能力走出靠山屯在集镇上租房子，这又是一个大问题，一路上孙灿烂都苦着张脸沉思着。
赵婶子以为孙灿烂又被累着了，连忙让她在自己的身上靠着，想让她休息休息。
孙灿烂抬起眼睛对着赵婶子展开笑容：“大姑，这牛车可真是颠啊，你看大虎哥和二虎哥这样多累啊。”
“呵呵，山花妹妹，俺们不累，只要这豆腐不被颠着，俺们怎么着都行。”大虎听到孙灿烂的话，抬头对上孙灿烂和赵婶子关切的目光，憨憨一笑。
大虎的话，让牛车上其他人眼睛顿时一亮，刷地一下目光都看向了大虎二虎护着的木框，豆腐？那可是稀罕事物。
“哟，赵家的，你家居然还会做豆腐？来来来，让俺尝尝！”坐在大虎身边的一个妇人嘴里还酸不溜地说着，伸手就要掀开大虎抱着的木框里包着豆腐的包布。
孙灿烂感到身边的赵婶子身子有那么一瞬间的僵硬，再抬头望向那个说话的妇人，只见她颧骨高耸，目光尖刻贪婪，顿时心里没了半分的好感。
见那妇人有些发黑的手就要伸向大虎怀里的木框，心下更加不喜。
想到这赵家的几个都是老实好说话的主，就算二虎想出面阻拦，奈何他自己还护着一框子豆腐，知道此时如果自己不出面，必定会让这妇人占了便宜。
孙灿烂顾不得牛车的颠簸，一闪身就坐到了大虎和这个妇人的中间，不动声色地将那妇人的手挡了回去，嘴里还脆生生地说道：“这位婶子是要买俺家的豆腐吗？是这样的，俺家的豆腐不论斤卖，只论块卖，一块两文钱，童叟无欺，一手交钱一手交豆腐。”
嘴里说着，白白嫩嫩的小手伸手那个妇人，清澈的大眼睛一闪一闪地，让人看着觉得十分地天真无邪。
“哟，赵家的，这个好像不是你家闺女吧，这俺家俺家的，难不成是你家媳妇不成？可这也太小了些吧！”这妇人被孙灿烂那么一档没能掀开包布，脸上顿时变了色。
本以为是赵家的小辣椒赵大丫，抬头一瞧却是个不认识的小女娃，于是脸上更加不好看了，说出的话自然要多尖酸刻薄就有多尖酸刻薄。
“韩婶子，口下留德。这孩子才多大点，什么媳妇不媳妇的！这是俺兄弟家的闺女，是俺的亲侄女，可不就是俺自家的人？”赵婶子一听心里那个气可就不打一处来，就算她心里有把孙灿烂当成媳妇的念头，如今也不宜宣之于口。
孙灿烂心里更是直翻白眼，这都是什么人啊，她现在的生理年龄不过才八岁好不好！
不过身边赵大虎的反应倒让孙灿烂觉得十分好奇，只见赵大虎的脸一会红一会黑，眼中有着不一般的怒火，一付要爆发却又没法爆发的样子。
直到坐在他另一边的二虎用胳臂肘顶了顶，赵大虎这才安静下来，只是低着头，两只手死死地护住面前的木框，让孙灿烂有些担心这木框会不会被他抓烂。
难道这个韩婶子与赵大虎之间还有什么她不知道的瓜葛不成？
孙灿烂看看一脸沉郁的赵大虎，再看看一向笑脸迎人而此刻已无笑脸的赵婶子，最后再看一眼唬着张脸的韩婶子，心里感到十分疑惑。
“哼，不就是豆腐嘛，不让尝还不让看不成？”那个韩婶子还是不死心，虽然明知赵家的人对待见自己，可是还是想着要去掀包布。
孙灿烂既然已经坐到了赵大虎身边，自然不会让这个妇人占了便宜，正好这个时候牛车颠了一下，差点儿把那个韩婶子掀翻。
孙灿烂故作搀扶嘴里说道：“哎呀，韩大婶，你老可得坐稳了，这要是跌到哪里，可不就是你自己受罪。”
车上坐着的人大该都是认识这个妇人的，对她的品行也都了解一二，见她出糗，看着她的目光中或多或少都有着嘲讽的意思。
这让韩婶子心里十分恼怒，今天既吃不到豆腐，还让人看笑话，怎能不让一向不愿意吃亏的韩婶子心里窝火。
对着孙灿烂想要发火，可是这一牛车的人摆明了是等着看她的好戏，而孙灿烂这样子让人看着就是好心搀扶不让她跌倒，如果她对着这小女娃子发火，可不真的让人看笑话了不是？
看着一车的人都有些鄙夷地看着她，韩婶子心里有气也发不出来，只好一甩胳臂
