十全食美-第73章
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尾都懒得搭理她们。对这个楚云柔，却客气多了……
宁汐忍不住细细打量楚云柔一眼，不得不承认，这个楚云柔的气质涵养都极好，声音更是悦耳动听。这样的美人儿，难怪容瑾舍不得绷着脸了。
接下来，自然要请这位楚云柔小姐入府坐上片刻。
宁汐不想去凑热闹，冲张展瑜招招手：“张大哥，和我一起扶我爹回去吧”
张展瑜稳稳的一笑，点头应了。搀扶着宁有方往里走。宁汐很自然的搀扶着另一边，一行三人，看起来分外的亲昵。
容瑾瞄了一眼，忽然觉得这和谐的一幕莫名的有些刺眼，眼眸微微眯起。却是什么也没说，只低声吩咐了小安子几句。
小安子忙笑着应了，跑到容府的库房里找了些补品。然后又回去向容瑾复命不提。
宁有方回了院子之后。在椅子上坐了下来，一脸的疲乏。阮氏问清了事情的始末，顿时红了眼圈，心疼的看了宁有方一眼。
宁汐的眼里也闪着泪光，哽咽着说道：“娘，都怪我不小心。要不是为了救我，爹也不会受伤了……”
宁有方打起精神来安抚道：“汐儿，我没什么大碍，休息几天就没事了。”
孙掌柜在一旁叹口气：“明天百味楼是去不成了，倒是有点可惜了。”这句话戳中了宁有方的心口，他的脸色顿时黯淡了下来。
宁汐用袖子擦了眼泪，深呼吸口气，坚定的说道：“谁说去不成的？爹，明天我替你去”
众人听了这话都是一愣，一起向宁汐看了过来。
宁汐定定的看着宁有方：“爹，这两天我一直陪你练习做海参，你打算做的两道菜，我早已经学会了。明天的比试照旧，我替你去。”让我替你赢了那位薛大厨屋子里静静的，没有人说话。
宁有方默然片刻，才缓缓的说道：“汐儿，你天分出众，又有灵气，是个好苗子。爹相信你以后一定是个好厨子。不过，对方可是成名多年的大厨，就算是爹亲自去了，也没有稳赢的把握。”
孙掌柜不由得点头附和：“是啊，汐丫头。这可不是闹着玩的。薛大厨成名多年，又擅长做海鲜。可不是那么好对付的。你爹受了伤，不能去比试，只要解释一下，也不算临阵退缩。还是改日再约吧”
张展瑜也皱着眉头劝道：“汐妹子，我知道你是为了师傅好。不过，这事还是慎重考虑为好。”
说来说去，还是对宁汐不放心。这也难怪，宁汐毕竟还是个十三岁的小姑娘，只做了一年多学徒。谁放心让这样一个小姑娘代替宁有方挑战薛大厨？
宁汐却很坚持：“爹，孙掌柜，你们说的这些，我也都想过了。爹要是明天不去，薛大厨确实不好说什么。不过，只怕以后再邀约挑战，他也不肯理了。外人不知道内情，说不定会以为爹是故意找借口推脱不敢去。所以，明天这场比试非去不可，不能失约”
宁有方叹口气：“话是这么说，只是……”
“爹怕我输对不对？”宁汐忽的笑了，眼里闪烁着无比的自信：“这样吧，待会儿我就下厨，把明天比试的菜肴做出来给你尝一尝。只要你能挑出毛病来，我就打消这个主意。怎么样？”
“好”一个熟悉的声音忽然在门边响了起来。
宁汐一愣，反射性的看了过去。却是容瑾和陆子言联袂而来。刚才说好的，当然是容瑾。奇怪，他不是在陪那个楚云柔说话吗？怎么这么快就有时间过来了？
容瑾定定的看着宁汐，深幽的眼眸闪着赞许：“我也觉得这个主意不错。”
宁汐的眼眸亮若星辰，唇角浮起笑意：“你真的觉得我可以吗？”没想到，最信任她的竟然是容瑾这一刻，她的心里忽然涌动着莫名的澎湃和激动。连带着那张傲气的俊脸都觉得顺眼多了。
容瑾微微一笑，肯定的点头：“你当然可以。”
陆子言慢了一拍，懊恼不已，此刻忙接口笑道：“就让宁汐妹妹试试吧说不定真的可以代替宁大厨去百味楼。”
两位东家都这么说了，宁有方自然没有再反对的道理，笑着点头：“也好，既然这样，今天晚上就请两位少爷做个评判。等汐儿把两道菜都做出来了，你们都尝一尝。”
宁汐俏皮的笑了：“爹，你可真小气。就做两道菜，哪够这么多人吃的。怎么着也得凑合着做上一桌宴席吧”
众人都被逗笑了。
张展瑜自告奋勇的说道：“汐妹子，我替你打下手。”
宁汐笑眯眯的点了点头：“那就麻烦张大哥了。”论手艺论默契，张展瑜可都是最好的人选了。
张展瑜笑了笑，眼里的那抹温柔，让“某人”看着刺眼极了。偏偏又找不出任何合适的理由让张展瑜闪一边去，翘起的唇角顿时没了弧度。
宁汐自然没留意这些，兴致勃勃的和张展瑜一起去了厨房。
所有食材应有尽有，都被洗的干干净净的，还有上午熬制的高汤，倒是省了不少的事。
张展瑜做惯了二厨，动作很利索，不一会儿就做好了六道冷盘。又忙着切菜配菜。宁汐则站在炉灶前，专注的忙活起来。
过了片刻，小安子笑嘻嘻的出现了：“宁姑娘，少爷让我看看有什么帮忙的。”
宁汐一愣，旋即笑道：“这儿有我和张大哥就行了，没什么可忙的。你还是回去伺候容少爷好了。”
小安子陪笑道：“这可不行，少爷既然吩咐我过来，我要是就这么回去，肯定挨骂不可。宁姑娘，你行行好，随便指派点事情让我做就行。”
宁汐被逗笑了：“好吧，那你把那边的几个冷盘先端上桌。”小安子利落的应了一声，麻溜的端着冷盘走了。
张展瑜忽的笑着抬起头，若有所指的说道：“容少爷倒是挺热心的。”竟然还特地派小安子过来“帮忙”，哼，只怕是别有用心吧分明是不想让他和宁汐独处吧……
宁汐专注的盯着锅里的菜肴，压根没留意张展瑜说什么，随意的嗯了一声。
张展瑜正想再说什么，眼尖的瞄到小安子又跑了过来，只得闭了嘴。
小安子压根没觉得自己的存在让张展瑜觉得碍眼了，笑嘻嘻的站在宁汐的身边，深深的嗅了一口，陶醉的叹道：“宁姑娘，你的手艺可真好。闻着可真香”
宁汐抿唇一笑，却没搭话。做菜的时候最忌分心，一个闪失，火候不到或是过了，菜肴就失了几分味道了。
小安子却不懂这些，兀自絮絮叨叨说个不停。
张展瑜终于忍不住了，咳嗽一声：“麻烦你把这篮子白菜拿到井边洗一洗。”
小安子乐颠颠的跑过来，不忘问一句：“都洗完吗？”这篮子也太大了吧里面足足放了五六颗白菜，要要掰开洗干净，可得费些功夫。
张展瑜一本正经的点头：“是啊，一定要洗干净。麻烦你了。”
等小安子提着篮子走了，厨房顿时恢复了原本的安静祥和。火苗舔着锅底的声响，锅碗瓢盆的动静，还有刀切在砧板上的咚咚声响，交织成了令人安心的乐章。
张展瑜低头忙着，偶尔抬头看宁汐一眼。哪怕看的只是宁汐的背影，心里也觉得暖洋洋的。
不知不觉中，张展瑜手里的动作渐渐停了，怔怔的看着宁汐。
宁汐，这些日子你住在容府，我住在别院里。每天连见面的机会都没有。我天天在想着你，你可有想过我吗？
宁汐转过头来，疑惑的问道：“张大哥，你在叫我吗？”
张展瑜一愣，待反应过来，脸陡然涨红了。
原来不知不觉中，他竟然喃喃的喊出了她的名字。好在天色已经暗了，厨房里虽然燃着烛台，却不算特别明亮，把他脸上的红晕遮掩了过去。
张展瑜定定神，笑着应道：“我就是想问问，你打算怎么做海参？”
提到这个，宁汐甜甜的笑了：“这两天，我和爹一直在研究海参的做法。做了不下十道，最后定了两道。待会儿你等着看好了。”
她一定不知道自己笑起来的时候是多么的慧黠可爱。似一股和煦温暖的春分，吹进人的心田。让人沉醉其中无力抗拒……
张展瑜默默的想着，笑着点了点头。
就在此刻，小安子满头大汗气喘吁吁的拎着篮子进来了，大声嚷道：“白菜洗好了，可真是累死我了。”之前的静谧安宁顿时被他的大嗓门一扫而空。
张展瑜暗暗翻了个白眼，没好气的应道：“辛苦你了，放旁边吧”
小安子一愣，反射性的追问：“不是急着要用吗？”怎么又让他放一边了？
张展瑜皮笑肉不笑的答道：“现在不急了。”
小安子再迟钝也知道自己被嫌弃了。心里默默念叨着，少爷啊少爷，奴才今天为了你，可又大大的受了回委屈。以后你可一定要补偿我，呜呜
第一百一十八章 酸溜溜
宁有方右胳膊受了伤，不方便夹菜。阮氏看了心疼，便将每道菜都夹一点，递到宁有方的嘴边。
宁有方本有些不好意思，可今晚这桌宴席非常重要，关系着明天是否让宁汐代替自己去百味楼挑战薛大厨。他可得收敛心神，好好的挑一挑毛病才行。
这么想着，宁有方倒是自然多了，张口吃了阮氏递到嘴边的菜肴，仔细的品味咀嚼，忍不住点了点头。
如果不说，谁也不会想到十三岁的女孩子能做出这样美味的菜肴吧陆子言边吃边使劲的夸道：“宁汐妹妹的手艺可真是越来越好了。”
越来越好？容瑾斜睨了他一眼，似笑非笑的反问：“表哥，你以前常吃宁汐做的菜吗？”
陆子言被问住了，尴尬的笑了笑。宁汐一直给宁有方打下手，从来没正式的做菜上桌，他自然没吃过……
宁有方笑着打圆场：“等会儿海参做好了上来，两位少爷可要好好尝尝。”
陆子言巴不得有人扯开话题，忙笑着接道：“那是当然。”
说笑间，小安子精神抖擞的端着一个盘子过来了：“葱烧海参来啦”尾音拉的长长的，倒是颇有几分跑堂的风采。
众人顿时来了精神，一起凝神看了过去。
暗褐色的海参整齐的排列在盘中，上面只有几段葱白。颜色油亮，葱香四溢，色香俱全。就这么看着，便让人忍不住咽口水。
小安子殷勤的介绍道：“这盘葱烧海参看着简单，做起来可真费事。宁姑娘忙活了半天才做出来的，大家快些趁热尝尝。”
容瑾忽的笑了，不无揶揄的说道：“小安子，以后鼎香楼开业了，你就去做跑堂好了。在我身边伺候实在太埋没你的天分了。”
小安子顿时苦了脸：“少爷，你可千万别不要奴才啊”
众人都被逗的哈哈大笑，纷纷伸出筷子夹了海参放入口中。
嗯，又香又滑，咸中透鲜，口感醇厚，滑入喉咙之后，犹有余甘。那股淡淡的甜香绕着舌尖打转，久久不散。
各人都在细细的品味着口中的美味，一时之间，竟然无人说话。
小安子迫不及待的追问道：“少爷，味道怎么样？”
容瑾慢悠悠的瞄了他一眼，小安子立刻住了嘴，乖乖的回厨房继续端菜去。
陆子言终于回过神来，赞不绝口：“宁汐妹妹的手艺实在太好了，这道葱烧海参实在太美味了。”
宁有方的眼里满是笑意，显然也颇为满意。就算让他动手，做出来的味道也不会更好了。然后，各人不约而同的一起向容瑾看去。等着容瑾点评几句。
容瑾却淡淡的笑了笑：“还有一道海参才对吧”
宁有方立刻明白了他的话外之意，笑着点头：“嗯，还有一道凉拌海参。”
凉拌海参？容瑾微微挑眉：“哦？海参还可以做凉拌菜吗？”一般来说，海参都是红烧和煨汤为主，凉拌菜似乎不登大雅之堂啊宁有方笑道：“天气燥热，凉拌的菜肴多了份清爽，更能勾起人的食欲。我也是反复比较之后，才决定做凉拌海参的。”语气里满是自信，显然对接下来的凉拌海参充满了信心。
容瑾嗯了一声，不再多说。
陆子言却忍不住问道：“宁大厨，凉拌菜会不会显得太随意了？”平时倒也罢了，可这是要拿去和薛大厨比试的菜肴，怎么着也该做的精致点吧面对他的质疑，宁有方只是笑了笑：“待会儿东家少爷尝尝就知道了。”宁汐一直做冷盘，做起凉拌菜来自有独到之处。
在众人的翘首期盼中，凉拌海参终于来了。
冷盘向来是宁汐的拿手好戏，这一次当然也不例外。凉拌海参刚一亮相，就让众人惊艳不已。
味道什么的暂且不知道，光看盛放凉拌海参的冬瓜盅就让人拍手叫绝了。
削了皮的冬瓜洁白如玉，被宁汐的妙手雕刻成了碗碟模样，里面盛放着凉拌海参，只看一眼就觉得沁人心脾的凉爽。青色的冬瓜皮雕出精美的图案，放在盘子的四周，更添了几分雅趣。
在燥热的天气里，忽然看到这么一盘精致的凉拌菜，果然口舌生津很有食欲。
陆子言咽了口口水，率先夹了一块放入口中。那鲜嫩爽滑酸中带甜的滋味顿时把他征服了，摇头晃脑的叹道：“好吃，实在太好吃了”
