二流-第24章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
王与秋走过来问:“你在找什么?”
“三袍菇。”二流答道:“下面吃。这种菌是最搭调地。不过也藏得最隐秘。样子与三团菌差不多。只不过要大四五倍。一长就是三朵。”果然。二流从杂草丛中取出了三朵白白地菌子。像一件白色地袍子。又像一把小伞。很漂亮。
三位女生都围过来。吴倩说:“这菌这么大。好吃吗?”
“这是这林子里最好吃地菌。也是唯一可以生吃地菌。”二流一边答。一边从三袍菇地菌脚处撕开。在里面撕下一小条白色地菌丝。放在嘴里咬着吃。同时。也撕了三根菌丝。递给三位女生。
三位女生放到嘴里嚼着,清香可口,带着一丝甜味,还带着一股淡淡的泥土的芬香,咬在嘴里有点像在咬刚刚炒好的肉丝的感觉,软绵适中,当真好吃。
罗玲津津有味地咬着菌丝,问二流:“你怎么知道这菌有没有毒呢?”
“这简单。”二流指着不远处一朵灰灰的小菌,说:“你看那朵菌,颜色灰暗,菌盖上还有一层粉末,这种菌就有毒。还有的菌颜色特别鲜艳,花花绿绿的,也要注意。没毒的菌颜色很朴素,没有粉末,看着干净清爽。”
二流给了一个判断菌类有无毒性的方法,三位女生拾菌的速度加快了很多,只要符合标准的,就一股脑采下来,拿给二流判断,二流一点头,便高兴地把菌放入背兜中。不大一会儿功夫,二流的背兜就装了小半背兜。
看着背兜里慢慢增多的野生菌,在三位女生的心中,就好像慢慢增多的化妆品。
吴倩提了提背兜,大概有二三十斤,说:“这一天就给拾这么多,野生菌好的能卖到四五块一斤,不是一天就能赚小一百。”
“你以为这么简单啊?”二流背起背兜,带着三位女生往回走,说:“菌子一般都生在两个季节,一个是上半年四五月份,栽秧子的时候,称为栽秧菌,还有就是现在打谷子的时候,称为打谷菌。一年前前后后就那么十来天的时间能够收获到菌。”
假如天天都有野生菌收获,那倒是一件美事。
回到家里,二流把野生菌倒出来,按照野生菌的种类分成一堆一堆的,用捎箕装了。对暂时用不到的野生菌,拿到外面有太阳的地方晒着,晒干了才不会腐烂,以后要用的时候用水泡一泡、洗一洗,就可以拿来吃了,虽然新鲜味会打点折扣,但野生菌的本味道一点也不会变。
对待会儿下面吃时要用到的三袍菇和三团菌,二流则用清水洗干净,放在一边晾干。
之所以选择这两种菌,是因为这两种菌颜色、味道都极其相似,不会出现窜味的情况,如果弄个野生菌大杂烩,反而做出来的面色香味都不是很美。
二流这边在准备,吴倩不知在什么地方找了棍竹棍,伙同两位女生一起去敲两位贪睡的男生的屁股去了。不一会儿,只听阁楼的方向传来两声杀猪般的嚎叫,接着是一阵大乱的脚步声,再接着便是下阁楼的声音,再接着就是一片欢声笑语了。
二流听到这些声音,不去看也知道是怎么回事,一边生火烧水,一边摇摇头感叹:“这些没经过农家苦楚的年轻人,一天到晚就知道瞎疯。”
很快,声音就飘进了厨房。陈雨峰和刘海一马当先,冲进厨房就自觉地打水洗脸,接着是一脸杀气却嬉皮笑脸的吴倩,再后来是正在说笑的罗玲和王与秋。
刘海和陈雨峰两人一边洗脸,一边小声地嘀咕着。
刘海悄悄对着吴倩挤了挤眼睛,说:“你媳妇真恶,是男人就去收拾她。”
“我把媳妇让给你。”陈雨峰苦涩地笑了笑,清洗着洗脸帕,说:“你去收拾。”
刘海尴尬地一笑,说:“算了,我没这本事,还是我的小玲玲可爱。”
“野马。”陈雨峰偷偷地瞄了一眼吴倩,说:“不过,我喜欢。”
水烧开了,二流拿出两斤一把的手工面,哗啦一声,全部倒在涨水锅里。然后,赶紧拿了双长筷子在涨水里搅,把面完全搅散开,避免粘连。等水烧涨了,面差不多要熟了,连忙将已经洗干净撕成片的野生菌倒入锅中煮起。
一股野生菌所特有的清香味就从滚烫的锅里升腾起来,渗入面汤之中。
他母也在厨房,正忙着分碗打作料,每个碗里舀了一点点昨晚上烧东西剩下的油,说:“我不知道你们口味轻重,先少放一点点,觉得不油自己加啊。”
王与秋注意到了二流他母脸面上稍纵即逝的心痛的表情,感觉鼻子突然一酸。
面熟了,作料也打好了。
二流他母把一个碗递给二流,二流便用筷子把面和野生菌夹到碗里,沸水升腾起来的水蒸气是最烫手的,二流长期在外读书,夹了两筷子手就烫得不行。
他母便把二流拉开,拿起筷子夹起来。他母的手布满了黑色的老茧和一条一条的刀痕,手指关节处比非关节处大了整整一圈,这是长期劳动磨出来的结果,自然不怕烫。只见他母快速地在锅里轻轻一抄,便把面抄进了碗里。
二流用冷水轻轻地泡着自己被烫的手,看着母亲布满老茧的手,心中热了一遍。
刚才烫的是手,现在烫的是心。二流暗暗发誓:“一定要尽快让母亲过上好日子!”
他母把熟了的面和野生菌装到碗里,又用水瓢将烧涨的面汤舀起来,倒在碗中。
如此,一碗香喷喷的野生菌汤面就做好了。
众人拿了筷子,也不上桌子,端了板凳就在院坝边坐了,一边聊天一边吃面。昨晚上实在吃得油腻了点,今天早上吃到一碗香喷喷的野生菌汤面,味道自然极爽。
吃过面,二流他母要洗碗,王与秋生死不让,抄起围裙就在锅边忙了起来。二流则帮着王与秋收拾起碗筷来。
吴倩把二流他母劝到一边,与他母说着话,问的都是农家的一些事。他母自然有问必答,说的虽然不精彩,但好在他母对农事熟悉,倒说得有板有眼,也吸引了其他几人,坐了过来,听他母讲话。看着这些已经长大的孩子,他母认真地解答着,生怕漏了一点两点。
上一节 目录 下一节
《二流》 第28节
《二流》 第28节
作者: 离流
早饭过后,二流提议今天到原始森林里面去打山雀,陈雨峰和刘海欢呼,王与秋说:“二流,这次真的麻烦你了。下次我们再来玩,我们回去还有事,一会儿我们就走。再说,早上走着凉快。”
第034章 自留地
天下无不散的宴席,众人闲聊了一阵,告辞了。二流把装着谷鸡的竹笼子和谷鸡蛋交给陈雨峰拿着,这是吴倩要的,她说,要拿回去好好地喂着,把谷鸡喂大。
二流送了一段路,便回到家中。
他爷正在围着两块地转,眼里充满了欣喜,看着二流回来,说:“国庆,你注意到没有,这两块地里的庄稼长得特别壮实,我看两三天时间就可以收了。”
“他们都走了。”二流来不及回答他爷的话,他母就走出屋,感叹道:“家里的作料和油都去了一小半,打谷子请人还要用一些,可就剩不了多少了。”
“母。”二流喊道,心中有点愧疚:“别担心,我看把西红柿、辣椒和李子收了,拿去卖,能卖好几百,基本上可以救救急了。等把谷子收了,留下自己吃的,其余的都卖了,可以卖个两三千块呢。以前每年都把这笔钱给我留着交学费,今年就不必了。我们多采购点东西,好好地过一个年,把高原村的乡亲们都请到,感谢他们这些年对我们家的关照。”
“再说,这些人都是镇上的,说不定哪天就要求他们帮衬帮衬。特别是吴倩,镇政府办公府,有啥消息能够在她那儿掏去,有啥纠纷可以请她说说话,陈雨峰,农技站的,可以多向他讨教讨教农业栽培技术。到时候,这些感情投资,多的都赚得回来的。”
“也好,也好。”他母点了点头,说:“二流毕业了,家里的负担的确要轻一些。你说的那什么投资我也不懂,反正只要你们年轻人玩高兴了,就行。”
等他母的话说完,他爷走到屋檐下,挑起粪桶,说:“二流,走,陪我下地去。”
“我来挑。”二流抢过粪桶,走到猪圈的粪坑前,看了一眼猪圈里他母喂的两头猪。
猪圈里的两头猪,一头差不多有七八十斤,正是抽条子、长得最快的时候,再过两个来月,等长得膘肥了,就可以杀了。另一头是小猪,长大还要四五个月,肯定是留着过年杀年猪用的。
二流抓住粪瓢把子伸入粪坑中,舀了一瓢粪倒入粪桶里,难闻的臭味便从粪坑里冲起来,冲得二流鼻子一皱,赶紧屏住呼吸。但二流也没办法,农村里的活路哪有不脏不累的。
看着粪坑。二流不禁想到有一次到省城周边农村地一个同学家中去玩。看到他们用地都是清洁地沼气。又干净又方便又实用。产出地农家肥还一点臭味没有。
如果有钱。装个沼气也不错。
挑上肥。二流便随着他爷一道朝自家地自留地走去。
二流地自留地有五挑多地。两亩左右。共分为六块。
两块长长地。最靠里面地那一块地势较高。是利用边角材料开垦出来地。搭着竹子编地架子。架子上爬满了绿色地象枫树叶形状地叶子。叶子中间。露出无数个丝瓜长条形地身子。身子前端。有地还挂着水灵灵地小黄花。显然是刚长出身子不长时间。
靠近丝瓜地那一块。有一排一排地竹子杖杖儿插在地上。杖杖上缠着宽大地叶片。没看到花和果实。果实都在地下呢。那就是甜甜地地瓜。地瓜。北方地区主要指红苕。而二流所在地南方地区则指地是沙葛。又叫豆薯。不同地物种。
丝瓜地和地瓜地都是横着一浏的,两块地前面又有四块地,则是并排竖着排列的。
第一块种的是藤菜,已经掐过几碴,但作物并没有被掐而停止生长,而是长得更加卖力。藤菜一直要吃到冬天,每隔几天就可以收一碴,经济实惠。
第二块是卷心白菜,一个个白菜像怀着小宝宝的孕妇。白菜一年四季都可种,一年四季都可以收,成熟收割了又可以播种。
前面四块地都已经到了收获的季节,后面还有两块地。
一块地栽的是红苕,藤子已经把整个地面都覆盖起来,这段时间喂猪主要是掐红苕的藤子,红苕藤子的尖端那两三片叶子很嫩,也可以掐下来炒菜或凉拦。要秋冬之际,红苕才能从地里收获。
另一块梳理得很平整,肥也施得很好,并着萝卜和白菜的种子,小小的秧苗已经从土里冲出了头,等长得再大些、壮实些,把前面四块地和院坝边的两块地收了,再把这些秧苗种在那些地上,差不多要过年的时候就可以收获了。
二流和他爷到了菜地里,他爷忙着锄草,他则忙着施肥。
对于二流来说,精细化施肥已经相当熟练了。细细一感知植物的生长状况,就可以知道这株植物缺不缺肥,缺多少肥,因此,施起来也得心应手,速度也快。
二流一边施肥,一边想:“不知道呼吸吐纳之术练习起来,这些植物又会发生什么样的变化?”于是,二流想象着与自然融为一体,一边劳作一边锻炼呼吸,同时不忘用心感知植物的变化。
由于二流一心多用,练起功来效果就打了折扣,但是,作用在植物上,生长的效果还马马乎乎。二流感觉得到,一旦自己开始练功,随着呼吸的气息的滋润,这些植物的生长速度就会加快一倍,一旦不练功停下来,这些植物的生长速度就会恢复正常。
这是不专心练功的效果。如果专心练功,这在早上的时候已经试过了,在半小时之内植物就会完成减少一天的生长周期,紧接着便恢复正常的生长速度,不管怎么练,植物也不再继续生长。
二流基本上搞懂了,当自己与自然融为一体开始呼吸时,自己就会与自然产生物质交换,吸入清气,呼出浊气。呼出的浊气对于植物而言,却是最好的生长促进剂,才能加速植物的生长。但是,植物每天吸入的量有限,达到一定程度饱和了就不再生长。
但是,二流还需要在实践中进一步验证,是不是对包括花草、中药材等所有的植物生长周期都有影响?植物的生长周期到底能缩到多短?生长周期缩短以后,温度气候会不会对植物生长造成影响?比如在冬季种植夏季作物,吸收这种浊气,能不能同样长得旺盛?
“爷。”二流伸直腰,对着蹲在地上除草的他爷说:“院坝边的两块田收了之后