(综影视同人)还珠之金锁重生 作者:风雪飘絮(晋江vip2013-02-28完结)-第2章
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“先生，紫薇会好好努力的。”对于先生教导的这些，前世金锁虽然经过后天的努力，但总是耽误功课，金锁除了学习还有很多事情要做，慢慢的也就拉了下来。如今有了前世的记忆，金锁一边听着先生讲解的功课，一边在尘封的记忆中寻找之前拉下的那些。紫薇无意中回头看着金锁紧皱的眉头，下意识脸上勾起了一丝笑容。
“金锁，今日我们要学绣荷包，今后姑娘的衣服都是要你这个丫鬟来做。”绣娘看着大病痊愈之后清减许多的金锁，语气温和了许多。金锁这个丫头也是个苦命的，她们这些夏家老人都知道，金锁五岁的时候就被夫人买了过来。
看那时候金锁的模样也是少有的标致，听同时被买回来大一点的丫鬟无意中说过，金锁到牙婆身边的时候全身气派，看着就是大户人家的孩子，也不知道是怎么到了牙婆身边，明明可能是大家千金，如今却沦为了一个小丫鬟，他们这些人想到金锁的遭遇心中对这个丫头都多了几分同情。
“张婶，我会努力学的。以前就听人家说张婶的苏绣堪称一绝，能和张婶学，是金锁的福气，金锁一定会好好努力的。绝不会让张婶失望的。”这句话金锁却是发至内心，前世的时候自家小姐对于刺绣裁剪之类的并不放在心上，她这个丫鬟样样跟着小姐学，对于张婶教导的这些也是一知半解，没有真正用心对待这些。
后来在宫中的时候见到宫中御用绣娘的手艺，金锁才真正明白到张婶当年的手艺到底意味着什么，如果当初她不要说是学的张婶全部所学，就是仅仅学会七成，凭着
绣活养活自身并不成为什么难事。也是那个时候金锁才明白当初张婶看到他完全没有什么进步时，话语中的严肃和眼中的惋惜，当时的时候还很感激自家小姐为她说话，没有再受刺绣的苦，眼下明白这些之后，金锁决定一定要好好学好刺绣，将来不一定会在什么时候用到这门手艺。
张婶听到金锁的话，满意的笑了笑。她的手艺是家中代代相传，当年她的母亲从外祖母那里学的，她又是从母亲那里学会，只是后来所嫁并非良人，夫君过世后，膝下无子无女的她被族人赶了出去，幸好遇到了好心的夏老夫人被夏家收留成为绣娘，才能苟延残喘在世上。后来夏小姐未婚先孕，成了这个济南城的笑话，她们这些人就被老爷安排送到城郊的宅院里面。
以前小姐如今的夫人对于刺绣这些并不感兴趣，她也就没有福气教导小姐，学生也就变成了小姐的贴身丫鬟金锁。膝下无儿无女的她并不希望这一门家传的手艺在她之后没有传人，看着金锁灵巧的模样，张婶真的希望金锁能够继承她的手艺，不要让她失望。眼下看着金锁懂事的样子，张婶教导的越发细致，严厉。重生以后的金锁比起前世来要忙碌的太多，白天陪在小姐身边，小姐睡午觉的时候就抓紧时间去张婶那里学习刺绣，晚上抓紧做完先生的作业，接着继续练习刺绣……
先生功课那里为了不引起再一次毒打，金锁的功课并没有任何起眼的地方，这让平庸的金锁恰到好处的装扮成一个绿叶来来衬托娇美的紫薇花。
“山也迢迢，水也迢迢，山水迢迢路遥遥，盼过昨宵又盼今朝；盼来盼去魂也销。 梦也渺渺；人也渺渺；天若有情天亦老。 歌不成歌；调不成调；风雨潇潇愁多少！”
站在门外的紫薇听到母亲弹唱的曲调，脸上慢慢的感动和憧憬，整个人陶醉在母亲的歌声中，好美的曲子，好美的词，母亲弹唱的曲子都是这么美，她也要学，将来也要唱这么美的曲子。等到夏雨荷这首曲子唱完，紫薇已经感动的满脸泪水，“母亲，紫薇来给您请安了。”“奴婢金锁见过夫人。”夏雨荷听到紫薇和金锁的声音，抬头看着门外的两个丫头，招手招呼紫薇和金锁进来。
“娘，你刚才弹的是什么曲子，真是绕梁三尺，此曲只应天上有，人间难得几回闻。母亲我也想要学，能教紫薇么，紫薇一定会好好学的。”夏雨荷听到女儿喜欢这首曲子，再看看和她模样相似的女儿，眼前好像出现了另一张面庞。
“这首曲子是你父亲离开
之后，母亲思念你父亲才做成的曲子。你这么喜欢，我想你父亲如果听到也会喜欢的，紫薇眼下你也大了，母亲也该亲自教导你弹琴，母亲身边的这张琴就先交给你用，金锁，库房里面还有一张旧琴，你陪着姑娘一同学习。”
夏雨荷看着亭亭玉立的女儿决定要把这辈子所有的本事都交给自家女儿，金锁这个丫头是她亲自给女个人挑选的，从小无父无母只要好好教导一番，多给她一些甜头，将来一定会成为紫薇的左膀右臂，一辈子都守着紫薇保护着紫薇。
☆、琴艺厨艺
说起来，夏雨荷虽然教导的曲子并不靠谱，但琴艺却也曾是名师教导出来的，对于乐理，和基础都掌握的很是扎实，眼下又是教导唯一的独生女，夏雨荷更是很有耐心，不厌其烦的指点着紫薇。
金锁明白她的身份，在紫薇没有学会之前从不敢表现出任何超越紫薇的地方，就是紫薇已经学会的曲子，她也要晚上几日才能学的七七八八，那个时候紫薇已经对这首曲子驾轻就熟了。夏雨荷把全部精力都放在了紫薇身上，对于紫薇身边的金锁掌握的如何，并没有任何的兴趣。
让金锁和紫薇一起学习，也是为了给紫薇找一个伴读，否则紫薇一个人太过于寂寞，而这位伴读愚笨一些反而更好的办好陪衬的角色，不会喧宾夺主，夺了紫薇的光芒。
“母亲，前些日子我偶然从书房里面看到一本书，是宋家的方子，那上面全都是一些点心的做法。母亲，女儿香亲自下厨洗手作羹汤，让母亲尝尝女儿的手艺。”今日学琴之后，紫薇想到昨日和金锁在书房里面无意中看到的一本食谱，上面点心的做法都很是精细，紫薇对此也有了兴趣，今日学琴之后看到母亲心情愉悦，也就趁机提了出来。
“紫薇却是长大了，厨艺这些东西虽是不必精通，但也要略知一二。至少要懂得品鉴，也要知道其的做法来历。宋家的点心却也有几分独到之处。紫薇你既有兴致，倒也可以去尝试一番。”夏雨荷听着女儿的话，记起乾隆对吃食最是讲究，如果女儿学会这些，将来也好讨乾隆的欢心。
“金锁，小姐到底是主子，芊芊玉手不能做粗活，你和小姐去厨房的时候，不要累到小姐，要好生和厨娘学习，知道了么？”夏雨荷不愿厨房的油烟熏到自家姑娘，吩咐身边的金锁道。
“奴婢知道，夫人请放心，奴婢会好好照顾小姐的。”金锁连忙恭敬点头保证。
“母亲，这些事情你不用嘱托金锁的，金锁会用心的。等过些时日我学会这些，就在我的院中建一个小厨房，想要吃些什么，也不用再麻烦厨娘，只要交代金锁一声，也就可以了。”紫薇娇笑的摇了摇夏雨荷的衣袖，“这个傻丫头。”
金锁跟在紫薇的后面，离开了夏雨荷的房间，“小姐，我们是不是马上就要去后厨，后厨那里油烟很大，如果您要去的话，我先去吩咐她们吧后厨收拾一番，这样才不会脏了小姐衣裙。”
“金锁，没有事情的。我们是要去学做糕点，不要讲究太多。我昨日看到那
个藕粉桂花糕，很是美味。今日我们就去做这个可好？”金锁听到紫薇想要做藕粉桂花糕，脸上带着笑称赞紫薇，心中却是为这些厨娘们犯难。要知道眼下这个时节，藕粉可能厨房还有，但却不是桂花盛开的时候，厨娘要从哪里变出桂花来给紫薇做糕点。
紫薇看起来很是通情达理，但金锁却是知道，只要厨娘拿不出桂花，紫薇表面上说着不怪罪的话，但却是一双泪眼望着她们满腹的委屈，等到管家或是夫人看到，这些厨娘又是受到一顿责罚。今日也许要想些办法，也能和厨娘她们打好关系。
以前没有发现，重生之后金锁才发现她生活了很多年的夏家宅院里面其实有很多值得推敲的地方。前世一直跟在小姐身边，对于一些小事下人从来没有关注，后来夫人过世，小姐把所有的下人打发，把夏家宅院卖掉，这些也就变成尘封的记忆。如今有了重来一次的机会，金锁自然不愿意再错过。
“小姐，眼下正是盛夏，还没到丹桂飘香的时候，厨房却是没有桂花，不如奴婢教小姐做糖蒸酥酪？”厨娘果然和金锁猜想的一样，听到要做藕粉桂花糕就皱紧了眉头。紫薇今日本事兴致冲冲，来到厨房先是被厨房的脏乱给少了一半的兴致。她身为夏家的小姐从来没有涉足过厨房，之前金锁说是要提钱通知一番，她才不以为然。
眼下看到这种状况，一向爱干净的紫薇就已经心中对厨娘生了几分恼意，眼下又是没有桂花，紫薇的不满又是多了几分。虽然桂花却不是时令，但去年难道没有收集一些桂花好好保存，她好不容易来了兴致想要做一下桂花糕却是如此扫兴，紫薇望着厨娘越发的不满。
只是她一向为人大方谦和，也不好直接就向厨娘表示不满，只能表现大度的装出一副神秘都没有发生的模样。金锁最是了解紫薇，站在一旁观察到紫薇面部瞬间的变化就知道这些厨娘要糟糕，不过小姐没有说些什么，她这个做丫鬟的也只能之后在暗中帮助一下厨娘。
“金锁，这个糖蒸酥酪是北京城地道的小吃，华琐录中曾记载市肆亦有市牛乳者，有凝如膏，所谓酪也。或饰之以瓜子之属，谓之八宝，红白紫绿，斑斓可观。溶之如汤，则白如饧，沃如沸雪，所谓茶也。炙你令热，熟卷为片，有酥皮、火皮之目，实以山楂、核桃，杂以诸果，双卷两端，切为寸断，奶卷也。其余或凝而范以模，如棋子，以为饼；或屑为面，实以馅而为饽，其实皆所谓酥酪而已。”
紫薇站在一旁看着金锁先将牛
奶倒入锅中用小火加热，等煮熟后晒凉后，“金锁，你要把小心一些把上面的奶皮去掉，记住小心一些。这个步骤一定要仔细。处理好之后放到碗中。然后把上好的米酒到了碗中，和这些牛奶搅拌均匀，按照书上的记载，我们这些牛奶要顺着方向搅拌一千次，金锁你在心中要仔细数好，千万不能有任何的差错。”
“小姐，我知道了，一千次，不会错的。”金锁看着十指不沾阳春水，只在一旁指点，所有的事情全都是金锁再做。虽然早已经想到会是如此，但金锁看到平日和她姐妹相称的紫薇眼下所为，低着的头露出一丝嘲讽的微笑。前世不就是这个样子，只是她一直没有发觉到这一点而已。每次小姐学些什么最辛苦最劳累的永远都只是她。
“母亲，您尝尝这个是我亲手做的糖蒸酥酪，书上说这个是京城那边的风味，母亲，您尝尝味道如何？”酥酪做好之后，紫薇看着满身油烟的金锁，吩咐其他丫鬟端着酥酪，让金锁先回去休息，她要让母亲尝尝她的手艺。
“京城那边的风味？”夏雨荷看着细滑的酥酪，想到女儿第一次做的就是京城的美食。女儿从不知道她的父亲是谁，但却父女连心，第一次下厨做的就是她父亲那里的特产。眼泪从夏雨荷眼眶中流了出来。
“母亲，您怎么了？是不是味道不好，一定是金锁这个丫头，之前要她搅拌一千次，她一定在心中把数目弄错了，母亲您不要责罚金锁，她不是故意的。您就原谅她这次，我下次会仔细叮嘱她的。”
夏雨荷听到紫薇提起金锁，才发现站在紫薇身边的并不是金锁，“你这丫头就是心善，金锁这个丫头却是和你从小一起长大，但到底主仆有别，金锁犯了错误，你这小姐不要总是想着为她遮掩，要不我和管家还在的时候还好，等到我们都不在了，也是会出乱子的。这次就先罚金锁一个月的月钱，看你下次还敢不敢为她求情。”
说起来金锁这次真的是无妄之灾，紫薇为她求情，反而惹得夏雨荷罚了她的月钱，如果金锁站在这里，看到眼前时曾相识的一幕，不知道会作何反应。
“你们都退下吧，我有事情要和小姐说。”夏雨荷把一碗糖蒸酥酪用过之后，吩咐身边的丫鬟退下。
“紫薇，今日这碗酥烙的味道很是不错，母亲只是看到这碗酥酪有些触景生情。紫薇，你之前一直问你父亲去了哪里，母亲之前从来没有告诉你，那是认为你的年龄还小。但今天母亲发现紫薇也长大了，你父亲
他住在京城，他曾经说过些时日就回来接我们，只是……”
父亲在京城，紫薇第一次从母亲口中听到父亲的下落，以前只要无意中提到父亲，母亲就是默默的流眼泪，眼下她可算知道父亲竟然在京城。母亲说父亲过些时日就会来接她们，到时候她们就可�
