中国医药古藉宝典----本草纲目-第48章
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淡菜
释名 壳菜、海、车海夫人。
气味 甘、温、无毒。
主治
腹内冷痛、结块、崩中带下，壮阳，止痢，消宿食，治瘿气。
田螺
释名
气味 肉：甘、大寒、无毒。
壳：甘、平、无毒。
主治
1、消渴饮水（日夜不止，小便频数）。用田螺五升，在水一斗中浸一
夜，渴即取此水饮用。每日换水及田螺一次。用田螺煮食饮汁亦可。
2、肝热目赤。用大田螺七个，洗净，在水中养去泥秽。换水一升，再
次浸洗，取出放碗中加盐少许。从壳内吸自然汁点眼。
3、烂弦风眼。治方同上，但以铜绿代盐。
4、酒醉不醒。用水中螺蚌加葱豉，煮食饮汁，即解。
5、小便不通（腹胀如鼓）。用田螺一个、盐半匙，生捣，敷脐下一寸
三分，即通。
6、噤口痢。用大田螺二个，捣烂，加麝香三分作饼，烘热贴脐间半日，
待热气下行即思饮食。
7、脱肛（脱出三、五寸）。用大田螺二、三个，在井水中养三、四天，
去泥，以黄连粉填入壳内。先作浓茶洗净肛门，然后用鸡乞求蘸壳内水
汁，兴在脱肠上，随好以软布慢慢将肠头托入。
8、反胃呕噎。用田螺洗净，养水中去泥，取出晒至半干，做成丸子，
如梧子大。每服三十丸，藿香汤送下。用田螺烂壳研服亦可。
9、水气浮肿。用大田螺、大蒜、四前子等分。捣在膏，摊贴脐上，水
排出，肿即消。
10、痔漏疼痛。用田螺一个，放入片脑一分，取汁水搽患处。搽前用冬
瓜激发洗净痔漏。又方；用田螺一枚，针刺破后，加入白矾末，埋藏一
夜，取出，以螺内汁水涂患处，立能止痛。
11、腋下狐臭。用活田螺一个，塞入巴豆仁一粒，待壳内有水汁流出，
即以搽患处。照此方坚待，狐臭可以断根。
12、瘰疬溃破。用田螺连肉烧存性，调香油涂搽。
13、疔疮恶肿。用田螺一个，塞入冰片，取汁水点疮上。
壳：1、心脾痛。用田螺壳在松柴火为烧过，研为末，以乌沉汤、宽散
之类调服二钱，此方名“水甲散”。
2、小儿头疮。用田螺壳烧存性，调清油涂搽。
3、小儿急惊。用多年的田螺壳烧灰。加麝香少许，水调匀，灌服。
蜗螺
释名 螺蛳。烂壳名鬼眼睛。
气味 甘、寒、无毒。
主治
1、黄疸、酒疸。用不螺蛳养去泥土。每天煮食饮汁，有效。
2、黄疸吐血（病后，身、面皆黄，吐血很我，诸药不效）。用螺蛳十
个，水漂去泥，捣烂，露一夜，称明时，取汁水取二、三次。血止即愈。
3、五淋白浊。用螺蛳一碗，连壳炒热，加白酒三碗，煮成一碗，挑螺
肉吃，即以所煮酒关定。数次即效。
4、小儿脱肛。用螺蛳二、三升，铺在桶内，令小儿坐上，不久即愈。
5、痘疹目翳。常吃水煮螺蛳，有效。
6、突然咳嗽。用螺蛳壳捣为末，每服一匙，酒送下。
7、湿痰心痛。用白螺蛳壳洗净，烧存性，研为末，酒送服一匙。立止。
8、膈气疼痛。用陈白螺蛳烧过，研细，每服残，酒送下。甚效。
9、龟头生疮。用年久螺蛳烧灰敷涂。
10、汤火伤疮。用多年干白螺蛳壳煅过。研为末，调油敷搽。
11、瘰疬已破。用土墙上白螺蛳壳为末，每日敷患处。
12、痘疮不收。用螺蛳壳洗净，煅过，研为末，敷疮上。
13、小儿哮疾。用南墙上年久螺蛳为末，下午加水调好，晚饭时吞服。
14、小儿软疖。用墙上螺蛳壳烧灰，加倒挂尘等分，调油涂搽。
菜 部
韭
释名 草钟乳、起阳草。
气味 韭：辛、微酸、温、涩、无毒。
韭子：辛、甘、温、无毒。
主治
1、胸痹急痛（痛如锥刺，不能俯仰，自汗）。用生韭或根五斤，洗净
捣汁服。
2、阴阳易病（男子因房事不慎，引起阴部肿大，小腹绞痛，头重眼花）。
用鼠尿十四粒、韭根一大把，同煮开，去渣，再煮开二次，温服，得汗
即愈，无汗可再服一剂。
3、伤寒劳复（按：指伤寒病后，身体未复原而性交，引起旧病复发）。
治方同上。
4、喘息欲绝。取韭汁一升饮下。
5、盗汗。用韭根四十九根。加水二升煮成一升，一次服下。
6、消渴。有徘苗或炒或作汤。日食三、五两，可加酱，但不可加盐。
吃至十斤即见效。过了清明节，不宜此方。
7、痢疾。多吃韭菜，作汤，煮粥，炒吃都行。
8、赤白带下。用韭根捣汁，加童便露一夜，空心温服。
9、疮癣。用大韭根炒存性。捣为末。调猪油涂搽。
10、刀伤出血。用韭汁拌风化石灰，晒干，研为末，敷疮上。
11、漆疮作痒。用韭叶捣烂敷上。
12、耳出汁。用韭汁滴耳中，一天三次。
13、食物中毒。用生韭汁数升可解。
葱
释名 芤、菜伯、和事草、鹿胎。
气味 （葱茎白）辛、平；叶温；根、须、汁并无毒。
主治
1、感冒同寒。用葱白一把、淡豆豉半合，泡汤服，取汗。
2、伤寒头痛。用连须葱白半斤、生姜二两，水煮，温服。
3、风湿身痛。用生葱捣烂，加香油几点，水煎，调川芎、郁金末各一
钱服。引吐为好。
4、动胎。有葱白煮浓汁饮下，胎未死即安稳，胎已死即产出。无效再
服。药中加川芎亦可。
5、脱阳危症（大吐大泄之后四肢厥冷，不省人事，或在性交后小腹肾
痛，外阴退缩，冷汗厥逆）。先以葱白炒热熨脐，后以葱白三、七根捣
烂，酒煮灌服，阳气即回。
6、突然心痛，牙关紧闭。用老葱白五根，去皮须，捣成膏，以匙送入
喉中，再灌入麻油四两，但得下咽即可渐愈。
7、霍乱烦躁。用葱白二十根、大枣二十枚，水三升煎成二升，分次服。
8、蛔虫引起心痛。用葱茎白二寸、铅粉二钱，捣成丸服下即愈。葱能
通气粉能杀虫。
9、小便闭胀。用葱白三斤，锉细，炒过，分包两个布袋中，交替熨小
腹，气透即通。
10、大小便闭。用葱白捣烂，调醋封小腹上，同时在封药处灸七壮。
11、肿毒尿闭，小便不通。用葱切入麻油，煎至黑色，去葱取油，随时
涂肿处。
12、阴囊肿痛。用葱白、乳香捣涂，即时痛止肿消。又方：煨葱，加一
点盐，捣成泥，涂肿处。
13、小便溺血。用葱白一把、郁金一两，加水一升煎至二合，温服。一
天服三次。
14、肠痔有血。用葱白三斤煮汤熏洗，立效。
15、痈疽肿硬。用米粉四两、葱白一两，同炒黑，研为末，调醋敷贴，
药干即换，以肿消为度。
16、刀伤瘀血。用大葱白二十枚、麻子三升，捣碎，加水九升煮取一升
半，一次服，吐出脓血即愈。如未全愈，可再次服药。
17、跌打损伤。用葱白连叶煨热，捣烂敷伤处。药冷即换。
18、火焰丹毒。用生葱汁敷涂。
19、喉中肿疼。气不通畅，用葱须阴干，研为末。每用二钱，加胆矾末
一钱，和匀。取二、三分海外侨胞入喉中。
薤
释名 名叫，钓子、火葱、菜芝、鸿荟。
气味 （薤白）辛、苦、温、滑、无毒。
主治
1、胸痹（胸痛彻心，喘咳气短，喉中燥痒，寸脉沉迟，关脉弦数）。
用栝楼实一枚、薤白半斤，加白酒七升煮成二升，分二次服。此方名“栝
楼薤白汤”。又方：薤白四两，半夏一合，枳实半两，生姜一两，栝楼
实半枚，切细，加醋煎服。
2、奔豚气痛。用薤白捣汁饮服。
3、赤白痢。用薤白一把，同米煮粥吃。
4、产后痢。我吃薤白，与羊肾同炒吃更好。
5、胎动。用薤白一升、当归四两，加水五程式煮取二升，分二次服。
6、间疮痛痒。煮薤叶，捣烂后涂患处。
7、咽喉肿痛。用薤根加醋，捣烂敷肿处。
蒜
释名 小蒜、茆蒜、荤菜。
气味 （根）辛、温、有小毒。
主治
1、时气温病（初起头痛壮热，脉大）。用小蒜一升捣汁三合，一次服
下。不愈，可再服一次。
2、干霍乱（不得吐泻）。用小蒜一升，水三升煮取一升，一次服下。
3、长年心痛，用小蒜煮成浓汁，勿沾盐，饱食，有效。
4、疟疾。用小蒜不定量，研为泥，加黄丹少许，做成丸子，如芡子大。
每服一丸，新汲水送下。
5、恶核肿结。用小蒜、吴茱萸等分，捣烂敷患处。
6、小儿白秃（头上团团白色）。有蒜切细每日擦患处。
7、蛇蝎螫人。有小蒜捣汁内服，外以蒜渣敷伤处。
葫
释名 大蒜、荤菜。
气味 味辛、温、有毒。久食损人目。
主治
1、背疮。用大蒜十个、淡豉半合、乳香一钱，研细。疮上先铺湿纸，
纸上铺药一层，厚约二分。艾灸百壮左右，痛灸至痒，痒灸至痛。
2、大小便不通。用独蒜烧熟。去皮，棉裹，乘热放在下部，自通。
3、水肿。用大蒜、田螺、车前子等分，熬膏，摊贴脐中，水从小便排
出。数日即愈。
4、突然袭击然泄痢。有舌蒜捣贴两足心，也可贴脐中。
5、禁口痢。治方同上。
6、肠毒下血。用独蒜煨过。捣烂和黄连末做成丸子。每日用米汤送服。
7、喘息气塞。用独蒜头二枚，削去两头，塞鼻中。左患塞右，右患塞
左。待口中有脓血出，立效。
8、喉痹。用大蒜塞耳鼻中。一天换两次。
9、牙痛。用独蒜煨熟，切小，熨痛处。
10、产后中风，角弓反张，不语。用大蒜三十瓣，加水三升煮成一升，
灌下即苏。
11、鼻渊。用大蒜切片贴足心。
12、妇发阴肿作痒。作蒜汤洗，见效为止。
13、蜈蝎螫伤。用独蒜摩涂即愈。
14、脚肚转筋。用在蒜擦足心，令热即安。同时以冷水送食瓣。
15、食蟹中毒。用干蒜煮汁饮下。
芸薹
释名 寒菜、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。
气味 （茎、叶）辛、温、无毒。
主治
1、赤火丹毒。用芸薹叶捣烂敷涂。
2、天火热疮（初起如痱，渐如水泡，似火烧疮，赤色）。用芸薹叶捣
滠汁。调大黄、硭硝、生铁衣等分，涂沧上。
3、风热肿毒。用芸薹苗叶根、蔓菁根各三两，研为末。以鸡蛋清调和
贴上，即可消肿。无蔓莆，用商陆代，甚有效。
4、瘭疽（生在手足户背等处，累累如赤豆，剥之则汁出）。用芸薹叶
煮汁服一升，并吃干熟油菜数顿，少加盐醋。病在冬日，则用芸薹子研
水服。
5、血痢腹痛。用芸薹叶捣汁二合，加蜜一合，温服。
6、肠风下血。治方同上。另方：用芸薹子（生）、甘草（炙）菜研为
末。每服二钱，水煎服。
7、产后血晕。用芸薹子、生地黄，等分为末。每服三钱，加姜七片，
酒、水各半碗，童便钭碗，一起煎至七成，温服邓苏。
8、热疖肿毒。用芸薹子、狗头骨，等分为末，调醋敷涂。
9、伤损接骨。用芸薹子一两、小黄米（炒）二合、龙骨少许，共研为
末，加醋调成膏，摊纸上贴患处。
10、汤火伤。用菜子油调蚯蚓屎涂搽。
11、产后流血过少。用芸薹子（炒）、当归、桂心、赤芍药等分。每以
酒送服二钱，赶下恶物。
12、风热牙痛。用芸薹子、白芥子、茴香，等分为末，吹鼻中。右侧痛，
吹左；左侧痛，吹右。
芥
释名 （茎、叶）辛、温、无毒。
气味
主治
1、牙龈肿烂。用芥菜秆烧存性，研为末，频敷患处即愈。
2、漆疮。
白芥
释名 胡芥、蜀芥。
气味 （子）辛、温、无毒。
主治
1、反胃上气。用白芥子末一、二钱，酒冲服。
2、热痰烦晕。用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂，等分为末，加糊
做成丸子，如梧子大。每服二十丸，姜汤送下。此方名“白芥丸”。
3、腹冷气起。用白芥子一升，微炒，研为末，加开水沁过的蒸饼做成
丸子，如小豆大。每姜汤送下十丸，甚效。
4、肿毒初起。用白芥子还想，加醋调涂。
芜菁
释名 蔓菁、九英菘、诸葛菜。
气味 （根、叶）苦、温、无毒。
（子）苦、辛、平、无毒。
主治
1、肿毒。用生蔓菁一把，加盐少许，一起捣烂敷患处，一天换三次。
又方：用未沾水的蔓菁叶烧成灰，调猪油敷涂。
2、乳痈寒热。取蔓菁根、叶，去土，不用水洗，和盐捣烂涂患处，药
热即换。冬月只须用根即可。病人应避风。
3、阴肿如斗。用生蔓菁根捣烂敷涂。
4、明目益气。用芜菁子一升，水九升，煮汁尽，晒干，如此反复三次，
研为末。每服一匙，水送下。一天服三次。亦可用末煮粥吃。
5、补肝明目。用芜菁子（淘过）一斤、黄精二斤，和匀，九蒸九晒，
研为末。每服二钱，空心服。米汤送下。一天服二次。又方：芜菁子二
升、决肯子一升，和匀，�
