永乐大典 2-第212章
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尹！乃能缉是书于千数百年之后，而特详于医药治疗之方，凡为四时调摄，食治备急合二百三十有三焉，斯亦备矣。吾樵乡先哲太师文靖邹公之曾孙，敬直翁钭，推老老亲亲之念，纟由绎是书有年，犹恨其说之未备也。则又广集修嘉言懿行，奇事异闻，与夫药石膳羞器服之宜于佚老者，厘为三卷，而方论所述，愈益精详，是书始大备。吾闻乔木故家，寿基世积，翁之高祖叔祖，二母夫人，皆年过九十，备极荣养，今翁亦稀年矣。桂子兰孙，盈庭戏彩，青山流水，竹色花香，鸠杖鹦杯，苍颜玄鬓，见者谓不老地行仙，盖是书验于公家久矣。兹复不私其验，绣诸梓而公之，且拳拳导夫人以自养之说，夫能知自养之养，而后能安享子孙之养，此吾于读书重叹翁用心之仁也。仁者必寿，繇是八十而师，九十而相，百岁而定律令，百世而与咨谋，衍而为商大夫之八百。鲁元而下，家庆一堂，是书之验，将千岁之日至而未止也。《诗》曰：永锡尔类。又曰：永锡难老，请为翁三诵之。昔大德丁未中元，樵西麓苑彻孙序。《颜氏家训》曰：夫所以读书学问，本欲开心明目，利于行耳，未知养亲者，欲其观古人之先意，承颜怡声下气，不惮劬劳，以致甘腰，惕然惭惧，起而行之也。《经史传记》述孝子顺孙嘉言懿行，联篇累牍，不胜其纪，今略举数千条以激发夫人孝爱之心，必有目之心之而兴起者矣。《文公家礼》曰：凡子事父母，妇事舅姑，天欲明，咸起盥漱栉总具冠带，昧爽适父母舅姑之所，省问父母舅姑起，子供汤药，妇具晨羞，供具毕，乃退，各从其事。按《内则》曰：子事父母，妇事舅姑，鸡初鸣，适父母舅姑之所。及所，下气怡声，问衣寒燠，疾痛若苛关痒而敬抑搔之。怡。悦也。
苛，疮也。抑，按也。搔，摩也。温公曰：丈夫唱喏，妇人道万福，问侍者夜来安否？何如？侍者曰安，乃退，其或不安节，则侍者以告，此即礼之晨省也。出入则或先或后，而敬扶持之。先后，随时使也。进盥，少者奉盘，长者奉水，请沃盥，盥卒，授巾。盘水盥水者，巾以悦手。问所欲而敬进之，所欲，如下文饣酏之类。柔色以温之，温，藉也。承尊者必和颜色也。饣酏，粥也。稠者为饣，稀都为酏。酒醴，厚者为酒，薄者为醴。唯所欲，随所爱束栗饴蚕以甘之，饴，糖也。毛艹羹，鱼肉为羹，毛艹之以菜菽、麦、蒉、稻、黍、梁、秫，菽，大豆也。蒉，麻也。稻、黍、梁、秫，皆米也。唯所欲。随所爱束栗饴蚕以甘之，饴，糖也。四者味皆甘，堇亘艹榆，免薨、氵修随以滑之，堇与亘艹相类，与榆相类。四物新者曰免，乾者曰薨。氵修，溲也。氵随，滑也。数者性皆滑。脂膏以膏之，脂膏亦类也。角者曰脂，无角者曰膏，二者皆肥而泽。父母舅姑必尝之而后退。尊长举箸，子妇乃各退就食，温公曰：药物乃关身之切务，人子尝亲自检数调煮供时，不可但委婢仆，脱若有误，即其祸不测。晨羞，俗谓点心。《易》曰：“在中馈。”《诗》曰：惟酒食是议。几烹调饮膳，妇人之职也。近年妇女骄倨，皆不肯入庖厨。今纵不亲执刀匕，亦当检校监视，务令精洁。刘氏曰：问其意之所欲食者，则敬顺之心以进之，和柔其色以温之，芬芳共意以奉之，庶其亲喜而不厌也。孝子之事其亲，必养其志，常使欢欣，乐其子之能养。《曲礼》曰：“凡为人子之礼，冬温而夏清，昏定而晨省。”定安其秫衽也。省问其安否如何？温公曰：父母勇姑将寝，则安置而退，丈夫唱喏，人安置，此即礼之昏定也。老莱子少以孝行养亲，年七十，父母俱存，着五色斑兰之衣，为婴儿戏于亲侧，言不称老。为亲取食，上堂足跌而偃，因卧地为婴儿啼，或弄鸡于亲侧，欲亲之喜，身老寿而双亲具庆，亘今古鲜俪者也。东汉黄香事父，竭力致养，暑则扇床枕，寒则以身温席。晋王延事亲色养，夏则扇枕席，冬则以身温被。隆冬盛寒，体常无全衣，而亲极滋味。二人孝行，甚相类也。陈太丘诣荀朗陵，贫俭无仆役，乃使元方将车，季方持杖从后，长文尚少，载着车中。既至，荀使叔慈应门，慈明行酒，余六龙下食，文若亦小，坐着膝前。于时奏真人东行，两家父子会聚之乐至矣哉！陈实，字仲弓，为太丘长，荀淑举方正，补朗陵侠相。纪，字元方，实长子。至德绝俗，与实高名并著，而弟谌又配之，每宰府拜召。高雁成群，世号三君。谌，字李方，淑有八子：俭，绲，靖，焘，汪，爽，肃，敷，居西豪里。县令曰：“高阳氏有才子八人，署其里为高阳里。时人号曰八龙。”于时德星聚，太史奏五百里贤人聚。朱文公《聚星亭画屏》：赞云：猗欤陈子，神岳钟英，文渊懿范，道广心平，愿言怀人。曰我同志，故朗陵君，荀季和氏，连峰对起，丽泽潜滋，亻爱而不见，有黯其思。薄言造之，顾无仆役，独呼二儿，驾予以出，青刍黄犊，布幔载车，策纪前卫，杖谌后趋，所造伊何，高阳之里，维时荀君，闻至而喜。顾谓靖生，往应于门，六龙矫矫，布席开尊，靖肃而前，翁拜其辱。何误斯晨，得见清穆，命爽行觞，旅馈次陈，献酬交错，社度情亲。载笑载言，罔非德义。益迈乃猷，以辅斯世。髡髦两稚，亦置膝前。漂深本固，莫出匪贤，崇台回极，于以占天，犹曰兹野，德星萃焉。高山景行，好德所同；课忠责孝，得概余衷。有客诣陈大丘，谈锋甚敏，太丘乃令元方、季方炊饭。太丘问炊何迟留？元方跪曰：“君怀客语，乃具窃听，炊忘着箪，今皆成糜。”太丘曰：尔颇有所识否？二子长跪俱说言无遗失。太丘曰：如此俱成糜自可，何必饭邪？王长豫为人谨顺，事亲尽以养之孝，丞相见长豫辄喜，敬豫辄嗔，长豫与丞相语，常以谨密为端，观其亲之喜愠，则其子为人可知矣。悦，字长豫，导长子，恬，字敬豫，导次子，丞相导也。王羲之牵诸子抱弱孙，一味之甘，割而分之，以娱目前。羲之生七子，羲之又有之。长凝之，字子直，第三子徽之，字子猷，最幼子献之，字子敬，孙祯之，徽之之子。后周李迁哲，除真州刺史，其本周也。男女六十九人，缘汉千余里第宅相次，姬腾之有子者分处其中，迁哲鸣笳导从，往来其间，纵酒欢燕，子孙参见，或忘其年名，披薄以审之，汉陆贾五男，常乘安车驷马，从歌鼓瑟，侍者十人。约其子曰：过汝，汝给人马酒食，其往来击鲜之乐，未得如迁哲之子孙众多。唐郭子仪诸孙数十人，每群孙问安不尽辨，颔之而已，此亦可以为盛也。子仪，书令，二十四考，寿八十五。唐河东节度使柳公绰，在公卿间，最名有家法，中门东有小斋，自非朝谒之日，每平旦辄出至小斋，诸子仲郢皆束带晨处于中门之北，公绰决私事，搂宾客与公权及群从弟再会食，自旦至暮，不离小斋，烛至，则命一人子弟执经史躬读一过，讫乃讲议。居官治家之法，或论文，或听琴，至人定钟，然后归寝，诸子复昏定于中门之北，凡二十余年，未尝一日变易。公绰，公权、公谅，兄弟三人。公器，公度，其从兄弟也。公绰一子四孙，李仲郢，孙璞，辟，公权子诚，应子仲宪。孙，字直清。公绰子仲郢，事公权如事公绰，公权未尝不束带为京兆尹，出遇公权于通衢，必下马笏立，候公权过乃上马，公权莫归，必束带迎候于马首。公权屡以为言，仲郢终不以官达有小改。公绰妻韩氏，相国休之曾孙，家法严肃俭约，为缙绅家楷范，常命粉苦参黄连熊胆和为丸，赐诸子每永夜习学，含之以资勤苦。仲郢以礼律身，居家无事，常端坐拱手，出内齐亦肃容束带。三为大镇。既无良马，衣不薰香。公退，必读书手不释卷事事皆可法也。柳曰：崔山南昆弟子之盛，乡族罕比。山南祖母王母长孙夫人年高无齿，祖母唐夫人事姑孝，每旦栉纵笄，拜于阶下，即升堂乳其姑。长孙夫人不粒食数年而康宁，一日疾病，长幼咸萃，宣言无以报新妇，有子有孙，皆得如新妇孝敬，则崔之门，安得不昌乎？崔山南昆弟，唐世系博陵弟二房，崔廷页八子，世比荀氏八龙，字从律，为山南西道节度。张苍口中无齿，饮乳，寿百余岁。秽城有人年一百四十岁，不复能食谷，饮曾孙妇乳。见《南史·梁须萧印传》东汉姜诗事母至孝，妻奉顺尤笃。母好饮江水，水去舍六七里，妻常诉流而汲。姑嗜鱼，又不能独食，夫妇常力作供，呼邻母共之。舍侧忽有涌泉味如江水，每旦辄出双鲤鱼，常以供二母之膳，子妇同心竭力以致其养。不易得也。节孝徐先生，事母谨严，非有大故，未尝去其侧。日具太夫人所嗜，或不获，即奔走闹市，若有所亡。人或慕其纯孝，损直以售之，亲戚故人，或致甘毳，诚不至，礼不恭，弗受也。所奉馔，皆手自调味，太夫人饮食时，先生率家人在右为儿嬉，或讴歌权说之，故太夫人虽在穷巷，而奉养与富贵家等，无须更不快也。先生名积，字仲车，自儿童不为嬉戏，寡言笑，庄毅如成人，事母太夫人笃孝。朝夕冠带问起居，一日幞头晨省，外氏诸妇大笑之，翌日复如是，笑不已，被笑旬日弥恪。自是至老不废。《童蒙训》云：先生因具公裳见贵官，忽自思云：见贵官尚必用公裳，岂有朝夕有见母而不具公裳者乎？遂晨省具公裳揖其母，先生应举贡礼部，不忍一日去其亲。遂徒步载母西入京师。中进士第，同榜第一人许安世率同年数十人拜太夫人于堂上，仍以百千太夫人寿，数往返，先生终拒之。先生年过壮未娶，或勉之，答曰：娶非其人，必为母病，予非敢忘嗣，固有待也。初从安定胡先生学潜心力行，不复仕进，其学以至诚为本，积思六经而喜为文词，老而不衰，政和六年，谥节孝处士。任元受事母尽孝，母老多疾病，未尝离左右，元受自言老母有疾，其得疾之由，或以饮食，或以燥湿，或以语话稍多，或以忧喜过。尽言皆朝暮候之，无毫发不尽。五脏六腑中事，皆洞见曲折，不待切脉而后知，故用药必效，虽名医不逮也。张魏公作都督，欲辟之入幕，元受力辞曰：尽言方养亲使，得一神丹可以长年，必持以遗母，不以献公也。况能舍母而与公军事邪！公太息而许之。程明道先生曰：“事亲者不可以不知医。”陆放翁曰：先公守南都时，有直秘阁张山者，开封人。判留司御史台事，年八十余矣，视听步履饮食悉如少壮。或问何术至此？曰：吾无他术，但顷尝过异人授一药，服之数十年，未尝曹辍耳。其法用香附子、姜黄、甘草三物，同末之，沸汤点，晨起空心服三四钱，名降气汤，以人所以多疾病者多由气不降，故下虚而上实，此药能导之使导归下尔。乡人有效之者，或返致虚弱，盖香附子姜黄泻气太甚而然，不知山何以独能取效如此。意其别有它术，特托此药以罔人，及渡江，见一武官王升者，亦七十余矣。康强无病，问何所服药，则与山正同。而后知人之于药，各有所宜，不可强也。祖光禄少孤贫，性至孝，常自为母炊爨作食，王平北闻其佳名，以两婢饷之，因取为中郎。祖讷，字士言，能清言。温峤荐为光禄大夫。王义，字叔，原为平北将军。吴隐之事母孝谨，与太常韩康伯邻居。康母贤明妇人也。谓康伯曰：汝君居铨衡，当举如此辈人。及康伯为吏部，隐之遂阶清级。古人以孝行取人，贤明之妇亦知此义。吕侍讲希哲言：孝子事亲，须事事躬亲，不可委之使令也。尝说谷梁言天子亲耕，以供粢盛，王后亲蚕，以供祭服，国非无良农工女也。以为之所尽事其祖祢，不若以已所自亲者也。此说最尽事亲之道。又说为人子者听于无声，视于无形，未顷刻离亲也。事亲如天，顷刻离亲，则有时而违天，天不可得而违也。吕侍讲，字原明，申国正献公，公著之长子，正献公居家简重寡默，不以事物经心，而申国夫人性严有法度，虽甚爱公，然教公事事循蹈规矩。甫十岁，祁寒暑雨，侍立终日，不命之坐，不敢坐也。日必冠以见长者，平居虽甚热，在父母长者之侧，不得去巾袜缚裤衣服，唯谨行步出入无得入茶肆酒肆。市井里巷之语，郑卫之音未尝一经于耳。不正之书，非礼之色，未尝一接于目。内则正献公与申国夫人教训之严，外则焦先生千之字伯强化导之笃，故公德器成就，大异众人。公尝言：“人生内无贤父兄，外无严师友，而能有成者少矣。司马温公曰：“凡诸卑幼，事无大小，毋得专行，必咨禀于家长。”又曰：凡子受父母之命，必籍记而佩之。时省而速行之，事毕则返命焉。或所命有所不同行者，则和色柔声，具是非利
