天之骄女 作者:梦溪石(晋江金牌封推vip2013-03-09完结,古穿今、娱乐圈)-第19章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　桑盈觉得自己耳朵要起茧子了，直接拿出之前写的剧本，打断他。“分集大纲都写好了。”
　　
　　一个剧本里，分集大纲就相当于每集的故事情节概括，比小说简略，但比一般的介绍又要稍微详细一点，这个尺度的把握比较重要，剧本只有在确定要开始做了之后，才会开始写每集的详细内容，包括时间场景镜头对话等等。
　　很多刚踏入编剧这个圈子的新人，一般不可能拥有署名权，也就是说最后电视剧出来了，上面编剧的名字不是你，而是另外一个人。
　　没有署名权，就意味着永远也出不了头，观众永远都不认识你。
　　这几乎是编剧圈里一个默认的潜规则了，除非运气极好或者有关系，否则新人总得当一阵子的枪手，运气不好的，甚至写了很多年的剧本都还没有署名权。
　　不过桑盈现在本身就是圈里人，关系不说多，起码还是有的，让阿SAM这种圈里的老人拿去投递，也许还能拿到署名权。
　　
　　“你帮我拿去投递的时候，不要说我的身份。”
　　阿SAM看着上面署名的“灵修”二个字，再看看怡然自得的桑盈，认命地叹了口气，“好吧，不过我不保证能成功。”
　　“你尽力就好，我不会怪罪你的。”桑盈点点头，宽宏大量地表示理解。
　　阿SAM嘴角抽了抽，正想说什么。
　　
　　电话响起，桑盈按下接听键。
　　“陆衡。”
　　一听这名字，阿SAM立马警觉起来。
　　“你那份股权的法律文件准备好了，还有一些会所前期的准备事宜，你现在在哪里，我过去找你！”
　　陆少自从有了正事干，现在很有点风风火火的意味了，只不过不知道这股热情能持续多久。
　　桑盈报了个地址，挂上电话。
　　阿SAM恨铁不成钢：“你又跟他扯上关系了？”
　　桑盈道：“正好，你别走，一会你也帮我看看。”
　　
　　阿SAM开始痛心疾首的说教时间，桑盈左耳进右耳出，对不想听到的话完全选择性失聪，端着第二杯热巧克力，托着下巴在那里看阿SAM滔滔不绝。
　　其实像他这样的经纪人确实很少见，有很多经纪人跟演员的关系并不好，千方百计想要从演员身上榨取金钱，有时候还会帮演员接很多烂戏，一个不合格的经纪人对演员的前途来说是致命的打击。阿SAM却一直为桑盈尽心尽力地打点，这里头固然有双方父母的交情，还因为他本身这个人确实不错，所以就算他实在罗嗦了点，也在桑盈的容忍范围内。
　　
　　陆衡很快就到了，他一进咖啡厅，就把一个厚厚的文件袋丢到桌子上。
　　“你看看，要是没有问题的话就签了，给你算的是5％，不过将来要是对会所有什么杰出贡献，还可以酌情增加分红。”他现在对这件事比谁都上心，巴不得明天会所就能开张。
　　桑盈翻开看了几眼，她对这种法律范畴的东西并不在行，不过幸好旁边还有个任劳任怨的苦力。“小贾，你帮我看看。”
　　
　　阿SAM为这个称呼怨恨地瞪了她一眼，接过来一看，愣住了。
　　“这是啥？”
　　陆衡不耐烦：“她让你看，你看就是了，废话什么！”
　　“……”阿SAM虽然不是律师，但这一行混久了，经常需要协助艺人签片酬之类的合同，眼力还是有的。被陆衡这一吼，他还真就老老实实地看完，然后道：“没什么问题，条款都很正规。”
　　桑盈很满意，拿起笔直接在上面签名——陆衡虽然在某些方面十足纨绔，但在某些方面，却比不少人要可信得多。
　　“地方定了没有？”她问陆衡。
　　陆衡道：“还没有，找了几个地方，决定不下，你也看看吧。”
　　他抽出文件袋里的一沓图纸，都是几个地点附近的地段和建筑。
　　有的是近郊，有的是在老城区，还有的在CBD中心区域。
　　桑盈一边看，一边给出自己的意见。
　　
　　阿SAM虽然对桑盈居然跟陆衡合作开店这件事情很吃惊，但是在最近桑盈接连让人大跌眼镜的表现刺激下已经有点麻木了，见他们两人说得挺起劲，索性就先起身告辞。“我还有点事，你们聊吧，先走了。”
　　陆衡敷衍地挥挥手，跟赶苍蝇似的，这还是看在桑盈的面子上。
　　阿SAM临走又多交代了一句：“记得我跟你说的，没事多跟你那些同学联系联系！”
　　桑盈低头看图纸，漫不经心嗯了一声：“最近是有个同学会。”
　　别看陆衡摆出一副大爷的样子坐在那里，耳朵可尖着，立马就问：“什么同学会？”
　　



24

24、第　24　章　。。。　
　
　
　　“大学同学会。”桑盈目光还在图纸上；头也不抬。
　　“在哪里啊？”
　　“说是订在元丰酒店吧；我也不太清楚。”
　　“那什么时候举行？”
　　桑盈终于察觉到他的问题很诡异；结果一抬头触及陆衡的目光；对方马上移开视线，若无其事；欲盖弥彰。
　　
　　“你想去？”
　　“没兴趣。”陆衡哼哼。
　　“喔，你打听这么仔细；我以为你想去呢。”她似笑非笑。
　　“像你这样都混成这样，你那些同学更不用说了，估计都是矮穷挫；倒贴我都没兴趣去看！”物极必反，同理，逗过头了，陆二少就会开始无理取闹，不过他的容忍度都被桑盈一次次刷新，换了两人刚认识的时候，估计桑盈第二天就能直接被封杀。
　　所以说，一个看似跋扈的人背后总有一颗傲娇的心，差别只在于你有没有一双善于挖掘的慧眼，陆二少的潜质就被成功地挖掘出来了。
　　
　　由于张家鸿和方睿秋他们也打算一起投资合作，帮陆衡撑起这盘生意，所以陆衡把他俩也找来了，四个人在咖啡厅旁边的茶座另外找了个包间详谈。
　　方睿秋也就罢了，张家鸿其实是很兴奋的。打从一出生，他什么都有了，什么都不缺，长这么大也从来没有自己做过生意，这次虽然是抱着凑热闹玩玩的心理掺和进来，但是这种心情跟进家里的企业是完全不一样。
　　后者是坐享其成，只需要萧规曹随继承下去，基本就不会出大问题，再说上面还有父母长辈顶着，也轮不到他作主，现在跟陆衡一起做生意，万事要亲力亲为，等于在一无所有的平地上要起高楼，难度虽大，风险和挑战也大。
　　
　　四个人的分工也明确下来。
　　前期的选址和装修由陆衡负责，其中装修风格跟图纸设计可以找设计公司，但是桑盈要全程跟进，并且方案要预先在四人小组里通过。
　　会所的经营内容由桑盈与方睿秋负责，因为前者熟稔唐风，而后者是三个富家公子里唯一真正在家族生意里做事的，有实际操作经验。
　　会所里面需要的各种器皿摆设，包括可能需要用到的厨师和服务人员等，由张家鸿负责搞定，桑盈把关。
　　正式开张之后，肯定需要客源，这时就体现出人脉的重要性了，当然需要陆衡、方睿秋、张家鸿三个人去张罗。
　　前三项工作基本都需要桑盈参与，陆衡突然有点心虚，那5％的分红，自己是不是给得太少了。
　　
　　“我们这地方，首先一个定位就是吃，其次就是静，足够隐私，可以让人随心所欲地放松，然后这些事情的进行，则是在以唐代为卖点的风格下进行。”
　　四人讨论了一阵，方睿秋先作一个小结。
　　见其他人都表示赞同，他又道：“那么其次要讨论的就是一个吃的问题，现在的人食不厌精，什么花样都出来了，从中国地方菜到全世界各地，要什么有什么，其实我们无论做什么，都不可能达到让人一吃就上瘾的地步，那除非是大麻，所以必须从技巧上下手。”他转向桑盈，“这方面可能就需要你来着手了。”
　　
　　在场三人，或许说起泰国菜日本菜法国菜头头是道，但一提到唐代饮食，估计都得抓瞎。
　　张家鸿第一个反应就是：“唐朝能有什么好吃的？我只听过满汉全席，不过那是清朝的吧，要不我们还是做成清朝风格的算了！”
　　不仅是张家鸿，其他两人明显也有这个想法，在很多人心目中，想当然尔，唐朝那么久远，就算再繁荣再强盛，在吃上面肯定也比不上现代人，要说以唐朝风格来作卖点，感觉就不是那么靠谱。
　　
　　桑盈道：“你们有没有听过，素蒸声音部，夜点雪溪图？”
　　回答她的是三双茫然无知的眼神。
　　“这两句话，其实是两道菜，前者是以素面捏成七十二位瑶池仙女，或执笛而立，或低坐弹琴，栩栩如生，令人不忍下口，后者则是用瓜果蔬菜，肉脯肉酱，足足八十一味料，拼成王维的《雪溪图》小样，后来五代的梵正也是以此为基础，才发明了辋川图小样这道名菜。”
　　张家鸿喔了一声，“那不就是面人跟水果拼盘吗？”
　　
　　桑盈接着说道：“素蒸声音部的奇特之处，就在于这道菜做好之后，如果在下面点上火盆，隔空炙烤，菜本身就会出现类似于编钟敲出的乐曲，声声不同，不过只能够响一次。”
　　“而夜点雪溪图，则完全是照搬雪溪图上的景色，就像现在的立体雕刻，最妙的是，如果白日看这道菜，上面则有浮云渺渺，飘荡不止，到了夜晚，就算不掌灯，也能瞧见白雪皑皑的反光，与真景无异。”
　　“我的干姐姐诶！内地人有句话，说牛皮不是靠吹的，你看你这扯得都快上天了，现代技术那么发达，都没见过有这种菜，何况是唐朝！你说它还会自己唱歌，里面装个CD机还是MP3吗？”张家鸿首先嚷嚷着表达了质疑。
　　桑盈笑了一下，没有解释。他们不相信，她自然不可能举出证据，虽然见过吃过，不过她也做不出来，这将近两千年过去，连阿房宫和大明宫都被火烧光了，失传的何止是两道名菜。
　　
　　张家鸿还要张嘴，方睿秋先说话了：“我有个想法，就算这两道菜现在已经失传，也没人会做，但并不代表我们不能模仿，完全可以把一些唐代的菜尽可能做出来，然后加工改进，作为摆设，这也算是店里的一种文化内涵。”
　　桑盈嗯了一声，“我刚才所举例的，只不过是唐代名菜中的经典，因为难度太高，现在也早已失传，不过还有很多菜，不会像素蒸声音部和夜店雪溪图那么神奇，但也算是上佳美味。”
　　“比如呢？”方睿秋问。
　　其实刚才她这么娓娓道来，虽然其他三个人都觉得太夸张，但无形之中也增加了对她的信服，毕竟就算再夸张，功底也是摆在那里的，而桑盈需要参与负责的事情很多，如果没有两把刷子，估计以后会所的前景也堪忧。
　　
　　“比如当时的曲江宴，就有一道很有名的菜，用的是上等猪肉或羊肉，长约三尺多，中间不能断掉，分四段用炙，炸，煮，腌四种烹饪手法，但唯一的共同点，是都要必须保持色泽新鲜好看，或香酥嫩黄，或滑嫩鲜红，周围再辅以各种佐料瓜果，如果一个人吃，就可以同时吃到四种口味，如果四个人吃，就可以吃到四种不同的风味。”
　　这道菜听上去靠谱一点了，没有什么捏的面人会唱歌，但还是有点不可想象，因为现代的烹饪菜里面很少有这么弄的，陆衡他们也没吃过，所以都感觉挺新鲜的，听到后来，也不由勾起肚子里的馋虫。
　　“取新鲜樱桃，佐以蜂蜜，包在压好的面团里，加以烧制，这叫樱桃毕罗。”
　　“取半个巴掌大小的新鲜小蟹，将里面的蟹肉和蟹黄都塞到蟹壳里，然后裹上面粉进行油炸，这叫芙蓉蟹。”
　　“用小羊的骨髓加上香料灌入洗净的牛肠，然后放在竹架上，竹架下面再垫一层毕罗，再隔着竹架，用小火炉慢慢炙烤，这时候经过加温，牛肠上的油脂透过竹架滴落在毕罗上，又夹带了竹香，而竹香往上熏，也裹住了牛肠，就成了相得映彰的两道菜。”
　　
　　见所有人都看着自己不说话，桑盈道：“现在你们对这间会馆的发展前景有点信心了？”
　　张家鸿哀嚎一声，趴到在桌面上。“何止是有信心，我简直快饿晕了，赶紧找个地方吃饭吧！”
　　被他这么一喊，陆衡跟方睿秋也觉得有点饿了。
　　
　　几个人当即就找了间牛肉火锅店，要说古代的时候不流行夏天吃火锅，可现在有了空调，想什么时候吃都成。
　　这间火锅店的牛肉很出名，据说是在南边吃草养大的黄牛，每天屠宰了之后运过来，做成牛肉，牛肉丸等等，牛肉丸不是简单地把牛肉揉捏成丸子就行了，要先在牛腿包肉里剔掉牛筋，人手用棒槌加上各种香料反复拍打，直到变成肉泥，这个时候才可以揉捏起来然后下水煮沸，味道鲜美无比，当然由于师傅是南边的，牛肉也是南边当天空运过来的，所