穿越之食色有双-第19章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
话音刚落,就见这红衫女子从袖中取出一柄金黄的小剑!众人大骇,许可心、马欢愉、刘煜三人无一人会武,只得一起向后躲闪。
红衫女子也不是真要伤害他们,只不过拿剑吓他们,她见刘煜左右躲闪狼狈不堪,便收了剑讥笑着说:“哼,长的像个女人,胆子连女子也不如!”
刘煜身为男儿不便与她争吵,许可心担心在外面闹了事影响比赛不好收场,便打算忍一忍,但马欢愉却不是好惹的脾气。她如今对许可心众人可亲,但并不代表她改了性子能容忍一个陌生人这样欺凌他们!
许可心拉也没拉住马欢愉,只见她上前一步反笑那女子说:“长的不像个女人,做事更不像女人!”
“你……你说谁?!”红衫女子被她这一句话呛的满脸通红,拿着剑又逼上来。
马欢愉也不怕,挺着脖子说:“怎么?光天化日之下你想行凶?淮阳城的治安何时这样糟糕了?我看你倒是敢动我分毫!”
红衫女子委实不敢真的伤人,只好收了剑干瞪着马欢愉,想骂又骂不出口。正这时,一个英武的高个男子大步走了过来,一把拉过红衫女子,严厉的喝道:“英子,你又在胡闹什么!”
叫英子的红衫女子被男子拉的一个踉跄,站稳后跺脚喝道:“大哥,这男的轻薄我,这女的骂我,你不帮我出头,还教训我!我回家告诉娘亲去!”
这男子也不理她的话,只说:“哪回不是你在外面仗势欺人,你还敢乱说,还不住嘴!”
男子拉过生怒气的英子,对马欢愉、刘煜、许可心三人道歉说:“在下是琥珀饭庄的长子孟天琰,这位是舍妹孟天英,舍妹鲁莽,得罪了几位客人,在下代她向各位赔个不是,还请见谅!”
原来是琥珀饭庄的东家,难怪那女子这样嚣张!
马欢愉斜眼看了看孟天琰,见他一身正气,比她妹妹好上不知多少,勉强的说:“看在你诚心诚意道歉的份上,我们就不计较了。”
“多谢!”
孟天英见哥哥低声下气的对别人说话,觉得相当丢脸,转身就要走,孟天琰一把拉住她说:“爹马上就要上台比赛了,你到哪去?”
孟天英走又走不得,气的瞪了孟天琰一眼,坐在旁边的位子里不说话。
刘煜三人也回到座位坐下,他看着马欢愉的侧脸偷笑,笑的像个狐狸一样。
马欢愉问他:“笑我做什么?”
刘煜说:“强悍的马小姐如今也为我出头了,我心中实在是高兴呀。”
“谁……谁为你出头了!”马欢愉脸上露出窘色,她方才不是为刘煜出头又是什么?但她强词的说:“你是怕你丢了江阴人的脸!”
刘煜笑道:“我若和那小姐一般见识才是丢了江阴人的脸呢,本公子这是大度!”
马欢愉冷着脸反问道:“那你的意思是说我小气咯?”
“不不,你是女子嘛,女子和女子吵架那另当别论。”
马欢愉斜睨了他一眼,听到周围响起掌声,台上的比赛要开始了,便不和他多说,赶紧关注比赛去。
宴厅的台子虽大,但是布置了十个灶台之后却显得有些拥挤,不过参赛队伍过多,这是没办法的事情。蔡记的号牌是六十八号,徐离生和蔡芝二人站在略靠右边的一个灶台后。
许可心拼命的向他们挥手,徐离生看到了,对她微笑,见许可心对他竖起大拇指,又点了点头让她安心。
许可心正笑着,忽而听到孟天英对他哥哥说:“哥,你快看八号台,好俊雅的男子!”
孟天琰向八号台看去,孟天英说的正是徐离生。
“英子,大呼小叫的成何体统,你女孩子家知不知羞!”
孟天英才不管他怎么说,喜滋滋的看着徐离生的一举一动,她的那副表情气坏了孟天琰,也气坏了马欢愉。
马上要比赛了,马欢愉懒得跟她吵闹,冷哼了一声便作罢。许可心看着众人的脸色跟变脸似的,心中偷笑,都说红颜祸水,依她看,徐离生也算得上祸水了。
比赛有序的进行着,没一会便香飘四溢,观看比赛的众人都忍不住开始吞口水,各个伸长了脖子想要看清楚台上的菜色。
因为主题是“梅花”,而梅花的糕点最为众多,十支比赛队伍中半数以上的队伍都做的是糕点,甚至有两个队伍做了一模一样的“寒梅腊糕”,真是够倒霉的。
徐离生所做的梅花鱼茸汤以鳜鱼、肠衣为主料,将鳜鱼肉剁成泥,加入加盐、味精、黄酒、葱姜汁、胡椒粉、蛋清等各色调料制成鱼茸,再借助西红柿汁、菠菜汁、蛋黄、蛋清将扮好的鱼茸分别调成红、绿、黄、白四色,一一灌入洗净的肠衣中。
灌好的肠段用水煮到六成熟捞起,每隔六厘(厘为中国古代长度单位,6厘=0。6寸=0。2厘米)切一刀,连切五刀,前四刀刀深五分之四,第五刀切断,这样放回原锅中继续加热,肠衣收缩时,肠段便会化为梅花状。
煮熟离锅后倒入事先调好的鸡汤,加入鸡片、火腿片、冬笋、冬菇,在锅中烧开、调味、捞起,再将捞起的梅花鱼茸放入汤碗内即成。
这道菜以鲜鳜鱼肉制成红、白、绿、黄四色鱼茸,收缩的肠衣宛如梅花绽开,在澄清的鸡汤中五彩缤纷,相当华丽!
若是其他人来做这道菜,鱼和肠衣在一起,也许会做成鲜味不足,腥味有余的怪味,但是徐离生的手艺不凡,调出的味道以及手工,无一不精致到位,肠衣内的鱼茸软嫩,略有弹性,汤味更是鲜美,此菜端到众评委面前,数位评委没有一个眼睛不放光的!
=
在正文中出现过的菜式,如果大家想要具体的食谱配方,请在讨论区留言告诉我,我就不在每章后面贴菜谱了。
本书下载于,如需更多好书,请访问:txt
【39】初赛(二)
更新时间2008…9…5 9:13:15 字数:2395
第一场比试,蔡记赢的没有悬念,但是初赛共有两场,两场的分数累积前三名者可以进入复赛。这场比试下来,分别是蔡记、琥珀饭庄,还有一个叫百味堂的列在前三。
评委宣布了分数后,又宣布了明日第二场比赛的题目:二月花——杏花!
马欢愉看到暂列第一的好成绩,开心的舒了口气,三人便退出场,到大堂中的石屏风前等徐离生和蔡芝汇合。
不一会,徐离生和蔡芝并肩走出来,蔡芝同样笑的合不拢嘴,许可心恭喜道:“蔡姐姐,这次蔡记定然要大出风头了。”
蔡芝笑道:“还不是多亏了你们,不过说来惭愧,即使蔡记取得了好成绩,也不过是徒有其名,亏得是你们肯帮忙。”
“这次比赛的所用费用都是蔡记出了,东家花钱雇厨师,眼下就当我们都是蔡记的人吧,没有什么不可以的。”
许可心又对徐离生说:“就知道你手艺棒,我远远的看着你今天做的菜,比昨天的更好呢!”
徐离生有些讶异,许可心的眼睛好厉害,未尝过菜,连看都看得出来。
他平日并未尽全力做菜,有些刻意的隐藏本事,一直把自己的水平控制的和周围人差不多的水平,但他今日在比赛前看见许可心对她竖起大拇指,心中不自禁的就想将菜做的更好,便在做菜过程中多做了很多小工序,没想到这些都被许可心看在眼中了!
几人围在一起正讨论着方才的比赛,一个红色的身影突然闯入对徐离生说道:“喂,你叫什么名字?到琥珀饭庄来当厨子吧,我们不会亏待你的!”
徐离生微微皱起眉头看着莽撞闯入的红衫女子,马欢愉更是冷下了脸色。徐离生还不待说话,马欢愉便上前一步拦下红衫女子说:“你是叫孟天英吧?你可知道‘礼’字怎么写吗?有你这么挖墙角的吗?”
孟天英扫了马欢愉一眼,不屑的说:“你难道是他的东家?择良木而栖是再正常不过的事情了,有什么礼不礼的?开个价吧,多少钱才肯把你家的厨子转让给我?”
马欢愉从未见过这样不讲理的人,气的她说:“徐大哥是物品吗?什么转让不转让的?即使我是他的东家也决不可能跟你谈这样的事!”
“哦?你不是他的东家?谁是?”
孟天英目中无人的扫视着许可心、蔡芝和刘煜,许可心脸色早已拉下,她十分不喜欢孟天英这样的人,于是拉上徐离生说:“我是他的东家,但是正如欢愉姐姐所说,我不想和你谈这样的事。”
许可心抬腿要走,孟天英一把按住她的肩膀说:“谁准你走了?我说要谈就要谈,你站住!”
许可心根本懒得理会她,推开她的手和众人继续向门外走去。孟天英快跑两步,一把将许可心的手腕抓住,孟天英学过几年功夫,力气大过许可心很多,任许可心怎样甩都甩不掉。
二人正较着劲,徐离生突然出手,不知怎地在孟天英的手腕上轻点了两下,她一下子尖叫着松开了手。
孟天英的手突然酸麻的厉害,她瞪着徐离生说:“我好意招揽你,你竟然敢对我出手?”
徐离生冷色对她说:“你请自重,否则休怪我得罪了。”
而后护着许可心往外走,孟天英气的在后面大叫道:“你等着吧,我一定会得到你的!”
她着一声大叫引来无数人的嗤笑,偏偏徐离生像没听到似的消失在琥珀饭庄门前。
他们这一闹腾耽搁了不少时间,回到阡陌客栈时任秋眩丫宰判〔说茸潘恰�
“你们回来的好晚,怎么样?结果如何?”
蔡芝笑着说:“多亏了徐公子,第一场暂时列在第一名,你家福满楼的成绩呢?”
任秋眩院赖乃担骸盎褂梦拭矗匀灰彩堑谝坏牧恕!�
他见许可心揉着手腕,于是问:“有人欺负你了?”
马欢愉抢先说:“遇到了一个疯婆子,硬是要买徐离生,在琥珀饭庄闹了一场。”
任秋眩呐淖来笮Γ实溃骸耙蛐炖肷克阉背赏枚瞬怀桑裁慈四牛饷醇罚 �
许可心皱眉说:“别乱说了,这事本来就很扫兴的,还开什么玩笑。”
任秋眩套⌒λ担骸昂谩⒑茫椅收舻模欠杵抛泳烤故鞘裁慈四牛俊�
“琥珀饭庄的小姐孟天英。”
听到孟天英的名字,任秋眩担骸澳压帧⒛压郑 �
众人都想知道怎样难怪了,任秋眩馐退担骸耙嫡飧雒咸煊⒛牛傻么铀錾灯稹C霞曳蛉肆龆樱ǘ涝谧詈笊怂桓雠戏蛉擞质羌不杜模愦有〕璧盟薹ㄎ尢臁K套抛约河辛龈绺缈梢愿叛有【拖不镀鄹夯囱舫侵械耐浜⒆樱蚨急凰鄹汗兀『罄疵侠弦嚼丛讲幌窕埃阍谒乃昴悄杲偷皆魄迳降幕壅媸μ畔虑逍蓿懒侥旰蠡乩矗宰用槐浜萌囱Я思刚形涔Γ钦叛锇响枇耍 �
他一面说着,众人一面点头,刘煜满脸“慈悲”的说:“这样的女子真是让人闻风丧胆,她恐怕要成孟家的老大难问题了!徐兄,既然她看中了你,你就委屈一下,从了她吧!”
徐离生听了他的话,脸色一会青一会白,显然是被刘煜的玩笑话噎到了!
许可心忍不住笑着说:“刘少爷你不是最爱美人吗?她虽然性子暴了点,但是长相还是不错的,我看你见她第一眼的时候不是神魂颠倒吗?你干脆牺牲一下,挽救众生好了!”
“刘兄对谁神魂颠倒?快说来我听听!”客栈门前人影一闪,问话之人正是元彬,任秋眩担骸拔颐钦谒电攴棺拿掀咝〗隳兀 �
元彬脸色忽地一白,想起了小时候被孟天英欺负的景象,顿时拍刘煜的肩膀说:“刘兄,你千万不能被她的外表所迷惑啊!那女人绝对是夜叉魔鬼的化身,你不能一失足成终身恨呐!她若成了刘兄的内人,那小弟此生都不敢和刘兄你联系了,万万不可如此!”
元彬说的语重心长,逗得众人哈哈大笑,刘煜没料到开徐离生的玩笑反而惹到自己身上,不由得唉声叹气。
本书下载于,如需更多好书,请访问:txt
【40】初赛(三)
更新时间2008…9…5 14:01:06 字数:2500
今天将会三更,这是第二更,晚七点还有一章
请大家支持勤奋更新的嘉嘉吧~
=
杏花,盛开在二月里,艳态娇姿,胭脂万点,占尽春风。以杏花为题做美食,说易不易,说难不难,全看要做怎样的东西了。
午间休息,许可心和蔡芝二人住在同一间房中思考着明天比赛的菜式,蔡芝深思的说:“虽然眼下杏花已开,但是却没有果子,街上干果铺里也许能买到杏干和杏仁,要做成美食可不容易啊!”
许可心分析道:“我们能找到的原料只有这些,那么其他人也是这样。以杏仁为原料,最常做的莫过于五仁包子、杏仁酥�