田园贵女 作者:媚眼空空(起点封推vip2014.7.1完结)-第51章
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“擀面条？嘿嘿……你是不知道，那可是俺的拿手好戏，俺们大王村再没有谁家的媳妇面条擀的能比俺的好咧！”阮家娘子脸上红扑扑的，很是自豪。
“那就好，那你吃过羊肉臊子面没？”
这主食，她就是想做一碗臊子面。
“啥臊子……臊子面？俺没听说过。蓝家妹子，你听过没？”
阮家娘子一头雾水，瞅着大喜媳妇要个答案。
“俺也没听过，俺就只吃过长寿面，再就是面疙瘩，肉丝面。这个，俺不知道……”
大喜媳妇将脑袋摇得如同拨浪鼓一样。也难怪她们没听过，这臊子面和牛肉拉面都是近代才渐渐发展起来的，而且只有西北人才吃，对于她们这个朝代的人来说，那自然是闻所未闻。
既然她们没听过，那那位二爷应该也不知道。所以这面就算上一个。
“嘿嘿……要的就是你们不知道，要是你们都知道了，那还有啥新鲜的。”
高香寒神秘一笑。已经倒好了面。
本来她是打算做拉面的，但是这面的口感和韧性欠佳，拉不出牛肉拉面那个效果来，只能退而求其次，做羊肉臊子面。
“哦！这倒是真的，只是这咋做？俺们都不会做。”阮家娘子去洗手，准备和面擀面条。
“你就只负责擀面条，至于羊肉臊子汤，我来做。大嫂子给我打下手，洗菜切菜。”
“哎，好咧！”
分工明确，几人开始动起手来。
别说，这阮家娘子果然是个和面擀面的高手，那面到了她手里，只几下就和的软硬适宜，果然是没看走了眼。
此时正值初春，可吃的菜不多，所以这羊肉臊子汤只能做个简单的。
俗语云，吃面吃汤，所以这羊肉臊子汤格外的重要。这做汤的食材都讲究个细，所谓细，就是这臊子汤内的菜和肉，都必须要切成四分之一指甲盖大小的丁，尤其是必须加了豆芽和豆腐，这豆腐很提味，至关重要。
洗好了菜，高香寒和大喜媳妇开始切菜，大喜媳妇的刀工很好，高香寒告诉她大小，她切的又快又细，很是了得。
高香寒很是放心，有这样的两个人帮忙，再没有不成功的。
趁着大喜媳妇切菜的空当，高香寒又将一尾一斤多的鲤鱼放在了案上，这鱼已经在鱼贩子那里处理好了，她现在只需要将鱼先腌制起来。经过腌制的鱼，做出来才没有腥味。
麻利的在鱼背上划了十字刀，在刀口内放了磨细的盐和磨细的花椒粉，又将冬天晒干的山蘑菇拿出了十几朵泡发，切成了沫，和先前剁好的姜末蒜末一起塞进了鱼腹内，嘴里也塞了少许，这才腌制完毕。
“哟！你这鱼弄的不错，俺们吃鱼可没你这讲究，还放山蘑菇……嘿嘿，你还真是会捣鼓。”大喜媳妇侧目，一阵夸赞。
“这不算啥，等会子拿酱炖了才好吃咧！”
“拿酱炖？啥酱？是从集上买的？”
集上的酱料可是不好吃，炖了鱼……那肯定是白瞎了鱼咯。
“不是，我自己做的酱，是拿黄豆和冰糖做的，香着咧！”
高香寒指了指木橱内的一个黑色瓷坛子，这是她过年前做的酱，这里的酱……她可吃不惯。
“别说，你还真是啥都能做，可是比有些人家刚过门的小媳妇强多咧！这要是往后谁娶了你，那可是他八辈子修来的福气哟！”
阮家嫂子一边擀面条一边打趣高香寒，笑的乐呵呵的。
高香寒脸一红，说实话，她还真没想过这些东西。肚子都吃不饱，那李还有功夫想男人。
“阮嫂子，我是想找，你看看我这样的谁要啊……”
高香寒也算是自我娱乐了一回，惹得大喜媳妇和阮家娘子又是一阵大笑，阮家娘子的擀面杖都几乎掉下案板来。
“说正经的，妹子，你还年轻咧，长的又这么俊，咱们村里那些个男人可都巴巴的瞅着咧！要是改嫁，还真行！说不定还能遇个好人家咧！”
大喜媳妇心头一动，她倒是真有个人选，是她娘家大嫂子的侄子，也是这村里的。
这男人二十刚出头，去年春天媳妇才得病死了。他为人很好，长的也俊，在镇子上还有个杂货铺子，日子过的可是不错，撮合撮合，没准还真是能成。
高香寒扶额，咋就好好的说到改嫁上了，况且她从来就没嫁过人，怎么改？
哎……这就是年轻寡妇的悲哀，不被男人惦记着，也得被身边的人惦记着……
“大嫂子，先做菜哦！正经事儿要紧。安安才一个多月，不急咧！”
…………
ps：
今天只有两更，家里事情太多，实在抱歉了，明天依旧三更哦~
第八十六章 羊肉臊子面
“咕嘟咕嘟……”灶火上的两口铁锅内皆冒起了氤氲热气，这一口锅内是羊肉臊子汤，另外一口锅内是黄豆酱焖鱼。
锅上白气缭绕，阵阵香味发散出来，弥漫了整个厨房。
阮家娘子抽着鼻子闻着，她卖了七八年的面，还从未闻见过如此香的味道：“哎呀！咋这香咧！妹子，你这手艺还真是好咧。”
“阮嫂子，这还没完咧，等出了锅，撒了韭菜末才好吃咧！”
开了锅，加了醋，放了酒菜末，那香味越发浓郁，馋的阮家娘子咽了好几次口水。
大喜媳妇也是眼巴巴的瞅着锅里开的正好的汤汁，这汤汁颜色十分的鲜亮，一看就有食欲。
“好了，这汤熬好了，阮嫂子，你的面条可好了？”
“好咧，你来瞅瞅。”
案板上放着阮家娘子擀好的面条，这面条擀的很有水平，细薄光滑，切的几乎一样的宽窄，好汤配好面，真是绝了……
“哟！这面条擀的真好，阮家姐姐，你好手艺啊！”
大喜媳妇看着案板上的面，忍不住赞了一句，她可是擀不出如此好的面。
高香寒也赞叹不已，行行出状元，一点不错。
阮家娘子脸一红，还有些谦虚：“俺也就会这一下半下的，再让俺干个别的俺还不会咧！”
“哈哈哈……”
三人笑了起来，欢乐的气氛伴着香味，肚子也觉越发饿了起来。
高香寒正打算要烧水煮面，忽的觉得胸前一热，好家伙。溢奶了……
这一个多时辰没给安安吃奶，这奶水就往外溢。当时下不来奶急，现在下来奶了又苦恼。
高香寒一脸尴尬，拍了拍手道：“大嫂子，你先烧水下面条，我去去就来。”
说完便红着脸出了门去……
“她这是咋了？有啥急事？”
阮家娘子不明觉厉。还没想到那个地方去。
大喜媳妇是个明眼人，已经看了出来，遂俯身笑道：“能咋，还不就是涨奶了。”
“瞧俺这脑袋，咋就这笨呢！嘿嘿……”阮家娘子一拍脑门，一副后知后觉的模样。脸上也挤满了笑容。
…………
“来咧……吃饭咯……”
桌上已经摆上了饭菜，不大的桌子第一次坐得满满的。钱妈妈怀里抱着安安，身旁是高香寒，依次又坐着云雀、大喜媳妇、阮家娘子、蓝根子和狗子，一桌子人，好像过大年一样的热闹。
一大盘鱼摆在当间，旁边是一碟浇汁豆腐。每个人面前还放着一碗羊肉臊子面，此刻正撒发着十分诱惑的香味，不流口水都难……
狗子和蓝根子已经混熟了。话也多了起来。
“根子哥，你说这鱼能是啥滋味？”狗子眼睛直勾勾的盯着桌上的那盘黄豆酱炖鱼，轻轻的砸吧着嘴。
他在家可是很难吃到鱼的，除非他空了去河里抓，他娘才肯做给他吃。即便做，也不是这样的，没有这个看着好，更没有这样的香味。所以他看见高香寒做的鱼就发馋，口水也不由自主的溢满了口腔。
“啥滋味，好滋味呗……俺也没吃过咧！”
蓝根子到底是比狗子大几岁，虽然也是眼馋，但他却忍住没像狗子那般咽口水。
“没吃过就尝尝，来来来……咱都别拘着了，快吃吧！”
高香寒举了木箸，笑吟吟的招呼着大家伙。
“不过吃归吃，你们可得提意见，若是有不好的地方，咱们再改进，这样六日后就能发挥到极致了。”
“哈哈哈……俺看这就很好，还能提啥意见。”
“是咧，俺是没啥意见。”
阮家娘子和大喜媳妇边夹鱼边笑着回答高香寒，这也是她们的心里话。
“咦！这面……这面真香。”
钱妈妈和云雀几乎是同时发出了一声赞叹，两人都吃着碗里的羊肉臊子面。
这臊子面又细又长，吃着口感劲道滑口，汤味浓厚，真的是特别好吃。
“是咧！真是好吃，姑，要俺天天都能吃，那俺就美死咧！”狗子嘴里吸着一根面条子，吐字有些不清楚，但是他脸上的满足感不言而喻。
“哈哈……好吃你们就多吃点，锅里还有咧！”
高香寒小小的自豪了一下，这臊子面可是她们西北的特色，在古代其实这面又叫“长寿面”，只是做法不同，臊子汤不同，自然味道也就有了差别。
“这鱼和豆腐也好吃咧，尤其是这鱼，酱料真是香，吃着有些咸味，却又好像是甜的。”
阮家娘子细细的吃着酱香鱼肉，那表情，啧啧，没准孙猴子偷吃王母娘娘的蟠桃也就不过如此了吧！
一时间，桌上彻底的动作了起来，每个人都大快朵颐，吃的不亦乐乎。
看来这三样美食，首战告捷咯。
不过那二爷能满意吗？哎……
和这样的人交易，你永远不知道他心里想什么……
…………
这一顿饭吃下来，高香寒来了一个举手表决，表决这三道美食能否通过，结果满票通过。
其实谁投票都不意外，只是钱妈妈居然也十分的支持，她是国公府的老人，啥好吃的没见过？这样的菜色能入她的法眼，说实话，高香寒心里头也有些始料不及，总觉得会不会是友情分。
现在问也不好问，只有到晚上再问了……
吃完了这一餐，瞅瞅日头，也差不多下午三点左右的样子，阮家娘子因在别的村，离这里有六七里的路，高香寒怕她回去的晚了路上有危险，便让她和狗子先回家去，明儿一早再来。
狗子还有些不舍，这里有根子和云雀陪他玩，他也觉得自在。到了家里就只有他和她娘，冷冷清清的。
但是没办法，高香寒家地方窄，压根就没地方让她们娘儿俩住。
大喜媳妇本想留阮家娘子去她家住，可又怕她婆婆寻根问底，反倒闹腾的不好。
狗子也是个懂事的孩子，也不闹腾，和蓝根子云雀道了别，便跟着他娘回了家去。
送走了阮家娘子，趁着时间还早，高香寒又和大喜媳妇酱了一锅大骨头，这大骨头是她买肉的时候管肉贩子要的，当时阮家娘子还笑她咋要这东西，这东西又没啥肉，要吃还不如吃肉来的实惠。
ps：
感谢karlking打赏的和氏璧，感谢沉香灰烬、钱家女儿、千羽千语、错花心打赏的平安符
摸摸~
第八十七章 男人醒了（二更）
其实她们哪里知道，这肉骨头才好吃咧，尤其是酱大骨，那才是绝味。
“这骨头你也要吃？”
大喜媳妇坐在板凳上添柴火，心里头其实还有些打鼓。
“大嫂子，你不知道，这骨头能补钙，可是好东西咧！”
高香寒在案板上腌野菜，今天挖的野菜，她得先腌上。腌野菜清淡可口，吃完了油腻的东西，吃两口，别有一种滋味。
“补钙？啥是补钙？俺咋没听说过这个词儿。”
大喜媳妇一脸茫然，这词儿她还是头一回听。
高香寒扶额，忘了她不知道钙是什么了，便小小的解释了一下。
大喜媳妇也听了个似懂非懂，只是一个劲的“嗷”。
“嘿嘿，管她啥钙不钙的，只要好吃就行。”
大喜媳妇怕高香寒看出她没听明白，忙打趣了一句。
“哈哈哈……大嫂子，就是这个礼，好吃就行。”
…………
酱大骨熬了差不多五个多时辰，这期间高香寒偷偷的去瞅了那受伤的男人三四次，他倒是有些要醒来的迹象，只是一直醒不来，也不知是啥原因。
高香寒只能祈祷他早些醒来，否则他多住一日，就要多担一天的风险。
…………
大喜媳妇和蓝根子在高香寒这里吃了晚饭，晚饭上了一盘酱大骨，不用说，也得到了很高的评价。
收拾了碗筷，大喜媳妇这才带了蓝根子告辞。
送走了这娘儿俩，�
