重生相守1977-第28章

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　　　　她坐在了书桌前，也没着急翻开书本看，倒是张翠莲撅着屁股拿了一本书翻了翻，随后觉得无聊，就放在了桌子上。

　　　　看她这幅别扭的坐不住的样子，也知道她是有话要说的。

　　　　沈月华原本还想着等她开口，但是照这架势来看，似乎张翠莲自己是开不了口了。

　　　　沈月华无奈，只能说道：“四妹，你来我这儿不是找我聊天的吗？怎么自己反而不说话了。”

　　　　张翠莲愣了下，脸颊红了红，她把桌子上的书本又拿了过来，哗啦啦的翻了几遍，才咬着嘴唇，说道：“四嫂，你跟……你跟念军表哥的关系，好像很亲近啊。”

　　　　沈月华闻言，心里翻了个白眼，心说：这不是废话吗？韩念军是她的表哥，是正儿八经的亲戚关系，当然亲近了。

　　　　张翠莲见她不说话，便挠了挠头发，说：“四嫂，那你知不知道，念军表哥为什么到现在还不结婚？”

　　　　（。）

第五十八章　制作（求月票）（）　
沈月华闻言，摇了摇头，说：“不知道。”

　　　　张翠莲立刻就急了，忙说道：“你咋会不知道呢？你跟念军表哥之间的关系最好，村子里的人都知道，念军表哥对你比对亲妹妹还好，他今天不是跟你聊了一下午的时间吗？难道没跟你说这件事？”

　　　　沈月华一脸黑线，韩念军是对自己不错，但是这样的私事，也不会对她这个表妹说出口啊。

　　　　张翠莲见状，心里不安的揣测起来，小声的说：“村里人都说，要么是念军哥早就有喜欢的女人了，才会这么大年纪都不结婚，但是我觉得不会，念军哥虽然对村子里的人都不错，但是也没见他跟哪个女人特别亲近。”

　　　　“所以……”她咬着嘴唇，说：“肯定是念军哥中看不中用，不举了。”

　　　　沈月华庆幸自己刚才没喝水，不然绝对喷出来，就算是这样，她也差点被自己的口水给噎着。

　　　　她沉着脸说道：“四妹，这样的话以后不要乱说，你是一个姑娘家，不要随意的谈论男人的事情。”

　　　　张翠莲无辜的眨眨眼，说：“怎么能说是随便说呢，我是跟你说啊，你是我四嫂是我的家人，也不会出去跟别人说的，放心啦。”

　　　　她瘪了瘪嘴，道：“再说了，我也是真心喜欢念军哥的，只可惜人家总是避着我，让我很伤心。”

　　　　沈月华倒是吃了一惊，她一直以为张翠莲是反应迟钝，没看出来韩念军对她的隔阂，才会一次两次的往韩念军跟前凑，没想到张翠莲是揣着明白装糊涂。

　　　　她拿起了钢笔，随后又放了下来，说：“四妹，我表哥他为什么这么大年纪结婚，这件事我是不知情的，我也不好去问他。毕竟这属于个人的**问题。”

　　　　“**？”张翠莲疑惑的重复了一遍。

　　　　沈月华耐着性子解释道：“就是个人的私事，不只是她的表妹而已，这件事不好管，就连我大舅妈现在也不催促我表哥结婚了。他的父母都没有说什么，我更是没有立场去问。”

　　　　张翠莲不甘心的点点头，说：“你的意思我都明白，但是我就是不甘心，我觉得自己长得漂亮。而且年纪小，就算是跟念军哥差了十几岁，但是古代的时候，唐玄宗还跟李玉环差了好几十岁呢，最后不是照样在一起了！”

　　　　沈月华真的没话说了，她也知道跟张翠莲这样性子倔强的人，是说不到一块去的，干脆也不浪费自己的口水了，只耐心的听着她的唠叨抱怨，但是压根没往心里去。

　　　　沈月华情商高。即便是心里不耐烦了，但是面上去丝毫不露，甚至她听人说话的技巧好，给人感觉就像是她真的认真在为她分忧一样。

　　　　张翠莲自然也是这么个想法，在说了一大堆之后，叹了一口气，道：“四嫂，还是你好啊，都不嫌弃我话多。”

　　　　沈月华心说：我倒是嫌弃你啊，但是你这姑娘记仇啊。上辈子没惹着你，你都给我下绊子，简直是惹不起也躲不起了。

　　　　张翠莲抿了抿嘴唇，说了这么久也觉得口干了。不过跟沈月华抱怨了之后，心情倒是舒坦多了。

　　　　她笑眯眯的说道：“多谢四嫂听我唠叨，我下次觉得心烦了，就还来找四嫂你聊天。”

　　　　她说完之后，就从床上跳了下来，道：“哟。时间也不早了，我也要回去睡觉了，四嫂晚安。”

　　　　沈月华道了声晚安，等她走远了之后，才无奈的叹气道：“今天晚上啥事都没干成，还是洗洗睡吧，明天还要去孙安和家里做绿豆糕呢。”

　　　　她去厨房打了热水来洗漱，然后就躺在床上睡了过去。

　　　　第二天照例是去地里干活，干完活之后，她又落在了后面。

　　　　而韩念军就在这个时候走了过来，说道：“还差多少活没干？”

　　　　沈月华擦了擦额头上的汗，喘着气说道：“还有一点了，表哥的活都干完了？

　　　　韩念军恩了一声，帮忙搭把手，很快就将收尾的工作都做完了。

　　　　今天倒是比昨天还要早，沈月华记得昨天晚上的事情，原本想先回去跟李桂芬说一声的，但是韩念军却尴尬的说：“你那四妹，如果知道你要去孙安和家里，会不会一起跟上来？”

　　　　沈月华被他这么一说，也觉得尴尬了，现在张家已经不是一个陌生的家庭，而是她背后的家庭，张翠莲那么做，如果丢人现眼了，那她的面上也是无光的。

　　　　沈月华于是说道：“那算了，反正今天肯定不会耽误太长的时间，绿豆也泡好了，直接做就可以了。”

　　　　这么想着，她便跟在了韩念军的身后，来到了孙安和的家里。

　　　　孙安和跟昨天一样，坐在院子里面晒着太阳，脸上懒洋洋的神情，眼睛半眯着，似乎时刻都睡不醒一样。

　　　　他在看到了沈月华之后，夸张的打了声招呼，就跟在了他们的身后，一起来到了厨房。

　　　　此时厨房比昨天打扫完的还要干净许多，很多的食材也摆放在了台面上。

　　　　沈月华看着浸泡好的绿豆，说道：“表哥，接下里还要给绿豆去皮。”

　　　　韩念军闻言，洗了手撸起袖子走了过来，看着盆里那么多的绿豆粒，道：“要怎么去皮？”

　　　　沈月华道：“绿豆泡了一晚上也泡软了，这里有冰水吗？再放在冰水里冻一下，之后搓一下皮就掉下来了。”

　　　　韩念军点点头，说：“深井水可以吗？”

　　　　沈月华点点头，而韩念军则主动去打水来浸泡。

　　　　沈月华则翻了翻食材，发现这些都准备的很齐全，麻油，白砂糖，麦芽糖居然都有。

　　　　孙安和看她有些惊讶的样子，便抱着胳膊说道：“这些都是韩念军弄回来的，本来也是要拿到黑市里去卖的，这一次全都取了一部分放在这边，就等着你来做糕点了。”

　　　　他上下打量了沈月华一眼，随后啧啧了几声，小声说道：“也没觉得你哪点好啊？”

　　　　沈月华没听清他在嘟囔些什么，而是继续查看食材，等到韩念军用冰水浸泡了绿豆之后，过了一会儿，便开始给绿豆去皮。

　　　　的确是如沈月华所说的，只需要搓几下，绿豆皮就跟绿豆分开了来。

　　　　不一会儿的功夫，就全部都分开了，绿豆黄也装了满满的一小盆子。（。）

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第五十九章　点评（）　
处理好食材之后，接下来就是准备做绿豆糕了。

　　　　她生起了火，韩念军见状也过来帮忙，沈月华在锅里添了水，将蒸菜用的格子放在了锅里，去皮绿豆也就是绿豆黄，平铺开装在了盘子里，放在格子上面蒸。

　　　　因为是烧柴的缘故，火烧的很大，水很快就烧开了。

　　　　沈月华将盘子端了出来，用盛饭的勺子在绿豆黄上碾压着。

　　　　因为煮熟的缘故，这些原本就比较软的绿豆黄，变得更加松软，即便是用手指都可以碾碎，在用了锅铲碾压之后，不一会儿就碾碎成泥状。

　　　　韩念军见着，将锅给洗干净，烧干里面的水滴之后，沈月华就往锅里倒了麻油进去，估摸着绿豆泥的分量不轻，所以她倒了不少的麻油在锅里。

　　　　等到油烧热了，不要太烫，就将盘子里，又被韩念军碾碎的绿豆泥倒进了锅里翻炒起来。

　　　　火不用烧的太热，稍微一炒，绿豆和麻油的香味就炒出来了。

　　　　她在倒入了白砂糖和麦芽糖，继续翻炒着，务必将锅里的翻炒均匀了，吃起来才好吃，另一方面也是要防止粘锅，或者是炒焦了。

　　　　她炒完了之后，就熄了火，将绿豆泥和成了团子的形状。

　　　　放在锅里晾着，她翻了翻其他的食材，找到了红糖和蜂蜜，这些可以用来作为馅料，甚至还可以加入水果干。

　　　　现在天气热了起来，卖不出去的水果放久了就坏了，但是制作成水果干切得碎碎的，加入到绿豆糕里面，更是别有一番滋味。

　　　　等到绿豆泥微微凉了之后，她就将绿豆泥等分成二十份，搓成小团子放在一边，而准备好的红糖那些，就在小团子上面戳个洞，塞进去就可以了。

　　　　如此一来。看着倒不是很好看，但是眼下也没有特制的模具，暂时就这样吧，让他们尝尝味道即可。

　　　　沈月华将绿豆糕装在盘子里。她的手巧，虽然弄不出模具那样精巧的绿豆糕，但是捏成各种可爱的形状却是可以的。

　　　　黄色的绿豆糕，光是看着就有食欲，更别说一股股的麻油和甜香味正往鼻子里面钻。

　　　　他们都是在外面干了半天活路。现在都有些饿了的。

　　　　韩念军说道：“现在可以吃了吗？”

　　　　沈月华笑着点点头，说：“可以吃了，做出来就是为了吃的啊，走吧，去客厅吃饭，顺便倒几杯水，这绿豆糕吃着虽然不腻人，但是也容易口渴。”

　　　　韩念军点头应下，而孙安和脸色也稍微尴尬了点，他没想到沈月华居然真的做出来了。而且还像模像样的，虽然看着不如黑市里面卖的好看，但是这形状绝对别致吸引人。

　　　　他倒是脸皮厚的，之前还看沈月华百般不顺眼的，但是为了吃的，此刻脸色也好看了些，主动地提着茶壶和干净的杯子，二话没说就走了出去。

　　　　韩念军看着好气又好笑，倒是沈月华心中满意了些许，心道：只要拿出真本事来。这些说话的人自然会消了声的。

　　　　三人坐在了客厅饭桌边上，拿着筷子夹了一块尝尝味道，沈月华皱了皱眉，心说：火候有些把握不准。毕竟烧的是柴火，温度不好控制。

　　　　而且馅料吃起来也不好吃，虽然在这个年代是精细物件，但是在沈月华那个年代却是不怎么好吃的。

　　　　好在水准还不错，不会太腻也不会没味道，沈月华也记不准这个时代的绿豆糕味道。便问这两个男人，说道：“味道怎么样？”

　　　　孙安和矜持的说道：“勉勉强强吧”，虽然他这么说，但是马上就又夹了一块。

　　　　而韩念军则在吞咽下去之后，才说道：“我觉得吃起来很香，口感很细腻也不觉得特别干，吃起来很舒服，味道很好，不错，比黑市里面买的干巴巴的绿豆糕好吃多了。”

　　　　沈月华看着他们继续吃了下去，一盘子绿豆糕最后就剩下了一块，他们都吃饱了没有动，沈月华见状，就夹着吃了。

　　　　她点评说道：“其实这次的绿豆糕，只是初加工的，咱们不是要开辟高端市场吗？可以把这绿豆糕做的更精细一些。”

　　　　孙安和对赚钱的事情最敏感，听到这话，也收起了之前小瞧沈月华的心思，连忙问道：“怎么做的更精细一点呢？”

　　　　沈月华笑了笑，说道：“比如在做的时候，加点糯米粉和面粉在里面，口感会比现在的更加细腻，也不会像现在那样，绿豆味太醇厚，吃多了会腻人，还可以降低制作成本。”

　　　　“而且，制作绿豆糕的操作手法，还可以更加细致一点。比如，这块绿豆饼，在制作的时候，碾压的不是很细，所以吃起来有点粗糙，之后如同用筛子筛过几遍，吃起来会好吃一些。”

　　　　“还有就是馅料，可以加入各种的馅料，五仁啊，水果干啊，豆沙啊……这些都可以。”

　　　　“最后就是模样的问题，可以在村子里的木匠那儿，打上几个模具来用，这样做起来更方便，也美观好看，这样的绿豆糕才好拿出来卖钱。”

　　　　她侃侃而谈，说了一大堆，最开始也是自己的打算，欲扬先抑，让他们看到自己的长处。

　　　　她淡笑的看着两个男人吃惊的面孔，继续说道：“当然了，要想卖的更好，最重要的是包装的问题，原本还想着用特殊的商标的，但是现在禁止私下交易，为了不惹事生非，还是在包装上下功夫就行了，我们是通过黑市渠道来经商的，小心谨慎点是不会出错的，