重生日本当厨神-第207章
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“什么事?”夏羽面无表情,就在长廊上疾步而行,没停下来的意思。
“有酒了,那也要下酒菜!”
狸猫在他身后蹦蹦跳跳,道:“快给我做一盘刺身!不对,是鱼脍,就和昨晚那种鱼脍一样!”
砰!
这小老头,老气横秋颐指气使的,夏羽来此是为了静修钻研「必杀」食谱,声也不吭,就把厨房门口关上了。
“喂!”
狸猫还在外敲门,相当的滑头、无赖,“你不满足我,我就敲门敲门敲门!”
于是狸猫付诸行动。
喵——
但狸猫继续敲了几分钟,长廊就响起凶性大发的猫叫声,夏羽好奇开门探出脑袋,只见自己养的花猫,居然追着小老头在跑。
嘶啦。花猫一爪子拍出,某块木头上就浮现深深的爪痕,看得夏羽眉眼直跳,风中凌乱。
自己心血来潮养的野猫,战斗力这么强悍的?
“您、您好!”
这时,一声沉闷的招呼,令夏羽侧过头。
长廊上分明没人,四下找了张,还抬头看天花板,谁知声音是从贴靠墙壁的一个瓷器花瓶中传出来的。
“夏羽大人,我在这,这里!”
小声呼唤,似乎害怕被其它东西发现。
“哦——”
夏羽拖长音调长长哦了一声,饶有趣味盯住青瓷花瓶。
“能让我看看你的形态么?嗯,就是你的样子。”夏羽抵住下巴好奇道。
“遵命,夏羽大人!”
随着花瓶传出沉闷的声音,咔,夏羽吓了一跳,只见瓷器表面浮现裂纹,四条粗壮而乌黑,犹如野兽肢体的四条腿,从瓷器东南西北四个方向伸出。
于是,在四条腿的支撑下,挺沉重的瓷器,离地浮空。
“夏羽大人!”
有个小脑袋,从贴着黄色灵符的罐口探出,先是小心翼翼地观察四周,然后在恭恭敬敬地,跪坐在瓷器上面,向夏羽鞠躬,头重重磕在瓷器上,发出咚的沉闷声响。
“拜托了,夏羽大人,您一定要救救我啊!拜托了!”
这东西不停地磕头恳求,说着,自己甚至哭了出来,一把鼻涕一把泪,看得夏羽心中飘过一串咆哮体的乱码。
见过蛤蟆,不,是青蛙!
见过青蛙这么哭泣恳求的吗?这一幕实在颠覆三观,好在夏羽的世界观早就破碎了还没重新塑造,他把心中的凌乱压制住,憋着笑问:“这个,我该怎么称呼你,而你遇到了什么麻烦,需要我帮助的呢?”
“称呼?”
趴在瓷器上的青蛙,懵着脸抬头,那双外凸的眼睛,写着迷茫。
“我没有名字!”
“我只是个被人遗忘在角落的……”
说着,青蛙又嚎啕大哭道:“所以,我就快消失了!拜托了,夏羽大人,请您一定要帮帮我!”
“哭,哭,哭,哭你个头啊!”
夏羽揉着眉,十分不爽。
“所以呢,你需要什么帮助?!快说,我怎么帮你——”这句话他快忍不住咆哮了。(。)
第378章 食材的属性(上)()
咚!咚!咚!
青蛙继续跪在瓷器上磕头如捣蒜。
“吃,我想吃!”
那双流着泪的眼睛中,清晰流露出名为饥饿的色彩,“我很饿!我想得到满足!”
“再不吃东西的话,我就要死了!”
这东西嚎啕说。
“死?”
夏羽好奇了,“你们不吃东西也会饿死吗?”
“是的,会死!!”
“那你想吃什么?”夏羽笑了笑,“还有,你既然是我的客人,就要付账。简单说,我从不白干活,你要给钱。”
“钱?”瓷器上的青蛙,再一次迷茫了。
“好吧,以物相抵也行……”
“等等!夏羽大人!”
青蛙咕噜爬起,钻进瓷器中又爬出,再一次现身时,他双手捧着一条身材胖嘟嘟,体表纹路也很漂亮的鱼。
“这是……”
夏羽微微愕然。
这种胖嘟嘟的鱼,正是河豚。
可现在是七月份,夏季,并非出产河豚的季节,这精怪又是在哪里找来一条河豚的呢?
很明显地,河豚已经死掉了。
但与其它追求新鲜的鱼不同,河豚不能吃鲜,死了也无所谓,仍旧是顶级食材。
“一条河豚换一顿饭,够了!”
把门拉开,让这东西进屋。
夏羽锁门后走向厨台,随口问道:“你要吃什么?”
岂料他话音方落,噔噔噔,脚步声,厨台一锅刚刚煮好的‘寿喜烧’,就被青蛙抱到瓷器上,它根本无惧烫,直接用手抓,狼吞虎咽。
就在夏羽目瞪口呆中,不过两三分钟,青蛙就把锅里的食物一扫而空。
可它接着又哭了。
“不对,不对!”青蛙精怪嚎啕大哭道,“不是这种食物!”
“这是给人吃的,不是给你们吃的!”
夏羽一头黑线。
精怪的饿,与人类的饥饿,截然不同。
人类的饥饿有高低层次之分,低层次的,就是填饱肚子,高层次的,则是享受食物,如同观赏美景。
在夏羽看来,精怪没有所谓填饱肚子的**,只有对料理精神的渴求!
于是。
夏羽去烹制另一锅‘寿喜烧’。
食材,从牛肉、蘑菇、豆腐到春菊、白菜、牛蒡这些蔬菜,皆普普通通,没有任何一种幻想食材。
练习一个多月,可以说夏羽对凉子主将《寿喜烧》食谱的熟悉度,已经提升到几乎满级的程度,运气好的时候,就可烹制出发光料理,让‘奶油松蘑’和‘牛猪鸟之肉’融于一锅。
这次就没必要偷工减料了。
毕竟不是《烈冰鲜鲷山》食谱,很大众化,夏羽用了半个小时,就把一锅全新的寿喜烧端给青蛙精怪。
“不同了,不同了!”
吃进一口,青蛙精怪就犹如石像,在瓷器上呆住,半晌才擦拭眼泪,闷头开吃。
不久后。
夏羽将这个上门的东西送走。
告别时,青蛙精怪没了一开始的颓丧情绪,在瓷器上三百六十度空翻旋转,好好向夏羽道别:“谢谢你,夏羽大人!”
嘀。
夏羽把门拉上,岂料系统就弹出提示:
“名望值+1000。”
呆了一呆,没想到还能通过精怪获得名望值。夏羽打算回去东京,和玉川绫香食戟后,就一口气把积攒的名望值赌上,栽培‘彩虹之树’!
在此之前,自然要想尽办法积累尽可能多的名望值。
十万打底,没有上限!
精怪什么的,暂时放在一边。夏羽去取青蛙留下来的河豚,放到水里清晰,将鱼身表面沾染的细沙尘土冲洗掉。
“这是养殖的河豚,还是野生河豚呢?”夏羽接着把河豚摆在案板上。
在霓虹本土,河豚是和神户牛肉齐名的饕餮食材。
但河豚是顶阶食材,同样也是顶阶毒物。
肝脏、眼球、血液,等等,皆含着没有解药的剧毒,只要吃下针尖大小的剂量就绝无生还可能。
养殖的河豚因为严格控制盐量,体内毒性已经很弱,再经过厨师的处理,就可达到完全无毒的标准,甚至肝脏还可生吃。
可野生河豚就不同了。
“【透析之眼】!”
夏羽未轻易启动超视觉,而是用了低一档次的视觉天赋。
“死掉不久,死亡时间不足1个小时。”
“血液、内脏、眼睛位置都积存着大量毒素,看来是野生河豚。”
对于河豚这种食材,夏羽并不陌生。
沟通厨神空间偶尔无聊时,他就让系统投放河豚食材练手,并通过系统,检测鱼肉中的毒素含量。
处理不成功,毒素含量就超标,意味彻底失败。
“正好,练练手!”
应该是初次在现实世界操刀,夏羽来了兴致,正取来一把小刀,首先要把河豚的眼睛除去时,案板上的河豚却突然动了动。
没死透?
夏羽放下刀,再开【透析之眼】。
“养着吗?”微微皱眉,野河豚要用盐水养,还不能是普通的盐,要用海盐、粗盐。夏羽嫌麻烦,干脆杀了吧。
咚咚!
这时,玉川美纱在门外呼唤道:“开门,阿羽!”
只能放下刀。
玉川美纱气呼呼进来,“阿羽,你刚刚是不是私下做菜给那些东西吃了?”
“对。”
“玉川院是禁止它们和厨师接触的!”玉川美纱认真地说,“这是一种保护,如果,我说如果,你没能满足它们,引起它们的愤怒,你就要……”
“总之,它们很危险!”
玉川美纱是真的生气,“下次它们再偷偷来找你,你直接大声呼救!”
“我觉得它们很容易得到满足啊……”夏羽挠脸,莫名其妙。
“不一样的!”玉川美纱道,“就和人类一样,它们的品鉴能力也是分等级的,最低级的精怪,只懂得吃,但凡拥有厨心的特级厨师,都有满足它们的资格。”
说着,玉川美纱目光扫向案板上的河豚,怔了怔。
“这河豚……”
她疾步而来,就牢牢盯住河豚,良久才低声道:“这是它们给你的食材?”
“怎么?”
夏羽挑眉。
他用【透析之眼】鉴定了,整条鱼有蓝色品质,还算不错,可看玉川美纱迟疑有话说的表情,夏羽登时敏锐意识到,妖怪带来的食材没那么简单。(。)
第379章 食材的属性(下)()
“这不是普通的食材。”
玉川美纱绷着脸道:“注意听,它在燃烧!”
“我听到了火焰呼呼燃烧的声音……”
这番话,若不是从玉川美纱口中说出,换了任何一个厨师,夏羽扭头就走。
“燃烧?什么意思?”
夏羽非但没走,反而抵住下巴,认真思索状。
“就是燃烧啊!”
以一副理所当然的语气,玉川美纱道:“换句话说,这条河豚,是火属性的!”
“呃?”
眨了眨眼,认真观察玉川美纱的神情变化,见她始终绷着脸,夏羽才勉强接受道:“火属性?食材也有属性吗?”
“有的!”
玉川美纱秀眉紧蹙,似乎在筹措字句,想着该怎样解释。
属性!
夏羽背着手,在厨台前踱步两圈,忽地一拍额头。
“火,不正是五行之一嘛!”
他蓦然想到了中华一番中,黑暗料理界的boss人物——‘入云龙’凯由。
说到凯由,就不得不提其绝技——
《破魔八阵》!
这是黑暗系至尊食谱!
与中华一番光明体系终极食谱《母亲太阳球》并列!
《破魔八阵》最恐怖之处,不就是利用食物的五行属性,并辅以强大的气功,强行改换食物的五行规律、五行搭配,造就传说中可以控制人心,令品尝者行尸走肉变成傀儡的黑暗料理么!
找到了可以证明食物属性存在的资料,夏羽心中顿时为之一定。
实际上,学习药膳,通宵药理,夏羽也开始从医的角度,看待许多食材,获取全新的视角。
金,木,水,火,土。
对应中医里面的五脏:肺、肝、肾、心、脾。
简单说,就是火心、金肺、木肝、水肾、土脾。
“心”与“火”,对应的食材,夏羽可以列举出很多,比如最常见的,含丰富的降血压物质,使血管强壮促进血液循环的,就有红椒、胡萝卜、西红柿等食材。
理解药理,将食材属性归类,是药膳领域最最基础的东西。
所以,从药理角度出发,绝大多数鱼类,都属于木属性或者土属性。
如夏羽对普通河豚的了解,是这样的:
“食有四性:寒、热、温、凉。”
“河豚性温,属木。”
“温里散寒,助阳益火、活血通络……”
摇头晃脑地,头头是道说了一通。
“那属火的河豚呢?”
一个声音冷不丁插话。
声音是从背后传来的,夏羽愕然转身,发现是一位面生的老者。
一头犹如女性的白色流泻长发,身上是藏青色偏暗色调的男式和服,披着一件宽大的羽织,这件羽织其实很像罩衫。
他双手在胸前环抱,自然而然给人一种洒脱不羁的气质。
“奴良爷爷!”
玉川美纱惊呼,连忙九十度鞠躬,对这位不速之客十分尊敬的样子。
“哈哈,美纱酱,好久不见!”
老者视线终于从夏羽身上移开,看向玉川美纱,一张依然给人俊朗之感的面孔,写着亲善的微笑。