重生日本当厨神-第179章
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没有掌握《罗汉水晶斩》这门刀功厨技？
没事，夏羽对自己一直孜孜不倦锤炼的刀功，有充足的自信心。《罗汉水晶斩》有锦上添花之用，奈何武井真司、长谷一郎的食戟邀请来得太过突然，夏羽哪有时间去临时学习刀技，即便学习了，不能掌握精髓的话，还不如自由发挥。
“唰！”
发光的刀具，一挥而下！
夏羽浑然忘了手中经过氮液冷却，冷得刺骨的冰道。
他眼中，只有摆在厨台上的新鲜鲷鱼肉！
唰唰唰！
密集的刀光闪烁，令人喘不过气，夏羽眼也不眨，刀具就在右手翻飞，而抓在左手上的鲷鱼块，有一片片薄薄的，甚至在反光的生鱼片，像是花朵那样，从半空纷纷飘散。
摆在厨台上的鲲之冰雕，似乎藏着什么吸扯漩涡，薄薄的生鱼片脱落而下，自动地紧紧粘黏在冰雕表面。
片刻，冰雕部分区域就沾满了闪光的鱼片！
“好、好厉害！”幸平创真喃喃。
薙切绘里奈刚刚遮住脸的手掌，改为捂嘴。
她肩膀一抖一抖的，似乎在兴奋、颤栗。
“你们看到没有，生鱼片就好像镜子啊，我们的脸都被照出来了！”薙切绘里奈勉强压抑住嗓音中的激动，但颤抖是控制不了的。
“是的！”
“不是生鱼片！而是水晶片！太光滑了！”
伊丽莎白呆住。
“晶莹剔透！每一片刺身，都是一片镜子……”马斯也在骇然，且把骇然写在了脸上，无法淡定下去了，“这、这世上，居然有这种刀法？难道那些古籍记载的都是真的？小晃白、大晃白、舞梨花、柳叶缕……许许多多古老的刀技，他用的是那种呢？”
心中掀起惊涛骇浪。
眨眼间，一大块鲷鱼肉，已经化作大小、薄厚对等的鱼片，依附在鲲之冰雕上。
“嗞嗞……”
冰雕不断冒出寒气，鱼片如同镜子在反光，小半截的冰雕映出厨房一角轮廓。
“快看——”
田所惠双手交叠捂住嘴，指着夏羽握刀的右手，颤声道：“夏讲师的手被冻得青紫了！”
“冻伤了啊！”
马斯叹道：“氮液可以让冰魄刀快速冷却，甚至结冰，但这种处理方法，就相当于自残，冷气冻坏了手，可不是短时间内就能恢复的！”
“为什么偏要这样？”薙切绘里奈咬唇，“拿布缠住手，或者戴上手套，不就能隔绝寒气了吗？”
“你们不懂。”
马斯直摇头，眼里流露出钦佩。
“当一位厨师要发挥真功夫的时候，一块布都要对他手掌的触感，或者说是手感，产生影响。你们应该知道切菜时候，手感被混淆了，是什么体验吧？”
“只有用自己的手，直接握住那把刀，赤…裸相对，才能够人刀合一，真正发挥出这种精妙绝伦的刀法来啊！”
这位‘美食会’的巨头，此刻真正为夏羽表现出来的刀功拜服。
“好了！”
突然，那边传来夏羽低沉的声音。
众人看去，只见夏羽持刀后退，眉毛在抽搐着，撕拉一下，把右手的刀拔下来，鲜血立刻浸染了整个右掌。（。）
第328章 迄今为止的巅峰作品（）
疼痛吗？
实际上，还是鲜血涌出，温热令冻僵的肌肉恢复知觉后，夏羽才感觉到那么一丝疼痛。
更多的还是冰凉。
刺骨的凉意，甚至沿着手掌攀爬而上，夏羽怀疑，如果他持握的，是雷恩的‘北辰天狼刀’，那这条手臂应该直接废掉了。
毕竟，体魄不同。
中华一番原著中的强大厨师，哪个不是武林高手，身怀绝技，体魄比他这个半吊子恐怖太多，内力啊，体魄自然而然携带的冰抗啊，什么的，能帮助他们抵挡很大一部分寒气。
【碎玉刀】虽然也是冰魄刀，却是锋芒内敛，不同于‘北辰天狼刀’。
但是加上氮液，情况就微妙了。
要知道，紫色食谱也是分品阶的，真正的《烈冰鲜鲷山》食谱，就已经超过‘特级三星’品质。
必杀吗？
如果夏羽掌握了厨技【罗汉水晶斩】的精髓，说不准真能把食谱推到这个高度。
然而，不止‘北辰天狼刀’用了替代品，食谱中要求的刀功技法，同样被他用持之以恒锻炼的刀功替代。
把生鱼片切得光滑，表面如同镜片，晶莹剔透。
这就是夏羽如今刀功的巅峰之作。
换言之，面前这桌子的生鱼片，夏羽已经倾尽全力，不留一丝后手！
“噔噔噔……”
一串接近的脚步声，打断夏羽的思绪。
砰！
一个家庭医疗箱，被甩在旁边的厨台上，薙切绘里奈气喘吁吁，不知从哪返回的，反正拿了医疗箱，手脚利索地取出医用酒精、绷带和一些止血药水，一言不发，抓住夏羽的右手，翻转他的手掌，看见依旧青紫的掌心，血肉模糊，不禁捂住了嘴。
夏羽见她眼眶迅速通红的样子，顿觉好笑。
“怕什么啊，你看见冻肉会流血吗？”夏羽倒是乐观，其实之前系统就已警告他，而询问了系统随后的医疗方案，他就抛却所有顾虑，一心专注在料理世界。
薙切绘里奈颤抖地，给他上绷带。
然后，夏羽发现了，还不如自己来。
这位大小姐果然是个生活白痴，笨手笨脚的，连打绷带都不会。
“我自己来吧！”
他把绷带球放下，并解开缠绕在手掌的几圈绷带，转而拿起纱布球，摇了一摇。
“纱布才是经过消毒处理的，可直接接触伤口，当成是大号创可贴就行……”夏羽随口一说，虽然只有左手，但处理效率都比大小姐快多了。没想到【心灵手巧】天赋在此时还可发挥用处。
唰唰唰几下，手掌缠了几层纱布，只有隐约的血迹露出。
停下来，想了想，夏羽又在外缠了两层绷带，只用左手和牙齿就搞定了。
“来，剪。”
夏羽示意薙切绘里奈拿出剪刀。
“哦。”
神之舌如梦初醒，咬着唇，提线木偶般，把绷带纱布齐齐剪断。
“医疗胶布——”夏羽继续吩咐。
好在神之舌总不算太笨，分得出医疗箱里哪个是胶布，夏羽只让她剪，贴则是自己来。
“好了——”
手掌在渐渐恢复知觉，夏羽身心放松，抬头扫了眼厨房。
恰好，这时候森田真希急匆匆从外而回。
她没带医疗箱，而是把一个印有可爱小熊图案的暖手宝，递到夏羽面前，急声道：“用热水敷一敷吧！”
“热水不行！肌肉会彻底坏死的！”夏羽摇头。
“是温水！”
森田真希微微扬着精致的面孔，就这么紧巴巴盯住他。
好久没看到邻家少女如此紧张的样子，夏羽也不多说什么，举起包了纱布、绷带的右掌，森田真希就抿嘴把暖手宝，套在他右掌上。
激灵灵打个颤栗。
爽！
的确是温水没错，右掌被手套一般的热水袋覆盖，寒气顿时变弱，半边身子都变暖和了，夏羽轻轻吐了口气，贴心的感觉啊！
薙切绘里奈在旁边低着头，长发把她脸孔遮盖了，看不出是什么表情。
除了三个当事者，其余人表情也有点微妙。
田所惠、榊凉子、吉野悠姬、小林龙胆这些女生，颇为尴尬。
马斯、武井真司和长谷一郎都是过来人，没有催促。
一色慧笑眯眯的。
倒是幸平创真大咧咧的，最先沉不住气。
“喂喂，可以开始点评环节了吧！”他目中藏着一股按捺不住的兴奋。
“武井先生，长谷先生，我的料理已经完成了！”
夏羽没在意幸平的嚷嚷，指了指面前横摆在厨台上的冰雕作品。
“美轮美奂！”
马斯竖起拇指赞道：“这是艺术品！”
接着，他语锋一转，问道：“夏讲师，你刚刚所用的刀法……”
早就料到马斯会问，这家伙一直不安分。
“没有名字！”
“没有名字？”
“对。”夏羽轻笑两声，道：“与其说是刀法，不如说是我对自己所学刀技的总结——”
“总结？目前最巅峰的作品么？”马斯懂了，流露出笑意。
“人总是要总结的，工作要总结，学习要总结，总结自己前一段的学习过程，为下一段学习铺开路子。不能就这么稀里糊涂一直走下去啊。”夏羽耸肩。
普普通通的言语，却引起在场一群远月学生思考。
“总结！”
响亮的鼓掌声，马斯击掌叹道，那种见猎心喜的目光，让夏羽颇不自在。
有天赋，有心性，知道去学习，去努力。
这种厨师没有不成功的理由。
“要不要去美利坚？我给你办绿卡！”他忍不住道。
夏羽额头冒出黑线，摆摆手，“马斯校长，我还是上次一模一样的回答。抱歉了。”
“好吧！”
马斯只是在笑。娃娃脸显得年轻的面容，给人的感觉也不似以往那般阴沉。
夏羽看向武井真司、长谷一郎。
“是互相试吃品尝……”
“还是评审投票制？”
闻言，武井、长谷都低头思忖。
“交叉进行吧！”
他们不约而同说。
“那这次我来决定好了，先让大众评审们试吃——”夏羽话音未落，厨房就充斥着欢呼声，吉野悠姬、幸平创真风风火火直冲夏羽的厨台，其余人紧随其后。
包括武井真司、长谷一郎，都围了过来。
“我说，先别急啊！”
夏羽若有深意道：“我建议你们先试吃品尝武井先生、长谷先生的料理，最后再来吃我的。宴席常规的上菜顺序，不是先清口后重口么？”
“而且，我还要调酱汁……”（。）
第329章 长谷一郎的‘隐’（）
啊。
一群人失望，夏羽也没多说，就用左手搬了几个小碟子，整齐摆在厨台上，饶有兴致地去调制酱汁，风轻云淡，不见处于食戟状态的紧张之色。
“那就先尝尝我的吧！”
长谷一郎走回自己的厨台，站立在油锅后。
他准备的食材，以蔬菜水果为主，而天妇罗本就不是什么重口料理，讲究以食材为主，保持食材的原汁原味，调味蘸汁更是简单，一碟子装了细腻的海盐，一碟子则装着细碎的萝卜泥，当然，也有柠檬汁，这多是配海鳗这类稍微油腻的食材，长谷将这种蘸料摆上台，意味不明。
众人转而围住他的厨台。
夏羽这边，只剩下森田真希、薙切绘里奈。
“你们吃什么？”
长谷笑问挤在最前头的吉野悠姬、小林龙胆。
他面前，是两口油锅，值得注意的是，长谷把装满了白色浆液的小盆子，放在顺手的位置。这是天妇罗很关键的面衣。
“我要这个，这个……唔，没有肉类啊！”吉野悠姬看来是饿了，捂住小肚子，挺苦恼的。
小林龙胆眼尖，发现众食材中的囊袋状东西，顿时指去，道：“先给我两个白子天妇罗！”
“啊，有白子？”
吉野悠姬一脸惊喜。
所谓白子，也就是鱼白，俗语就是鱼的精巢。
白子在日料中可是高级食材，比如烧鱼白，比如白子寿司，比如白子天妇罗，等等，太多吃法了，以豚鱼和鳕鱼的为主，不要以为恶心，实际上吃起来非常非常的嫩，无比柔滑，但微微的腥味是难免的，这是食材固有的原生味道。
“我也要白子天妇罗！”
“我也要……”
幸平创真奋力挤上前，对其他人的怒目而视不予理会。
丸井善二本来排在比较前面的，但以他典型的宅男体质，一不小心就被众人挤到最外围，只能仰天悲愤叫道：“你们好歹给我讲点素质啊……”
但没人理会他。
马斯、伊丽莎白也是夺食的群众。
长谷一郎从容不迫，用银亮的钢制筷子，夹起团状的鱼精巢，恰到好处的刷了一层白色浆液过去，随后伸筷，将鱼白沉浸到沸腾的油锅里。
有心人默数时间，大概23秒左右，当长谷一郎提起筷子时，鱼白已被淡淡的金黄色炸制外衣覆盖，同时，浓郁的鲜味，令厨台前一群食客深深地陶醉。
效率出奇的高，但给人的感觉，是不疾不徐，没有一丝赶工的味道。
这就是长谷一郎身为一线主厨的经验了。
他在‘长谷酒坊’接待客人，阵仗远比现在可怕。
盘子上，放着白色的垫纸，刚刚出锅的�
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