海岛农场主-第294章
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“我明白怎么回事儿了！”马得韬脸上突然现出释然的表情，并用右拳砸了一下左手掌心，发出清脆的啪的一声。
“你？”肚子圆和江逸晨都转头向他投来疑问的目光。
“到边儿上去说。”马得韬说了一句。便往右边小道走，这边人很少。
“按我的推断，咱们对那个胖子老板都看走眼了。”片刻，他向同伴说出自己的看法。
江逸晨二人瞅着他，等待下文。
“别以为人肥，脑子就不好使。我瞧那胖子崔老板可不是什么省油的灯，我估摸着，他肯定是预先留了后手。其实是准备了两条蓝鳍金枪鱼。故意让对手花高价弄走一条，然后装孙子。麻痹对手。这样直到比赛前的最后一刻，才把另外一条品质更好的蓝鳍金枪鱼拿出来交给老赵。所以评委们尝到的刺身，根本就不是什么品质普通的黄鳍金枪。呵呵，这么大费周章，八成跟对方还有啥幕后交易、赌局啥的，这招叫做扮猪吃虎。是三十六计之后的第三十七计，厉害得很，肯定把人家给坑惨了。”马得韬继续讲述他的推理，同时面带得意之色。
“嗯，听着好像有点儿道理。那些评委。还有嘉宾个个儿可都是吃货行家。”肚子圆点点头，觉得这个解释还比较合理，看来那胖子崔老板也真够有心计的，把大家都给蒙在了鼓里。
“要是能坐在嘉宾席上就好了，刚才亲口尝尝啥都一清二楚了。”马得韬又遗憾地说道，嘉宾席的待遇真是比vip观众席高得不是一星半点儿啊。
“嗬，不是我小瞧你，就生鱼片这玩意儿，没个两、三年的功夫你能品出个好赖来那才叫怪事呢。”肚子圆表示不屑。
马得韬正待反驳，转而一想，对方说所也并非毫无道理。自己虽然因工作关系，光顾过不少酒楼饭庄，但迄今为止尚未生吃过鱼虾。那东东瞧着是好看，但真要下嘴的话貌似也并不大对胃口。唉，所谓高级料理想来也不是人人都能享受得了的吧。
“那你呢？一直受你老爹的熏陶，现在能尝出个啥来？”他转而问道。
肚子圆蹙眉想了想，还是决定实话实说：
“那个，其实我也吃不惯那玩意儿。”
“哈哈哈，搞半天原来你这厮就会在我面前装叉玩儿。”
马得韬发出一阵大笑，伸手在肚子圆的背上狠拍了一巴掌，后者不防，一个趔趄直往前栽。江逸晨连忙伸手拽住，并阻止了肚子圆的报复行动。
三人来到停车场，肚子圆觉得马得韬刚才的推理虽然像那么回事儿，但毕竟只是猜测。他说自己回头儿再去找赵大厨问问情况，搞清楚了心里才踏实。
“算了，别去问了。走，一块儿回鼎香园吃夜宵，我告诉你俩是咋回事儿。”此时，江逸晨觉得还是坦白为好，反正迟早也得让他们知道，尤其是即将身居要职的马大经理。
“啊，不会是你也掺和进这事儿了吧？！”马得韬和肚子圆闻言，顿时齐刷刷四只眼睛瞪着江逸晨。
“回去再说，别跟这儿扯。”江逸晨说了一句，便径直朝停在角落里的途观走去。
马得韬二人面面相觑，但还是闭上嘴，一个紧跟上去，另一个去找自己的车子。
半小时后，三人坐在鼎香园三层老板办公室的沙发上，未经同伴们的严刑逼供，江逸晨便主动将事情的前后详情“坦白交代”。
经过上次的短暂接触，以及在两场比赛中的表现，让他觉得赵鸿生是个挺不错的人。
这次赵大厨所在的酒楼遭到对手的陷害。而且使用手段卑劣，令他心生不平。虽说烹饪比赛的胜负与己方并无直接关系，但他还是想尽量帮赵大厨一把。
就在上半场快结束那会儿，他借口上卫生间，实际上是去了后台。
见到赵大厨后，闲聊了几句家常。然后趁其他人不备之际，将一个小纸包塞入他的手中，并摇头示意他不要张扬。随后便离开了。
“那里头装的啥？你总不会临时去帮他搞一块蓝鳍金枪鱼吧？”马得韬惊讶地问。
江逸晨摇摇头，左手往前一伸，手掌摊开，露出一段大约十几公分长、柱状，表面粗糙、呈淡绿色的植物根茎。
“就是这个。”他揭露谜底。
“山葵？”马得韬立即想起在刚才的比赛中，赵大厨磨制绿芥末使的就是这玩意儿，主持人为此还做了一番重点讲解。
“准确地讲。是山葵的根茎。”江逸晨把东西交给二人观瞧。
同时解释道，这东西产自云沙岛农场，起初是由一家农科所从日本引的种，又经过特殊的专利技术进行数代改良，如今早已是青出于蓝。所以才在今天成为反败为胜的秘密武器。
云沙岛农场拥有专利种植养殖技术，出产葱姜花椒小茴香等特种调料以及高级蔬菜瓜果，是鼎香园和口福多发展到如今规模的基础。这事儿马得韬和肚子圆都知道，所以再多出一种极品山葵自然也顺理成章。
肚子圆好奇地将山葵根茎拿到鼻端闻了闻。
“阿嚏！…。劲儿还真大。嗯。还真挺香的。”
“就是靠这小东西翻的盘？”面对这不太起眼的小物件，马得韬还是有点儿将信将疑。
“其实我也只是试试而已。还好。最后总算高出了一分。”江逸晨说到这里，心中不胜感慨，真是一场险胜。
“好厉害啊。就凭这个，干掉了蓝鳍金枪？呵呵，老赵的对手白费了那么多心机，居然栽在这玩意儿上面。也真够倒霉的。”
肚子圆恍然大悟。如今他的见识已然不浅，明白在烹饪过程中调料虽不起眼，但对于整道菜肴品质的影响实际上是相当关键的。至于赵大厨那种行家，好赖更是一闻便知，拿到手后果断立即用于比赛也毫不奇怪。
至此。今晚这让他百思不得其解的怪异事件也终于得到了合理的答案，心中一阵轻松。
“哈哈哈哈，牛叉。那是他们活该。”马得韬大笑起来。耍奸使诈的家伙受到惩罚，实在大快人心。
他又将山葵根从肚子圆那儿抓过来，拿在手里翻来覆去地观摩，想到以后的海鲜酒楼就会使用这些牛叉的东东，心里不由乐开了花。
“那你咋不早点儿告诉我们呢，害我当时这个气愤啊。”须臾，马得韬又责问道。
“那会儿我也没把握，不知道究竟能起多大作用，也不知道老赵会不会使，告诉你干啥？”江逸晨不以为然地回应。
“也是，大转折才有意思嘛。”肚子圆回味儿刚才的情景，仿佛就像是电视剧剧本似的。
“那决赛呢，你还打算帮老赵吗？”片刻，他又转头问道。
刚才比赛结束的时候，主持人宣布决赛将在后天下午两点钟进行，具体项目是一道石斑鱼热菜与一道贝类拼盘。冠亚军决出后还要在现场举行颁奖仪式。
江逸晨晃晃脑袋，将身体靠在沙发背上。
“这回是因为有人捣鬼，让比赛变得不公平，所以我帮了老赵一下。至于冠军奖杯，还是应该各凭本事去争吧。”
“那倒也对，没必要了。”肚子圆对此表示理解。
不一会儿，厨房伙计送来热气腾腾的夜宵，三个伙伴边吃边兴致勃勃地聊天，回顾今天的赛场情景，真是太刺激了。未完待续。。
第四百八十八章 视察食品加工厂、烹饪大赛结束（）
次日清晨，江逸晨驾车陪晓佳妹子前往国医馆继续进行治疗。∈↗，
经过大半个月的疗程，苏晓佳对于蜂刺可能是产生了某种程度上的耐受力，似乎习惯了许多，没有开初那么痛苦了。
这倒让江逸晨的心情轻松了些，说实话，每次看着晓佳妹子遭罪，这心里还真不是个滋味儿。
抵达国医馆，在一层的针灸二室找到张文昊医师，由他做蜜蜂蜇刺的操作。
完事儿后，张文昊医师告诉江逸晨二人，说他与唐大夫商量过了，治疗要先暂停一个月。至于原因，是因为经多日蜇刺，蜂毒在体内累积到了一定的数量，副作用开始显现，出于安全考虑，需要让身体有个吸收消解的过程。
既然是大夫的意见，做为患者方也只能遵从。
离开国医馆，苏晓佳拍拍胸口，一脸如释重负的表情。她告诉江逸晨，这段时间蓝海星正在收拾新店面，整天忙得很，治疗暂停正好不用耽误时间了。
“是因为怕疼吧？”开门上车，江逸晨一边用钥匙打火，一边打趣道。
苏晓佳正待否认，但见他眼中的笑意，于是不再理睬，将脑袋偏向车窗一边，瞧外面的街景去了。
将苏晓佳送到蓝海星，江逸晨驾车往鼎香园返回。半路接到了张凤兰的电话，告诉他上次所说的那家已倒闭的小型食品加工厂已经谈下来了，就位于秀水街区，距离现在的十七号院不远。
因那位老板着急用钱，所以接手价格压得比较低，总体上挺划算的。
合同已经拟好，就是希望在签订之前。请做为老板的他能去现场看看，这样大家心里都踏实一些。
这个要求合情合理，于是江逸晨答应下来，转动方向盘，朝着秀水巷驶去。
中午之前，江逸晨由张凤兰陪同着参观了食品加工厂。五百多平米的双层生产车间，将近两百平米的院子，大门内外的交通条件以及周边环境的卫生状况都还说得过去。
食品加工流水线设备的成色有六、七成新，经过谈判，整体接收下来需要三十几万，还包括那些柜子、座椅等家具。
至于房租方面，由于当下已经入冬，经与房东磋商，对方同意让出一个半月的空置期。但条件是必须签三年以上的租赁合同。
张凤兰又告诉他，车间内这条流水线稍加改造，就可以进行千层饼的自动化生产，相比起当前半手工的作坊式制作方式，效率将大幅提高，也能更好地保障食品质量的稳定性。
江逸晨听罢点点头，千层饼定位于中端消费档次，自动化量产的模式显然是最为适合的。
而且成套设备的价格也不贵。就这样吧。
于是，他拍板定案。让张凤兰与晴晴一块儿去把合同给签了。
后面还有很多事情要做，比如改造调试设备、制定生产流程与规章制度、整理厂房、人员安排、择优录用原先的老职工等等，估计张凤兰要忙上不短的时间。
另外，现在已经是十二月初了，提高配套调料的产量得等到来年开春，所以上述诸多事项倒也不用急于一时。
一天匆匆而过。来到了烹饪大赛决赛的日子。
中午刚用过餐，肚子圆就打电话来催，让他早点儿动身，这最后一场的vip门票可不好弄，要是万一赶上堵车耽误就可惜了。
凡事都得善始善终。决赛自然不容错过。于是江逸晨叫上马得韬，一同驾车前往吴家桥大街。
三人依旧在工人俱乐部礼堂大门碰头，分票进场。
这回的vip座位仍在第二排，不过要稍偏一些。现场观众比上次还要多，几乎座无虚席。
由于今天的比赛只有一场，时间较短，略显单调。于是组委会专门于正式开赛前安排了几组歌舞表演，请的都是粼江城里有名气的艺人。
艺人们在台上卖力地表演，观众们大呼小叫，打拍子、鼓掌，气氛还挺热烈。
不过江逸晨因为平时并不太关注本市的文化动态，所以上面的几乎一个都不认识。
过了一阵子，前排的评委席与嘉宾席陆续有人落座。他用目光一扫，评委还是那几位老面孔。嘉宾席里，那位多层下巴的矮胖子崔老板也来了，正兴致勃勃地观赏歌舞节目，右手掌还在座位扶手上不时打着拍子。满面红光，看起来精神头儿相当不错。
至于上回那位与评委发生争执，长了一副长脸、三角眼的周老板却并没有出现。
按照大会规则，三、四名不再另外安排比赛，就按照选手在半决赛中的成绩排位。这样，拿到57分的张云峰大厨已经获得季军，最后的颁奖仪式上也要登台领奖。
歌舞节目表演完毕，艺人们鞠躬退场，烹饪比赛正式开始。
决赛是在三十二号赵鸿生师傅，与二十八号，聚贤楼代表何承业师傅之间进行，进入到这个阶段，二人可谓是众多烹饪高手中的幸运儿了。
这回的主项目是石斑鱼，两位选手不约而同选择了最能体现食材原味儿的菜式——清蒸石斑鱼。
为了向冠军宝座冲刺，两位师傅均竭尽全力，使得场面精彩纷呈，**频出。台下观众大饱眼福，不时为选手们的高超技艺喝彩加油。
一个多小时的比赛在不知不觉中结束，不过最后的结果略有遗憾，赵大厨以五十
