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第78章

末日阳山-第78章

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粮食原来是藏在哪儿。

    陆羽说:“嘿,这可便宜咱们了。”

    秦仲泉让手下将粮食放在陆羽家堂屋,又说:“这些粮食肯定没有我搜到的一半,陆先生要是觉得不够,我再让人送些来。”

    “不用了不用了,这已经很多了。再说你自己兄弟不少,要多留一些。”陆羽也没怎么细看,秦仲泉送来的粮食,五六千斤肯定是有的。

    秦仲泉笑道:“呵呵,要不是陆先生打跑了林思摇,这粮食我可一粒都拿不到。今年年景好,我们水寨周围的水田第一季收成还不错,第二季的秧也已经插下去了,这两年肯定是不会再有兄弟吃不饱啦。”

    “那就好,那就好。”陆羽是打心里感到高兴,粮食足了,一切都好说。

    又寒暄了几句,秦仲泉就带着手下离开了。陆羽看着摆了一屋的粮食,心想:“这么多粮食,肯定是要分一半给陆明的,剩下的还有很多,就先放着吧。”

    言籍白一家四口看到这些粮食,也很是高兴。尽管陆羽家现在是五张嘴吃饭,但现在家里的粮食也足够支持两年以上了。

    下午陆羽又去借了一辆牛车,打算送一批粮食去镇上,然后再回来磨豆腐。陆羽现在可谓是“财大气粗”,去陆田家借牛车,就送了半袋粮食,乐的陆田合不拢嘴。

    送粮食到了陆明家,陆明一家也是又惊又喜,问陆羽粮食怎么来的。

    这次陆羽没怎么隐瞒,告诉他们,这些粮食是天海帮的帮主带人送过来的。

    陆明他们就更好奇了,问陆羽,为什么天海帮会给他粮食。

    “我帮过他们……金华城那个林思摇被我们打跑后,搜出了很多粮食,分了我一些。”

    “也对,听说你把那个姓林的打的抱头鼠窜,不知道躲哪里去了。”陆明也懒得问他哥哥为什么现在这么大本事,他知道问了也不会有结果。

    从陆明家回来,陆羽继续做豆腐。

    阳山村不少人家有石磨,老高家就有。陆羽去到老高家借了石磨,离开前又悄悄的对老高说:“秦仲泉给我送了不少粮食,你家要是不够吃,去我那里拿。”其实就算陆羽不说,村里人也都已经知道了这件事,更何况他根本没打算瞒着老高。

    “今年可能还真要跟你借粮,嘿嘿。”和陆羽不一样,老高家的田地并没有增加半分,更没有其他额外的粮食补充,但他家的人口却不少。

    “那啥,要不你先去我家拿几袋回去。”

    老高想了想,说:“先不用了,等不够再跟你借。”顿了顿,又说:“村里人都看着你家呢,我现在去借不好。”

    陆羽点了点头,觉得老高说的有道理,自己和老高关系虽然好,可毕竟非亲非故,如果“明目张胆”的送粮食给他,其他人再要来借,自己就不好拒绝了。

    在后院架好石磨,又洗了一只好久没用过的大木盆,盆里铺上两层纱布,陆羽就准备开始磨豆子。木盆和纱布是来接磨下的豆渣和豆汁的,两层纱布可以很好的隔绝豆渣和豆汁。

    磨豆腐一个人不好弄,言夫人本来要帮忙放豆子,但那对姐弟俩都吵着要来。

    陆羽推着磨干转动石磨片,言溪定用木勺舀起浸好的豆子和水送进磨孔。石磨片一转动,豆子就被磨成渣,磨出了汁,顺着磨底的石沟流进地上的木盆里。

    言溪定玩了一会,又觉得有些腻味,把木勺递给他姐姐。言溪安不肯做放豆子的工作,她要推磨。

    石磨并不是特别大的那种,陆羽觉得以言溪安现在的力气完全能推动,就放开磨杆让她来试试。

    言溪安推着磨杆,故意忽快忽慢的,陆羽舀进去的黄豆就不能被一次磨细磨匀,需要多磨几遍。

    所以言夫人叫女儿不要玩了,认真做事。

    言溪安笑嘻嘻的说:“我在认真磨呀,这样磨出来的豆汁儿(豆浆)好喝。”

    “豆汁儿?我要喝豆浆,加糖!”言溪定想起了鲜豆浆的美味,就要回去拿碗舀木盆里的豆汁。

    “这不能喝,还没卤没煮呢。”陆羽让言溪安舀豆子,自己磨。

    陆羽磨的快,言溪安现在也是眼疾手快,两人配合的极好,几十斤豆子很快就磨完了。

    磨好后,陆羽和言籍白一起,提起木盆中的纱布,用力挤拧,将豆渣中的豆汁都挤了出来,然后又把包着豆渣的纱布挂在葡萄架上,底下放着大木盆,这样还能再滤出一些豆汁。

    陆羽开始寻思,晚上要用豆腐做什么好吃的。豆腐自然可以吃新鲜的,还能用来炸豆泡,做豆干,或者霉成腐乳。煮熟热吃可以,冷着生吃也行,其实陆羽还喜欢用小葱拌着吃。

    想了一会,陆羽决定还是用豆腐炖鱼,新鲜的豆腐,新鲜的鱼,加上陆羽的厨艺,不用想,肯定会很好吃。

    豆汁滤的差不多了,陆羽又架起大锅,准备煮豆浆。

    豆浆倒进大锅用大火煮,煮沸后,又用瓢舀进木桶里,再在里面加上石膏水,然后用木棍不停的搅拌。搅拌之前,陆羽打起了几大碗,这是最新鲜的豆浆,就算不加糖,滋味也是很不错的。

    搅着搅着,桶里的豆汁渐渐稠了起来,陆羽也不再搅了,去拆了两块木板用井水洗干净,准备拿来压豆腐。

    农村里的活计,很少有陆羽不会的,他小时候,家里也磨过几次豆腐,这虽然好多年没磨,却也没忘记各种步骤。

    一块门板上铺着干净的白布,铺的非常平整,然后再将木桶里半稠不稀的豆腐花舀在白布上,再用一块白布盖上包住,然后将另外一块门板压在上面,压平成一大块。

    豆花要压一会才能成为结实的豆腐,陆羽不能一直按着,就搬了几块石头压在上面的门板上,准备出门去抓几条鱼回来。

    还没出门,齐祥过来了。他最近往陆羽家里没少跑,有什么事经常过来,和言家四口也都熟悉了。

    “大羽,做豆腐呢。”

    “是啊。”陆羽笑了笑,又说:“晚上来我家吃饭,和嫂子一起来。”齐祥媳妇疯疯癫癫的,有时候几天不说话,有时候会站在自己住的木棚外破口大骂,也不一定在骂谁。

    “呵呵,不啦。”齐祥似乎有些难为情,吞吞吐吐了好一会,终于开口说道:“那个大羽,下次你们上山打猎,能不能带我一起?呵呵……”

第一百一十七章 豆腐美味() 
齐祥似乎有些难为情,吞吞吐吐了好一会,终于开口说道:“那个大羽,下次你们上山打猎,能不能带我一起?呵呵……”

    “这个怕有些不方便。”陆羽没怎么思索就拒绝了。倒不是陆羽小气,不肯带齐祥,而是他们现在的打猎小团队已经有了三名主力,每次打猎就算有些收获,每个人也分不了多少,要是再加上齐祥,就更没啥能分的了。再一个不方便的地方就是,村里前后有不少人想要加入陆羽他们打猎的队伍,但都被他们三个拒绝了,所以现在就更不能同意齐祥的加入。

    “那也行,要是不方便,就当我没说过。”齐祥表情更加尴尬了。

    陆羽心里觉得有些不好意思,问道:“老齐你粮食是不是不多了?”

    齐祥笑了笑,没有说话,应该是默认了。

    “那这样,等晚上我提袋玉米送你家去,白天不怎么方便。”

    齐祥确实是快没有粮食了,他们一群北方人带着的粮食早就吃完了,靠着一路的乞讨和其他的一些手段,坚持着,煎熬着,最终到达了这里。但是到了阳山村,并不代表他们马上就能获取粮食,这些人没有地,没有田,只能想办法融入本地人,想方设法的获取续命的食物。但是齐祥他还不行,他有媳妇,不能入赘到谁家,并且他媳妇还是个疯子,更没办法融入村里的任何一个家庭。

    齐祥告诉陆羽,他的同乡,只要是单身的,都在这里找到了媳妇。陆羽很好奇,阳山村有这么多寡妇么?就算有,也不应该每个寡妇都愿意招上门的男人吧。

    陆羽还是笑着说:“这挺好,你们就算在这里扎下了吧。”

    “嘿嘿。”齐祥笑嘻嘻的,忽然小着声音说:“我没住那个棚子啦,已经搬你们村来了?”

    “搬进村了?”陆羽看了齐祥一会,又问:“你不要你媳妇了?”

    “不是!”齐祥摆了摆手,又说:“我看你们村有些空屋子没人住,就悄悄的住了进去,嘿嘿。”

    陆羽点了点头,觉得这也没什么,反正那些屋子没人住,空着也是空着。

    出门前,陆羽又叮嘱齐祥,让他晚上过来吃饭,两口子一起。齐祥没有答应,说自己媳妇糊里糊涂的,带出来只会给别人添乱,给自己丢人,晚上就不过来了。

    打鱼也不用去山谷,陆羽沿着那条通往瀑布下水潭的峡谷密道,到了水潭潭边,这一次他捕了五六条又肥又嫩的草鱼。其实水里也不仅只有草鱼,还有一些其他的小鱼小虾,不过个头都太小,陆羽就没打算捕捉它们。

    等陆羽回去,豆腐也就压好了。揭开上面的门板,解开包着豆腐的白布,一大块的豆腐就形成了。豆腐是一整块的,和半块门板的面积差不多,还需要用刀划开的,划成一小块一小块的才行。

    划豆腐的工作自然是要由言溪定来完成,反正大伙都不讲究,豆腐爱被他切成啥形状都行,方的,长方的,甚至三角形,这都没关系。

    切好的豆腐必须要放在水里保存,不然容易发霉,虽然发霉的豆腐也能吃,但总不能把这么多的豆腐全都做成霉豆腐吧。

    豆腐切好后被装在一只乘了水的缸里,这时候也可以做晚饭了。陆羽煎了几块豆腐,用小葱凉拌了一个,又煮了一碗豆渣白菜汤。豆渣有的人爱吃,有的人从来不吃,因为就算是新鲜的豆渣,也会有一股酸酸臭臭的馊味,其实这并不是豆渣变质发馊,而是豆渣本身就是这个味儿。

    这是素菜,荤菜自然是鲜鱼炖豆腐。

    陆羽洗了两条最肥的草鱼,在锅里浇上油,烧热后,两条鱼一起放进锅里煎。没过多久,煎鱼的香气就四溢了出来,闻见了香味,言溪定跑进了厨房,说要帮陆羽烧火。

    言溪安一直就在厨房帮忙,见弟弟进来,她冷着脸说:“你进来干嘛。”

    “我饿了,进来催催大羽叔。”言溪定探头朝锅里望了望,又问陆羽:“大羽叔,两条鱼够么?”

    “应该够吧,鱼都挺大。”言溪定现在正是长身体的年纪,饭量不比成年男人小,并且还特别容易饿,陆羽寻思着这两天还是要进山打打猎,鱼是荤菜不假,可比起猪肉,那油水要薄的多。

    “溪定你快变成猪了,顿顿吃那么多。”

    “你管,又没吃你家大米。”

    “大叔的就是我的,你就吃我家大米了。”因为争夺关于陆羽的所有权,这姐弟俩没少争吵。

    “凭什么就是你的?我还说是我的呢。”言溪定又笑嘻嘻的问陆羽:“大羽叔,你说咱俩关系是不是最好的?”

    “那个……”陆羽看了言溪安一眼,看见她正在瞪着自己,只好说:“溪定你让开,鱼快煎好了,我要加水啦,小心水溅出来烫着你。”

    向锅里加了一碗半水,盖上锅盖,要再焖一会才能再放豆腐。

    言溪定又问陆羽:“大羽叔,你还没说咱俩关系是不是最好呢。”这小子,难道就不懂,有的问题不能瞎问么?

    “额,咱俩是最好的朋友。”陆羽觉得自己这个回答没毛病。

    言溪定很满意陆羽的这个回答,朝着言溪安挤眉弄眼,又问:“那我姐姐呢,她是你第几好的朋友?”

    陆羽瞧见言溪安一副面无表情的模样,忙说:“你姐姐是女孩子,男的和女的也能做朋友么?”朋友这两个字,陆羽故意说的重一些。

    言溪定挠了挠头,说:“不行么?这我就不懂了。”

    陆羽笑了笑,心想:“你既然不懂,那还瞎问个什么。”再看言溪安的表情,终于缓和了许多,没再板着个脸了。

    又过了一会,陆羽捞了两块大小不一的豆腐,用菜刀切成一寸见方的小块,倒进了锅里,立刻,锅里已经煮沸了的鱼汤,就带着乳白的豆腐一起翻滚着。鱼味鲜香,豆腐清香,两种鲜美的香味混在一起,陆羽闻着闻着居然觉得有些饿了,而言溪定肚子里更是发出咕咕咕咕的叫声。

    豆腐煮了一会,陆羽又把已经切好的了葱段,姜丝倒进锅里,又让言溪定去舀一些白酒过来,炖鱼加点白酒,味道会更加鲜美,还能去除河鱼的腥味。

    在锅里加了一勺白酒,又放了盐,然后盖上锅盖,再焖一会,鲜鱼炖豆腐就可以起锅了。

    饭菜都端上了桌,陆羽提起一袋玉米出

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