全能神医在都市-第170章
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第二百三十七章 先去除龙虾毒腺()
顿时,所有人的目光一下子全部集中在了李作乐的身上。
“给你?”万青先是一愣,心里更加恼火,但是随即,他突然觉得这是一个嘲弄的好机会,心里顿时多了一种窃喜,“你会做冰蓝龙虾?”
李作乐点点头:“不就是一只大龙虾嘛,随便弄弄就行了。”
听到李作乐这么一说。万青心里更乐了。
心说这真是一个绝世大傻逼,冰蓝龙虾听起来也是龙虾,但是和其他的龙虾可不同,先不说全身布满毒腺,光是烹饪方法就和其他的龙虾不同了。
其他的普通的龙虾,就算不怎么会弄,随便弄弄也能吃下去,但是冰蓝龙虾如果烹饪不好。会非常难吃。
看到李作乐这么说,万青心里知道李作乐肯定把冰蓝龙虾当成了其他的普通龙虾一样的。
不过万青也没有提醒李作乐,反而心里更爽了。
嘿,就让这个傻小子出丑。那该多好。
“哦,既然你想要,那就给你吧!反正我想吃冰蓝龙虾,随时可以搞到。”这么想着。万青就同意了,一来能整一整这小子,二来还显得自己很大方。
至于万青说的什么想吃冰蓝龙虾随时搞到之类的话,听听就好,也不能当真。毕竟这一只就费了他很大的工夫才搞到手。
“嘿嘿,多谢。”李作乐微微一笑。
其他人看到这一幕,都和万青一样,觉得李作乐真是一个大傻逼。
但是看来万青都没有提醒他,所以他们也不敢提醒。
都看得出来万青在整李作乐,所以当然没有人敢戳穿万青了。
但是林雅儿毕竟也是懂的,冰蓝龙虾她虽然没有吃过,但是毕竟是富贵人家,也是听说的。
现在看到李作乐这样,不由皱了皱眉头,心想这个家伙果然不愧是从山里走出来的乡巴佬,还真够白痴的。
以为自己捡了便宜。其实是已经钻进了万青的套子里。
这要是真的去烹饪了,那岂不是要被人给笑死了。
如果是之前,无论李作乐这家伙怎么样,林雅儿也不会去管,可是现在,这家伙可是在假扮自己的男朋友,如果他出了丑,那就是自己出了丑。
林雅儿可不想这样。
“我现在不饿,不想吃了,算了吧。”林雅儿语气很温和而且很委婉的说道。
其实林雅儿当然并不是不饿,只是当着这么多人的面,总不可能直接说你这个乡巴佬你会做个屁的冰蓝龙虾之类的话吧。
“嘿嘿,等我做好了之后,你就算不饿,也会饿了。”
李作乐似乎没有听懂林雅儿的真正意思,说完。就来到了冰箱跟前,拿起了那只冰蓝龙虾,然后砰的一下,扔在了案板上。
众人呼啦啦一下子全围上去了。
包括道格拉斯也围了上去,作为国际知名大厨,道格拉斯觉得一个人烹饪冰蓝龙虾是不可能的。
“大家都来学习学习啊,我们的大厨师要烹饪冰蓝龙虾了!”万青在人群里鼓动着,自己站在一个最好的角度看着李作乐忙活。
他这么做,当然是为了待会儿能有更多的人看到李作乐出丑的了。
李作乐拿起冰蓝龙虾,直接就丢进了锅里,开始煮起来。
这一下,众人则是顿时露出鄙夷的表情。
“这小子果然是白痴啊,竟然不知道先去除毒腺。”
“啧啧,太挫了,还以为这小子至少能有两下子呢,谁知道完全是个外行。”
道格拉斯终于忍不住了,走过来说道:“先生,这种龙虾和别的龙虾不同,在烹制之前一定要去除毒腺的,否则毒性太大。根本无法食用。”
道格拉斯虽然是万青请来的,但是并非是万家的人,所以为人当然没有万青那么阴险,看到李作乐这样,就出来好心提醒。
“哈哈,不急不急。”李作乐说道。
看到李作乐这样子,道格拉斯摇了摇头,也不再说什么了,就退开了去。
而其他人见到李作乐连道格拉斯的建议都不听,对李作乐就更鄙视了。
“切,自高自大的小子,他恐怕都不知道刚才和他说话的是什么人吧,连世界第一大厨的建议都不听,这小子也真是没救了。”
“是啊,已经白痴到突破天际了。”
“嘿嘿,咱们就看看他到最后如何收场吧,到时候可得好好的笑话他。”
听到这些人的议论,林雅儿心里有点焦躁,但是这个时候,她也知道自己说什么都是没用的了。
而李作乐。像是根本没有听到任何人的声音,继续不急不慢的在灶台上操作着,在锅里加了很多香料,然后又倒入了一瓶醋。
“这小子真是个脑残,这冰蓝龙虾是西式的做法,他竟然还加醋,从来没有做龙虾加醋的吧,毕竟醋是很中式的佐料。”
“而且倒了一瓶进去。真是服了!”
众人又是开始摇头叹气。
而道格拉斯显然,也摇着头叹气:“真是大错特错,这些醋会完全毁掉龙虾的味道的。”
然而就在这个时候,众人突然发现锅里有点变化了。
“我草,怎么回事,变成两只龙虾了!”
众人都目光怔怔的看着锅里面。
果然,只见自从李作乐倒进了醋之后,刚才那一只冰蓝龙虾仿佛是进行分裂生殖一样,慢慢的分裂,慢慢的,竟然从中分出了一只!
只不过,分出来的这一只的颜色和原来的那一只不同。
分出来的这一只的颜色是黑色的。而且更加的细小一点,那种感觉,就好像是一个骨架从原来的龙虾身体里分出来了一样。
“我草,这是怎么回事?”
众人惊呆了,不可思议的看着锅里面,连道格拉斯也伸着头往里面看着。
李作乐则是很淡然,似乎早已预料到了一样,拿起勺子轻轻的把分出来的那个黑色的龙虾给挑了起来。然后手一抖,扔进了垃圾桶里。
“那是龙虾的毒腺!”
道格拉斯突然明白过来,他虽然不会处理冰蓝龙虾的毒腺,但是他也见过冰蓝龙虾的毒腺,冰蓝龙虾的毒腺,贯穿整个龙虾的全身,可以说就如同是全身的血管一样,到处都是,所以处理龙虾的毒腺是一件很复杂的事情,需要专业的人员,用锋利的特制的刀子,一点一点的把毒腺从龙虾的体内给剔除掉。
而如果把这些毒腺完整的摆出来的话,自然就是一个龙虾骨骼的模样,而且这些毒腺也的确就是黑色的。
“这,竟然这么简单的就剔除了冰蓝龙虾的毒腺!而且这么完整!”道格拉斯震惊之余,也恍然大悟,“原来先生你并不是不懂得去除冰蓝龙虾的毒腺,你只是有着更好的去除毒腺的办法!真是太神奇了!我向你致敬!同时为刚才的误会,向你道歉!”
道格拉斯恳切的对李作乐说道。
而众人则更是讶然,顿时房间里安静无声,大家再看李作乐的目光,已经变得有些不同。
“其实并不难,用醋就可以完整的析出冰蓝龙虾的毒腺,当然了,这个方法虽然简单,但是因为冰蓝龙虾是你们西方国家的特有,而做法也一贯用你们西方的做法,而醋这种东西,只有中国独有,所以你们永远也想不到用这种方法来剔除冰蓝龙虾的毒腺。”
李作乐看到道格拉斯这个人还不错,有错就改,所以也就教他一点知识,“而且虽然倒入了一瓶醋,但是毒腺析出来的时候会吸收很多醋,所以其实并不像你们想象的那样,那么多醋毁了龙虾。”
“太谢谢你了先生,真是让我大开眼界!”
道格拉斯兴奋的说道。
第二百三十八章 是给老婆准备的()
现场的所有人,都是知道道格拉斯是世界第一大厨,所以现在看到道格拉斯对李作乐这种态度,都有点迷惑,也有点震惊。
“先生,你剔除毒腺的工夫,真让我叹为观止。只是这烹饪冰蓝龙虾,一个人是远远不够的,如果你不介意的话,我愿意给你做下手,我们一起来做。”说到这里,道格拉斯显得还是有些不自信,说道,“虽然其实即使我们两人一起。应该人数也不够,但是两个人,总比一个人要好。”
这一句话,一下子让现场顿时鸦雀无声,所有人一下子全都愣住了,简直不敢相信道格拉斯竟然说了这样一句话。
堂堂的世界第一大厨,现在竟然主动放在身段,要给这个小子打下手?!
虽然众人惊讶万分,但是道格拉斯倒真的是认真的,刚才李作乐那一手着实震惊了他,这还是他第一次看到如此方法去除冰蓝龙虾的毒腺的。
虽然还不知道李作乐的真正的厨艺,但是能如此熟练而且知道这种特殊手法的人,厨艺应该也不会低吧。
“我草,不是吧。道格拉斯竟然要给这小子打下手?”
“这种事对于这小子来说,应该是无上的荣耀了吧!”
“是啊,估计这小子一定会激动的很吧,能有道格拉斯给自己打下手,够吹一辈子的啊。”
众人纷纷说道。
“呵呵,不用,你的手速跟不上。”出乎所有人的意料。李作乐竟然拒绝了道格拉斯。
“我草,这小子竟然拒绝了!”
“太吊了,拒绝就拒绝吧,竟然还说道格拉斯的手速跟不上,人家可是世界第一的大厨,做菜的手灵活的很啊!”
“太他妈的能装逼了,都看不下去了。这吹的。”
“是啊,太能吹了,都不给自己留后路呢。”
“看看这小子这下子怎么收场吧。”
众人本来因为刚才李作乐轻松去掉冰蓝龙虾的毒腺,还对于李作乐有点刮目相看了的,但是现在看到李作乐竟然拒绝了道格拉斯,而且如此装逼,一下子对李作乐的印象又大为改变。
众人此时心里都巴望着能看到李作乐出丑呢。
而李作乐依然面不改色,吹着口哨漫不经心的煮着已经去除了毒腺的冰蓝龙虾,眼看着已经煮的差不多了,李作乐连勺子都不用,手一伸,已经把龙虾提了出来。
然后放在烤制架子上,就开始烤制起来。
接下来,李作乐一动手,众人顿时都惊呆了,因为李作乐的动作非常快,快的几乎难以看清楚,就看到李作乐的手拿着龙虾在架子上飞快的转动着,同时另一只手快速的拿起桌子上的各种香料加上去。
众人其实都看不清李作乐拿香料的动作,但是能看到桌子上的香料在一点点的减少。
尤其是到了最后,突然李作乐在桌子上一拍!
只见桌子上的所有香料一下子全部飞起来了,如同漫天飞羽一般,直接全部飞到了冰蓝龙虾上面。
众人全部看呆了。
这一招,还真是挺牛逼的啊,怪不得这小子刚才这么托大,不要道格拉斯当帮手的呢,以他这么快的手速,一个人可以抵挡十几个人了。
这时候。冰蓝龙虾的香味,已经散发了出来,那种绝世的香味,让每个人都忍不住吞咽着口水。
“我靠,真是太香了。”有人咂咂嘴巴说道。
“啧啧,闻一闻都要醉了,这要是能吃一口,啧啧。”
“应该烤好了吧,我上一次在美国加利福尼亚吃过一次这种龙虾,好像就是这个味道。”有懂行的人说道。
道格拉斯也频频点头,惊叹着说道:“真是太厉害啊,早就听说中国是美食大国,人才济济,今天真是长了见识了,第一次看到有人可以独自一人烤制冰蓝龙虾!”
“烤好?哪有这么快?!”
李作乐却轻哼一声,突然抄起一瓶白酒,直接倒在了炉火上!
众人还没来得及反应,只见火光陡然升起,瞬间冲击了好几米高度,众人顿时吓了一跳,纷纷逃窜,一下子,李作乐身边一个人都没有了。
然而李作乐好像见怪不怪一样,连眉毛都没有跳一下,依然站在旁边,一手拿着龙虾,同时在这好几米的火里面炙烤。
场面非常的壮观,众人看得都呆了。
我草。居然还可以这样烧制?!
“好了!”李作乐说着,把龙虾取下来,同时已经顺手拿起了一个盘子,把龙虾放进去,然后用刀子轻轻一拍。
顿时,剧烈的香味一下子弥漫了出来,这香味太旺盛了,比刚才的香味还要浓烈,一下子把众人的注意力都吸引住了。
“我草,这是什么味道!怎么这么香!”
“妈的,你傻啊,这肯定就是冰蓝龙虾的味道啊。”
“不可能啊,我读书少,你别骗我,这哪里是冰蓝龙虾的味道啊。我以前在美国吃过一次冰蓝龙虾,这个味道绝不是的,这味道比冰蓝龙虾香多了