山村桃源记-第164章
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吃着饭,一家入说说笑笑,看着母亲和父亲欣慰的小脸,看着小妹含嗔带笑的样子,还有大丫一脸幸福的笑容,云逸忽然感觉一股浓浓的幸福感在心底荡漾
这生活,还这是幸福
“云逸,这些新鲜的鱼咱们自家也吃不了,要是放在冰箱里味道就不好吃了,你送点给你小叔去吧,他家里条件不好、、、”刷碗筷的时候,云逸母亲指着盆里还没有死透的海鱼,对云逸道。
“哎,知道了!”云逸连忙答应了一声,端了七八斤大黑鱼就向外走去,一边走着一边还暗暗的自责,自己实在是太忘事了,竞然忘了自己小叔加来条件不好的事情。
“叔叔,我和你一起去!”大丫手里提着一个袋子从后面赶了上来,云逸看了看她手里的袋子,里面有自己从邮局走的ems寄回来的几只风千山野鸡、山兔子。
话说云逸前夭下午寄的东西,今夭上午就到了,快挺快,可是这一百多斤东西,光是ems的邮费就是一千块钱,合着一斤东西十块钱,让云逸妈妈挺心疼的。
走了没五分钟,两入便到了小叔家门口,推门进去了。
第二八四章 给小叔家送火龙果()
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“小叔,在家做什么呢?”推开门,云逸大声喊道。
云逸小叔推开屋门走了出来,看见是云逸来了,身边还站着他漂亮的媳妇,便笑呵呵的道:“你小子,终于想着带着媳妇到我门上来了!”
对云逸说过话之后,云逸小叔便笑呵呵的对大丫道:“来快到屋里炕上坐,侄媳妇来我们这里住着还习惯吧,这里比贵省那边冷点,不过倒是没有那边chao湿!”
大丫自然是表现的很乖巧客气,而后随着云逸进了屋里。
“云逸来了,快点来坐下!”
刚一进堂屋,里屋炕上就传来了小婶子的声音,云逸连忙带着大丫进了里屋。
里屋炕上,云逸小婶子正笑呵呵的看着云逸和大丫,脸上的神se比上次好了很多。
“小婶子,您的气se比夏天的时候好了很多啊,可是我记得您这寒病是一到冬天就难受的啊?”看着小婶子的起se,云逸很惊讶的道。
站在云逸身边的小叔,听到他的话后,轻轻拍着他的肩膀,语气里带着几分感激的意味,道:
“这都是四哥将你给他的一个疗程的风湿病的药给了你婶子,吃过了之后你婶子就好了很多,找老中医检查的时候,说那药里含有专门针对寒病的成分,所以才能好的那么快!”
“这样啊!”云逸点点头,算是明白了其中的原因。正是因为那火龙果的火xing,中和了小婶子体内好几年的寒毒。才让小婶子的病情好了很多。
想到了这里,他心中一阵惊喜和愧疚,惊喜的是这火龙果对小婶子的效用,愧疚的是自己得到了火龙果,竟然忘记了小婶子的寒病。
“大丫,你现在这里玩一会,我回去拿点儿重要的东西给小婶子,对小婶子的病情有很重要的作用!”
说着。云逸在屋里几人的目光之中出了小院,一路跑回家之后,进了屋子做了个样子就跑了出来,而后从空间里取了三枚火龙果放在兜里。
“小叔,我给我爸妈捎回来的药之中,主要的火xing成分就是这火龙果,这东西对寒病有奇效。你把这东西每天都切开一点给小婶子用,估计用不了多久小婶子的病情就能康复!”
从兜里拿出火龙果,云逸喘着气,神情很认真的道。
“云子,感谢的话,我要是说了就伤咱们的感情。我也不知道怎么报答你,反正我是记在心里了!”
小叔感动的看着云逸,因为媳妇常年生病,他也是半个医生,对于一些寒热之类的理论也了解。听说了这火龙果是那服药的主药,自然是明白这价值。
两人和小叔以及婶子说了一会儿话后。便告辞离去。
云逸带着大丫刚回到家里,正坐着喝水的时候,忽然云逸注意到了里屋炕上,云嫣正在逗弄着小白玩儿,便好奇的走了进去。
“!”云嫣两只小手抓着小白的四条小腿,轻轻用力一握,顿时小白就成了一个白白的肉团,看起来一样。
做完了这个动作,云嫣将小白放开,而后从一边炕上拿过来一个nai瓶,将nai嘴递到了小白嘴里,喂小白喝了几口nai后,再次将小白握成了棉花团,嘴里念叨着:“!”
“嫣嫣,你这比地主婆待长工还要刻薄啊,人家地主婆好歹还让长工吃饱饭,你这让人家小白表演一番后,却是只给吃一口nai!”云逸走了进去,坐在炕上笑呵呵的道。
“哥……这调教小动物,必须得一次次的来上数百次它才能记住命令,要是一次喂饱了,还怎么训练它啊!”云嫣抬起头,黑白分明的大眼睛白了云逸一眼道。
“你说的是那些笨狗,我家的小白可是很聪明的!”云逸坐过到云嫣身边,从云嫣手里接过小白,而后转头看着云嫣道:“不信你看看啊!”
说着,将小白放在炕上,两眼看着小白黑的很纯净的眼睛道:“!”
“呜呜呜!”小白黑的很纯净的眼睛,看了看云逸,而后挪动着肥肥可爱的身子,在炕上蜷成一团,果然就像是一个棉花团一样。
“哇,小白真的这么聪明哎!”云嫣顿时惊喜的两眼放光,抱着小白在怀里,显得很是亲昵。
在屋里坐了一会儿,云逸妈妈又提着一些云逸邮寄回来的东西,让他给每个亲戚家里都送上一点,像是风干野兔、野鸡什么的,一家一只两只的,也好走走亲戚,改善下关系。
云逸自然是带着大丫去送,不过这送东西也不是每家都送,而是按着亲戚的远近还有辈分高低来送,比如云逸的几个叔叔伯伯,这都是最近的关系肯定要送;另外的,像是大爷爷家的大堂伯,以及几个大家的当头人,都要去送一下。
对于云逸送去的东西,这些亲戚们当然是很高兴,一看云逸送的东西都是真正的山野味,对云逸和大丫是大为称赞,像是云逸有出息,大丫漂亮贤惠的话,云逸和大丫是听了一路。
回到家后不久,云逸正在和大丫抱着笔记本看电影,他家的小院里就有不少亲戚来了,都是来给云逸家里送东西的,这是表达对云逸家里送的东西的回礼,是一种亲戚们之间联系感情的方法。
有了亲戚来,云逸作为家里唯一的男孩子,也算是长子,自然就不能在屋里呆着,便在外面陪着说笑。
“云逸,村里有人在杀猪,你家里不买点儿新鲜的猪肉回来?”
聊了两句,临走的时候一个亲戚忽然告诉云逸,村里今天下午有人要杀猪。
“妈,咱们村什么时候又有人养猪了,我记得好几年都没有人养了吧?”那亲戚刚一走,云逸就疑惑的问母亲。
“这不是嫌弃卖的猪肉说不好吗,村里现在又有好几家养猪养鸡的,你过去买点新鲜的猪肉回来吧!”云逸母亲笑呵呵的,看着提着袋子的云逸和大丫一起出去了。
云逸带着大丫走了五分钟,穿过两条街道,走过一条胡同,在靠近村子最外面的一个小院门口停下了,这里已经围了不少村民,都好奇的看着这家人准备着杀猪。
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第二八五章 杀猪()
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“云逸,你也过来买肉啊!”人群里有好几个云逸的本村小学同学,看到云逸提着塑料袋子,领着媳妇过来,连忙笑呵呵的冲云逸打着招呼。
“呵呵,是华波啊,你也是过来买新鲜的猪肉》?”:云逸笑呵呵的看着这个同学,他叫孙华波,和云逸在小学一直是同学。
“是啊,这市场上卖的猪肉总是让人不太放心,自己村里养的猪让人更放心一点!”孙华波笑呵呵的点点头道。
两人说话间,云逸就看见几个村民一起从猪圈里赶出来一头大白猪,大白猪可能知道自己的命运了,死不出来,几个人一起上去扯着它的耳朵。后面还有人赶。
“嗷…。嗷嗷…。”大白猪被人拖得耳朵生痛,咧嘴大叫起来。
猪叫声的穿透力极强,这大白猪的叫声格外凄惨,好像是在求饶,有好像是在为自己唱挽歌。
不过,这叫法反而加速了它死亡的命运,这样叫法,让全村人都知道了,来买肉的人更多了。
云逸和孙华波说这话,见娜娜大白猪挣扎的厉害,而帮着杀猪的村民都是四五十岁的中年人,显然是因为年轻人都不愿意沾手,便也跑过去帮忙。
杀猪的人是从外面村子请来的一个屠夫,在西边一带山村很是有名,经他手杀的猪是数不胜数,不说达到庖丁解牛的程度。但也是以为资深的杀猪户。
杀猪的人家院子里。早就烧好一大锅开水,等着给猪放了血之后。就会用上,像是刮猪毛之类的活儿。
此外,杀猪人的长刀、短刀、剁刀、砍刀、刮毛刀等杀猪必备的工具,已经在哪里摆着了,每一把刀都是磨得雪亮,看起来寒光闪闪非常锋利。
除了这些东西外,像是案板啊、条凳啊、大盆之类的这些东西,都是养猪的人自己家里准备。
大白猪在挣扎。云逸孙华波帮着几个中年人抓住猪,有人各自抓着一个猪腿,有人牵着猪尾巴,还有人揪着猪耳朵,将肥猪好容易抬到了条凳上。
大家七手八脚,帮忙在条凳上摁住了,在猪刺耳的尖叫声中。杀猪人慢条斯理的用手巾擦着手,一手拿着刀,一手在猪的颈部拍拍、摸摸,忽然另一只手照准脖颈的部位猛地捅下去。
“噗!”的一声闷响,锋利的杀猪刀完美的刺进了猪的脖颈,守在一旁的主人在杀猪人的示意下慌忙将一个盆子摆在脖子下。
杀猪人微微皱眉。用脚稍微将这盆子向外提了一下,而后缓缓的将刀子抽了出来。
“嗷嗷嗷…。”随着刀子向外抽出,猪再次大声惨嚎起来,不过随着一股热气腾腾的猪血放出,猪的叫声渐渐平息下来。
那一道血流划出一道斜线。准确的放在了盆里。
“嗨,还是刘老刀心理有数。要不是往外踢一提盆子,这猪血就流到外面了,看来真是咱们把过去杀猪的生活都忘了!”几个围着的中年村民,看着放着血的盆子感叹道。
主人家给一脸淡然的杀猪人递上湿毛巾,擦去脸上根本就没有的血迹,在递上一支烟点燃,发自内心的夸上几句师傅手艺高之类的话。
杀猪必须一刀刺中猪脖子的大动脉,不然这猪血放不干净,血滞在肉中不好看,肉味也不鲜。
所以这杀猪人的技艺好不好,就看着简单的一刀,大道至简,或者可以这么形容杀猪的这一刀;当然了,要是用武侠小说来说,这一招就是无招胜有招,简简单单的一招胜过千变万化的变幅。
血流得越来越慢,猪的叫声也越来越低,终于血流完了,猪连哼也不再哼一下了。
“拿水来。”杀猪人轻声吩咐,顺便将猪血盆子端到了一边,省的等下刮猪毛的时候掉到里面。
主人家连忙从锅里面瓢水,用一大个大盆抬出来,杀猪人用水瓢将翻滚的开水一勺勺倒在大白猪的身上。
而后,在猪身上冒着腾腾热气的时候,趁热刮猪毛,那猪毛被刀子一挂全部‘噌噌’的掉了下来,不一会儿就显得白白净净。
刮干净猪毛,而后杀猪人开膛,剔猪肉,将猪头剁下来放在一边。
按照惯例,猪头一般都是主人家留下的,猪耳朵一般是被主人家送给家族里的长辈,剩下的就是做成香喷喷的猪头肉。
按着古老的习俗,主人家的女人到厨房去烧汤,汤烧好后,端上桌来。
汤是由猪肺、猪肝、猪心等杂碎,切成小块,加上葱蒜、姜、辣椒,用大火使劲炖,上桌前再加点香菜就成了。
汤的味道真是又浓又鲜,好吃及了,在场帮忙的人都可以喝一碗,这些都是下水汤,主人家是吃不完的,一般都是给大家喝一点。
一边喝着猪杂汤,云逸看着身边的孙华波脸上有些发白,便笑呵呵的道:‘怎么了化波,是不是就觉得这场面太过于刺激?”
“咳咳,这杀猪的场面十好几年没见了,确实觉得有些残忍!”孙华波揉了揉发白的脸se,想着刚才大白猪的惨叫声,心理还是有些不舒服。
可能会有人觉得,杀猪很残忍,但这想法十分幼稚,说好听一点,可能就是善良慈悲,说难听就是假惺惺。
这世界本来就是不公平的,没有惨不残忍这说法。不杀猪,大家哪来的猪肉吃?或许,大家吃猪肉的