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第20章

旺家-第20章

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:“坏了,坏了,忘记供应财神了。”
“供应财神?”祁琪噗的一笑,道:“娘,财神爷恐怕不会吃猪下水吧?你要是拿猪下水供应财神爷,说不定得罪了他,他再也不给咱家招财进宝了呢。娘要是实在觉得就咱们自己吃这么好吃的东西过意不去,我就去把小龙哥他们叫来一起吃。”
王氏听了点点头,笑道:“说的也是。你还是去叫一下小龙他们吧。他们有好东西总想着咱们,咱们有了好东西可不能不想着他们。”
“嗯,”祁琪答应一声,便跳下炕,去院墙上的那个豁口旁边招呼了两声。不一会刘小龙和他爹娘都过来了。听祁琪说叫他们过来吃饭,刘小龙喜的当场就从豁口直接跳过来了。刘望江和徐氏总算矜持一些,没有从豁口跳,而是从大门处走过来的。
三人跟祁琪到了炕前,见到盘子上放的东西,都是诧异了一下。刘小龙最先问王氏:“婶子,这是你做的?都是什么东西?好香呀。”
王氏笑着摇摇头,道:“不是我做的,这是二丫头做的。分别是炖肚丝、炒肝尖、溜大肠、爆腰花。嗯,这个盆子里的是杂碎汤。”
“原来是紫依做的。紫依还会做饭?那我可得好好尝尝。”刘小龙说着,也不用陈家人让,拿了双筷子,挑起一块肝尖就吃了起来。只是嚼了一口,还没等咽下去,就一个劲吆喝:“香,好香,爹,娘,你们快来尝尝,紫依做的饭太好吃了。”
刘望江和徐氏听了刘小龙的话,知道他对祁琪有些盲信,却并没有十成相信这菜真的好吃。所以,虽然也拿起了筷子,多少还有些犹豫。可是既然人家特意请了自己来吃,不吃的话似乎有些说不过去,两人便决定少吃一点意思意思。
没想到,这一意思之下,两人立即就欲罢不能了。跟那几个孩子一样,一筷子又一筷子吃了个不亦乐乎。
吃着饭的时候,王氏介绍说,知县大人家请客都用这个。这些菜的做法,是祁琪从知县大人家的厨子那里学来的手艺。众人听了,忍不住又是一阵感慨。
这一餐,众人直吃了一个风卷残云,不多时,连菜带汤就都**光了。
陈二郎摸着撑的滚圆的小肚子,一个劲哼哼:“我长这么大,从来没吃过这么好吃的饭。撑死我了。撑得我肚子都疼。”
祁琪忍不住笑道:“谁让你吃那么多。最后那碗汤,我说给大哥喝了吧,你还硬抢了去,活该。”
陈大郎听了,只是一笑,淡淡的道:“谁喝还不是一样。”
祁琪撇撇嘴,道:“大哥总是这样,处处让着二哥。偏偏二哥也不知你的好。”
“就是。二郎就是不如大哥心地善良。”这是刘小龙在旁边帮腔。
“刘小龙,你也敢说我,看我调唆我娘,不把二妹给你当媳妇。”陈二郎说着,便跳下炕来,和刘小龙嘻嘻哈哈的打闹成一团。
因为陈满福不在家,刘望江不合适呆在这里,便留徐氏自己在这里和王氏拉家常。
两人说了一会儿话,讲好以后每天由刘望江把草风铃带去给李掌柜。当她们听到陈二郎和刘小龙的玩笑话时,徐氏便问道:“妹子,有一事我一直也没提起。觉得几个孩子还小。今儿咱们都闲,我就干脆说一下。你也看出,我们家小龙对你家二丫头好像很有好感。要么,我们干脆就给他们把亲事定下吧。等他们俩到了年纪,就给他们成亲,你看怎样?”
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正文 第三十六章 送盆子

徐氏说这话的时候,祁琪正在旁边坐着,将这话听的一清二楚。这突如其来的情况让她很是无语。
现在就提到婚事,未免也太早了一点吧?虽然知道古人结婚都是比较早的。可是,现在的她才七岁呀。
她不想守在这里听人家谈论自己的婚事。便在徐氏问了那一句之后,马上打断他们说道:“娘,大娘,我去给我四大爷送铜盆去。今儿白天他说让我用完了送回去,我给忘了,幸好现在还不算晚。我走了哦。”
说着,也不等王氏答应,便跳下了炕。先去找着那个装猪下水的大铜盆,又去锅里端了一碗早就准备好的溜肥肠,便溜溜达达的往陈老四家走去。
一路走着,祁琪心里忍不住开始算计。
其实,如果不是现在年龄太小,说婚事未免有些为时过早,她对嫁给刘小龙这件事并不反感。
毕竟,刘小龙这孩子,对她的好是有目共睹的。再说这孩子年纪轻轻的就有一门好手艺,以后也不用担心会挨饿。两家人又熟,刘望江和徐氏又一直拿她当亲生女儿一样看待溜溜达达的,不知不觉祁琪便走出了村口。等到到了树林子的另一头,看着前面那条宽广的官道,祁琪才惊觉自己已经走过头了。赶紧掉头往回走。一边走一边忍不住脸红了下,啐了自己一声:“呸!这才几岁?就开始想这些不着调的东西。都是让那两个大人给闹的。也不知道她们谈的怎么样了?”
不过,她估计这事王氏应该会一口答应下来,她能想到的,王氏又怎能想不到呢?虽然现在还小,将来可能会出现许多变数,不过,将来是将来,她也没必要现在就愁下等着不是吗?
走了没几步就到了陈老四家。在他家门口,祁琪意外的听见门里传来女人的哭骂和男人又羞又恼的怒吼,另外还伴随着几个孩子的嘤嘤哭泣。
这是怎么回事?按说,今天陈老四赚着钱了,一家人应该高兴不是吗?总不会是因为陈老四把那些猪下水给了自己以后又送了半挂板油,自己的这个四大娘就不开心了所以在家里找自己男人的事吧?
祁琪站在门口想了一会儿,最后还是咬了咬唇,伸手敲了敲斑驳的木门,高声叫了句:“四大爷,四大娘,我是陈紫依,我还盆子来了。”
她在门外这一吆喝,门里的争吵声立即戛然而止,不一会儿,院子里的木门吱嘎一声敞开。从门里露出一个六七岁的小女孩扎着朝天鬏的小脑袋。看见祁琪,叫了一声:“紫依姐姐,”便把门又敞开一些,让祁琪进来。
祁琪知道这个孩子是陈老四家的小女儿,名叫小喜的。见她脸上还挂着泪珠,便一边跟着她往里走一边问道:“小喜,我刚才好像听见四大爷和四大娘在吵架?这是怎么回事?四大爷不是赚了钱了吗?怎么又会吵起来?”
小喜抹了抹脸上的泪珠,撇撇嘴说道:“我爹哪里还赚到钱了?我听我娘说。今天就镇上的那个刘掌柜要了一头猪去赚了些钱。送完这头猪,我爹刚出那个酒楼的门口,就有一个人拦住他,说他是镇上另一个什么酒楼的掌柜派出来的买东西的,说今儿晚上也要用两头猪。我爹当时信了实,也没去那家酒楼问,回来就杀了两头猪送了去。没想到人家那个什么酒楼的掌柜的根本就不知道还有这么回事。我爹这才知道自己是被闲汉给骗了。现在这两头猪还放家里,我娘正守着哭呢。”
说着,她自己也忍不住掉眼泪。
竟然还有这样的闲人!祁琪忍不住皱起眉头。这玩笑可开大了。两头猪,好几两银子呢。就算陈老四做屠夫家里多少存了几个钱,也经不起这样折腾呀。怎么到处都有人愿意闲没事做这种损人不利己的事呢?
一会儿走到屋里,发现陈老四两口子果然守着两头已经剥的干干净净的猪愁得愁怒的怒。陈老四见祁琪进来,指指灶台,从脸上勉强挤出一个比哭还难看的笑容,道:“二丫头来了?送盆子的吧?你放那里行了。”
陈老四的老婆则绷着个脸,顶着红红的眼圈,只是冲祁琪点了点头,那眼泪便又忍不住吧嗒吧嗒掉下来。
陈老四见了,登时怒道:“哭,就知道哭。守着外人也掉黄汤。你就算哭死,还能把这两头猪的银子哭回来不成?”
他这一吼,他老婆周氏本来还强压着的哭声再也压制不住,哇的一声放声大哭起来,一边哭一边数落道:“明明是你听了那些闲汉的混话,也不说打听明白了,就自作主张的回来杀了两头猪。现在倒来骂我。我当时还提醒过你,让你先去那家酒楼问问那个掌柜的,是不是真有这么一回事再杀不迟。你非不听。说来来回回耽误工夫。你但凡听我一句,哪里有现在这样的事?”
说着,又吧嗒吧嗒的掉眼泪。
陈老四吼她,本是因为她在外人面前掉眼泪,一时觉得失了面子这才吼她一句遮掩羞脸。现在被她这么一数落。再加上也知道事情都是自己的错。一时心里不痛快,可是又不知道该怎么办才好,只觉心里烦躁。便干脆从案板上取了杀猪刀,蹬蹬蹬的往外就走。一边走一边喊着:“这日子没法过了。我去找了那闲汉,宰了他出了这口恶气再说。”
周氏见他这样,更是急了,几步跑到院子里拦住他,扯着他衣服喊道:“你跟个闲汉执什么气?那些人,多一个不多,少一个不少。可是你杀了人却是要偿命的。你死了,我们娘儿几个以后可怎么活?”
一边说着,一边又是哀哀的哭。几个孩子被她这么一说,也都一个个跑出来扯着陈老四哭将起来。
陈老四见家里这般情景,一时不知该怎么办才好,跺跺脚,恨道:“事情已经这样了。这肉卖又卖不掉,吃又吃不了,我要找那闲汉算账你又不让,就这么不管吧你又要数落我,反正我是没法了,你说怎么办吧?”

正文 第三十七章 做香肠

祁琪在旁边看着,见这一家闹的不行。两个大人只知道互相埋怨吵闹,几个孩子也只知道哭。看了一会儿实在看不下去。看看那两头已经杀掉的猪,想起一个主意,便上前拉拉陈老四和周氏的衣服,正色道:“四大爷,四大娘,你们先别闹了,我有个主意可以处理这两头猪。”
听她这么一说,周氏先止了哭泣,诧异的看着祁琪,很是怀疑的问道:“你有主意?你一个孩子,能有什么主意?”
陈老四听了祁琪的话,心头却不自觉的燃起一股希望的小火苗,于是拿眼瞪了周氏一眼,道:“孩子就一定没有主意了?二丫头,你有什么主意?说来听听。”
祁琪笑了笑,先没有回答陈老四的话,而是反问了一句:“四大爷,这两头猪,放一个晚上按说坏不了吧?你明天拿去镇上或者洛城卖掉不就得了?为什么还这么烦恼呢?”
她这么一问,周氏登时就泄了气。撇撇嘴,瞪了陈老四一眼,意思是:“你看看吧,我就说一个孩子不会有什么好主意吧?”
“噗……”陈老四心里的小火苗也一下子被祁琪的问话浇灭了。苦着张脸,冲着祁琪无奈的说道:“二丫头,你以为能吃得起肉的人有很多呀?这猪肉放一个晚上确实坏不了,可问题是,不管是去镇上还是去洛城,一天的时间都是卖不完这两头猪的。使劲说着,能卖完一头多一点就不错了。剩下的那些拿回家还不是要坏?否则,我能这么急躁?”
说着,再一次恨恨的咒骂了那个拿人穷开心的闲汉一声,忍不住长长的叹了一口气。
祁琪听完陈老四的话,点点头,正色道:“四大爷,或许我有办法。明天,这些猪肉你先拿去镇上卖。实在卖不了的,可以做成香肠,风干了慢慢吃。”
“香肠?”陈老四和周氏同时诧异的看着祁琪,问道:“什么是香肠?”
“呃。”祁琪沉吟了一下,记起这个时代是没有香肠的。于是便简单介绍了一下,道:“就是把肉用盐腌好,调好味,灌进肠衣里面去,风干个七八天,这就是香肠了。风干好了的香肠是不会坏的。要吃的时候,下锅蒸一下就可以了。”
陈老四和周氏听了,还是有些不敢相信,便又问道:“可是,这肠衣,你说的就是猪肠子吧?这个东西,可是不好吃呀,别把肉也连带的不好吃,那就白费事了。”
“怎么会不好吃呢?”祁琪笑道:“你们以前弄的不好吃,是清洗肠衣的时候方法不当,没有清洗干净,所以才带了一股臭味。你们先尝尝我做的溜肥肠吧。我特意送了来请你们吃呢。”说着,便从屋里把她送来的那碗溜肥肠端出来让陈老四和周氏尝一尝。
陈老四和周氏看了看那碗溜肥肠,本来不是很想吃。可是觉得人家巴巴的给自家送了来的。又那么殷勤的要他们二人尝尝。这种情况下,只要不是毒药,什么东西他们都会尝试一下的。
于是,两人便各自用手指拈了一块尝了一口。没想到,这一吃,两人登时都觉得一股鲜香溢满口中,忍不住同声赞扬起来。
几个孩子闻见香味,又见自己的爹娘吃的香甜,也都忍耐不住,一齐吵吵着要吃。陈老四和周氏便把那碗溜肥肠分给了几个孩子吃。几个孩子吃了以后也是赞不绝口。一小碗很快分吃完毕,还一个个意犹未尽。
周氏见了,倒忍不住叹息一声,道:“没想到这东西会做的这么好吃,以前咱们总用它喂狗,倒是可惜了。”
陈老四却想起祁琪刚才说的另一件事,便急火火的问道:“二丫头,既然你能把这肠子做的这样好吃。那香肠肯定差不了。你说说,那东西要怎样做?”

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