知味记(完结)-第98章
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会糟糕到没办法控制的地步。
(从周二起一直在补欠下的课。也不知是因为累了还是亲戚来了,状态非常不好。这一章,码了删,删了码,自己也不知自己在说什么。不敢再码下去了,状态不好的情况下,码出来也是浪费大家的钱,今天就一更吧。明天上午还有四节课,能不能两更,泠水也不知道。)
正文 第一百五十二章马齿苋与芭蕉花
第一百五十二章马齿苋与芭蕉花
周柔的去向,睿王妃的斥责,吴嬷嬷的被罚,与袁天野的争吵,让林小竹产生了自穿越以来从未有过的紧迫感。她觉得,她不能再这么坐等自由降落到她的头上,她得主动出击,为获得自由努力赚钱了。目前局势紧张,不能出府,但要想赚钱,总离不开“人和”两个字。这府里,袁天野身边的人都因她而被责罚了,大家对她既畏惧又疏离。如果她因为这一点而把自己孤立起来,那就真什么事也做不成了,以后的日子也会很难过。现在既然这么无聊,那便找些事情做做吧。
她仰起头,对着湛蓝的天空深吸了一口气,朝小厨房走去。
还没走到厨房门口,就听得里面有小孩儿“哇哇”地哭泣声,再走近些便听见李婆子在那里骂道:“……饭也不好生吃,却跑到墙角掏泥土吃,看看你这面黄饥瘦的样子,你这是要活活把自己给饿死呢。”
马婆子则在一旁劝道:“唉呀,李婶子,你也别着急。这是不他老子娘怀疑他有病,想让公子给看看,所以才让你带过来的么?等瞧着公子哪时有空了,便求他帮开几付药,吃吃就好了。”
李婆子叹了一口气:“公子这段时间忙得连觉都没时间睡呢,这饭也吃不香,我哪里敢开口?算了,过几天再看看吧。”
林小竹听罢,想了想,走了过去。
屋里的阳光被人影遮住,一下黑了下来。李婆子和马婆子抬起头来,看到林小竹站在门口,赶紧脸上堆上笑来,唤了一声:“小竹姑娘,您回来了?”
她们俩是帮厨,比起厨子来,地位更低下。而且屁股上的伤都还没好利索,却也知道林小竹的后台硬,饶是心里对林小竹有恨意,这脸上也不敢带一丝半点出来。
“李婶子,这是您的孙子啊?”林小竹看到一个瘦瘦小小、面色腊黄的六、七岁的男孩儿,正躲在厨房的旮旯里抽泣,笑着问道。
厨房重地,闲人是不能进的。林小竹要是拿这事来作文章,自己还得受罚。李婆子脸色变了变,连声应道:“啊,我这便叫他走,这便叫他走。”
“不用了,就让他在这儿玩儿吧。”林小竹要笼络人心,自然得下些功夫。脸上露着真诚的笑容,走过去逗那孩子道,“你叫什么名字啊,告诉姐姐。要是说了,一会儿姐姐做好吃的给你吃,要不要?”
那孩子兀自抽泣,并不理会林小竹。李婆子见林小竹脸上的笑容真诚,不像有恶意,暗自松了一口气,走过去推了那孩子一下:“小竹姑娘问你话呢,赶紧说。”又抬头向林小竹笑道,“他大名叫李顺。因是虎年生的,又是排名第二,小名便叫二虎子。”
林小竹摸摸二虎子的头,然后坐了下来,看着李婆子认真的问:“刚才在门外,我听你说,二虎子不爱吃饭,反而喜欢掏墙泥吃?”
李婆子叹了一口气,道:“可不是?这孩子也不知是怎么回事,这半年来,每餐勉勉强强只吃几口饭,倒是常掏了墙泥往嘴里塞。这打也打过,骂也骂过,总是不听。也叫外面的郎中给瞧过,药喝了几包,却也没得用。我正想着……”她看了看林小竹的脸色,小心翼翼地道,“姑娘晚上上菜的时候,能不能跟公子说说,请他有空的时候给瞧一瞧?”
林小竹这才跟袁天野生气呢,并不想为了别人去求他。她想了想,道:“这样吧,我这里倒是听人说过一个方子,不是药,只是吃食。就算治不好病,吃了也没有什么大碍。如果吃上三天没有效,我再去帮你跟公子说说,让他给看一看。”
李婆子觉得林小竹小小姑娘家,又没什么见识,怕是字也不识几个,哪里知道什么方子?还以为是不愿意帮她求公子,故此推托,心里便不大高兴,脸上淡淡地道:“那就试试吧。”
只要愿意试就好。林小竹也不计较她的态度,站起来往窗外瞧了瞧,道:“这宅子里可有菜地?不知马齿苋菜园里可有?”
这个法子是老爷子在他的菜谱里写到的。照老爷子的说法,这孩子食欲不振,喜吃土块,应是得了钩虫病。治疗的方法有很多种,其中一种,便是吃食马齿苋。马齿苋不光能杀虫,还能益气,清暑热,宽中下气,滑肠,消积带,疗疮红肿疼痛,全身都入药,还能做菜吃。
马齿苋林小竹是知道的。现代人讲究绿色食品,很多以前摒弃了的野菜又上了人们的餐桌。而这马齿苋便是其中一种。这种野菜常生长在菜园、农田、路旁,为田间常见的杂草。所以要想寻它,到菜园里最好。
“马齿苋?”李婆子怀疑地看了看林小竹,“你是说,我孙子这也不用吃药,只需要吃马齿苋就能好?”
说出来的方法要让人信,便得进行忽悠。林小竹道:“你也知道,我们乡下人,平时生病没机会看大夫,就只能用些偏方。以前我邻居家的孩子就跟你孙子一样,不爱吃饭,喜欢吃土块。后来村里德高望重的老人,便教了这么一个方子。结果一试,果然好了。”
“真的?”李婆子听得这么一说,倒是将信将疑。不过马齿苋她知道,是吃不死人的。既然林小竹这么说,那便可试上一试。她站起身道:“后面的菜院子里应该有,我去寻寻看。”
“我也跟你去看看。”林小竹做厨子的,对能提供新鲜食材的菜园子有着浓厚的兴趣。反正也还没到做晚饭的时间,便也准备跟着去看看。
小厨房离袁天野正院不远,常要浇肥的菜园当然不可能设在这小厨房附近。当下留下马婆子在厨房里摘菜,李婆子背着孙子,带着林小竹往后门走去。沿着巷子一直走了好一会儿,这才到穿过一个拱门,到了一处园子。李婆子指着前面一片碧绿道:“那便是菜园子了。”
“李婶子,今儿怎么到这腌臜地方来了?”远远一个戴草帽的汉子朝这边打招呼,“哟,还有小竹姑娘,您怎么也来了?”
林小竹认出那汉子正是在大厨房里开过她玩笑的二狗子,当下笑道:“我们来寻寻,看菜园子旁边有没有马齿苋。”然后又问,“二狗叔,您见过一种叫辣椒的菜么?”
“辣椒?”二狗子摇摇头,“没听说过。”
林小竹有些失望。川菜,是中国菜中一大派系,里面有许多的菜,是林小竹喜欢的。她前世就喜欢吃辣椒,这穿越到了古代,没有辣椒,她总感觉少了些什么,味道不够带劲。以前在清溪镇她打听过一阵,却没人知道辣椒是什么东西。她便怀了幻想,希望到了京城能找到这种植物。现在……唉
“小竹姑娘,这里有马齿苋。”虽说李婆子对林小竹的方子将信将疑,但有希望总比没有希望好。所以此时见到马齿苋,极为欣喜,当下将孙子放下来,自己蹲下身来,拔了好些。
而林小竹看着碧绿的黄瓜,长长的豆角,金黄色的被用藤子系在架子上的南瓜,只感觉心情为之一畅。
“哇,这还长有芭蕉呢?”林小竹看着菜园旁边几棵茂盛的芭蕉树上挂着几串芭蕉,惊喜地叫起来。
“呵呵,小竹姑娘喜欢吃芭蕉呢?那树上的还生,不好吃。我这儿有一挂在谷糠里放了好几天的芭蕉,您拿去吃吧。”二狗子笑呵呵地从一个瓮子里变戏法一般掏出一串芭蕉,拿到林小竹面前。
“谢谢二狗叔。”林小竹笑弯了眼。这芭蕉与香蕉相比,不似那么甜糯,味道略酸,有一种特殊的香味,正是她最爱吃的。拿回去做拔丝芭蕉,甜脆里带着微酸,最是可口。
“二狗叔,我想要一朵芭蕉花,麻烦你帮摘一朵好吗?”她又指着树上道。
“没问题。”因袁天野为了林小竹,发作了不少人,大家都有些怕她。可这么一接触,二狗子发现她不过是一个极可爱的姑娘,心里顿时高兴起来。他是干活干惯的人,又有武功在身,此时也不用架梯子,跳起来往芭蕉树上一抱,几下就窜到了树上,摘了一朵最大的芭蕉花,抛到林小竹面前来。
“小竹姑娘,您要花,花园里多的是,公子平时也不在意,你喜欢就去摘。这芭蕉花又不好看,你要它来干什么?”李婆子奇怪地看着林小竹手里的芭蕉花,满眼的不屑。
“啊,我不是拿来看,而是用它来做菜。”林小竹笑道。
“做菜?这东西可以做菜?”不光是李婆子怀疑,便连二狗子都满眼的不信。
虽然这位林小竹姑娘有希望能治自己孙子的病,但对于自己专业上的东西,李婆子是绝不敷衍的。她撇着嘴道:“我虽不是厨子,却也在厨房里做了半辈子的帮厨了,从来没听说过芭蕉花也能做菜。”
林小竹也不欲多说,笑道:“一会儿我做出来你尝尝就知道了,味道好着呢。”前世她去云南时,在西双版纳吃过这道五香芭蕉花,至今难以忘怀。现在看到这芭蕉树,便动起了做这道菜的心思。
(今天还是一更,明日双更。)
正文 第一百五十三章唐宁远来了
第一百五十三章唐宁远来了
两人拿了东西,一起回到小厨房。见李婆子把马齿苋洗干净,林小竹道:“李婶子,那方子上说,要把这马齿苋做成糖醋的。那样味道好,孩子也爱吃。”
李婆子犹豫了一下,讪笑道:“做多少量,老婆子我也不清楚。小竹姑娘是大厨,不知能否劳烦您给做一做?”说完,把那盆洗好的马齿苋放到林小竹面前。
林小竹看着李婆子,心里微恼。她好心出主意给李婆子的孙子治病,李婆子却还要这样来算计她。就算没有告诉她这府里的规矩,但在山庄里学过规矩她也知道,作为厨子,是不能用主子的小厨房来私自做食物的。如果她今天一时好心为李婆子的孙子做了这马齿苋,她们会不会转过背就去告发她,说她私自用小厨房呢?
“我本来是做菜的,便是帮你们做一做,也没啥。”林小竹道。可还没等李婆子和马婆子高兴,她又道:“不过要动用小厨房的家什,还得公子或张管家同意才行,我可不敢擅自作主。”
李婆子的脸色微变了变,继而脸上又堆上笑来,干笑几声道:“小竹姑娘动用一下小厨房的家什,想必没有谁敢乱嚼舌头才对。再说,也不光做马齿苋嘛,您拿回来这芭蕉花,不是也要做的吗?”
林小竹看了她一眼,脸上的笑容早已不见了,淡淡道:“如果公子让我做晚餐,我自会把芭蕉花做给他吃。否则,我是不敢擅动小厨房的。至于马齿苋,做法我都告诉你了,要不要做,怎么做,你自己想办法吧。”
说完转身便要走。
她是想要跟这两个婆子处好关系,却也不能被人当傻子,一面被人使唤着,一面还要受她的算计。
林小竹走到门口,停住了脚步,回过身来看着李婆子,道:“对了,刚才我忘了告诉你,好像这个钩虫病,是会传染的。这件事,还真不能瞒着公子。李婶子要是不方便说,一会儿我见了公子,会帮你跟他说,让他给你休假回去带孙子的。这厨房重地,要是一不小心把病传染给了公子,你我可担当不了这种罪行。”
“李婶,还不赶紧去拉住小竹姑娘,求求她。”马婆子连忙推了推听了这话兀自发愣的李婆子。刚才李婆子和林小竹去菜园的功夫,她可听大厨房的人说了,吴嬷嬷和公子的两个小丫头,因为林小竹而被赶出了公子的院子。这位林小竹在公子心里的分量,绝对不一般。李婆子这真要得罪了林小竹,林小竹刚才那话可不是说着玩的。连吴嬷嬷都被撵了,还有什么人的面子能大得过她去?
李婆子这下回过神来。她虽然不知道吴嬷嬷被撵一事,却也知道林小竹在公子心里的重量——那是连听雨姑娘都比不上的。林小竹要真到公子面前去告发她,把她撵出去,基本就没了回转的余地,当下哪里还顾得什么面子?急跑过去一把拉住林小竹,连声道:“小竹姑娘,我人老糊涂,做错了事,您就饶了我这一回吧。我再也不敢跟您过不去了。以前的事,都是老王逼着我们干的。这板子也打了,要是再被撵出去,我这真没脸见人了。小竹姑娘,您最是心善,就原谅老婆子这一回吧。”说完,又连连往自己的脸上扇嘴巴,“我错了