古代剩女的春天-第112章
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漩的面前。
因为不知道新夫人的到底是个什么样的性子，不少的下人都在私下里悄悄的议论，平时老老实实的干活的人自然是没有什么好怕的。可那些偷奸耍滑。特别是某些仗着某人的势力在府里横行的人就更是心虚了，生怕林璇一回来就拿着他们开刀立威。
第一百六十五章
林璇自然是没有一回来就拿人开刀的意思。她回到这里才两天的时间。虽说玉珍有和她说过这边的一些人和事，不过还需要她进一步的了解一下，她今天其他的事情不想说。就想先认认人脸。然后解决一下厨房的事情。
通过刘姨娘那天的事情，她就觉得这沈府的厨房制度实在是不怎么样，就算是为了体现管事的人那种决定大权。也不用每一餐都得自己确定菜单啊！
一个人就是再能干，每天不但有其他的事情要管，还得费尽心思的想菜单，要是做得好了。别人也是觉得应该。要是不和别人的心意，那错处也得揽着，还不如放松一点，何必让自己绷得紧紧的。
也不知道是不是刘姨娘特别是喜欢那种什么事情都需要别人来找她做决定的感觉，反正她林璇可没有这么多闲工夫和那些琐事干耗。
站在院子里的下人们前一刻还在小声的窃窃私语。但一看到林璇的身影，立马识相的闭上了嘴。一个个的低着头老实得不行。
林璇见了心中稍微有一些满意，要是她第一次集合下人，他们就是一副懒散不给面子的样子。那她可就脸上无光了。
不过她心里很明白，底下的下人内里到底怎么想的她不知道，可是至少表面上这么乖巧，并不是她有什么王霸之气，一出现就能镇住某些妖魔鬼怪。而是因为沈辰希一回家就当着众人的面让刘姨娘交出管家的大权明显是站在她的这边的，所以他们就算是出于一种谨慎也会小心的应对，谁也不想当那个出头鸟。
玉珍等人特意在最前面放了一把靠背椅。旁边还放着一个小几。上面摆了茶水等东西，不知道的人看见了说不定会以为林璇这不是来管家，而是准备开茶话会的。
等到林漩坐下之后林管家就站了出来。府里所有的下人他都认识，因此由他一个一个人让人上前。这种事情在林璇刚嫁进沈家的时候就做过，所以不管是林璇还是林管家对此都还算是熟悉。
先是见了府里管理各个环节的小管事头目，然后又见了各处的小丫环婆子等。
大部分对林璇的态度还算是恭敬，不管是说话还是动作都不由自主的带着一丝讨好，不过有些就不是了。其他的不说，关于负责府中采买的一个长着小胡子的管事，看着林璇的时候脸上虽说是带着一丝淡淡的微笑，可是眼底表现出来的却是一种看不起人的嘲讽，就好像林璇现在做的事情全都是在浪费时间一样。
和那个采买管事站在一处的好几个人表现得没有那个小胡子那么明显但是一看就是那一边的人。
一个府里最忌讳的就是底下的人搞小团体这种小团体一个控制不好就会变得很麻烦所以在只有沈辰希一个主人的所处之处，一旦发现这种现象都是严惩不贷。
现在出现了这样的情况，多半就是刘姨娘管理下的结果。
“谁是管厨房的？”林璇轻轻地吹了吹冒着热气的茶将底下站着的人扫视了一圈。
负责管理厨房的是一个微微发胖的婆子。听到林旋的话之后从人群中站了出来走到林璇的身前，低着头福身道：“回夫人的话。老奴负责府里厨房的事情。”
林璇抬头仔细的观察了一下眼前的人，梳得一丝不芶的发髻身上有着一种常年处在厨房中人的沾上的气味，穿在身上的衣服十分的干净，一点油污也没有。
她在之前就听玉珍说过，厨房的管事虽然是眼前的这个蔡嬷嬷，可是实际上真正掌权的却不是她，而是沈辰瑞的奶娘秦嬷嬷。蔡嬷嬷在秦嬷嬷毋的打压下完全就是空担着一个名头而已。如果不是她曾经是沈老太爷正室的丫环。恐怕就连这个名头都担不上不过这个名头担着也不是什么好事，有赏的时候从来都轮不上她，有错的时候却是一点都跑不掉，也是一个可恰的人。
“府里的膳食以前都是怎么安排的？”林璇收回了自己观察的视线问道。
蔡嬷嬷当然知道林璇在看她，不过她却是一点都不紧张，神态自然的弯了弯身子。开口道：“刘姨娘每天都会来厨房巡视，基本上都是她怎么说我们就怎么做。”
“那她要是不说，你们又怎么办，都不做吗？”林璇问道口蔡嬷嬷飞快的抬头看了林璇一眼，然后又继续低着头道：“是的。”
“夫人，刘姨娘做事一向都是认真负责，夫人说的事情咱们府里从来都没有发生过。”蔡嬷嬷刚答完话，另外一个个子比较高挑的妇人突然站了出来。
“夫人说话，哪能随便插嘴？”玉珍立马毫不客气的训斥道。
这站出来的不是别人，正是自从刘姨娘掌权之后就一直在厨房过得顺风顺水的秦嬷嬷。此刻她被玉珍一顿抢白，脸上顿时有些不好看。不过她还算明白这个时候和沈家新上任的主母身边的大丫环顶嘴绝对讨不了什么好，只能呐呐的站在一边，不在开口说话了。
林璇故意那么问话的。她就是要看看是不是有人会忍不住站出来为刘姨娘说话，果不其然，这话才刚开始，就有人忍不住了。
“你是？”林璇故作迷糊的看着秦嬷嬷。
刚才林管家挨个介绍人的时候只是让人上前，然后简单的说了两句，现在林璇记不清楚对方的名字也是很正常的事情，不过这也从另外一个方面说明了她对此人的不重视，根本就没有将对方放在心中。
秦嬷嬷已经很久没有被这么忽视过了，她是三少爷的奶娘，除了一直都是跟着沈辰希的玉珍林管家等人以外，还没有什么不长眼的下人敢对她不客气，一个个都是秦嬷前秦嬷后的。就算是对上了林管家。对方除了说两句之外拿她也没有办法。
“老奴秦氏，是厨房的副管事。”秦嬷嬷撑着一张笑脸说道。
“嗯。”林璇了解般的点了点头，然后看着秦嬷嬷道：”你好像对蔡嫉嫉说的话有些不满？”
秦嬷嬷看了旁边连眼睛都不眨一下的蔡嬷嬷一眼，然后低头回答道：“老奴也不是对蔡嫉姣有什么不满，只是怕夫人误会。”
“怕我误会什么？”林璇将茶杯放到了一边，看着秦嬷嬷。
“怕夫人误会刘姨娘。”秦嬷嬷往前走了一步，然后接着道：“这些年咱们沈家上下都是刘姨娘在管理，为了不辜负老太爷也大爷的心意，她每天天不亮就起床了，厨房里的朦食也都是每天检查。从来都不敢怠慢。也没有出现过一次因为疏忽而耽误膳食的事情发生。”
林璇点了点头，心里不禁有些好笑，就秦嬷嬷口中那个如此细心负责的人，居然会因为一时的疏忽而差点让她回家的第二天的早膳出问题，果然不是什么不小心造成的。
“刘妓娘的尽责我知道，不过这什么事情都有一个万一。要是有一天突然出了什么事情。没有人来通知你们早膳该做什么，午膳该做什么，晚膳又该做什么，那咱们府里岂不是都得饿上一整天？”林璇看着秦嬷嬷问道。
“哪能啊，不会的。”秦嬷嬷有些讪讪的说道。
“万一它就是出现了呢？”林旋丝毫没有放过的意思。
“那、那就照着平时的做一份。”秦嬷嬷接口。
“既然如此又何必每天都来重复的说这件事情，厨房的事情既然已经有了管事，为什么又非要特意上面的人来关心。这不是浪费精力是什么？”林璇微笑着看着秦嬷嬷：“还是你们觉得这些事情根本就不该你们管，你们只是负责做吃的就行了？”
秦嬷嬷僵着一张脸，没有开口说话，她没又想到就因为这一出声。居然就成了被林璇教训的对象。一想到平时在她面前都是低眉顺眼的蔡嬷嬷就站在旁边看她的笑话，她的心里就堵得慌。
林璇可没管秦嬷嬷现在心里想的是什么，接着道：“要是真的是那样，那这厨房的管事拿来干什么，不但不能为主人家分忧，还得什么事情都得主人家来想。我看厨房的这个管事的位置还不如直接就挂在我的头上了，反正有你们和没有你们还不就是那么一回事。”
“老奴不是这个意思，不是这个意思！”秦嬷嬷心里一惊，吓得两腿一软就想要地上跪，听着林璇的话好想是想要罢了她厨房而管事的职位，可转念一想，她又觉得林漩准是在吓唬她。
她是三少爷的奶娘，就算不看在刘姨娘的份上，看在三少爷的份上也不可能会太为难她，不管怎么样先把现在这关过了再说。
这个可是她靠着刘姨娘才好不容易弄到的位置，要不然凭着她一个厨艺平平的人怎么可能在沈府的厨房站稳脚？
“没有这个意思，那你是什么意思？”林璇轻声问道。
“夫人是什么意思，老奴就是什么意思。一切都听夫人的安排。”秦嬷嬷在心里飞快的算计着。这新夫人看来不是什么好惹的。她暂时还是先服软。回头就去找刘姨娘。让刘姨娘在沈老太爷的耳边吹吹枕边风，看到时候倒霉的会是什么人。
第一百六十六章
“你知道我是什么意思吗？”林璇轻笑道：“什么都听我的安排。那这和之前还有什么区别？”
“这、心这…”秦嬷嬷有些不知道该说些什么了。
这新夫人摆明了就是在逮着机会教训她。她现在是说什么错什么。着实有些进不得退不得。
林璇见秦嬷嬷说不出话来了，也没有再一直缠着她不放，反而看向了从秦嬷嬷开口以后就一直静静地站在一旁没有声响的蔡嬷嬷。
“蔡嬷嬷，关于厨房现在的情况，你有没有什么好的意见？”林璇问道。
“老奴不知。”蔡嬷嬷一脸平静的说道。
老狐狸！林璇在心中暗叹。
“那老夫人在的时候是怎么安排的？”林璇又问道。
这次蔡嬷嬷没有又来个什么老奴不知的话了，而是很干脆的回答道：“老夫人的身体一向都不太好，所以不喜欢将府里管得太细，厨房都是自己做事，只有遇到了拿不定主意或者是家里来了贵客之后才会询问老夫人的意思。”
“嗯。”林璇点头，嘴角扬起一丝微笑：“那样做的话厨房出过事情吗？”
“没有。”蔡瑭瑭回答道：“老夫人将事情都交给厨房的管事，要是出了错自然是谁出了错就罚谁。”
“既然如此，以后厨房就按照老夫人在的时候办。蔡嬷嬷，我想你应该很清楚应该做些什么。你是厨房的管事。那就要担起你的责任，你在咱们沈府也待了这么多年了。我想府里人喜欢吃些什么，不喜欢吃些什么你应该很清楚是不是？”林璇问道。
“是。”蔡嬷嬷点头。
“那以后就不要在像之前那样什么都来问，沈府养你们是来做事的，要是你们做不好自然有人能够做好。今天你们下去之后就先商量一下自己该做什么，把每餐大概上多少菜报上来。以后就按照规定的做，如果有需要的时候再另外加。还有就是，让你们不要问了不是说就随便你们做什么。厨房的花费是有定额的，你们最好想办法让大家既吃得开心，又不会觉得来来回回就那几样。”林璇看着众人说道。
“是。”蔡嬷嬷和秦嬷嬷一起答道。
厨房那一块人听了林璇的话之后有人欢喜有人愁，不过大多都不敢表示什么，就连秦嬷嬷今天都给吃了瓜落，她们自然只能跟着应是了。
再说了，看今天的这个样子。好像蔡嬷嬷咸鱼翻身的架势。她们有些不知道是该重新站队还是和以前一样为秦嬷嬷马首是瞻。
“要是做得好了，奖赏那自然是不会少的，要是做的不好…”林璇没有把话说完，只是笑笑。
这么一来，底下的人更是不知道该怎么办了。
林璇今天主要就是想处理一下厨房的事情，现在把已经过世了老夫人搬出来，就是为了防止有人在沈老太爷耳边乱嚼舌根，这样一来就算是有人说了什么她也不怕了，那些人不开口还好。只要一开口可以说是在暗指老夫人以前做事不对。
死者为大，而且还是沈老太爷的原配正室。就算真的有什么不对。大家也多半不会说什么。
当然，厨房的事情只是一个开始，具体的处理还得等以后慢慢的来，一次性来个干净恐怕会车到不少的人。要是让人趁乱捣蛋的话那她就得不偿失了。青蛙还是得温水慢煮才能在不知不觉间成功，有些事情是急不得的。
“好了，散了吧！”林璇觉得差不多了。便朝着众人挥了挥手。
“是。”底下的人立马一个个的飞快的退了下去。
秦嬷嬷走得比谁都快。她觉得自己今天可是丢了不少的脸，非得立马去找自己的靠山刘姨娘不可。
玉珍一直注意着秦嬷嬷的动向，看到她往老太爷的院子里去了之后便在林璇的耳边悄声道：“夫人，秦嬷嬷去找那人了。”
“别管她，就算找了也没有什么用，难不成我还能看在那人的面子上对她来个恭敬有加？有的人真是逍遥自在惯了，
