小人鱼大世界-第14章
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酿酒和制曲实在不是一个人或人鱼能完成的，尽管双潞已经将记忆里的酿酒坊和现代高科技结合在了一起，但是他一个人也完成不了酿酒这项体力活动与脑力活动的结合体。
苏季帮双潞招了两名生物科技和农业科技的人才以及三名力工，五个人中的两名高学历人才已经在农场工作了半个月，而三名力工则是昨天才到。
时间刚好。双潞检查了酒曲的干燥程度后立即宣布开始酿酒。
双潞对五名助手讲解了具体的酿酒过程，然后看着几个人将玉米洗净泡好，密封。最后继续去鼓捣酒曲。
双潞的记忆力很普通，他也不是专门从事酿酒工程的人，能记得酒曲的一些过程已经很不错，别奢望他能记得全部。就连酿酒的方法也是需要慢慢摸索的，时间、温度、湿度等外界条件都在摸索行列。
第一批酒出坛是在十二月末，但是……双潞捂着鼻子看着酒桶里的腐烂品，虽然有酒味，但是更多的是臭味。==
为什么这里就没有酒呢？就连医院都没有用酒精消毒，人家用的用的高大上的、听不懂的生物消毒系统。可是为什么就没酒呢？为什么？为什么？……
双潞盯着酒桶在脑子里循环为什么，旁边的生物科技技术工萨蒂尼西少年已经将产出液的检验报告拿来了。
“产出液的检测结果为有害物质百分之七十，乙醇和无害物质百分之七，剩下的百分之二十三的物质咱们的检验器检验不出来。不过、初步预测这百分之二十三的物质是杂菌的此生代谢物，其中包含有山发出馊味、臭味的物质。”萨蒂尼西翻着检验报告，对双潞说道。
“还出了一个巨大的‘神秘人’？”双潞嘟囔道，暂时无法检测的部分总是那么神秘。
“什么？”原谅萨蒂尼西，他向来不懂他老板的幽默。
“没什么。”双潞将酒桶盖上，对萨蒂尼西说：“这东西暂时别处理了，放在地下储存室吧。”
“为什么？”萨蒂尼西不解，“如果一直失败那地下储存室总有一天会被堆满的。”
“没关系！”双潞翻了个白眼，“当做纪念吧！”
萨蒂尼西：“……”我果然理解不了老板的幽默。
其实双潞是想做醋来着，他记得醋的制作过程中的前面几部和酿酒的过程是一样的，碰碰运气吧！
其实现在的饮食文化中早就有了代替醋的调味料，醋在饮食的文化中不仅代表酸的味道，还代表健康。醋除了作为调味料外还充当“解毒剂”的角色。
其实平时吃的食材虽说没大毒，但总不是完全无毒的。人体能自动排毒，所以不会对人体造成大的损害。不过不论是什么东西一旦吃多了都不会舒服。比如常见的土豆，生的土豆中含有有毒的茄碱。茄碱能溶于水，所以炒土豆前最好用水泡泡土豆，而茄碱还能与酸反应产生无毒的茄咖。
而醋的主要成分就是酸——乙酸。
所以说醋是调味料中的“解毒剂”什么的不是没有道理的。双潞看着力工将酒桶搬到地下室，如是想道。
天气越来越冷，虽然待在室内基本感觉不到温度的下降，但是一旦从温暖的室内出来绝对能让你感觉到什么叫冰火两重天！
酒曲的制作步骤越来越多，成曲越来越好，而双潞也终于有了第一桶……醋！==
这桶醋是第七批曲制成，而曲的制作已经进入了第十批。
这十批曲中的第五批曲就能制成酒液了，而之后的几批曲改换工艺和原料，也能酿出酒味或清润或浓厚的酒液了。
酿出酒液的兴奋感已经过去了，新鲜出炉的醋就成了双潞的新宠儿。
☆、第二十九章、备晚饭
酸溜溜的醋，还有除腥的酒，再来一点酱油就更完美了。完美的地球华夏的味道，家乡的味道。双潞突然想哭了。
几千年后的现在，人们都有了新的健康的调味料来代替那些制作工艺复杂或是丢失了制作工艺、原材料的调味料。可是再怎么美味的味道都没有华夏菜的味道，没有家乡的味道。
双潞眼眶微红，鼻子也发酸，盯着醋桶泫然欲泣。
萨蒂尼西：“……”我果然跟不上老板的幽默！
农业技术工李弥夕：“……老板怎么了？”
双潞抬头，看着李弥夕说：“我决定了，我要鼓捣出酱油来。”
萨蒂尼西&李弥夕：“……”我们都跟不上老板的幽默！酱油这么古老的东西，老板究竟为什么要做啊？
别问他们为什么会知道这么古老的东西，要是你每天都听到老板念叨好几遍，你也会好奇然后去查一查的。
酱油神马的双潞不急，他记得做酱油的黄豆是需要阳光暴晒的。不过双潞现在就只记得酱油的制作貌似只有两样东西：大豆和米曲霉。不过具体制作方法、时间什么的双潞已经忘记了，还有米曲霉，不知道现在的米曲霉是不是就是制作酱油的米曲霉。
啊真烦，不想了。慢慢实验吧！双潞扯了扯长了不少的头发。
至于现在，现在？双潞看了看窗户外的坚冰。默默扭头，幸好酿酒暂时不需要太阳，幸好现在的室内模拟气候技术发展的很好！
不过值得高兴的是，酒和醋都已经成功了，今天就要吃醋溜土豆、醋溜白菜、糖醋排骨、糖醋鱼……双潞美滋滋地想着，口水差点越狱。==
双潞兴冲冲地接通苏季的通讯，他要邀请虞家夫夫来自己的小别墅做客，他要大展身手。
切断和苏季的通讯后双潞立马将飞行器的飞行目标设定为菜市场，当然人家的真名叫未加工及粗加工食品市场，而不是菜市场。
虽然家里的吃的蔬菜和谷物都是自家出产的，但是调味料什么的只能去买了。
来这里大半年，时间从深夏一直到了来年的冬末，双潞大致了解了新时代的调味料都是什么味道，什么调料能代替前世记忆中的调料，而相同的名字的调料又是什么外表。用新联盟的调味料基本上可以完全还原地球的味道。不过作为嘴刁的华夏人之一，双潞表示即使吃着差不多，但总觉得缺点什么！
双潞在市场买了片状的花椒，球形的和生姜差不多的红色球姜，长成大蒜叶模样的香菜，足有手臂粗的蒜苗……
买完东西回来后双潞立马进了别墅的厨房，正从浴室出来的萨蒂尼西和坐在沙发上整理数据的李弥夕目瞪口呆地看着神速的小人鱼，有点搞不清老板怎么了！
李弥夕和萨蒂尼西对视一眼，双双放下手里的东西走向厨房。他们两没有住在员工宿舍，而是住在双潞的小别墅，但是两人几乎都没使用过厨房，只有双潞里偶尔用用。
两人刚走到厨房门口又见双潞飞了出来，朝别墅外飞去。
“老板，干什么去？”萨蒂尼西在后面扯着嗓子喊。
“拿食材……”双潞的声音消失在风中~萨蒂尼西和李弥夕面面相觑。
双潞到种植区的临时仓库拿了还没有进行包装处理的几样蔬菜，看着这些菜突然想起自己忘记买肉了，一拍脑袋，立马选了几样蔬菜回去。
回到别墅放下蔬菜，说了一句：“看好菜！”然后立马掉头转向生鲜鱼肉市场，留下别墅里满面黑线的萨蒂尼西和李弥夕：我们真不懂老板的幽默……
“哦，亲爱的。”萨蒂尼西将手搭在李弥夕的肩上，脑袋靠在另一边肩上，叹道：“你觉不觉得老板高兴疯了？”
李弥夕瞥了他一眼，将挂在自己上的部位移开，道：“确实有点高兴坏了。但是，请别用‘亲爱的’来称呼我。”
“啊啊！”萨蒂尼西瘫在沙发上，“你果然是个传统文化受害者！”
萨蒂尼西和李弥夕，一个是走在时尚前沿的时尚青年，一个是被双亲用传统文化熏陶着长大的。萨蒂尼西总是觉得自己和李弥夕总是没有共同话题。
萨蒂尼西打开个人终端，开始刷网页，说道：“像你这样的传统文化受害者会不会上网？有没有看过小说？”
李弥夕道：“别用那种老土的思想去思考传统文化！”
萨蒂尼西一噎，抽抽嘴角决定转移话题，“你知不知道最近网上流行什么小说？”
“嗯，知道！”李弥夕点头，继续整理数据。
“是什么？”萨蒂尼西一个翻身，凑到李弥夕身边。
李弥夕看他一眼，“别问这么幼稚的问题！”
萨蒂尼西：“……”
“我回来了。”气氛一瞬间安静的那一秒，双潞冲进别墅，道：“弥夕，尼西，快来帮帮我！”
“哦，老板。我叫萨蒂尼西尼德，请称呼我为萨蒂尼西或者尼德，谢谢。”萨蒂尼西无奈地重复。
“哦，抱歉尼德。”双潞道：“快来帮帮我。”
李弥夕走过去，接过双潞手里的鱼肉，问道：“老板，我记得你这款飞行器设置有购物篮的。”
“呃？”双潞抬头看李弥夕，眼里明晃晃地显露出：什么购物篮？
李弥夕将东西丢给旁边幸灾乐祸的萨蒂尼西，空出手指着虚拟屏上的一个方形按键，“这个！”
飞行器的系统分为指纹、瞳纹和基因绑定三种绑定，虞见舟给双潞买的是指纹和瞳纹双重绑定的飞行器，除了双潞其他人的指纹都不能使用飞行器。所以李弥夕也只是指给双潞看。
双潞点头，轻轻摁了一下，飞行器左边就出现了一个渔网状的篮子==
“我都不知道哎！”双潞道。
“你一定没有看说明书？”萨蒂尼西笑道。
“确实！”双潞点头，“将食材放到厨房去。”
萨蒂尼西：“……”
李弥夕：“走吧！”
☆、第三十章、话家常
双潞看了看时间，下午四点，时间足够。于是慢悠悠地进厨房，指挥两个高材生工人洗菜、洗鱼、剥皮。
“老板，这鱼洗到这样就可以了吧？”萨蒂尼西将腥味浓浓的鱼递到双潞面前，问道。
双潞掀开已经被卖鱼的工人破开的鱼肚皮，看着萨蒂尼西，用另一之后指了指。萨蒂尼西会意，垂头丧气地回到水池边，继续洗。
李弥夕则是安安静静坐在一边，用削皮机器削土豆，削球姜，顺便洗香菜。
而双潞则是将李弥夕洗好的大蒜切下两段，破成八瓣，切段。清洗好的肉切丝，球形的实心瓜辣椒切末……
洗好、切好所有东西后，萨蒂尼西闻着自己满手的鱼腥味嗷嗷叫，李弥夕不动声色地搓着自己被染成屎黄色的手指，而双潞则揉着手腕坐在椅子上。
“好久没做这么多东西了，手好酸。”
“我的手好臭，老板怎么办？怎么办？”萨蒂尼西在双潞身边嚎叫，简直惨不忍睹。
“用柠檬汁洗。”双潞幽幽地道，“或者用醋？”
“才不要，醋更臭。我用柠檬。”萨蒂尼西昂昂头，立马钻进厨房找柠檬。
李弥夕看着萨蒂尼西走开，立马伸手给双潞看：“老板，我的？”
“……醋或者小麦粉！”双潞幽幽说完，立马加上一句，“也许有用！”
李弥夕：“……我试试。”
双潞笑眯眯看着厨房的两个人，立马飞回自己的房间，和虞见舟打电话。
还是星际电话，双潞眯眯眼。
“小潞？”
“咦？你在干什么？”如果他没看错的话，虞见舟后面的那个是真空行李箱？
“宿舍，正在收拾行李。”虞见舟道：“正要和你说，我突然接到一个任务，近几个月要去外星球执行任务，到时候可能很难联系上。”
“危险吗？”双潞瞪着眼，感觉自己的好心情一扫而空了。
虞见舟见此，笑道：“不危险，我能应付的。”
双潞听了半响才道：“你要小心点，任务完成了立马通知我。”
“好！”虞见舟点头，“你突然请求通讯是有什么高兴的事吗？”
确实有，可是现在不高兴了。双潞想。
“嗯，我的醋酿出来了。”双潞闷闷地答道。
“这是好事啊！”感到小人鱼的兴致不高，虞见舟有点无奈，很庆幸自己没把真实情况告诉他。
“嗯！”双潞点头，不想让爱人担心，笑道：“我请了叔叔他们晚上过来吃饭，我亲自下厨哟！”
“真遗憾。”虞见舟道：“我不能吃到了。”
“嗯，真遗憾。”双潞笑道：“不过，以后你想吃什么我都给你做。等我把酱油弄出来就做酱色红烧肉给你吃，和糖色红烧肉的味儿是不一样的味道哦！”
“嗯，我等着！不过你可不能太累了。”
“累不了的，重活和技术活都有人做，我就是个打酱油的？”
“打酱油？”
“嗯，就是纯粹路过的，凑热闹的。嗯，大致是这个意思。”
“你太谦虚了。你就是领头的，怎么会是打酱油的？”
“真的啦，每天都好闲！”
“可是我怎么觉得你瘦了
