瘦 (流行病系列 i)-第3章
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谁会先找到能大量制造销售，能达到医疗普遍化的一种打击耐药性病菌的方法。
就像所有刚开始的科学实验一样，没有人知道到底哪一种方法才是最有效的，甚至也没有人知道是否哪一个研究方向是不会有结果的。
三年前，文素在获得实验资助下，展开了她对噬菌体的研究实验。噬菌体是一种可生长在细菌细胞的病毒，并可以选择性攻击特定细菌。
她相信噬菌体是打击耐药性细菌最有效的方法。
然而，在研究实验过程中，她却发现自己面对一个难题：要让噬菌体发挥其攻击特定细菌的作用，必需对感染拥有极精确深度的了解，而抗生素引起的耐药性细菌感染，却往往是属於难以确认的感染类型。在无法精确辩证耐药性细菌感染类型的情况下，噬菌体治疗根本就派不上用场。
而且，噬菌体也抑制不了细菌体产生耐药性的速度。
三年了，她日以继夜地埋头研究，希望能获得突破，但是到现在她还是一筹莫展。
还有一个星期，研究资助组就要开下一次的检讨会议。而届时，她还无法获取任何突破的话，她的噬菌体治疗研究资助将被中止。
文素伸手按了按太阳穴，然後拿起杯子，喝了一口冷掉的咖啡。
可恶的细菌。
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☆、第一章：瘦身的时代 （7）
7
第二天早上，文素七点便起床，吃了早餐，就打了个电话给还昏昏欲睡的实验室助理，交代说今天他不必过来实验室了。
“发生了什麽事吗？”实验室助理强打著精神在电话里问道。
“没什麽，就想放一天假，休息一下。”文素苦笑道。三年来，他们几乎是每一天都在实验室里寻找噬菌体的突破，就连圣诞节、劳动节也风雨不改地埋头苦干。
“好，那明天见。”实验室助理放心地回答。
盖上手机後，文素换了套简便的上衣及牛仔裤，穿上一双凉鞋，拿了手提包就离开了公寓。
时间还很早，但星期六早上的街道上，已看见许多熙来攘往的人潮，公园里有很多人在跑步，或悠闲地坐在椅子上看报纸、闲聊。
她走了快十分钟，到最近的捷运站，搭捷运到市中心的购物商场。周末的街上特别塞车，而且今天她也只想漫无目的地闲逛，不想被塞车影响心情。
当然周末的购物商场也是人挤人的，不过她暂时想不到该到哪里去逛。
看看最近流行的时尚也不错，她想。虽然不是特别追求时尚的人，但是文素也不是个全然的“流行盲”，有些流行的商品她也是挺喜欢的，就例如前阵子特别风行的罗马凉鞋、窄管牛仔裤、波希米亚风的流苏皮包及充满民族风味的饰品。
她偏褐色的皮肤，穿上波希米亚风的时装搭配，显得特别自然爽朗。而且在不夸张的地方凸显对鲜豔顔色的着迷，也很符合她的个人哲学。
反观那些普普文化带来的时尚潮流，例如荧光色裤袜、电蓝色靴子、亮绿色手提包、波卡圆点裙等等，在她看来太过花俏，也缺乏历史文化的触感。
当然她也知道像可可·香奈儿、柯德丽·夏萍这些崇尚黑白色经典的时尚名人，她们也带动了“小黑色礼服”（Little Black Dress）这种无论何时何地皆适宜，永不过时的经典时尚。文素尊重她们尤其是可可·香奈儿对解放女性上作出的巨大意义的贡献，但是撇开意义来説，她还是认爲黑色太沉闷了些。
大约15分钟後，她就到达了市中心的购物商场。踩著一双骆驼色罗马凉鞋，她缓缓地走在商场里，四处观望玻璃橱柜里展示的最新服饰、鞋子和首饰。
逛了快一个小时，文素才开始感觉到有点累。最後她只买了一双古铜色猫头鹰造型的耳环，及一双肉色平底芭蕾鞋，然後便走进商场内的大型书局，买了本当月的Vogue意大利版杂志，就到书局附设的咖啡馆里坐下，喝咖啡看杂志。
嗅到咖啡馆里传来的烤饼香味，文素本想叫个法式蛋烤派解馋，但当她正眼看清手里的那本杂志的封面图後，就打消了那个念头。
即使鼻子里缭绕著香气逼人的绿茶拿鉄咖啡香味，她还是有一点郁闷反胃的感觉。
只见杂志封面上是一名女模特儿，穿著全身黑，手里拿著剪刀，站在一座果园里，而她的腰部则绑著马甲，腰部纤瘦到有如用手一捏就会断成两截的夸张程度。
文素虽然同意过胖是现代文明的一个全球问题，但是她也反对崇拜“瘦就是美”的极端主义。
尤其是偶尔在街上见到一双腿瘦得弱不禁风的人，她会胆战心惊，害怕看到那双腿踩著高跟鞋，走著走著会因爲缺乏肌肉支撑而突然断成两半。
而封面上这个女模特儿表现的纤腰，已经到了让她看著都不舒服的地步。那是多少寸的腰？18寸？15寸？
“当设计师们忘了裙子里面包裹的是一个活生生的女人，时尚开始成爲了一种笑话。”一把男声突然从文素身旁传来，她擡起头，才发现一个穿著上面印著一棵抽象的树画像的黑色T…恤、牛仔裤、休闲鞋的青年男人正坐在她桌旁的位子，朝她笑了笑。
“什麽？”文素疑惑地挑眉。
“是可可·香奈儿著名语录之一。”男人的桌上摆著一台东芝手提电脑。
“时尚对美的定义已经逐渐偏离了人本主义。”他伸手指了指文素手里的那本Vogue杂志：“像这一期的Vogue杂志封面，歌颂了拥有13寸世上最小纤腰的 Ethel Granger。”
“Ethel Granger？”文素见面前这个男人竟然提到对时尚史的见解，而对他有点另眼相看。
“生於英国19世纪的Ethel Granger被形容是革命性的妇女，她除了利用马甲把腰围缩小至13寸，也在穿耳洞还未普遍化的时代，就开始穿上大鼻环。”男人倒是说得如数家珍，还加了一句：“这也是爲什麽这杂志封面女模特儿戴著鼻环的缘故。”
本来没有注意到封面模特儿戴著鼻环的文素，低头检视了一眼杂志封面，果然如男人所言，穿著让她觉得有点过大的鼻环。
“Avant…garde，”文素念出了杂志封面印著的字眼：“病态的纤腰、夸张的鼻环，这真的是未来的前卫时尚吗？”
“不可否认的是，照目前种种趋势表明，纤瘦，的确将成爲我们的未来。它不仅仅会是一种流行，它甚至将成爲人类演化过程中的产物。”男人语气之坚定，让文素稍稍眯起了眼，打量面前这个男人。
似乎是个过度自信的男人。
“我不认爲这和人类演化史有什麽关系。”文素冷冷地回答。
男人倒是爽朗地笑了笑，又正色説道：“人类是物竞天择的产物，许多人类体系的文化表现、沟通方式，都和其他拥有悠久基因历史的生物类似，説明人类的文化、流行，也是一种演化的产物。”
文素没有打断男人，只是静静地聼他继续鬼扯。
但男人接下来提到的，却又让文素兴趣大增：“举例来説，人类是一种群体生物，这和鲨鱼、狼，甚至细菌的生活方式都很接近。从微观来説，像细菌这种群体生物，它们通过零星的直接接触，交换基因，以能够产生突变基因，适应变动的环境。这方面，就和人类团聚在一起，互相交换资讯，再利用这些资讯获得更先进的发展，一模一样。”
“人类就和细菌或其他动物一样，会不断地顺应环境的改变，而变得更强，或更利於生存、繁衍後代的机会。一个显著的例子就是家犬，它们经过15千年，从狼演化成现在温驯的狗；科学研究显示，只要经过五代的驯养，野狗就会开始产生利牙变短、脾性变温驯的遗传迹象。这显示了野狗为了获得更丰盛的营养，亦即人类的喂食，获得更高的存活率，而演化成了家犬。”
“所以，我们也可以说，现代人因爲发生过胖问题，威胁到人类的生存，再加上发现纤瘦的体型较受到异性的青睐，能找到配偶，生出下一代的几率更高，因此而会渐渐地往这个大方向而去。人类的文化、流行，都不仅仅是一种自发性的选择，其实人类身体里的遗传基因，决定了我们的现在与未来。”
说到这里，男人喝了一口他面前的咖啡，露出一道略显稚嫩的笑容，望著文素：“真是不好意思，说了这麽些冗长沉闷的东西。没有把你闷著吧？”
文素微笑摇了摇头：“还好，我是念微生物学出来的，这麽点理论还吓不退我。”
男人爽朗地笑了起来，説道：“我还真是班门弄斧了呀！”说著，他从背包里掏出一张名片，递给文素：“你好，我叫莫子龙，副业是大学社会生物学教授，正业是漫画收藏家。”
文素也笑了起来，拿过男人的名片，也把自己的名片掏出来：“你好，我叫郭文素，医学微生物学研究员。”
“医学微生物学，”子龙打量了一下文素的名片：“病毒和细菌方面的专家对吧？”
“是的。”文素点点头：“如此渺小的病菌，却永远能给我带来新的惊喜。它们是如此地顽强，在很多层面上，就如你刚才所说的，和人类群体非常相似。但是有时候我怀疑有一天，不，或者可以说，它们可能已经比我们人类还要更先进。”
“我有时候会怀疑，我们是不是在和病菌打著一场必输的困兽之战？”文素又喝了一口她的绿茶拿鉄。
结果这个星期六下午，文素还是脱离不了谈论她想抛诸脑后的病菌，但是子龙是如此健谈的一个人，他们一直聊到七点才发现两人都饿了。
“一起吃个晚餐吧。”子龙望了眼手表，把手提电脑收起来。
“不错的提议，我也差不多饿了。”文素把一直没机会翻閲的Vogue杂志塞进包包里。
“我们这算是第一次约会吗？”子龙笑道。
“你这种招式在我这种熟女身上是不管用的。”文素笑了笑，起身到柜台付了帐单。
“有趣。”子龙望著文素的身影，脸上浮现一道笑容。
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☆、第一章：瘦身的时代 （8）
8
凌乱的桌上散放著一大曡的照片，照片上全是同一个女人在不同地点、时间被拍下的样子。
一个女人从丰润到苗条身材的变化。
眼镜男 仔细地检视每一张照片上的女人，并重复确认每一张照片拍下的日期。他摸著光滑的下巴，眯著眼睛，一张接著一张，从九月那个星期五开始，一直到今天拍下的照片，共25张。
坐在桌子另一头的是私家侦探蓝富德，他年纪虽轻，但是看人的眼光一点也不差，而他对雇用他的私家侦探服务的客户，是否拥有特殊的内在人格，看得尤其精准。
大多数来找富德的客户，都是想要挖出另一半出轨或对孩子照顾不周的证据，通常都是些想要离婚，也想要保住孩子监护权、赢得更多赡养费的人。这些人都乏善可陈，除了贪钱的嘴脸之外，他甚少对这些客户有猜测其人格的兴趣。
然而在这大部分的离婚客户之外，还有一些爲数较少的客户，为特殊的目的，买下他的服务。当然，作爲一名专业的私家侦探，若客户不愿意表达采取服务的目的，他是无权过问的。但通常在服务过程中，他能猜测出十之八九的客户目的。
以富德观人的经验来看，面前这个眼镜男，很多特徵都与一名迷恋跟踪狂相符。拍下每一天同一个女人的照片，不论地点时间，只管确保每一天都必须拍下一张照片——这多少与一个极度渴望了解迷恋对象的一举一动、任何讯息的人的行爲模式相似。
然而眼镜男此刻检视照片上的女人的神情，如此地严肃，与一般迷恋狂会越来越兴奋的表现很不一样，与富德的猜测产生了相悖，倒让富德对面前这个神秘的男人有更深刻想洞悉对方心思的欲望。
好奇心杀死一只猫，这种理论，是不能被用在私家侦探、警察、记者这些人身上的。
没有好奇心才会饿死街头。
富德望著眼镜男以认真的表情审视每一张照片——是的，“审视”——富德突然像想通了什麽一般：这个男人与他想象中的迷恋狂不一样，甚至用到了审视的眼光，在看著他的“目标”
