都市熟龄女性的孕产枕边书:三十几岁轻松做妈妈-第11章

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　　顺便形容一下，其实做“羊穿”真的不用紧张。医生会先用B超确定宝宝的位置，这样就不会碰到宝宝了。而抽取羊水的针头也很细，虽然会有点疼，比抽血疼一些，但是完全可以忍受。胆子大的妈妈，还可以亲眼看着浅黄色羊水被抽出。
　　做完检查后的一两个小时会觉得有一点不舒服，所以尽量多在医院坐一会儿，然后尽快回家休息。而且，做完“羊穿”24小时之内是不能洗澡的，即针眼处不可以碰水，以防感染。
　　检查两周后，我接到医院的电话：克拉顺利通过了他的又一次“出生考试”。
　　本月营养要点：补铁
　　此时，胎儿和母体的生长发育都需要更多的营养。特别是，胎儿需要靠吸收铁质来制造血液中的红细胞，所以这一阶段妈妈出现贫血的机会也多了起来，因此应该注意增加铁质的摄入量，多吃富含铁质的食物。与此同时，还要注意多摄取一些富含维生素C的食物，因为维生素C可以促进人体对食物中铁元素的吸收。
　　虽然这一阶段你会比平时需要更多的铁质，但是除非医生认为你需要补充铁剂，一般情况下不必服用，因为补铁剂有可能引起便秘和功能性障碍。即使遵医嘱而服用补铁剂，也最好在睡前服用，而不要在饭前服用。另外，糖浆或颗粒状、或能嚼服的补铁剂要比胶囊型补铁剂的副作用小一些。

第5个月（17～20周）（4）
孕期营养解决方案之——吃到营养不发胖
　　怀孕期间，在饮食上花点小心思，用点小办法，就可以做到补充了了营养却不长肉，这样做不仅有利于宝宝的健康，也方便自己的产后恢复。
　　办法一：蔬菜当作水果吃
　　水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。
　　不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，或者与水果混合在一起食用。比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉；或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。
　　手段二：采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法
　　烹饪肉类时，如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养，因为　“红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油，这些调料也具有很高的热量。
　　因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类，比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，并避免烤焦，就不易产生易致癌物质了。
　　手段三：把柠檬当作调味剂
　　为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖，比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成，并加入盐和糖，热量非常高。所以，不妨试试自制沙拉汁。我自己最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的，因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味，能够减少油、盐用量。这种调味汁除了做沙拉，更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料，然后进行少油的煎烤，味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中，在夏天代替碳酸饮料，非常爽口、有利健康。
　　手段四：多用豆类、玉米、甘薯等充当主食
　　调整主食的结构，少吃一些精米白面，适当在主食中增加豆类和杂粮，比如蒸一碗杂粮饭。或者，以红薯、玉米、芋头当作主食，这样可以多吸收一些膳食纤维，有利肠蠕动，缓解孕期经常发生的便秘现象，也是保持体重缓慢增加的好办法。
　　手段五：将晚餐时间提前，并坚持饭后散步
　　怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯，也是对控制体重非常有益的。
　　同时，还可以把吃晚餐的时间提前一个小时，吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30～45分钟，既可以消耗一定热量，适量运动还可以帮助自然分娩。
　　手段六：每天坚持称量体重，随时调整
　　买一只电子称，每天进行准确地称量，也可以非常有效地控制体重。
　　胖星儿经验——
　　孕5月孕事特别备忘
　　本月你应该着手准备的事情
　　如果你在本月感到胎动了，记录下第一次感觉到胎动的日子，并开始慢慢养成每天坚持有规律计算胎动的习惯，最好保持在相对固定的时间内，每天早、中、晚各记录一次，每次大约20分钟。
　　肚子越来越明显，你需要购买一些孕妇装或者是适合孕妇穿着的宽松的衣服。但是，此时不需要购买太多，先买几件就可以了，因为你的肚子在孕晚期会大得超过你的想象，同时你的乳房、臀部也会比以前更丰满，在此时购买的孕妇装你会发现很快就穿不了了。
　　应该去孕妇学校学习了，细致地听老师讲解一些孕产知识，并参加分娩训练课，会对顺产有帮助。
　　如果需要做羊水穿刺检查，必须在本孕月内进行。
　　除了控制体重的增长和适量运动，从此时开始坚持每天淋浴后用防妊娠纹按摩油轻按腹部，对预防妊娠纹也是非常有效的。
　　

关于孕期营养与食品安全（1）
宝宝是个小生命，所以大人维持生命而需要的营养宝宝也同样需要。只是，我们是直接从食物里获取营养，而宝宝则是从妈妈的身体里获取营养。所以，并不需要刻意地增加某一种或某几种营养，只要我们注意饮食的多样性，宝宝也就能够吸收到均衡的营养、健康成长了。
　　？？营养原则·饮食禁忌·补养品·吃鱼·减肥·咖啡因·人工甜味剂·热量·生食·体重控制
　　怀孕的不同时期各需要什么样的营养？
　　“这一周宝宝的大脑在发育，所以应该多吃核桃；下一周宝宝开始长牙齿了，因此要多补……”很多孕妇都比较信赖这样的孕妇食谱，按照胎儿每周发育的不同阶段而有侧重地摄取某种营养。不过如果你咨询一些妇产科的医生，他们会告诉你，这样按周摄取营养的食谱看似精确，而其实是故弄玄虚，因为首先宝宝的成长是连续性的，而不是阶段性的，并非是某个器官在这一周开始成长并会在下一周完成，而是要经过一段很长的时间才能完成；而另一方面，营养的摄取是日积月累的，不可能这一周摄取了营养就会立竿见影反应到下周宝宝的成长发育上，而应该是持续、均衡地摄取营养才有助于宝宝的成长；此外，在短时间内过多地进食一种或几种食物的做法也不科学，达不到孕妇对营养的摄取要求。
　　所以，怀孕期间的营养摄取原则是在整个怀孕阶段都要全面、均衡，而不是某段时期只需要某种营养。
　　当然，宝宝的生长发育确实有不同阶段，但只要按照怀孕的早、中、晚三个阶段各有一些侧重地全面摄取营养，就可以满足胎儿成长的需要了。比如在孕早期是胎儿神经发育的重要阶段，就要注意多吃一些富含叶酸的食物；而在怀孕中晚期，如果孕妇营养摄取不足，迅速成长的胎儿就会直接从母体里吸收营养，而使准妈妈出现贫血、缺钙等症状，因此在这一阶段要多吃高铁、高钙食。所以，怀孕期间各个月的营养摄取是在确保均衡营养的基础上，有所侧重。
　　怀孕期间每个月的营养补充要点：
　　孕一月
　　胎儿血液循环开始，甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展，脑部、脊髓、口腔、消化道形成　。
　　宜在均衡营养，均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A，主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
　　孕二月
　　胎儿脑神经出现，肌神经、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入；
　　胎儿肌肉、口鼻腔发育，气管、支气管出现，需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和维生素D，主要包含在蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中；
　　胎儿胃发育完成，视神经形成，性器官分化出来，宜补充维生素B1和B2、维生素A，胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富；
　　胎儿指头形成，唇部、耳朵形成，宜补充蛋白质、钙、铁、维生素A，宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。
　　孕三月
　　胎儿膀胱形成，手指甲、脚趾甲形成，宜补充维生素A、蛋白质、钙，增加动物肝脏、蛋、奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。
　　胎儿肺部出现雏形，甲状腺分泌荷尔蒙，宜补充维生素A，增加饮食中的动物肝、蛋、奶、乳酪、黄绿色蔬菜。　txt小说上传分享

关于孕期营养与食品安全（2）
孕四月至五月
　　胎儿已有呼吸运动，宜补充钙、氟、蛋白质、硫，增加蛋、奶、海产品、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。
　　孕六月
　　胎儿眼睛发育完成，宜补充蛋白质、维生素A，增加饮食中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼的摄入。
　　孕七月至八月
　　胎儿神经系统逐渐发育，需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸，增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。
　　孕九月
　　胎儿皮脂腺活动旺盛，宜补充蛋白质、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米的摄入比例。
　　孕十月
　　胎儿发育需要补充铁，增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类等。
　　如果你在整个怀孕阶段都注意通过饮食的多样性来全面均衡地摄取营养，基本就可以保证各个阶段所需要的营养。除非你在孕期检查时发现一些指标不合格，才应该有侧重地多吃某些食物或者在医生指导下吃一些营养补剂，否则并不需要刻意增加一种或某几种营养。
　　如何选购孕妇滋补品？
　　如果你能够做到每天有计划地全面摄取营养，那么根本不需要额外补充孕妇滋补品。
　　？？但是，如果你条件有限，也可以征求医生意见后吃一些营养补充剂。自己有段时间因为工作的关系，每天两餐都只能吃统一配送的饭菜，我担心营养补充不够全面，所以吃了一段“玛特纳”，这种适合孕妇的营养补充剂含有多种营养元素，但是含量又都很小，所以比较安全。我知道很多准妈妈也都在服用。
　　此外在孕晚期的检查中，发现我出现了贫血症状，所以在医生的建议下服用了一段时间补铁剂，待指标正常后立刻停止了，不过会刻意多吃一些富含铁的食物。
　　其他的营养剂，比如钙片我一直没有食用，我觉得多吃一些奶制品的效果会更好。事实也证明了这点，怀孕期间我每天要喝400毫升的酸奶，并吃大约50克的奶酪，所以我几乎没有出现如抽筋这样的缺钙症状。
　　总之，如果你没有任何的不适、一切检查也都正常，那么并不需要滋补品。
　　可以把鱼肉作为主要肉食吗？
　　热量低、口味好，尤其是鱼肉中所含的α…3脂肪酸对婴儿大脑发育有益。
　　但我们并不能将鱼肉作为主要的蛋白质来源，鱼肉并不能提供给我们所需要的全部营养。比如我们在怀孕时需要的大量铁元素就需要从牛肉中摄取。
　　而且吃鱼肉也要有所选取。一般来说，每周吃一到两次鱼肉就可以了，而且不要食用含汞较高的金枪鱼。另外人工饲养的三文鱼有可能含有其他污染物，比如多氯联苯、二英等，所以要购买野生三文鱼。
　　在淡水鱼中，鱼的汞含量又和当地的水资源情况有关。所以在怀孕期间要时刻留意当地卫生检疫部门每周食品安全监测通报消息，这可以为我们选购食物提供依据让自己吃得不仅营养也更安全。
　　除此，我吃鱼也同样遵循着多样的原则，每周都吃不同的鱼，而且一般不食用鱼皮、鱼脑和鱼内脏，因为很多污染物是积蓄在鱼皮上的；而鱼脑和内脏也容易汇集污染物。
　　怀孕后还可以吃低卡路里的人工甜味剂吗？
　　怀孕前，我几乎一直在食用人工甜味剂，比如木糖醇还有阿斯巴甜，既减少热量的摄取，又满足自己对甜食的欲望。怀孕之后，我虽然依然不敢放开食用蔗糖，但是却减少了人工甜味剂的摄入量。因为虽然目前没有证据证明人工甜味剂会导致胎儿出生缺陷，但是科学家对于食用人工的添加剂仍然持保守态度，所以为了妥善起见，我怀孕期间尽量减少食用量，当然这也意味着我非常节制地吃甜食，因为这些没有营养而单纯只有味道的东西对宝宝并没有好处，作为妈妈当然要有足够的毅力抵抗甜食的诱惑。