瘦身:有修养的女人不长胖-第4章

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利用一切时间一切机会让自己动起来。比如，周末她会约三五好友爬山，联络感情、锻炼身体两不误！
　　再不就约闺中密友逛街淘宝，穿梭于各商场之间，买一件心仪已久的漂亮衣服，鼓励自己保持好身材。不到一个月，运动的习惯已经养成了，离不开了。据她说，在保持体重过程中她特别感谢她老公；“平时的时候他会经
　　常夸奖我，即使在孕期，他也总是带我参加他的各种聚会，很骄傲地将我介绍给他的所有朋友，让我觉得即使
　　在怀孕的时候自己也很美丽！”
　　□
　　孕产期体重管理误区
　　孕妇增重越多，生出来的孩子就越大。受到传统观念“一人吃两人补”的影响，认为为了胎儿的发育，以及产后婴儿的哺乳，孕妇在怀孕期间应该多吃，多休息，尽量少运动，身体越胖越好，这样生出来的孩子个头才大。这样的孕期生活会导致孕妇营养过剩，体内脂肪过度增加，结果是母亲自己超重，而孩子的体重并没有增加。更有甚者，肥胖会引发糖尿病、高血压等妊娠并发症，影响胎儿的健康。
　　事实　母亲增加体重与所生孩子的体重无必然联系。
　　虽然说母亲体重大，所生孩子体重大的概率要大，但是母亲孕期体重增加与所生孩子体重没有必然联系。我接触到的孕产妇中，有的母亲孕期增加18公斤的体重，婴儿只有3公斤左右；母亲孕期增加11公斤的体重，婴儿反而有4公斤。
　　孕期再胖也没关系，产后再减就是了。这种观念使很多女性在怀孕期间不控制自己的饮食，也很少运动，孕期只关注营养，注意休息，而忽略了真正的健康。
　　事实　孕期体重增加过多，产后体形恢复会很困难。
　　如果孕期体重增加控制在合理的范围内，　即满足孕期胎儿发育和产后哺乳的需要而不是过度增重，　并身体健康，　生产后6　个月即可恢复体形。如果是充分的母乳喂养，　体形恢复得会更好。
　　但是，如果体重增加过多，产后恢复是非常困难的，想恢复到怀孕前的体形就更难。
　　孕产期主要是休息，　不用运动。女性在孕期是家里的重点保护对象，　家里的老人在这个时候对她们更是倍加呵护，　不仅承担家里的一切家务，　而且还千叮咛万嘱咐不要运动，　生怕磕着碰着。
　　事实　孕产期运动益处多多。
　　实际上，对大多数孕妇来说，怀孕期间适当运动是安全的、有益的。
　　孕期的运动，　使孕妇感觉精力更加充沛，　有助于更有效地处理怀孕、工作和家庭中的问题，　还能缓解孕期各种不适，　如腰痛、身体浮肿、静脉曲张等。运动加强了分娩时所需的肌肉力量，　使生产更顺利，胎儿更健康。适当的运动使孕期体重管理更容易，而且有助于产后体形的恢复。
　　□　饮食上
　　成熟的中年期
　　中年人在整个社会中起着中流砥柱的作用。我们常说“上有老，下有小”，这句话形象地描述了中年人所承担的社会责任和社会压力。而就中年人自身而言，也面临着人生的“危机”，如身体的各项机能在下降，抵抗力明显不如从前。所以有些中年人经常感慨，“老了，老了”。而中年发福也被看做是必然。这真的就无法避免吗？
　　□
　　苗条&臃肿，由你选择
　　很多女性步入中年之后，疏于修饰自己，生活质量也每况愈下。每次看到她们不修边幅的样子，或者看到有人因为发胖而走形的脸，我知道她们的生活状况一定也不尽如人意，甚至一片混乱。一个真正懂得生活的人，会把生活安排得井然有序，包括善待她们自己。
　　看看那些成功的女性，雅芳CEO钟彬娴，我们所熟知的靳羽西、杨澜，她们的身材无一不向我们展示出成功女人的魅力。我周围有很多女性朋友，到了中年依然保持着美好的身材。一个好的身材不仅展示好的形象，而且代表了女人的涵养。世界上没有丑女人，只有懒女人。
　　我们每天每时每刻都面临选择，而选择权在你。无论是积极地，还是消极地生活，都是你的选择。我想，聪明的你一定会做出明智的选择。对于身材也是一样，　没有胖女人，　只有懒女人。不是说她们是名人，　所以需要保持身材。每个人，尤其是女人，　无论在任何时候，　都应该善待自己，善待自己的身体
　　众所周知，中年是糖尿病、心血管病、高血压等疾病的多发期。俗话说，“病从口入”，所以首先应该从食物上适当控制。控制糖类主食的摄入，尤其要少吃油腻的食物和甜食，控制饮食量，少吃零食，不喝酒，多吃蔬菜、水果，饭菜要清淡，使能量供给不高于消耗。
　　“生命在于运动”，这句话一点儿也没错。英国爱丁堡医院研究人员的一项研究表明，运动能使我们看起来并实际感到年轻8岁。研究人员还发现，每周3次每次约2公里的快步走运动，能使人显得年轻许多，同时还能促进血液循环，增强骨骼力量，有益于人的免疫系
　　统。无论是从生理上还是心理上，运动对你来说都是一生的必修课，不但能提高身体机能，它还能缓解压力，放松心情，让你的生活更加灿烂。
　　□　运动上
　　变化的更年期
　　更年期是由中年向老年过渡的时期。更年期妇女卵巢功能日渐衰退，体内荷尔蒙水平紊乱，营养代谢调节失衡，这时体重会显著增加。体重增加代表着体内脂肪的增加，同时，更年期情绪变化很大，有些人以吃喝来调节情绪的起落，这也是造成肥胖的原因。
　　更年期是女性生理上、心理上的又一个重要的转折期。要避免各种状况的发生，必须从各个方面着手，全方位地调节，保证有一个健康的生活方式。
　　□　心理
　　生理的规律我们没有办法改变，但是也不能听之任之。有些女性到了这一阶段，不再关注自己的身材，也不再精心打理自己的生活。不管处在哪个阶段，即使进入更年期，无论是外表，还是生理都在变化，我们要积极地应对各种状况，保持心情舒畅，比如经常和家人交流，和朋友保持联系，分享最近的生活。撒切尔夫人在卸任时说，生命始于65岁。如果每个人都保有这份对生活的热情，我们的生活会更加美好，人生会更多彩。
　　
　　□　饮食
　　处于这一时期的女性应更注重科学饮食，平衡膳食，按时用餐。注意均衡膳食，不要偏食，要粗细食搭配，以保证蛋白质、维生素和无机盐的摄入量，并适当多摄入一些乳类、蛋类、大豆制品、新鲜蔬菜和水果及鱼类、海菜等。另外，要避免过饱，糖类和动物脂肪过
　　多会使身体过胖，加重心脏负担并引发动脉粥样硬化。烹饪时尽量用植物油，多吃绿色蔬
　　菜，补充维生素。
　　
　　□　运动
　　如果你有一项运动一直坚持，伴你终身，那是一件非常幸福的事情，这个时候你可以继续保持。如果以前很少运动，那么，从现在开始动起来，不管是太极，还是跳舞，只要你愿意，马上行动，并持之以恒，你的每一天都会不一样！
　　
　　

流行减肥法大揭秘（1）
速效指数：表明此方法在一定时间内作用效果的快慢。
　　惊险指数：指示此方法可能给减肥者造成的生理或心理伤害程度。
　　反弹指数：指此方法的可靠程度，此指数小代表反弹的可能性小。
　　科学指数：是否符合人体生理等自然规律。
　　综合评定：以人体的健康为基础，对减肥方法的一个总体评定。
　　只吃肉减肥法（Atkins　Diet）
　　易行指数：★　★　★　　　　　速效指数：★　★　★
　　惊险指数：☆　☆　☆　　　　　反弹指数：☆　☆　☆　☆
　　科学指数：★　　　　　　　　综合评定：○
　　【方法描述】阿特金斯博士在1999　年出版的《阿特金斯博士的新饮食革命》一书中，　提出了一个
　　引发争议的减肥法——　高蛋白质瘦身法。它通过限制人体摄取碳水化合物，　调整身体燃烧脂肪的比
　　率，　达到瘦身效果。通俗地说就是多吃肉类，　禁吃糖类、淀粉类食品（　不吃主食、水果、含淀粉的蔬
　　菜）。
　　【类似方法】　蛋白质减肥法、高蛋白减肥法等
　　【作用原理】长期过量进食高淀粉（　高糖）　含量的食品会造成肥胖，　而且会引起胰岛素过量分泌，
　　最终因胰岛素不耐受导致糖尿病。胰岛素过量分泌的另一个副产品是使人体对脂肪的代谢吸收加快。
　　适当控制糖类（　淀粉）　的摄入的确是减肥的必经之路。另外，　采用此法减肥时，　食物的摄入量往往会
　　比正常饮食少很多，所以体重减轻会比较快。
　　【科学盘点】　来自国外营养学家的最新研究发现，　只吃肉减肥法虽有可取之处，　但危及人体健康。
　　让我们分析一下瘦猪肉的营养成分：100　克的瘦猪肉含热量143　千卡，　蛋白质克，　脂肪克，
　　胆固醇81　毫克。那么吃多少蛋白质食物才能满足机体的热能需要呢？　假设一个人每天大约需要2　000　千
　　在各种减肥书籍、论坛和网站上，　我们总能看到林林总总、名目繁多的减肥方法。其中许多毫无
　　科学根据，　有些甚至以牺牲健康为代价，　可这并不妨碍它们在立志瘦身者中流行。为什么呢？　分析起
　　来原因有两个：
　　一是众多减肥者缺少对减肥知识的真正了解，　不知道所谓的减肥方法是否科学，　对身体是否有
　　害，　因为爱美心切，　急于求成，　只要能减肥，　就会迫不及待地去尝试。尤其是众多初探减肥之路的姐
　　妹们不惜以身试“　法”，　身体力行地执著探索。这种情况在我们的体重管理咨询和各种媒体报道中屡
　　见不鲜。
　　二是盲目跟风。只要商家一炒作，　哪怕是虚假的减肥广告或是坊间流传的一些稀奇古怪的减肥方
　　法，只要有宣传，总会有无数的追随者趋之若鹜。
　　鉴于目前减肥市场上的混乱，　有必要把各种减肥方法、减肥药拿出来放在科学的阳光下晒晒，　以
　　让更多的人对此有比较清晰的了解，减少不必要的损失和伤害。
　　【指数说明】★　代表正指数
　　☆　代表负指数
　　易行指数：　从实施手段、材料、时间、场合等几个现实方面的可行性，　综合评价此方法是否方便
　　减肥者长期使用。
　　
　　绝食（半饥饿状态）减肥法
　　易行指数：★　★　★　　　　　速效指数：★　★　★　★
　　惊险指数：☆　☆　☆　　　　　反弹指数：☆　☆　☆　☆　☆
　　科学指数：○　　　　　　　　综合评定：☆
　　【方法描述】绝食减肥法是在有限的时间内完全不进食物，　只喝水，　是一种被认为减肥最快、效果
　　最佳的方法。相传，　绝食和半饥饿状态的减肥方法已沿用了几个世纪，　到今天，　它依然流行，　备受肥胖人群的青睐。
　　【类似方法】　只喝水，极度节食
　　【作用原理】体重确实和每天吃多少有直接的关系。如果你超重或肥胖，　一定与长期过度饮食有关。
　　【科学盘点】如果吃得很少或者干脆不吃真的能减肥吗？
　　人类经过长期的进化，　身体能够应付多种不同的情况：　它会在食物充足的时候贮藏能量，　而在饥饿的时候降低能量消耗——　当你在绝食的时候，　你的身体会以为饥荒到来了，　这时候它就会尽可能地节约能量，降低新陈代谢水平。
　　实际上，　如果过度控制进食量，　你吃得很少，　体重会减轻，　但减少更多的是肌肉，　而不是脂肪。因为肌肉是人体消耗能量最高的部分，　所以身体首先把肌肉而不是脂肪分解，　来供给人体能量。你会觉得不想动，　只想休息，　无精打采。卡的热量，　这就需要将近公斤的瘦肉！　吃这么多的瘦肉才能满足身体正常的生理需要。当然，　实际
　　操作中绝对不能摄入那么多的蛋白质，　否则人体正常的生理活动会被扰乱，　影响人体健康。并且，　过多地食用动物（　畜、禽类）　蛋白，　必然会同时摄入过多的饱和脂肪酸。饱和脂肪酸大大超标，　会引起脂质代谢发生异常。当胆固醇摄入量超过身体调节能力时，　会在血管内与其他物质结合，　附着沉积在血管内壁，使管腔变小、变窄。
　　另外，　有许多研究都表明，　高蛋白、高脂肪的饮食者癌症的发病率高，　而且骨折的概率也大，　因为过量的蛋白质会造成钙的流失。长期以高蛋白质食物为主食，　也会造成肾脏负荷过重，　导致肾功能衰退。
　　在你开始这种饮食之后，　体重很快就会下降，　但随之而来的还有口臭、体乏、无精打采、消化系