闲女当嫁 作者:艳娇兰(起点vip2013-04-02完结,种田)-第76章
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郁小闲急着要看鳝鱼有多少,从前在家的时候,老妈不准家里买没有鱼鳞的鱼,鳝鱼这种传说中是吃了唐僧脚底皮而死而不化的鱼,是根本不能碰的。她会懂得吃鳝鱼,完全是因为孟蝶出身中医世家,特意做了给她补身子。怎样做出好吃的鳝鱼,郁小闲也是在孟蝶处学得手艺。
篓子里只有八九条鳝鱼,每只大约都有半斤,那像蛇一样的东西,王张氏都不敢收拾,还是王大山胆子大,替郁小闲杀好,梅张氏才切成了鳝段。郁小闲忙着准备作料,又切了快两斤的瘦猪肉,王张氏把火烧得很旺,郁小闲把处理好的鳝段都放进铁锅里干炒,直到鳝鱼段上的粘液都沾到了锅底,然后她才把鳝段盛出来,吩咐洗干净锅子。然后倒油,放入大蒜头爆香,把瘦肉放进去红烧到八成熟,再加大块的生姜,几段葱白,盐,料酒,糖,醋等作料,先用大火烧开,再用小火炖一个小时。
这想吃好东西就要耐心等待,郁小闲随意吃了些饭,还让梅管家夫妇都留点肚子,直到晚上七八点钟,鳝段红烧肉才算做好,郁小闲自己先装了一小碗品尝了一下,味道真的很赞。该来分享的人,郁小闲都叫来了,秋爷爷,王大奎,梅家舅舅舅母,王家兄弟,王家的三个媳妇,还有锦娘都有份。
蛐蛐很快吃完了自己的那一点,抹抹嘴又要盛一碗,不过就是五六斤东西,这么多人分,郁小闲还要专门留下两份给锦娘补身,为了对付蛐蛐这个小馋猫,郁小闲只好在剩下的汤水里放了一些剩下的米饭,煮好了给蛐蛐吃。蛐蛐吃得肚子滚圆,还不忘记给把剩下的最后一点饭托秋爷爷带去给那只云豹猫。
秋爷爷带着剩饭回去北山,王山子的三个孩子没分到鳝鱼,馋的流口水,王大山赶车,胆子比以前大多了,他央求着郁小闲说到:“太太,要是我们兄弟还弄了这个鳝鱼,您能帮我们做一顿吗?”。
郁小闲也没有吃过瘾,她立刻赞叹地说到:“当然,你们能弄来,我就烧给你母亲看一次,以后你们时常弄给你母亲吃些,她冬天都不会畏寒了。”
梅张氏也觉得郁小闲的瘦肉烧黄鳝做得非常美味,她也有心想学,郁小闲得意地说到:“等着我从宣城回来,教你们做几个补养的菜,健康活着才是福气。”
大家说笑了一阵子,也算解了乏,明天三十多亩梯田的秧苗就插完了,郁小闲让王家兄弟带着苦了两个多月的家奴歇一歇,然后就各做各的事。王大奎这几天熬得厉害,那蓝图不是那么好画的,到了告辞的时候,王大奎恭敬地对郁小闲说到:“太太,您的图我改了几处,咱们的山上应当修一个冰窖藏东西,还有打谷场也要安排,为了省地方,就安排在冰窖之上可好?”
郁小闲意识到了自己的疏漏,连忙说到:“王师傅,我年纪轻,想到的东西难免有疏漏,你觉得不妥,就添上。后天我要去宣城做些小买卖,明天上午得空,你把做出来的图拿来我看看,没什么遗漏了,就按这个动工,做的时候要是还发现了不妥,就怎么合适怎么改。”
王大奎就等着郁小闲这句话,他得了许诺就告辞了,看来今晚他又要熬夜了。郁小闲知道大家都困倦了,明天还要早起在地里忙,就散了人群,自己带着蛐蛐和秋冰月回上寨。
既然要路过锦娘的屋子,郁小闲自然要去看一眼。招娣今天被送去老黄黎氏那边重新裹了脚,自然又是去了半条命,招娣被送回来之后在屋里疼得一直哭。郁小闲尽力回避了安慰招娣,这个苦是她注定要吃的,也是自己选择的,和别人无关。郁小闲连徐香草的回话也是由王何氏听完,再回话给她,此刻招娣的哭声让郁小闲皱起了眉头。
25道士难当
郁小闲进去看锦娘的时候,锦娘居然起来了,坐着哄招娣,还拿自己那份鳝鱼肉给招娣吃,可招娣她根本吃不下。黄有才看着娘两个这样,也急得打转,郁小闲把黄有才叫出去到竹舍洗澡,又硬把锦娘扶着进了里屋,然后打发不知所措的桃红把她姐姐叫到上寨来守两夜。
等桃红走了之后,郁小闲很正色地锦娘说到:“你的身子要紧,不要为了招娣的事情伤心弄坏了身子,不然白费了我给你调养身子的心。那鳝鱼必须是你一个人吃,以后他们端来多少你吃完多少。当归的粉末每天都要吃两小勺,你这个病要好,全靠调养气血。你是个明白的人,女儿瞧不起你的时候,你还能镇定谋划她的将来,现在反倒定不下心了?你多活几年才能多顾着她几年”
锦娘止住泪,看着郁小闲,脸上先是露出吃惊的样子,随后渐渐恢复了往日的沉稳。郁小闲从不和聪明人废话,出了里屋又对招娣严厉地说到:“你要是心疼你母亲,就给我忍着疼,自己选的路,就是后悔也不能哭。你亲娘要是不好了,你也就少了最大的依靠。下次你要是再劳动她走过来照看你,或是为你哭,我就送你去北山的棚子里住着。”
招娣的眼泪因此立刻止住了,她现在对嫡母有着本能的惧怕,郁小闲劝醒了锦娘母女,就摇着头,带着叹息离开了。这对母女真不让人省心,将来把她们送去县城的管理生意,把黄有才也带上,山里才能安静。招娣会怕自己,也是一桩好事,将来自己也能管得住她。
郁小闲回屋之后,发觉秋冰月已经在屋里支起来了一个新的虫帐,把虫子分成了两部分。秋冰月带着蛐蛐正在在清理虫沙,三十斤树叶才四个时辰,就被虫子吃得精光。郁小闲赶紧帮忙,把两个虫帐分好,又把带回来的树叶各倒进去一堆。
难得蛐蛐不怕这些虫子,愿意一起帮忙。也难怪,现在这些金灿灿的虫子看上去还真是美丽,让人联想起金子的光芒。也许就是因为这样,鸟儿在白天才能很容易发现它们,让这种繁殖力特别强的逆天蛾子不会造成大自然的危机。郁小闲怕晚上要为虫子起夜,又让秋冰月丢了些竹枝在虫帐中,这样大家就能一觉睡到大天亮了。
郁小闲的屋子本来是上寨里最大的一间屋子,支起两个虫帐之后,一大两小三个人就只能挤在一起睡了,郁小闲和两个孩子都累了,在屋角简单洗了澡就挤在一块进入了梦乡。次日起来一看,两个虫帐里的虫子大了一圈,一切可吃的纤维都不存在了,有些虫子饥不择食,居然在吃虫沙。
秋冰月看见之后还来不及梳洗,就赶紧跑去把昨天晾晒在竹棚子里的嫩树枝和一些细竹子都抱来给虫子添加粮食,郁小闲随手把梅张氏预备做稻草绳子的稻草丢了一把过去,没想到虫子也吃上了,它们还真是不挑食呀。两姐妹麻利地喂虫子,把攒起来的虫沙收好,一晚上居然有三斤多的虫沙,真的养出了规模,稻田的肥料和小鱼的饲料倒是不愁了。
郁小闲说到:“冰月,今天晚上,我们还是要和虫子挤一挤,等明天我走后,你就把虫帐移到锦姨娘养病的竹棚子里,大家轮流上夜。这次把我要的虫卵收集齐了,剩下的虫卵你们认真孵化,好好养着,每次留下最强壮的虫子变成蛾子,其余的拿去喂猪喂鸡。每次就养大约三千条就够了,等明年盖了棚子再养多一些。”
秋冰月答应了,两姐妹开始梳洗,照顾蛐蛐洗漱,然后又忙着吃早饭。饭后,秋冰月还要带着蛐蛐几个男孩子去山下做昨天同样的事,忙完了今天,让干活的人歇上一天半天,修建山城的事情才能正式开始。郁小闲在上午忙着和王大奎商议修建山城的图纸,中途还要记挂着虫子的伙食,这一忙就到了中午。想着自己还要试穿道袍,郁小闲吃过午饭之后,就把几筐子树叶倒进了虫帐,然后锁门打扮起来。
一个月前做的道袍大了不少,郁小闲叹了口气,心想:“这二十多天可是太累了,累得我都掉膘了,至少瘦了十斤,连下巴都尖了。这个时代不流行减肥,等过一阵子我要贴秋膘,把肉长回去,不然对不起自己。”
郁小闲接下来又学着道士的样子挽了发髻,还准备试戴道冠,想起道冠,郁小闲突然记起害得自己摔跤的那个道冠,要是真金的倒也划算。要是摔跤就能捡到快一斤重的黄金,多少人都愿意每天摔个狗啃屎。要是镀金的,那里面的金属会是什么,银子还是铅?这可能要首饰匠才能辨别,郁小闲把那个捡来的道冠放进包裹里,准备到了宣城去找马天宝鉴别。要真是金子,就卖掉,换回一百几十两银子过日子。
试好了道士的装扮,郁小闲在屋子里又练习了一下道教的礼节,当日她在刘家镇的道士那边多少学了些。道士的拱手礼即抱拳拱手。两手相抱(左手抱右手,寓意为扬善隐恶,盖以左手为善,右手为恶之故),举胸前,立而不俯,可口说:“无量观”或“善哉、善哉”,也可说:“道祖慈悲”。“无量观”有与人祝福无限之意。与人相见,一手持物时,则伸出一手,食指内屈为礼(为一气化三清之意)。
作揖礼即躬身稽首。一面躬身,一面双手于腹前合抱,自下而上(不过鼻),向人行礼。因举手伴以屈身(躬身)故亦称(打躬)。又因身体弯曲成月牙状,故双称“圆揖”。向人作揖行礼时不要过分屈身,以免臀部突出不雅观。作揖礼较拱手礼为敬,对长者多行此礼。
郁小闲将这两种礼仪练习了数遍,汗水都湿透了衣服,看来要适应当女道士,还要学习,还要练习的。要是女道士扮演得好,就更容易遇到仙师,那么魂魄回现代的事情就更好办了。郁小闲记得上次去的道观是传承龙虎山张天师的散修。他的道观里念的经卷是,《三官北斗经》、《灵官经》、《王皇心印妙经》、《玉皇忏》、《太上三元大忏》、《灶王忏》等最普通的**。可惜郁小闲当时没有时间去抄录,要是有真正的道士问起功课来,郁小闲这个假道士就完了。
想到扮成道士还有这么多不足,郁小闲就一身冷汗,心想明天还要不要以道士的形象出现呢。事隔五六十年,还会有人相信拿着金斗布施穷人的道士出现吗?
郁小闲因为该不该以道士的身份重返宣城的事情烦恼了一阵子,最终还是做了两手准备。道士继续装,包里再放些平常人的衣服,随机应变。这么一折腾,太阳就快山了,今天的秋冰月让孩子采了好多嫩树枝,郁小闲估摸着,不要一个月,竹山周围的树都会被修整一遍,除了高处的枝条,其余的都要落入黄金虫的口中,这边的野草估计也会被孩子们采集光。
等到入秋之后,黄金虫可以养在地窑上面的暖棚里,吃稻草和黄豆,红薯那些的植物的枯枝秸秆,家里的家禽家畜就有肉食可吃了,这样看来黄金虫还真是一个宝。为了收到更多的树枝树叶,也许举人家会很惊讶地发现,竹山的太太花钱故人,在山上种植树苗,清理野草。这么善良的举动,会不会让黄黎氏感动?
郁小闲想到黄黎氏那张脸上的表情,忍不住笑出声了,等中秋节到来,自家少不得还要去她家进贡,节礼是什么,真是要好好想想。梅管家看着郁小闲眉眼俱笑地走来吃饭,他却是愁眉不展,高兴不起来。郁小闲知道老头子又是在为钱烦恼,于是把梅管家拉到一旁说到:“舅舅不必凡心,我带你看点好东西。”
梅管家今天出去把郁小闲的金子换了一百八十一两散碎银子,这下子家里才能接上用场,实在是心情沉重,等他看到了郁小闲屋里的虫子,着实下了一跳。等他知道了黄金虫的用途,眉头终于舒展开了,对郁小闲说到:“靠虫子发财,还就是你想得到。你一个女人操持这么一个大家,实在是辛苦,你去宣城,千万要记得在七月十三的白天之前回来。鬼门关大开的时候,我们山里人都不兴走夜路的。七月十四和中元节都要在家里祭祖,烧包袱给祖先,我们附近的山民要抬着祭品去棺材木林子祭祀,那两天,里面常常传来山鬼的哭声。你要好好看着孩子,蛐蛐和招娣都没经历过,不要吓坏了两个孩子。”
郁小闲点头答应了,七天的时间,足够去宣城办好所有的事情了。鬼节听鬼叫,她也害怕,想到这里,郁小闲仿佛又看见了梦里的那双眼睛。
26出云女道
因为郁小闲次日要出远门,秋冰月晚饭后就带着人把虫帐移到了竹舍傍边的棚子,让郁小闲可以安心睡一觉。晚上郁小闲还是拉着秋冰月在自己屋里睡觉,临睡前,她把家里大约七天的安排写在了纸上。那些简体字,秋冰月有一大半不认识。郁小闲告诉秋冰月这种文字是自己家乡人简化的汉字,读了一遍给秋冰月听。估计秋冰月不记得的时候,可以猜想着把事情办了。
七月