就去读小说网 > 穿越电子书 > 农家姑娘不愁嫁 作者:霏风玲月(潇湘vip2014.8.19完结) >

第8章

农家姑娘不愁嫁 作者:霏风玲月(潇湘vip2014.8.19完结)-第8章


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    至于那河里,怎么会有死的螃蟹,她不清楚。但她知道,那河里的水没有被污染过,所以也不存在什么吃了污染物的脏螃蟹,只要她把螃蟹清洗干净了,再蒸熟透,是绝对不会有事的。

 011选择相信

    不管李春儿如何解释,赵氏还是不相信,甚至疑惑她怎么会懂得如此之多,“春妮儿,你怎么知道得那么多?我们都叫它水蜘蛛,你却叫它螃蟹?那东西明明有毒,你却非说它没毒?”

    闻言,李春儿心里一惊!

    是啊,她的认知,和这个时代的人刚好相反。而且她以前还是一个什么都不懂的傻子,突然好了不说,居然还懂这个时代的人不懂的东西,这真的很容易让人起疑。

    看来,她以后得小心谨慎些,说话,做事,得尽量按着这个时代的规则来。偶尔露一下小聪明,人们也只会觉得她比别人要聪明一些。但太过了,难免不会让这里的人当成妖怪看待。

    可螃蟹的事情已经说到这份上,她也不想就这样半途而废。这个时候,能吃到这么肥的螃蟹,可是不容易的。再说,她可是想念螃蟹的味道,想念得紧。

    压下内心的震惊,李春儿不动神色的把昨晚那套说辞再次搬了出来,同样换上一副疑惑的神情,“娘,其实我也很疑惑,不太清楚是怎么回事?刚刚洗衣服的时候,看到河里有螃蟹爬,脑子里就闪过一些有关于螃蟹的说法,以及吃法。”

    “那娘怎么不会这样?”听她这样说,赵氏心中的疑惑更胜。

    想到李春儿自打清醒过来之后,总是会说一些她们听不懂的东西。她也不是没有经历过事情的懵懂人,对于李春儿这番说辞自是不大相信,可她却想不明白,这到底是怎么一回事?

    见赵氏更加疑惑,李春儿只得下狠招,装出受了很大委屈的样子,稍微用力甩开她的手,把身子转到一边,带着哭腔大声道:“娘,我过去傻了二十年,好不容易变正常了,老天爷可怜一下我,让我变得聪明一点,难道不行吗?还是说,你们根本不希望我好?如果是这样,那我去求老天爷,把我的聪明收回去,让我变回以前的傻子好了。”

    反正,任凭赵氏怎么想,也绝对不会想到,她的女儿体内换了一个新的灵魂。如果老天爷真的有眼,听得到她的话,最好是把她送回原来的世界,让以前的李春儿回来。

    “春妮儿,娘没有怪你,你变得聪明,娘比任何人都高兴。你什么事情都为家里面着想,娘不该怀疑你,应该相信你的。”李春儿的话,让赵氏心中一痛,急忙搂着她,拍着她的背,无声地落着泪,“你说那螃蟹能吃,就一定能吃。你把那螃蟹的做法告诉娘,娘中午就做来给大家吃。”

    原本,李春儿只不过是装哭,骗骗赵氏,可这会儿听着赵氏发自内心的话,以及对她毫无疑问的相信,却是真正的哭了起来。紧紧的搂着赵氏的脖子,把头靠在她瘦弱的肩膀上,真情流露道,“娘,你们都是我在这个世界上最亲的人,我怎么会害你们?相信我,不管我说什么,做什么,都是为了家里好,只是纯粹的希望你们能过上好日子。这样,娘和爹,哥哥们和嫂子们也不用那么辛苦。”

    “嬷嬷,我也相信姑姑,她是不会害我们的。”李美儿第一个站了出来,表示自己相信李春儿。

    李文也跟着道,“嬷嬷,我也相信姑姑。姑姑刚才还说,以后赚了钱,就让我去念书,让我考状员,当大官,光宗耀祖。”

    “是啊,嬷嬷。姑姑还说,以后赚了钱,就给我们买好多漂亮的衣服穿了。”李丽儿和李芬儿几乎是同一时间说道。

    “相信姑姑。”李芳儿也不落后,抱着李春儿的腿,仰头看着她。

    “呵……”李春儿顿时破涕为笑,放开赵氏,弯腰抱起李芳儿,点了点她的小鼻子,然后目光坚定的望着她们,“姑姑不会让你们失望的。”

    中午吃螃蟹的事情,就这样定下来了。在李春儿的坚持与再三保证下,赵氏也答应中午饭让她来做。

    尽管赵氏的心里非常担忧,可最后还是选择了相信李春儿,并且还在心里默默的决定,等螃蟹做出来,她就先试吃,如果没问题,再让大家吃,如果有问题,就算是死,那也只是她一个人。

    而李春儿的心里,此时也是这样想的。

    既然家里人都觉得螃蟹有毒,吃了会死人,那她就先吃给大家看,证明螃蟹只要处理得当,是绝对不会有问题的。

    一上午的时间,就这样过去了,因为没有牙刷之类的刷子,所以螃蟹清洗起来有些麻烦,所以,李春儿早早的就钻过了厨房。

    赵氏终究是不放心,跟着来到厨房,一边忙活着其他的事情,又时不时的看她一眼,看着她认真,仔细的洗着每一只螃蟹,心里一阵安心。

    李美儿她们几个,正是对什么都好奇的年龄,自然也不放过这样的机会,一个个的围着李春儿蹲着,双手托腮,睁大双眼,看得无比认真。

    李春儿也不在意,先给螃蟹换了干净的水,然后倒了少许白酒在桶里面,好去去腥味,等它们看起来有些昏迷的时候,才一只一只的拿起来,小心翼翼的清洗着。见李美儿她们满脸好奇的样子,还不忘讲解一些有关于螃蟹的知识给她们听,比如说,什么样的螃蟹不能吃,螃蟹和什么菜不能一起吃,什么人不适合吃螃蟹,有些人吃了螃蟹会有什么反应,用什么样的方法才能把螃蟹清洗干净,螃蟹怎么做来才好吃……

    听着她温温的声音,讲述着她们从不曾听过的东西,李美儿几人一时听得入了迷。

    赵氏却趁着她洗螃蟹的空档,已经升火开始熬稀饭,估计今天中午又是野菜稀饭了。这个时候,她又开始在调和着面粉,准备擀面饼,可注意力却是一直都在李春儿这边。

    李春儿把二十只大螃蟹全部清洗干净,站起身来的时候,李美儿几人才回过神,纷纷跟着站了起来。

    “姑姑,你懂得真多!”李美儿几个一个个眼冒红心的看着她,一脸的崇拜。

    “春妮儿,吃个螃蟹那么多讲究,听着怪吓人的,以后还是不要弄来吃了!”显然,赵氏是越听,心里越怕,忍不住劝着李春儿。

    “娘,这螃蟹其实是很难寻得到的,今天也是我们运气好,在河里发现了那么多。虽然要注意的事情太多,可当你真正的尝过螃蟹的味道之后,就会觉得,这些需要注意的地方,其实是不值一提的。”李春儿把洗好的螃蟹放到一边,又拿过平时用来蒸馒头用的蒸笼,把它洗刷干净,然后在另一口锅里加入清水,把蒸笼放在上面,对着一直在旁边看着的李丽儿道,“丽丫头,你烧火的技术那么好,不如帮姑姑烧火吧!”

    见到角落里面有姜,便拿了一大块刨洗干净,切了两块放到蒸笼里,然后才把螃蟹一只只,摆放到里面,肚皮朝上,背壳朝下,然后盖上蒸笼盖。可能是刚刚洗的时候,在水里放了些许白酒,所以,这些螃蟹不用拿绳子什么的绑住,也没多大影响。

    至于剩下的姜,则打算用来做蘸料。

    这古代的佐料,毕竟有限,她也只能简单的做一道清蒸河蟹了。

    那条河就那么点大,这河蟹,估计也就能吃上这么一次。至于以后,说不定连吃河蟹的机会都没有了。

    如果是在现代,有人专门养殖河蟹,那就不同了。

    想到这里,李春儿顿时双眼一亮。这个时代可是没有被污染过的,从今天抓回来的那些河蟹看,这里的水质应该很好,也很适合河蟹的生长,如果,能在这个时代养殖河蟹,应该是一个不错的赚钱法子。

    只可惜,她对养殖这方面,一窍不通。更何况,以现在家里的情况,顿顿温饱还是一个问题,哪里有这个成本来养殖河蟹。

    或许,等她以后赚到钱,有闲钱,有闲情的时候,可以来慢慢的摸索养殖河蟹这方面的技巧与技术。

    思及此,李春儿原本黯然的双眼,又是一片清明与淡然。

    现在她,还是先实施靠制作辣椒酱的法子,赚些钱来改善家里的生活吧!

 012争吃螃蟹

    等到赵氏把中午要吃的面饼擀好放在一边,李春儿把醋和切碎的姜末调了一大碗蘸料出来,此时的厨房里也飘散着浓浓的蟹香味,引得李美儿她们几个不停的咽口水,直盯着蒸笼瞧,甚至连赵氏也受不了这样的诱惑。

    李春儿把众人的反应看在眼里,也不说话,只是淡淡的笑着。

    “姑姑,好香呀!”李文眼睛看着冒着腾腾热气的蒸笼,嘴上却是问着李春儿。

    “姑姑,熟了没有?”李芬儿也跟着问道。

    李美儿和李丽儿虽然没有说话,可那表情,那眼神,实在是让人无法忽视。

    小小的李芳儿更可爱,直接吧唧嘴巴,只差没有流口水了。

    赵氏则是看了一眼淡淡笑着李春儿,又瞅了一眼外面的日头,开口道:“春妮儿,蒸了这么久,也差不多了吧!你爹他们该回来了,我们得开始烙饼。”

    “娘,这蟹得蒸熟透了吃才行。再蒸上一会儿,马上就好了。”李春儿在心里默默地估算着时间,然后又道,“娘,今天中午的饼,我来烙吧!”

    她得趁着这个机会,在家人面前露一手厨艺,不然,他们总是认为她什么都不会。

    从刚刚李春儿利落的动作,还有独特的刀法,赵氏现在可不再认为她什么也不会了。听到她的话,想了想,便慈爱的笑着道:“那好,娘也想看看春妮儿的烙饼技术,是不是比得上美丫头。”

    “呵呵,娘放心,做姑姑的,总不能比侄女差吧!”李春儿望了一眼脸色红红的要李美儿,轻笑出声。

    她发现,家里的几个小丫头,都很容易脸红。

    大约又过了五六分钟的样子,李春儿才在众人望眼欲穿的眼神下,拿起了蒸笼盖,看着里面一只只散发着诱人香气的螃蟹,深深的吸了一口气,问着已经在第一时间就围过来的李美儿她们道:“终于蒸好了,是不是很想吃啊!”

    “嗯。”众人齐点头。

    “想吃可以……”李春儿故意调着大家的味口,也不管他们火热的眼神,轻轻地把盖子盖上,用两块抹布把蒸笼从锅里端起来,放到一边,然后才慢慢的道:“不过,现在不行,得等大家都回来了才能吃。”

    “姑姑,爷爷他们回来还要很久的,反正有那么多只,不如先拿一只出来,让我们分着吃,好不好?”李文一脸的失望,赶紧抱着她的大腿,轻轻的摇晃着。

    “春妮儿,不如先拿一只让娘尝尝,确定没有问题了,再让文小子他们几个吃。”见孙子孙女们一个个渴望的表情,赵氏也不忍心,可还是怕螃蟹有毒,得她先尝过之后,确定没有问题了,才能让他们吃。

    “娘,还是我先吃吧!”赵氏都这样说了,李春儿也不好再说什么,总得让她彻底的放心不是,随即对着李美儿道:“美丫头,你去找把剪子来给我。”

    “姑姑,你要剪子做什么?”李美儿一脸疑惑的看着她。

    “你先去找过来,等一下你就知道了。”李春儿神秘的一笑,便把刚刚蒸螃蟹用的锅洗干净,准备烙饼。

    在李美儿去找剪子的时候,李春儿也从蒸笼里拿了一只螃蟹出来,放在一个小碟子里面,让它稍微散热一些。

    赵氏眼急手快的从她手里直接抢过碟子,嘴里道:“春妮儿,这个先给娘吃。”

    “娘,你这是做什么?这吃螃蟹是有很多讲究的,螃蟹身上有些地方是不能吃。”看着赵氏紧紧的把碟子护在胸前,一副怕她抢过去的样子,李春儿有些无语。

    “那你教娘怎么吃?反正,在娘没有确认吃了螃蟹没事之前,你们谁也不能动这螃蟹。”说着,赵氏居然又要去抱那蒸笼。

    这可是还没散热的蒸笼!

    好在李春儿察觉到她的意图,急忙把蒸笼搬到一边,避过她伸过来的手。而自己却因为太烫,几个手指头一下子就被烫红了。顿时痛得她冷吸一口气,也不管其他,快速的把双手放到一边装着冷水的桶里面,这才觉得稍微好一点。

    “春妮儿,咋的啦!是不是烫到手了,快给娘看看。”赵氏吓了一大跳,慌忙走过去,抓过她的双手一看。

    “你傻呀!知道那么烫,还去碰?”看着那几个被烫得红通通的手指头,赵氏一阵心疼,更多的是自责,“都怪娘不好!”

    “娘,我没事,如果我不把它端走,烫到的可就是您了。”李春儿再次把手放入冷水中,反过来安慰着自责不已的赵氏。

    “姑姑,剪子拿来了。”赵氏还待说什么,这时

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 1

你可能喜欢的