农家药膳师 作者:风间云漪(潇湘vip2013.11.23正文完结)-第62章
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所以段景之一进汇宾楼也受到了极大的优待,掌柜的直接为他们安排了最好的雅间,又派伙记专人专间伺侯,可谓周到至极。
段景之让伙记把菜单给江云漪,让她点自己喜欢吃的菜。江云漪接过,只点了一荤一素,还是按段景之的身体给配的。
作为药膳师,膳食的配备是经过专门训练的,给什么样的病人配什么菜都要特别注意,尤其是忌口的各类食物更要特别注明。
“我第一次请你吃饭,你就点两个菜么?再点两个,别跟我客气。”
段景之看江云漪只点了两个菜有些不乐意。他第一次请她吃饭,怎么可以这么随意。
“我们就两个人,用不着点太多。”
江云漪自有她的理由,前世里她当药膳师时也从不做浪费粮食这样的事。不过该花的钱,她从来不会省!
有句话怎么说的,叫钱要花在刀刃上,她虽然没有百分百贯彻这句话,但基本上也不会花不该花的钱。
段景之听此点点头,但点菜时却不含糊,直接点两荤两素两汤四凉菜,让小二赶紧让人去做上来。
江云漪摇摇头也就不说话了,男人为女人花钱貌似都不大喜欢女人用这个理由去拒绝。
呃,虽然她现在只有十一岁,但她知道段景之从来没把她当成一个孩子。即如此,她也不好再说什么。
大冬天的很少有人会上酒楼吃菜,有的也是直接叫外送,所以他们这一桌不过小半时辰就全上齐了。
段景之先为江云漪盛了一碗汤,又跟她介绍了一下所上的菜色,觉得哪个菜好吃就动手为江云漪夹了。
“景之,你一下子给我夹这么多菜,我哪吃得完?来,你也吃,我自己吃完自己会夹,不会跟你客气的。”
江云漪看着小山一样堆满她碗的菜叹了一口气,也用公筷为江景之夹了一些菜给他。
段景之夹起江云漪夹过来的菜,慢慢吃起来,眼睛却一直关注着江云漪的碗,将她爱吃的菜记在心里,待吃完碗里的菜,又继续给她夹菜。
江云漪很无奈,只好任他所为,偶尔也会夹两个菜给段景之。礼尚往来嘛!
“下次菜还是不要点这么多了。”
江云漪看着满桌没怎么动的菜摇了摇头,段景之定不知道今儿个他们吃的这顿饭够丰泽屯的一户人家近一年的开支吧。
若知道,他不知会有何感想!
“仅此一次,下不为例!”
段景之明白江云漪的意思,只是他不想在她心中留下他小气的印象,所以这第一顿饭他当然不会含糊。
江云漪耸了耸肩,也明白段景之心里是如何想的,当然不会去计较。
两人用过饭,小二把饭菜撤下去,备了饭后茶上来,把门一关,人就退了下去。
“对了,上次在锦绣坊你遇到那位沈小姐在雅斋试营业当天有来过,这几日也一直有派人过来打听你的消息。”
待小二退出去后,段景之才把沈素素三番四次派人上门寻她的说了说。要说雅斋的女客区生意之所以会被带起来,还跟这位沈小姐有关呢。
“她有说找我何事么?”
江云漪挑了挑眉,没想到沈素素真会去雅斋找她。她给沈素素开的药膳方至少够她渡过这个冬季。
“就是谢谢你救了她,再则想请你到沈府聚一聚,说是想当面谢你。我们雅斋女客区的客人有一半是她和陈小姐介绍来的。”
沈家和陈家在安云也是大户,而沈素素和陈宛在安云素有才名,与安云的很多闺秀交好,这样雅斋也经他们慢慢传至其它闺阁少女口中。
至此在安云有一家名为雅斋的茶楼有特为他们女宾准备的雅间,这个消息自慢慢在安云一些女眷口中传开来。
它的速度虽然没有雅斋这个名字在安云传播的速度快,但能让闺中女眷记住它已是极不容易的。
“我知道了,如果她下次再来,我帮我转告她,若有机会我一定会登门拜访。”
江云漪了解地点了点头,没想到这个沈小姐的身份还挺不简单。安云才女?这么说她跟书画街那些才女才子们一定很熟。
“近日来除了一些安云富户外,我们的另一个主要客源就是经常在书画街行走的一些书生。女客区另一半客人就来自于我们在书画街做的宣传!”
说到书画街的客源段景之似乎碰到了一些难处,眉眼间并无初谈雅斋成功试营时那种奕奕神采。
“景之是不是想说,这些人虽成我们的主客源,但他们花钱不多又极难伺侯,反倒不如富户们给的大方又好周旋是吧?”
江云漪见段景之说到书画街的客人时并无先前他们在雅斋谈论时那么眉飞色舞,就猜到了其中关键。
在古代有一点才学的人都极为自负,认为商人好利,不配与他们结交。却不知若没有这些商人,一个国家就休谈富裕与繁荣。
“既然你都能想到这一点,想必当初让我们在书画街做宣传应该另有用意吧?”
段景之看江云漪一下就看到了关键,依近日来跟她相处的认知看,她这么做必有深意。
“雅者,文也!景之须知大周文臣多过武将,各个省会文者众多,且都挤身上流。”
江云漪微微给段景之提了个醒,也不知道他能不能领会其中真意。
大周朝以文孝治天下,朝中的文臣数量占大半以上,她让雅斋收笼这些人,不过是想借他们的笔杆子说说话而已。
要知道明年就是三年一次的大考,从乡试ll、县试、府试、会试再到殿试,这么一个在大周文人墨客间宣扬雅斋的机会她不抓住才傻呢。
“安云虽然是小地方,便自建镇以来一直重文,因此本镇的文者尤为多。一般考场之上少说有近半的人都出身安云。明年刚好是三年一度的大考,你是想利用这个机会让这些人把雅斋的名号带出去?”
段景之微一沉思,马上就嗅出了江云漪话中隐含的深意。在大周文人自有他们的圈子,非志同道合者很难融进去。
若雅斋真能得到这些人的赞同,有这样一条无形的人脉网,关键时刻拿来用,绝对是一股很可怕的力量。
“既然你都想通了,接下来要怎么做不用我教你了吧?”
江云漪没想段景之一点就透,也就不再费唇舌,接下来的事就全权让他自个安排了。
“云漪,你这脑袋怎么长的?既然能一下想得如此长远。”
段景之打趣,他实在想不通,江云漪一个女子是如何有这一堆的主意,别人才想了一步,她已经想了三步了。
连雅斋未来可能会遇到的阻碍她都步下了这样可怖的暗棋以作应对,这得多精明的头脑才能想到啊。
“别管我的脑袋怎么长的,该谈的都谈完了,我想去买点东西。”
江云漪喝了一口茶,想着她还得备一些礼物回去给小小他们当新年贺礼呢。可不能再这样耽搁了。
“我陪你吧,刚好也给小小他们买些新年礼物。”
段景之起身先去结了帐,扶江云漪上了马车,问了她需要买什么,就让车夫直接将车驾过去。
“先去首饰铺先看看吧。”
上一次上集都跟江大月买年货了,根本没时间逛街为小小他们挑些新年礼物。
今儿个特地出来除了看段景之及雅斋的试营情况外,就是要买一些新年礼物,待年关一到,用作走访亲戚的贺礼。
段景之暗骂自己笨,怎么就给忘了江云漪是女孩子,哪个女子不喜欢把自己打扮得漂漂亮亮的。
“这是雅斋近日盈利你所得的分成,你先收着吧。”
段景之想起在雅斋时让人取了三百两现银,赶紧交给江云漪。那一会子她买东西时也不会束手束脚。
“三百两?看来我们的生意真的很不错。”
江云漪欣喜地接过段景之递过来的银票,眸光里难掩诧异。她没想到雅斋试营短短几天竟然能赚到这么多!
太好了!她终于有银子了,而且还是好多银子。江云漪赶紧将银票贴身收好,这要的巨款可不能让人看见。
欢欢喜喜地到了首饰铺后,江云漪迅速地挑好了礼物,爽快地付过银钱后,让掌柜将东西包起来
段景之一直站在一旁,没有给多余的意见。待江云漪付完帐后,段景之又陪着她买了其它送给亲人的年礼。
待江云漪将东西买得差不多了,段景之才带着她买了他要送给小小他们的礼物。
段景之的礼物也不算贵重,他给高子买了全套的笔墨纸砚,知道高子近日想学帐房又给他买了一个算盘。
至于小小,他给她买了几本诗集,说女孩子就应该学些诗词歌赋,将来当才女才好。
“买什么诗集啊,我可不懂诗集。”
江云漪无语,她知道古人在文学方面都堪称时代楷模,在现代时她因为写了一手好字,也认识了不少这一方面的权威人士,所以她的文学素养还是有几分的。
可她发誓她真的仅限于喜欢写字,品品书,品品画还成,其它的她懂得实在不多。
所以在教授两个孩子方面,她从来不涉及诗词歌赋,至于琴棋书画,她也只在书法上让两孩子下苦功,其它的亦从不涉及。
除了家庭条件不允许外,她觉得学这些东西还不如学些更实用的。农家孩子能读书识字就不错了,她可没有时间和精力去培养才子和才女。
“难道你从来没想过让高子去考科举?”
段景之惊讶,除了惊讶江云漪竟然不懂诗词外,还惊讶她竟没有让两孩子学诗词。
小小是女孩子这东西可学可不学,但高子毕竟是男孩子,考场之上诗词方面都是必考的。
他本想着给高子买笔墨纸砚,给小小买诗集,这样两个孩子都用得着,哪里会知道会得知这样的内幕。
“考科举?呵呵,没想过。”
江云漪教两孩子读书只是不想让他们成为文盲,至于参加科考举试,她真没想过。
官场之黑暗她在前世早就见识过了,哪会让高子去参加科考。
“那就买政论方面的书籍吧。即使不参加科考,多读点这类书也没坏处。”
段景之将那几本诗集换成了政论类的书箱,也不问江云漪为何没有让江小高参加科举的想法。
“不过你这话倒提醒了我。听说家中若有人有功名在身,可以免税?这样子我倒可以让高子去考个秀才或举人什么的。”
江云漪突然想起第一次上集时,她在书画街买的一本有关这个时代的律法书籍有谈到,家中有功名者可免税收的规定。
难怪大周朝有那么多人想考功名,原来还有这好处。要是高子以后能考中功名,那可是直接打进文者内部的好机会。
又可以免税,又可以融进这些文者的圈子,一举两得的好事儿,她为什么不干?
“你还知道这条律法!?”
段景之听此,越发看不懂江云漪,她竟然知道大周朝有功名在身的人是可以免税赋的,但她为何不让江小高参加科考?
他相信以江云漪学识与聪慧,将江小高培养成为一个文武兼备的人并不是难!
“这有什么好奇怪的!想做好生意如果不知道这个国家的律法,那我不是等着被官府的人拆吃入腹嘛。”
江云漪翻了翻白眼,她前世虽然不做生意,但她认识的那些商界名流有半数以上比律师还要懂法律。
所以在她决定要在这个古代利用药膳做生意发家起,她就已经开始做万全准备。
除了必看的医书外,有关这个国家的律法书籍也是她研究的对象。
“你这个想法倒新奇。”
段景之笑着摇头,付了银钱,细细想了想她所说的,突然觉得她说得很对。想要做长久的生意,吃透国家律法是完全有必要的。
“成了,时侯不早了,我们该回去了。”
跟段景之的一番谈话,让江云漪改变了一些思维上的定式。她决定明年春就让小小和高子上私塾去。
除了打算让高子可以有名正名顺参加科考的机会外,也是不想让两孩子局限在小小的山村里。
他们应该有更开阔的眼界!
待回到雅斋后,江云漪让人帮忙把那些节礼全搬到她的牛车里,又在玉景涟漪问与段景之和孙先生谈了新帐本的一些问题,直至他们完全吃透新帐本的使用方法,方跟二人道了别。
临行前跟他们要了一些陈年的老帐本,美其名曰是帮他们整理,其实就是想拿回去教江小高和江武如何看帐。
驾着牛车离开后,她并没有马上回丰泽屯,而是驾着车到粮米铺买年关所要用的日需及粮米,上一次