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第5章

重生小娘子的美味人生.重生之相见欢 作者:鱼蒙(晋江vip2014-09-16正文完结)-第5章


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    丰年食府的这道茶,却是向恒宁自个儿研制的。便是这秘方向恒宁也只告知向云欢一个人,将适量的淡竹叶,加入绿茶并生地黄和白糖,一同用热水冲泡,闷上一刻钟后便能饮用,从前向云欢贪凉,夏日里将那竹叶茶放进冰窖里,只消片刻,那茶水入口,真真是清爽透顶。

    “这茶最是清热去火,酒楼里的许多客人可都是为着这茶才来的。”向云欢又道。

    “恩,好喝!”云燕又是点头,心底里真想说,若是能吃一口糖葫芦,喝一口竹叶茶,这生活真是美到极致了。

    可想想,这话似乎颇没出息,怕是会被二姐笑话,她也就忍住了。

    那一厢,伙计已经将菜送上来,云欢瞧过去,太极芋泥、蟹黄鲈鱼冻、如意蛋卷、竹叶子排、素炒五丁,外加一道淮山圆肉炖猪手汤,荤的素的甜的咸的都有,冷热搭配倒也适宜。

    等菜上齐后,门外却是走进个四十多岁的中年人。云欢瞧见他,也略略起身,唤了声,“章叔叔。”

    章奎跟在向恒宁身边十多年,从向恒宁经商起,章奎便一直是向恒宁的左右手,向恒宁一向都倚重他,听闻当年温玉良将丰年食府弄到乌烟瘴气,章奎一怒之下痛打温玉良,至此便没了踪迹。云欢此刻见了他,自然也不敢怠慢。

    “二小姐近来可安好?”章奎的样子倒是儒雅,若是手执扇子,看上去更像是个书生,平易近人地紧,说话间,又扭头看云燕,惊讶道:“这是三小姐?都这般大了。”

    “章叔叔。”云燕乖巧地跟着云欢唤道。

    “好。”章奎笑眯眯道,“二小姐三小姐慢吃,若还有吩咐,我就在外头。先不打扰了。”

    说着他就退了出去,云欢见云燕盯着菜式,眼睛都发直了,不由觉得好笑,一挥手,“吃吧!”

    话音刚落,云燕便去瓦那芋泥,一口下去直点头,又去尝了如意蛋卷,嘴里嘟囔地喊着好吃,若放平日,云欢定然要教训云燕没教养,可此刻见她这般开心,自个儿脸上也不由带上笑容,跟着她大口吃起来。

    一连吃了几道菜,云欢直呼过瘾。自离了府,她越发想念丰年食府的美味,只恨自己不争气,不能做出一模一样的味道来。

    好在现在美味当前,她想吃便是能有的。

    眼下,就剩下最后一道她最爱的如意蛋卷她没能品尝。云欢伸了筷子便去夹了一块,心里只想着,她已经好多年没能吃到这道菜了。

    怀着雀跃的心情,她小心翼翼地将如意蛋卷送入口内,记忆中,那股蛋卷的鲜美味道挑动着她的味蕾,她忍不住又往下咬了一口,想吃到里头细嫩的鸡肉……

    那股兴奋,却是戛然而止。

    那鸡肉不对,非常不对。

    “二姐,你怎么了?”云燕眼见着云欢停下了筷子,面露疑惑,正想说是不是那如意蛋卷出了问题,房间外却是突然传来一声喧闹,一个男子的声音从隔壁间传过来。

    “都说你丰年食府是全大齐最好的。大爷我也花了大价钱到这来吃饭,可你们这竟全是骗子!今日你若是不给我个解释,我立刻冲出去,砸了这儿的招牌!”

    “二姐,出事了!”云燕急急道。

    作者有话要说:如果是还没吃晚饭的姑娘,看到这里会不会觉得饿呢?可是八点之后不能吃东西会胖啊,啊哈哈哈哈哈~【← ←肚子怎么突然咕咕响……

    文中竹叶茶的做法现在也是可以实现的,到了夏天很消暑,如果能冰一下还能当冷饮哟!

    鱼蒙的专栏

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 6第六章、相逢

    按理说,丰年食府的二楼皆是贵宾席,能上来的都是些有脸面的人物,说起话来大体都是轻声细语。可此刻,隔音效果极好的包厢都能听到隔壁的声音,便是云欢心下也是纳闷。

    此刻云欢听那人的语气,倒不似来势汹汹恶意找茬,反倒带着股纨绔子弟的调侃意味。等他的音落下去,一旁不知又是哪个男子,低声说了两句,听不清说什么,倒是声音温润的紧。

    云欢原本想听个究竟,怎奈那边却停了下去,恰好跑堂的进来伺候,云欢这么一问,跑堂的一阖掌,那话匣子便没合上。

    “嗨,隔壁坐着的可是咱们雍州四大家的少爷,人称‘雍州四少’。虽说都是出自名门贵户,可平日里却最爱流连坊间,吃喝嫖赌样样精通。不说旁人,便是方才说咱丰年一窝子骗子的那个赵游焕,明明是赵知府家的二少爷,可最爱的却是眠花宿柳。还有王府的三少爷王楚江,林大将军的独子林轻南,一个赛一个的不像话。四少里头,独独不同的就是宋家大少爷,倒也没听说他有什么不好的嗜好,只可惜,他却是个病痨子……”

    似是要验证跑堂的话,他音刚落,隔壁便传来一阵剧烈的咳嗽声,跑堂的手一摊,道:“家有万贯家财,若是身子不好也是无福消受。您听,这咳地真是叫人揪心。”

    云欢原是想问隔壁发生了什么事儿,没成想这跑堂的倒是将雍州四少的过往给抖搂了个清楚,瞧他这嘴皮子,豆腐能都给他说出个花儿来,云欢都想问问他要不要直接去当说书的,在丰年门口开档子揽客去了。

    只是此刻,她的全部注意力,却是落在他嘴里的“宋家大少爷”去了。雍州四大家,病痨子,莫不是……

    “宋家大少爷?宋长平?”云欢蹙眉问道。

    “咦,小姐你也知道啊!”跑堂的眼睛一亮,又叹气道:“你说,宋家大少爷看上去多温厚的一个人,怎么非要同那三个纨绔子弟厮混在一块儿,坏了自个儿名声呢。”

    跑堂的又叽叽咕咕说了一堆,云欢却陷入自己的思绪中。

    这么说来,当真是宋长平?这会离宋长平离世,不过就一个月的时间,便是外头的人也纷纷传他重病不起,一只脚都已经跨进棺材里。可他今日怎么出现在这了?

    总不能是……回光返照?

    想到这个前一世差点成为她姐夫,后来更险些成为她相公,最后却让她成功成为寡妇的人,她却连一面都不曾见过,云欢便有些嘘唏。

    隔壁赵游焕的声音却又突然拔高了:“章掌柜这话我可不爱听,什么叫误会?本大爷在你这吃饭可不是一次两次,东西好坏我可是能分得清的,即便是我分不清,咱宋大少爷可是全雍州有名的老饕,他说差了,那绝对好不了!旁的我也不说,此刻你就将向恒宁向爷请出来,让他吃一口这如意蛋卷,要是他说没问题,我赵游焕什么都不说,当着大伙的面给你道歉!”

    “向爷此刻真的不在雍州,四位少爷若是觉得菜不合胃口,章某为四位少爷另备酒席如何?”章奎极力想要挽回。

    “赵某就好丰年这口如意蛋卷!其他咱不要!怎么?向爷不在,向家连个主事儿的人都没了?章掌柜难道要接手丰年了不成?”赵游焕又问。

    云欢只觉这人真是不依不饶,那边章奎又说了些好话,真真是给足了赵游焕面子,赵游焕却是不恼不怒,磨了半晌,方才补了句:“章掌柜,我也不是不给你面子,只是我哥儿四人今日在这里小聚,图的就是个开心,结果吃得却也不爽快。这名声要是传出去,对你丰年也不好,向家总要给我一个交代……唔,方才,我倒是听说,向家二小姐似乎也在店里?”

    云欢听了半晌,总算明白,这人竟是冲着自己来的。

    方才上楼时,似乎在二楼过道处确然站着个着紫衣执檀香扇的男子,当时她只顾低头看云燕,却没注意到他的相貌……莫非就是方才那人便是他?

    她爹向恒宁曾经说过,酒楼最是龙蛇混杂的地方,她既决心要打理好酒楼的生意,便要有心理准备应对这些人。更何况,前一世的她,后来开过面摊,当过厨娘,最后,更是重新将失去的丰年经营的有声有色,还有什么可怕的?

    云欢沉了沉气,对云燕道:“燕儿,你在这吃饭,我去去就来。”

    不过是一墙之隔,云欢走两步便到了,推门进去时,章奎正在解释,“二小姐此刻怕是不方便……”

    这话还没说完,章奎便看到云欢,一时愣了下,唤了声“二小姐。”

    云欢落落大方的同众人见了礼,一转头却是看到当中那紫衣男子正对着座位上唯一的青衣男子挤眉弄眼,云欢料想那紫衣便是赵游焕,正待看那青衣,却是愣住了。

    那人生得极好,星眉朗目,鼻如悬胆,只可惜面色略略苍白,身材隐在青衣之下,瞧着似乎挺单薄。妙就妙在,一桌四个美男,个个都俊俏不凡,他却是最夺云欢眼球,只静静地坐着,自有一番气势。

    云欢默了一默,心中念了句阿弥陀佛,此人怎么看怎么都不像是短命鬼,成了短命鬼更是暴殄天物,这一想,却是赶忙收回停留在他身上的视线。

    “姑娘便是向二小姐?”那赵游焕摇了摇扇子,眼睛暗自在向云欢身上逡巡了一圈,大方赞道:“向二小姐果真如传言一般。”

    好与不好,他也没说。向云欢只当是好话,笑道:“赵二公子闻名不如见面。”

    这名好与不好,也端看他如何想了。以彼之道还之彼身,果真百试不爽。

    “……”

    见赵游焕一时语窒,向云欢顿有扳回一城的感觉。眼睛扫了一圈桌面,却是落在那闯祸的如意蛋卷上。

    “方才我在隔壁,似乎是本店的菜不符合四位少爷的口味?”该装傻时要装傻,不能一上场便将责任揽在自身身上,这是技巧。

    “二小姐吃一口那如意蛋卷。”赵游焕也不是省油的灯,抓人软肋功夫一流。

    “只怕二小姐也吃不出什么差别来。”那旁边不知又是谁插了一句。

    云欢只当没听到,提了筷子夹了一块如意蛋卷,一入口,却是皱了眉。

    这边的这道菜,同她方才那个,问题都是一样的。

    平常的如意蛋卷的主要食材,是鸡肉、香菇,平常的菜馆做的时候,对鸡肉和香菇并没有太高的要求,剁碎了拌一下,用摊好的鸡蛋皮包好上锅蒸,只要掌握好火候,味道倒也鲜美。

    丰年的如意蛋卷同市面上的最大不同,却也正是出在这食材上,先是鸡肉,只取一斤重左右的童子鸡身上的鸡胸脯肉,而后是香菇,也是取没开盘的嫩香菇,佐以适当的刀工和火候,做出来的如意蛋卷口感那是极好的。

    可今日云欢吃的如意蛋卷,那鸡肉是老的,香菇咀嚼起来也失了香味。

    今日,还是云欢特意来这一趟,厨房都敢上这样失了水准的菜,这不是要砸了自家招牌么?

    云欢扫了一眼章奎,却见他神色自若,竟无丝毫愧色,也就是说,这可能是在他的意料之内。

    这都什么事儿啊!

    云欢一阵头皮发麻,眼瞧着那四个人,赵游焕眼睛晶亮亮地望着,手里的扇子摇地欢快,其他两个人一副看热闹的神情,那个传说中“一脚踏入棺材”的宋长平则稳稳地坐着,此刻似乎都忘了咳嗽,饶有意味地看着她。

    半晌,有人打破了沉默。

    “向二小姐若是吃不出有什么不妥,就罢了。不过一道菜而已,丰年的招牌,倒不了。”

    这句话,竟不是话最多的赵游焕说的。而是一直沉默的宋长平。

    云欢看着说完话又一副若无其事的宋长平,心里油然而生当场掐死他的冲动。

    “人有失手马有失蹄,真是不巧,丰年的大师傅一年一次的失手教各位少爷遇见了。”该承认错误时要勇于承认错误,不过,千万不能承认重点,保住招牌,是关键,承认是失误,总比承认偷工减料好。

    云欢斟酌了片刻,却是笑道:“师傅确然没处理好食材,这道菜也委实不是丰年的水准,我代丰年向各位少爷道歉!”

    “这道歉可忒没诚意了些。”赵游焕扇子一啪,那桃花般的眉眼一挑,“都说向爷做菜的手艺,他自称第二,没人敢称第一。向二小姐既是向爷亲女,手艺自然也不差。就是不知今日,向某能否有幸品尝品尝?”

    那眉眼里皆是挑衅,便是宋长平也觉不妥,假意低声咳嗽,沉声阻止,“游焕!”

    大齐民风开放,女子在外经商也出奇。可是向家好赖也算富裕之家,家中女子并不需要抛头露面,更不用委身成为厨娘,做饭与这些男子吃。赵游焕提这样的要求,也是看云欢从头至尾不曾扭捏,心生了兴趣,想探探她的底线。

    等宋长平出生阻止,他也觉得似乎做得有些过分,话锋一转,他正想说“但是”,向云欢却是更快出口,“好!”

    “什么?”一同质疑的不只

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