心有不甘(重生美食) 作者:三水小草(晋江金牌推荐vip2014-10-20正文完结)-第97章
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点蘸料。
沈何夕看了一眼热气腾腾的炖羊骨,羊肉自带的香气总是与膻味只有一线之隔,这一条线再没有人能比徐汉生拿捏的更准确,现在的这盆肉香气浓而不腻,明显是羊肉自身的而非用调料调制的。
似乎是考虑到沈抱石身上的伤,羊肉炖的时候没放什么调料,只有一点的姜和少许提味的酒,烂烂的一盆再搭配旁边的韭菜花酱和辣椒粉,真让人觉得食指大动。
这么一看一闻一品,她也想起自己已经好几天没正经吃饭了,坐了一天的飞机她原本觉得匮乏的食欲又回来了。
带上手套,开吃。
沈抱云看见孙女缓了脸色也颠颠地端出了他自制的几盘小菜。
“今天政府那边有事找你哥哥,咱们午饭不用等他,快吃,快吃。”
徐汉生一边说一边又给沈何夕撕了两块羊肋排。
沈抱石看着围坐在他旁边的三个人开始吃羊骨头。
完全无视他就那么开始吃羊骨头。
“唉?怎么没我的?”手套只有三副,他们一人一副,就是没有给沈抱石的。
徐老头拎着羊骨头棒子开始告状:“你爷爷不让我我们告诉你的,怎么劝都没用,就是不让说。”
沈抱云愉快地火上浇油:“他还不告诉我,我还是来了华夏才知道的。”
一年之前正川雄一金盆洗手,不再在正川大家寿司店为大家提供那种“值得期待”的美味,他回到了华夏这个小院子,当起了有弟弟有孙子也有孙女的沈抱云。
听见两个插刀老头儿的补刀,沈何夕又飞了沈抱石一记眼刀。
沈抱石:“……”到底谁是爷爷啊?
几个人啃完了骨头,徐汉生良心发现地给他的老伙计端了一碗骨头汤让他喝,端给他的时候还嘲笑他:
“我们都治不了你这个老倔头,就让你孙女来整治你。”
捧着汤碗,沈抱石终于开始坦白从宽:“我得罪的人多了去了,这么想弄死我的我大概也能猜到是谁,何苦呢,他们又不能真的把我怎么样……”
沈抱石一脸的悲天悯人风轻云淡,在他孙女生生折断了红木筷子的时候那点表情都变成了装死脸。
“爷爷,对方明显是冲着你的命来的,这几次你都命大躲过了,下次还能有这么好的运气么?”
一代名厨沈抱石小口喝汤不说话。
沈何夕想了想,上辈子这段时间她和老爷子一直在乡下,从来没遇到过这些事情,也就是说是她重生后的种种引发的变故。
在腐国的自己做的事儿和家里都没什么干系,何况她一向“与人为善”“和蔼可亲”应该不会引来这种“杀身之祸”。
姑娘,那一群的引号已经暴露了你的真实属性,你的与人为善和蔼可亲都建立在你的对手的血泪之上啊。
排除掉国外的那些,就得往国内找原因,比如那些被她翻出来的旧事?
徐老爷子那边不至于出这种手段,一群伪君子,让他们真的明刀明枪他们是肯定不敢的。
大爷这边更不会。
那就剩下了……
俞黎两家的纠葛?
那又和爷爷有什么关系呢?
当年沈何夕打电话问她爷爷关于俞家的事情,她爷爷沉默不言,沈何夕也没有去追问。曾经被黎端清教导过厨艺的沈何夕真的不希望看到自己爷爷和他的对立,所以她不再去问爷爷和黎端清之间的事情,只是希望沈家能在俞正味找黎家晦气的时候保持中立。
那为什么,黎家会找到她爷爷的头上?
女孩儿的手指轻轻叩了两下石桌。
黎家,车祸,爷爷,俞正味。
猛然间,像是有什么一下子照亮了她的眼前,让她有了一个可怕的猜测:
“如果黎家真的会对爷爷出这种狠手,那如果他们知道了俞正味的身份……”
想到用小教导自己厨艺的黎大师,再想到导致俞正味死亡的车祸,沈何夕只觉得不寒而栗。
沈抱石看见自己的孙女表情变得难看,立刻低头认错:“要不我给自己找几个保镖?要不让板凳他们帮我守夜?丫头啊,你别生气啊,你爷爷我这也是……”
“是黎端清,对不对?是你的老朋友,是你们的老兄弟,是那个小油,对不对?”女孩儿急切地打断了他的话,表情复杂到难以用语言形容、
沈抱云和徐汉生听见女孩儿的问句,都看向了沈抱石。
沈抱石像是被人按了暂停键一样顿住了,接着猛然跌坐在凳子上,长叹了一口气。
呆坐了半晌,老人盯着葡萄架子上的一片叶子慢悠悠地说:“这人啊,真的都是会变的。”
*******
沈何朝拿着几张请柬走进家门的时候,看见的自家的几个老人垂头丧气唏嘘感叹,他的妹妹一字一句地在问他的爷爷。
“那按照您对他品性的了解,如果当年让他颜面无存的您又转头去求他教我哥哥厨艺,他会怎么样?”
沈抱石看了沈何夕一眼,想了想说道:“他这个人最好面子,只要我给的条件够好,姿态够低,他一定会尽心竭力地教,教好了那就是在踩我的脸呀。”
是啊,当年打败他的人如今连后人都要如此相托,他教授的不是厨艺,根本就是他自己的扬眉吐气。
想到自己是被黎端清这样当做勋章一样看待的,想到自己的爷爷为了自己是那样低头的,沈何夕觉得心里的酸涩像是一碗粘稠的浆糊,让她的五脏六腑都粘连搅动在了一起。
沈何朝快走几步扶住他的妹妹,嘴里低低地叫出了一声:
“小、夕。”
☆、第123章 川味豆花
哥哥能说话了!
这件大喜事在沈何夕的心里瞬间压倒了所有因为自己而产生的愤怒与不甘;只剩下了对爷爷的心疼和为哥哥而产生的欣喜。
太好了,哥哥能说话了。
沈何夕第一次这么想要去感谢那些冥冥中存在的神明;无论他们让自己多么的纠结;只要他们现在让自己有了机会听见哥哥叫自己的这一声;“前世”也罢“今生”也好。
什么不甘与惆怅;什么哀痛与伤怀,她都可以彻彻底底地抛掉,只要拥抱她能叫自己名字的哥哥就好了。
就好了。
嗯;沈何夕满血复活了。
被利用过又怎样呢?被人用来当做打败爷爷的工具又怎么样呢?
那些都是别人都不知道的事情,也是绝对不会再发生的事情。
沈何夕这么对自己说着;还是想起了黎家人的那几张脸。
鼻孔朝天的黎叔和,人模狗样的黎仲知;看起来敦厚老实的黎伯行;还有一直对她严厉又和善的黎端清。
身上带了黎家手艺的她欠了黎家的,但是黎家欠了自己的,她也要讨回来。
他们欠的人,似乎还有点多呢。
等到女孩儿抱着自己的哥哥再次平复了情绪,人们的注意力已经集中在了几张请柬上。
这些请柬上面都印着吃竹子的熊猫,淡黄色的底子上憨态可掬的大熊猫和翠绿的竹子怎么看都让人觉不出来里面的那丝烟火气。
看着熊猫,沈何夕又想起了苏仟想要靠脸吃饭的人生理想,顿时觉得有点心累。
这场比赛的宗旨是促进厨艺界的交流和沟通,同时弘扬华夏饮食文化,因为合办方比较高大上,这些年国家也在致力于文化形象的塑造,这次的烹饪比赛也就被列为了年度的重要项目。
从上面传达下来的指示就是所有收到邀请的人,各级有关部门必须尽量说服,鼓励参加。
沈何朝已经决定了参加这次比赛,他在沈家的后厨房一呆就是十几年,应该多走出去看看了。
对于他的决定,全家人自然是支持的。
两张请柬是寄给沈抱石的,一张是嘉宾邀请卡,一张是参赛卡,整个华夏发出去的嘉宾邀请卡不过四十张,沈抱石作为第一批载入国家名厨大典的一代名厨收到邀请卡被请做嘉宾自然没有问题,当然,与当初与他同代的厨师们相比,更难得的是他不仅尚在人间,而且行动和言语都没问题。
老人自嘲说这就是年少成名的好处,他当时可是登载名录上最年轻的一个了。
参赛卡是给沈抱石的后代或者徒弟的,只要有人拿着这张参赛卡参加比赛,那么作为沈抱石厨艺的传人他就可以越过初赛直接参加复赛,也算是大赛组织者给与大师们的福利。
一张淡蓝色的外文请柬是给正川雄一的,他被邀请成为国际组嘉宾,为了能体现这个比赛的高大上水平。
除此之外还有两张参赛卡,一张是乐小川的爷爷收到的,他拿到属于自己的两张卡之后很干脆的就把其中的参赛卡给了沈何朝。
“我那个孙子的斤两我又不是不知道,这张卡还是给你们那的年轻人用吧,小川那个小兔崽子就让他给你们当个打杂的。”
乐大师很看得开,他就一个孙子,尽管现在孙子的本事是学的越来越多,不过年纪还小,与其让他在这样的比赛里顶着大师孙子的名头去搅合那些是是非非,还不如让他就跟在沈家人的旁边多长长见识。
至于他自己,当然要去当嘉宾吃好吃才是重点。
最后一张参赛卡来自京城,东岳楼的主厨方海平寄来的,随同这张卡片一起来的还有一封寄给沈抱石的信。
方海平当年受惠于俞师父,沈抱石进了京城和黎端清打擂台,当初靠的也是东岳楼的山头。
沈老爷子知道方海平因为俞师父的事情一直敌视黎家人,但是他怎么也想不到,方海平居然能做到这个地步。
他把本该属于他徒弟儿孙的参赛卡寄给了沈抱石,希望沈抱石的孙子能顶着东岳楼的名头参赛,在他不知道沈抱石也收到了嘉宾邀请卡的情况下,这一个举动从某种意义上来说就是把他后人的机会送给了沈抱石。
只要沈家人能够打败黎家人,他就别无所求。
“我方海平自制资质愚钝为人莽撞,厨艺没什么精进,做事也手段不够。黎家的满门小人我斗了几十年也没斗过,只希望这次能看到老爷子您出山……为了表示诚意,随信附上的参赛卡,请笑纳。”
看完了这封信,几个人都不知道该说什么,这位方大厨做事果然是……够糙的,就这么把一张请柬寄来,且不说沈何朝到底去不去,就他的海鲜手艺与东岳楼一系的官府菜也是截然不同的。
内部派系不同,大家如何愉快地冒充?
但是这也给沈家人提了一个醒,在京城的黎伯行兄弟势力不小,让方海平这样的镇店大厨也感到无能为力。
沈抱石一张一张把请柬再看了一遍,叹了一口气。
“乐青林的这张,给板凳吧。”
徐汉生摇了摇头:“就算板凳让他自己从初赛往上打,顶着金子招牌这种事儿不适合他。”
再说了,板凳就算学了几种鲁菜的调味方法,那也做不来官府菜啊,差距比沈何朝与方海平之间的还大。
小川不去,裴板凳参加初赛,这张外面人梦寐以求的请柬在沈乐两家人看来竟是个不能用的。
最后大家决定,乐青林和方海平的邀请卡都给他们送回去。
沈何朝看看自己的妹妹:“小夕,你,想,去玩玩么?”如果妹妹想去,那他就再想想办法。
毕竟是十几年没用的闲置设备,沈何朝的声带现在能够发声已经让医生们觉得惊叹了,再加上沈何朝在面对别人的时候已经习惯了沉默,竟然也没几个人知道他已经能开口说话。
也没有人知道他每天晚上对着镜子小声地发音:“妹妹、爷爷、小夕……”
听见哥哥的召唤,沈何夕还是觉得幸福得如坠梦里,她一直抱着沈何朝的一条胳膊笑容灿烂:
“哥哥,你见过评审参加比赛的么?”
是的,这场由沈何夕作为发起人和初步策划人的比赛,沈何夕自己就作为Panda派出的评审参加初赛的评审工作。
这个工作是她自己争取来的,Panda即将全面开展在华夏的业务,储备一些有天分有前途的年轻厨师也是这次比赛的一个初衷。
所以,半个小时后被人们从厨房里拎出来的裴板凳刚刚知道自己要参加一场很大的厨艺比赛,接着就被告知评委是自己小师姐,嘉宾是小师姐的爷爷。
可怜的光头哭了:“那我要赢不是太难了?”
*******
第二天,裴板凳苦着一张脸眨着眼看向他坐在矮墙上的小师姐:
“师姐,我们商量一下,你点评我的时候能不能别把我当你的师弟?”
乐小川从他身后路过,听见这句话差点憋不住笑出来。
沈何夕一勺一勺地吞着师弟孝敬的豆花,嘴还不闲着:
“这个蘸料的辣椒花椒的配比怎么跟你做的口水鸡一个味儿?”
裴板凳瞪大了眼睛:“师姐,你上次吃我做的口水鸡都一年多了,怎么还记得?”
“废话,没有这么点本事怎么给你当师姐?豆花磨的