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第6章

神眼鉴定师-第6章

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“瑞老好眼力,就是那茶,不过不是母树上的!是二代茶树上的!”梁老板相当的自豪的说道!

“就是二代茶树也非一般人能弄到的!”东方瑞当年为求一钱此茶花百万而不得!

“现在上好的茶叶有了,精品茶具也集了,现在就差好的水了!”方云哈哈一笑说道。

“为了喝这茶我当然有好水了。虽不是山中之水,那也是极品水!这水是我求人在玉泉山带出来的!现在茶,具,水全齐了。”梁老板为了这茶可是煞费苦心!

“好好!不过我有一个提议,小梁你要是信得过我,就让许阳为我们大阳沏一壶,武夷山大红袍吧!”东方瑞的话让屋子里的人都是一愣!

“不行!东方老先生,用一些普通的茶叶我还是可以的,这种传说中的茶叶,小子可不敢糟蹋宝物啊!”许阳的话言不由衷,不过他有自知自明,自己不能越俎代庖的!

“呵呵!年轻人有时候就要有锐气的,我相信这茶也只有在你的手里比我们任何人手里沏出来都要好!梁老板怎么样,让老头子做一回主如何,如果小许的手艺没有你们好的话,那么我这玉牌就送给你了!”

梁老板说实话,真的舍不得自己的茶叶,就这么一点茶叶可是他送出一件心头好,对方回报自己的。许阳他是挺喜欢的,不过还没有到可以让对方动自己的大红袍地步!

不过听完东方瑞的话之后,他可不这么想了,相对于自己手中的茶叶,他更想得那到块玉牌,哪怕就是自己花钱都可以!所以梁老板很爽快的把自己手中的存茶罐交给许阳说道:

“来!小许!放心大胆的用吧,我也很想看看瑞老这么推崇你的茶艺。到底有何不凡之处!”

许阳双手接过茶罐,看向东方瑞!老头子呵呵一笑道:“来吧!小家伙让他们也见识一下!别有心里压力,老头子可是把玉牌压在这里了!”

这还不叫有压力啊!您老真是的!许阳无语的想道!不过看着手中的武夷山大红袍,许阳的心头也是火热!这种感觉好久没有了。

“那小子就献丑了!”说完许阳把茶罐放在茶盘里,开始把茶几之上的孙老的茶具收下去!一切都准备好之后,许阳在一次开始认真的洗手!这一次比上一次洗的要认真,洗的时间要长很多。在洗手的过程中,其实许阳在调节自己的心态!刚才自己的心态有一丝乱了,这样的心态是沏不出好茶来!

随着时间慢慢的流逝,大约十分钟过去了,许阳才把手从水里拿出来,而此时许阳比之前还有宁静!一丝微笑挂于脸上。此时许阳给人感觉就像马上溶入天地之间一样!

光从这一点就已经让坐着的三人刮目相看了。梁老板自认为自己绝对做不到这一点!看来这小子手上确实有料啊!

这一次许阳在没有经过他们允许的情况下坐在椅子上!刚才他是以站姿沏的茶,这次他是以坐姿沏茶。

许阳端坐椅子中央,使身体重心居中!腿膝盖至脚踝并拢,上身挺直,双肩放松;头上顶下颌微敛,舌抵下颚,鼻尖对肚脐,双手可分搭于左右两腿侧上方。全身放松,思想安定、集中,姿态自然、美观!

就单以许阳这坐姿没有几年的功夫就下不来!许阳先向东方瑞,梁老板,方云行以“真礼!”

“真礼”是一种茶中的一种礼节。以尊敬的形式(礼节?和仪式即为礼仪,应当始终贯穿于整个茶道活动中!

“真礼”以坐姿为准备,行礼时,将两手沿大腿前移至膝盖,腰部顺势前倾,低头,但头、颈与背部呈平弧形,稍作停顿,慢慢将上身直起,恢复坐姿!行过礼,许阳就要开始沏茶了!正常来说沏茶分十二道程序!第一道叫净手和欣赏器具!其意义就是也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具!而赏具则是通对茶具的交流而贫下达到放松心情的准备!

许阳则把赏具省下来,全因他对赏具确实不懂,所以在净手的时候已经把自己调节到最佳的状态!

第二道是烫杯温壶!此时玉泉山的水已经开了,许阳拿起水壶倾入紫砂壶,公道杯,闻香杯品茗杯中。这道程序其目的就是,清洗茶具还有对茶具预热,这样一会沏出来的茶就会更香!

第9章 许阳茶道 天人合一

茶艺前两道在许阳的手中展现,虽后几道程序还未开始,可就是这样,也让梁老板还有方云深深的震撼!就算是东方瑞看过一次许阳的茶艺,但每看一次都发现不同,更何况刚才由于茶具还有茶叶的原因,许阳所展现不足现在的三分之一!

现在叶开马上要做就是第三道马入龙宫:就是把取茶叶放入茶具中,茶指的就是茶壶!

第四道:洗茶!这个步骤就要考究一些手法了,将煮开的沸水倒入茶壶之中,倒水时的缓急高低那都有讲究的,要让水充份的和茶叶接触,并且倒入水之后还要快速的将水倒出,这样的目的就是要将茶叶上的灰尘洗掉还有把未炒制好的茶叶冲掉!

接下来就是第五道:冲泡!这一步就是将沸水倒入茶壶之中。叶开在倒水的时候并非一次倒满,而点在壶嘴处点三次才将茶壶倒满水。这就是传说中的“凤凰三点头”寓意向客人示敬,这个动作在茶楼之中经常看到。不过许阳的动作确是比那些茶楼之中的茶艺师要强很多了!

在第六道:封壶之前,还要拂去冲茶时的茶沫!之后就要要封壶了。这主要是保存茶叶冲出的香气留在壶中。并且还要继续用沸水浇边壶身!

第七道:分杯!按照客人的人数,把闻香杯还有品茗杯分组放入盘中,这样方便加茶!

第八道:许阳轻轻的把茶壶中的茶水倒入公道杯中,使在座的每位都能品到色,香,味一致的茶

第九道:分壶!将沏好的茶分别倒入每一位的闻香杯之中,倒入的多少也有说法,倒入七分满,这表示对客人的尊敬!

第十道:奉茶!许阳双手把茶杯送到东方瑞,梁老板还有方云的手中!

这十道程序主要是沏茶之人完成的,后面还有两道那是品茶之人的程序!

东方瑞三人接过茶杯,将茶倒入品茗杯,之后轻嗅闻香杯,杯中的茶香让三人面露陶醉的样子!三人同时放下闻香杯,用三指轻轻的拿起品茗杯,分三口轻啜慢品起来!

“好茶啊!这泡茶入口苦涩确又带浓浓的辛香味!香味满口直入心肺!”东方瑞闭上眼睛细细的回味道!

“是啊!我这次以借了瑞老的光,这茶我可是惦记了好长时间了。这个家伙一直都舍不起拿出来!”方云品过茶之后说道!

“你还知道你是借瑞老的光,要是就你一个人,这辈子都喝不到这茶,我都舍不得喝!”梁老板说道!

“嗯?”东方瑞轻咦一声,然后用对着梁老板还有方云使了一个眼色!两人顺着东方瑞的眼色看云,皆是一惊!

三人看到许阳此时闭上眼睛好像在回味的什么,又如同老僧入定一般!明明许阳就坐在那里,可是东方瑞三人慢慢的发现自己好像感觉那里根就没有人一样,仔细看去许阳又明明坐在那里。

“天人合一!”东方瑞老爷子轻声惊叫道!满脸的不可思议,而梁老板还有方云更是惊诧的看着许阳!

此时的许阳坐在那里,如入云端,天地好像完全溶为一体,那种混身舒畅的感觉让许阳欲罢不能!许阳好像溶入了空气之中,身体随风飘荡!

东方瑞三人到是没有打扰许阳而是小声说道:“此子不凡啊!小梁你好福气!”

“呵呵!我也没有发这个小家伙这么厉害,在我的店里我只是知道这个小家伙老实本份,勤快好学!其它还真没注意到!”

“老梁,此子现在是游龙困浅滩,当有一日风云起时,必会化龙一飞冲天!”方云的话让两人同时点头!

近半个小时,许阳缓缓的睁开眼睛,睁开眼睛的时候,三人注意道许阳的眼睛就婴儿一般纯静,深邃!坐在那里的许阳更像一个得道的高僧!

这里只有东方瑞有缘在五台山见到过一位得道高僧,那位高僧的眼睛就和许阳一样!

许阳慢慢的清醒过来,马上就知道自己又进入那种状态了!自己在家时候好说,可是自己现在是在店里工作!

马上站起来道歉道:“对不起老板。,刚才……刚才……对不起老板!”许阳不知道自己要怎么说刚才自己的状态!

“没事!小许啊,那种机缘是可遇不可求的,只能说你有福缘!这里没有人怪你,而且能喝上这么好的茶除了小梁准备的茶叶,也要谢谢你把这武夷山大红袍完全发挥茶的味道!”东方瑞笑呵呵说道!

“来许阳!今天你是有功之臣,坐下一起品这茶吧!”梁老板同样笑道!

“不敢!不敢!”许阳哪里敢在坐在那里!

“让你坐就坐!”梁老板装做一瞪眼,许阳无奈之下如好坐在那里。不过许阳坐下的时候气质也随之改变!

许阳坐在好里和东方瑞三人更像是朋友一般的和谐!

“小许啊!教你茶道的那位老师一定是隐世高人!明师高徒!”东方瑞赞叹道!

“老师用他自己的话说就是山野之人!说来惭愧,我现在都不知道老师的名讳!”许阳羞愧的说道!

“好了不说这个,我们说说小许刚才茶艺之中都用了几种手法吧!”东方瑞看到许阳的样子转移话题说道!

“好啊!我先说吧,我刚才注意到。冲茶的时候用的是老手法“凤凰三点头!”而去茶沫时用的是“轻风拂柳”!”方云说道!

“嗯!我还注意到许阳在冲茶时不只是用了一种手法,还加用了“悬壶高冲”!这两种技艺加在一起使用,那可是对茶艺的要求很高的!”梁老板同样说道!

“老板夸奖了,也就是冲得多了自然就熟了!”许阳谦虚一笑说道!

“我来说说吧!小许洗杯之时用的是“白鹤沐浴”,落茶之时用的是“观音入宫”,冲茶时就和小方和小梁说的一样,用了两种重叠法“悬壶高冲”和“凤凰三点头”!去茶沫用的是“轻风拂柳”,倒茶之时是“关公巡城”吧?点茶则用的是“韩信点兵”!不得了啊!这些老手法以你的年纪能用到这般真是不得了!”

东方瑞唏嘘道!就算是他也达不到许阳的茶艺修为!在古玩界,茶确实是很多玩这行人喜欢的!单单许阳这一手想打入这个行当就已经可以了!

“东方老先生!”许阳叫道!

“别老先生老先生叫,你和小梁一样叫我瑞老吧!叫我瑞老头也行!”东方瑞一摆手!

“瑞老!我可得不了你如此的夸奖!这天下能人多了去了,用我老师的话说,我这点手法也就够自己没事品品茶!千万别出去丢他人!”许阳这话说的到是实话!

“……”三人无语的看着许阳!真不知道这小家伙是谦虚还是说真的,要是说真的那么他的老师绝对是茶道大师级人物!

“行!茶咱们就先说到这里,现在咱们说说我那玉牌吧!好在小许厉害把我的玉牌保住了!”东方瑞开着玩笑说道!

“哈哈哈!”几人一同笑起来!

“来来!我们一起奖赏一下瑞老这子岗玉牌!”梁老板说道,不过许阳看到自己老板看着这玉牌就像一个脱光的美女一样!那眼神让许阳混身发寒!

“瑞老你先和我们说说你是怎么捡穿上漏的,我们只是知道你了一个大漏!具体的还不知道!你老说说!”梁老板说道!

“好好那我就说说!”瑞老说话的语气充满了自豪!

第10章 捡漏背后的故事

“要说这子岗玉牌啊,得来还真有一点侥幸!你知道前几天我去了一真趟陕西吧!”东方瑞老爷子一边喝茶一边讲起他在陕西捡露的事情。

“我见完我的老朋友,实在是闲来无事,就想出去走走,你们也知道陕西那边也是一个文化古城,溜达来溜达去,就走到那边的旧物市场,早年间啊,那里有一个旧物市场,这改革开放已来,那个地方也慢慢的就变成现在的古玩市场!

当时我去那里也真有抱着捡个小漏的想法,像咱玩古董的人,最大的乐趣就是到一个新地方捡个漏。不过开始的时候我在那里真没掏到看过眼的东西,要不就是太假,要不就是太贵!正想着离开的时候。

刚好在那里遇到一位“倒爷”,当时他的摊前围了好些个人。我也想看看那里到底卖些什么东西。等我去了之后看到这位卖的全是玉!各种玉,有玉佩,玉章,玉牌!

最主要的是这人卖的全是真玉,只是有现代玉和古玉区别!别看我这么大年龄也好看个热闹,在说这人能弄到这么好玉也不容易!我上前也和那些人一起看,只不过差一点我就和这玉牌失之交臂。要说这摊上的东西是不错,不过太贵了,而我大至的看了一眼,基本上都是现代玉和清朝玉为多。对于我这样只想捡漏的真没有好物件值得出手!

就在我要走的时候正好看到一块汉玉!应

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