百度知识大全-第253章
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参考资料：http：//。pain。。cn/view。asp？id=97
本报记者报道 很多人认为睡觉只要舒服就行了，不用太在意睡姿。对此北京朝阳医院呼吸科医生郭兮恒告诉记者，人的睡姿分为四种，选择睡姿要因人而异。尤其对于患有高血压、心脏病以及胃肝等某些疾病的人更要注意选择正确睡姿，否则不但会影响睡眠质量，还会加重疾病。同时，郭医生还分别介绍了四种睡姿的优缺点，您可以根据自己的身体状况，选择对应的睡姿。
1。仰卧
据了解，有60％的人选择仰卧睡姿，这也是医生推荐的最佳大众睡姿。优点：不压迫身体脏腑器官。缺点：容易导致舌根下坠，阻塞呼吸。不适应人群：打鼾和有呼吸道疾病的人。
2。俯卧
5％的人选择俯卧，趴着睡觉。优点：医生指出，采用这种睡姿的人睡觉时会感到安全，也有助于口腔异物的排出；同时对腰椎有毛病的人有好处。缺点：压迫心脏和肺部，影响呼吸，患有心脏病、高血压、脑血栓的人不易选择俯卧。
3。左侧卧
医生认为，这种睡姿容易让人在睡觉时翻来覆去，产生不稳定的睡眠。而且，由于人体心脏位于身体左侧，左侧卧会压迫心脏，所以它是一种很不健康的睡姿。优点：无缺点：压迫心脏、胃部，尤其对于患有胃病、急性肝病、胆结石的患者不易采用左侧卧。
4。右侧卧
有25％的人在睡觉时会朝向右侧。优点：不会压迫心脏，睡眠有稳定感。缺点：影响右侧肺部运动，不适合肺气肿的患者。
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怎样调制出鲜美的饺子馅？
怎样调制出鲜美的饺子馅
首先，肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0。5为宜。
其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60％以上。为了避免营养损失与浪费，科学的方法是：把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅（盆）里，加入食油（菜油）轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和作料。这样，既保留了营养，饺子馅也会鲜嫩可口，若是韭菜肉馅，菜馅用油拌好后，再把拌好的肉馅（已放足盐）倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点菜汁的清香味。
最后肉要剁成茸状。做馅的肉，用刀剁碎，使其成为茸状。瘦肉多时，可适量加菜汁或水；肥肉多时就少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。待肉粘糊后，再放适量的花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油，继续搅拌。同时，酱油要一点一滴地慢慢加入。如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌，直到成糊状后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。 调剂饺子时，少量加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。
饺子馅的做法
饺子馅主要分肉馅和素馅
买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下；然后加入葱花；姜末；花椒面或五香粉；味素；盐；少量酱油；料酒之类的；不嫌腻的话还可以加些植物油；但如果肉馅够肥；就可以省了；之后朝一个方向搅拌均匀；后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油；看个人口味了。搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
鱼肉韭黄馅
原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。
如何调出嫩滑的肉馅：
五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。
这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
饺子馅：
青菜猪肉馅：青菜剁碎，和调好的肉馅混合。
胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。
香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。
馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。但要注意有些蔬菜水分比较多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后洒少许盐放一会，然后用手把水挤出来。而且调肉馅时不要放水了，因为白菜水量多，馅很容易稀。番茄要将种子部分去掉，否则馅不仅容易稀而且酸。
香菜饺子馅
原料：香菜250克，猪肉馅150克。
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。
提示：
1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。
2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。
西瓜皮饺子馅
具体做法是这样的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入虾仁（不用太多），这样的饺子馅就做好了。做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
我这个西瓜皮不是切丝而是切碎，前面的做法大致也是用盐腌制，拌入肉馅（与正常饺子馅做法无异），这样做成的饺子特别爽口。
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怎样防止宠物狗脱毛
首先你需要排除是不是季节性脱毛的缘故，正常情况下，大多数狗都有脱换毛的现象。比如牧羊犬、西摩犬、西施犬、松狮犬、北京犬等，夏天所需的毛量不必太多，所以天气回暖时就脱掉部分旧毛，以调节体温。而临冬时就会脱掉粗毛，更换绒毛，以度寒冬。这些都属正常现象，只要在这段时间每天多给狗梳毛，梳子能收集毛屑，就可以防止满屋飞毛了！
引起脱毛的原因及表现
1疥螨病：由疥螨或蠕形螨引起。疥螨主要发生于头部（鼻梁、眼眶、耳廓及其根部），有时也发生于前胸、腹下、腋窝、大腿内侧和尾侧，甚至蔓延至全身。皮肤表面潮红，有疹状小结，皮下组织增厚，患部皮肤由于经常搔抓、摩擦、啃咬而脱毛。蠕形螨主要在眼周围形成不大的脱毛斑，有的可以扩展到全身。皮肤患部增厚呈鳞屑状，有的可能会发展成小脓包或化脓性皮炎。
2虱病：是由于虱寄生引起的瘙痒和皮肤刺激，从而导致搔抓、摩擦和啃咬，患部被毛粗糙无光泽，易折断和脱落。特别是毛虱的寄生可引起犬大量脱毛，在犬经常活动的场所可以发现大量脱落的被毛。
3钩虫病：患病犬消瘦，结膜苍白，被毛粗乱无光泽易折断脱落，背部常出现大小不等的脱毛斑，露出皮肤，皮肤上出现丘疹或痂皮。病犬食欲不振，呕吐，异嗜，下痢和便秘交替出现，粪便带血或呈黑色，有腐臭气味。
4秃毛癣：主要是由犬的小孢子菌和发癣菌属引起的真菌病。该病的病程较长，在皮肤上出现圆形或不规则的秃斑，覆以灰白色鳞屑，以头、颈和四肢较为常见，严重时可以连成一片，波及体表大部分。有时伴有皮炎、丘疹或脓包。
5雌激素分泌紊乱：多见于成年未绝育的母犬，表现为雌激素分泌过剩，患犬全身瘙痒，脱毛（一般脱毛呈对称性），皮肤色素沉着。有的病犬阴门肿胀，流血样分泌物，表现为持续发情症状。
6犬黑色棘皮症：病因目前尚不明确，多数认为与犬体内的激素分泌紊乱有关，以老弱病犬多发，皮肤症状与雌激素分泌紊乱相似，以对称性脱毛、色素沉着、皮肤增厚为主要症状，同时皮肤有油脂样渗出，但无瘙痒症状。
7维生素缺乏：维生素B缺乏也会引起脱毛现象，同时还会伴有消瘦，厌食，全身无力，视力减退或丧失等症状。
鉴别诊断
以上几种疾病除了出现脱毛外，均有其特征性的症状相互区分。患虱病的犬很容易从患处的毛根处发现活虱和虱卵；若是疥螨病可用显微镜从患处与健康皮肤交界处的皮屑中发现疥螨；钩虫感染除了脱毛外，还会伴有明显的消化道症状；秃毛癣的脱毛斑大多数呈圆形或不规则，且表面覆以灰色鳞屑，显微镜下可以发现它的菌丝；雌激素失调往往伴有明显的发情症状，但拒绝交配；而犬的黑色棘皮症则无以上疾病所特有的症状，患处的皮屑检查不到病原体。
治疗方法
1疥螨病的治疗可以用伊维菌素、敌百虫、废柴油机油或雄黄粉等治疗。
2虱病用伊维菌素、敌百虫、双甲脒或灭虱精等杀灭虱和虱卵。
3钩虫病可用左旋咪唑、阿维菌素来驱虫。
4秃毛癣的治疗可以内服灰黄霉素，同时外涂克霉唑软膏或达克宁软膏来治疗。
5对于激素引起的脱毛，一般采取相应的激素疗法，如内服丙酸睾丸酮或甲地孕酮等治疗，必要时可采取绝育手术，摘除卵巢。
6犬黑色棘皮症的治疗现在还没有一个非常有效的方法，一般采取对症治疗，配合糖皮质激素地塞米松或强的松以及抗生素，也有用中医理论辨证施治取得了较好的效果。
7维生素B的缺乏引起的脱毛通过补充复合维生素B制剂就可以治愈。
体会
1犬脱毛症的症状明显，关键是正确辨明病因，治疗原发病，同时对症治疗，必要时可以内服硫酸锌和胱氨酸等皮肤营养剂辅助治疗。
2宠物犬的生活环境要保持干燥，定期消毒，杀灭病原微生物，必要时给宠物犬配带防虫项圈。
3全面加强犬的营养，提供足量的蛋白质、维生素和微量元素，以提高犬的抵抗力。发现脱毛要及时诊治。
狗狗如果长期照射不到阳光，长年饲养在室内，也会造成全年都有轻微的脱毛现象。还有一些品种的狗，比如斑点，虽然是短毛的品种，但任何时候用手抚摩它时，只要梢用力，就会沾上一手毛，这是无法避免的，饲养这类狗一定要有心理准备！
另外，由于人类和狗的皮肤酸碱度的不同，人用的东西会使狗的皮肤干燥、老化和脱毛。应用宠物专用香波。如所在地买不到，可选用人用中性洗发水，且必须是无香精和无除头皮屑功能的产品，可以选择温和的婴儿浴液。一旦出现瘙痒或红疹，应立即停用。
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怎样防止大米生虫？
大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。巧防大米生虫 （1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。 （2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。 （3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
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怎样防止黑头的滋生，简单的祛除方法有哪些
错误去黑头方法：
